第4部分
《《幸福的小农民》》 · 腼腆的胖子 · 2026-07-26
“新郎新娘抬烟。”抬烟是新郎新娘搂着，一只手捏着烟的一头，抬着烟递给接烟者，嘴里还要说着。
“五一弟，请抽烟。”两人搂着抬一根烟递给孙五一。
“搂的不紧，我不接。”孙五一抱着膀子，是在故意刁难他们。
两人紧了紧，再次递上，五一才接过烟。这只是一个形式，并不是让接烟人吸烟，他们几个小孩子都不抽烟的。
依次给在座的每一位都敬上烟。
“五子登科”一看敬完烟，狗成继续说道。
五子登科是考验新人互相配合的默契，找根红绳子，新人用嘴各叼一头，中间系上一支点燃的香烟，在桌上放5根竖直的火柴插在水果上，然后新人不能用手帮忙，两人合作把5根火柴全部点燃。
开始几下，两人总是掌握不好力度，好几次都没点完5根。狗成给他们提示：一定要紧绷绳子眼睛瞄准，还要屏住呼吸，用扎实的“牙功”与眼光才能获得成功。最后孙阳和王燕在狗成的教导下才艰难的完成任务。
“夹筷子”夹筷子是在一个酒瓶子插上一根筷子，只露出不到一公分的头，然后新郎和新娘两人用舌头各抵住一边，合力把筷子夹出瓶子。
“吃花生”用一根红色的细绳把花生拴起来，孙五一站在凳子上，让哥哥和嫂子咬花生。五一时不时的提一下绳子，他俩就会不小心亲到一起，等五一逗弄累了，才放慢速度，让孙阳他们咬到花生。
狗成在床单下放置几个吹气的汽球，请新郎新娘一起躺下，登时，床上传来“噼里啪啦”气球爆炸的声音，以表示两人爱情坚贞，共赴落难。
孙刚凑准一个间隙，就跑到哥哥身边，给他出主意，“哥，你让我嫂子趁他们不注意，把中间的碗揭开，闹房就可以结束了。”
这招是孙刚家乡这边闹房的惯例，最后一步就是新娘揭开倒扣着的碗，露出里面的鸡蛋，整个闹房不管进行到哪，都可以结束了。但是闹房的人必须要保住整个碗，让新娘晚点儿揭开。
孙阳听到弟弟的主意，赶紧和王燕细声交代清楚，一定不能打草惊蛇。王燕眼睛死死的盯住那个倒扣的碗，在想怎么才能把它揭起来，上面抹了猪油，十分的光滑。
两人的异常孙刚的几个堂弟没有什么经验，没发现什么，但是经验老到的狗成发现了，不过他就没有告诉几个小子，事先孙妈交代他不要闹太晚了。
“下一项”狗成正在那说着，几个弟弟的注意力也在狗成身上。只见王燕以迅雷不及掩耳盗铃之势一下子就把倒扣着的碗掀开了，露出里面的红皮鸡蛋。
“啊！”几个闹房的才反应过来，都悻悻的看着嫂子。
“好了，结束了。”孙阳和王燕这才松了一口气。
孙刚搬走桌子，交给他们收拾去了。
然后，几个弟弟、妹妹和姐姐都在新房里陪着孙阳他们聊天。
孙爸给厨子包个100的红包和一条烟，两个伙计是一人50和一条烟。收下后，人家就告辞离开了。
夜渐渐深了，像一块巨幕覆盖下来，朦胧着村庄，田野。旷野中的树，缓缓托起了月亮。
湛蓝的天空，繁星点点，浮云轻盈的舞动着。皎洁的月光泻在整个村庄，整个村子都激荡在一片圣洁的宁静中。
今天晚上的人少了很多，住宿就更好安排了。孙刚开车把镇上的亲戚都送回家了，多跑了几趟。
赵涵还是在孙刚房间里，和兰兰一块儿休息。
孙刚一人回到果园，到鸡棚羊圈转了一圈，没什么问题，这才安歇。这两天却是很忙，孙刚经过空间水的滋养，躺在床上还觉得浑身酸酸的，要是换做以前，估计早就是累趴下了。孙爸孙妈的身体也比以前好很多，张罗孩子的婚礼，要准备的东西很多，需要做的事情也很多，幸好孙刚帮了不少忙，其他的亲戚也帮着张罗，使他们的压力大大减轻了。
早上六点多，外面还是黑呼呼的一片，冬天一般到7点才天亮。
孙刚便被一声响亮的鸡鸣从梦中叫醒，他伸个懒腰，抖擞抖擞精神，浑身顿时感到一种冬日的清凉贯透全身，于是便穿上衣裤。
在屋前空地上，锻炼一下身子，活动活动筋骨，孙刚感到一阵舒爽。
此时，虽然天已微微放亮，但在这雾里，什么也看不见。这雾，如婀娜多姿的舞女那洁白的绸缎；又如心灵手巧的织女织出的那轻盈的薄纱。雾中的花草若影若现，使得这更有一丝趣味。
一张口就有白白的哈气冒出来，天空中到处都是白茫茫的一片，人走在里面什么也看不见，就像在仙境里一样。
空气中，感到一股股雾气的芬芳中更带着一丝丝清新和湿气，使人心旷神怡。孙刚使劲的吸着清晨这新鲜的空气，浑身充满了力量。
回到家中，孙爸孙妈已经起床，正在清理院中的垃圾，孙刚上前帮忙。
“妈，我哥他们还没起来？”
“嗯，让他们多睡一会儿吧，结婚挺累人的。”孙妈看着儿子进门，“你也累了几天了，怎么不多睡一会儿啊。”
“我身体好着呢，没事儿”孙刚又问道，“赵涵也没起来？”
“天冷，外面没有被窝里舒服，就让兰兰她们多睡一会儿。”
“你们去忙别的吧，我来扫地，”孙刚结果爸爸手里的大扫帚，开始清扫昨天晚上留下的垃圾，东西上面结了一层白白的霜。
“好，你们爷儿俩弄吧，我去做早饭，今天吃的人也不少。”今天早上还有三叔一家和四叔一家，加上自己现在家里6个人，也有十几号人呢。
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最近很多书友提了意见，对胖子有很大帮助，由于胖子第一次写书，想把自己所经历过的事情和习俗都介绍出来，所以没搞清主次，以后一定注意，加快进度。不再整景了，也不再弄这么详细了。各位不好意思！请见谅！！（这张是中午写好的。）
075.村里打工返乡潮
今天的活很多，主要是清理垃圾、整理东西，还有就是借了村子里邻居的东西，像暖瓶、盆子之类的。估计吃过早饭那些租赁公司就会来拉东西，顺便给人家结账。
孙爸看着接过儿子扫地的活，就拿起钢钎把大灶台都拆了，现在用不着了。
等了一会儿赵涵也起床了，洗漱后也帮着收拾院子。
“爸，妈，早啊”只见王燕也刚起床，“小刚，赵涵，早。”
孙刚和赵涵也上前喊嫂子，打招呼。
过了一会儿，孙阳也起来了，两人一人端了杯茶，向孙爸孙妈敬茶。
“刚娃，你去叫你三叔、四叔他们吃饭去。”孙妈对小儿子交代着。
孙刚三叔和四叔两家人都睡在孙刚的奶奶家，当时房子翻新的时候就留有他们的房间，虽然他们两家在县城住，但是每年春节都是在家过的，所以就翻新的时候多盖了几间房。
早餐很简单，米粥、馒头和清爽的小菜，主要这几天油水大了，吃清淡点刮刮油。
吃罢早饭，三叔、四叔两家也陆续告辞离开。
孙阳他们继续在院子里忙活，孙刚去把结婚借用到的盆子、暖瓶之类的东西还给别人。
“咦，周辉？你啥时候回来的？”孙刚刚出自家大门不远，就遇到了儿时的玩伴。
“孙刚啊，我昨天晚上半夜才到家，听说你哥结婚了，我就上来看看。”周辉和孙刚同岁，人瘦小瘦小的。
“行，他们在家呢，你上去看看吧。”孙刚说道，“对了，你弟弟回来了吗？”
他弟弟叫周强，比孙刚他们小2岁，小时候关系很好，是发小。他们经常一起去瓜地偷瓜、菜园子偷西红柿、下河洗澡，在村子里算是非常淘气的几个。
“我们一块儿回来的。”兄弟两人都在广州打工，学历都不高，连高中都没上过。
“你弟弟身体现在怎么样？没什么问题了吧？”孙刚这么问道是因为，周强在镇上上初中的时候，逃课出去打游戏机。马路边公家的卫生所正在盖房子，路边有辆车在蹬钢筋，周强在过马路的时候没注意，被拉直的钢筋绊倒，掉进盖房子挖的石灰池，虽然是发好的石灰，但是也把他脖子以下的皮肤腐蚀了。在床上躺了一年多，才能下地。那年孙刚去看他的时候，整个房间都是一股怪味，因为一年多没法洗澡，只是擦擦身子，头发和指甲长得老长了。
后来好了之后，全身的皮肤还是白一块儿，灰一块儿的，看着很恐怖，两脚后面四个脚趾头也只有半截了。他家为了给他治病，算是倾家荡产了。治好伤之后他爸爸带着他去市里去省里打官司，虽然官司打赢了，法院也判了，可是一直没收到那家卫生所赔付的钱。
“现在都没什么大问题，能干些轻活，只要不经常站着就行。”周辉也是因为他弟弟而辍学的，“好了，你去忙吧，我先上你家去。”
孙刚和周辉告别，继续去挨家还东西，并感谢别人的帮忙。
当孙刚回到家的时候，周辉在堂屋里和孙阳聊着天。
“在外打工多年，还是家里好啊，每次回家我都有种莫名的兴奋。”周辉确实是15－6岁就跟着他的表哥一起去南方打工，到现在有十来年了。
“那就回来干呗，在外面总不能打一辈子工吧。”孙刚正好刚进门，就插话道。
“这你们也都知道，我家里因为弟弟的事儿，欠了一屁股债，在家什么时候能还清啊？”周辉叹了一口气，继续说道：“县城虽然离家近，但是我初中毕业，找工作很难，可供选择的岗位不多，并且工资不高。如果工作条件和工资水平只比沿海地区差一点点，试问，谁会背井离乡去外面干呢？还要受人家的歧视。现在本地人叫我们这些打工是外来务工人员，总是认为我们搞得他们社会治安不好，在外不容易啊。”
他家是比较困难，50多岁的父母在家种二三十亩地，每天起早贪黑的，上面还有个80岁的爷爷，幸好爷爷身体不错，能帮助他妈妈做做饭，喂喂猪，这些小活。村子里的人在自家忙完也会帮他们家干干活，要不然凭着周爸周妈这几十亩地还真够呛。
“我了解，我也在外面干了几年啊，不过还好深圳是个新兴城市，大部分人员都是外来人口。”有些地方是存在这些歧视的，孙刚上初中的时候就转到县城去读书，那些县城的孩子们，都看不起他们这些乡下来的学生，总觉得比他们高一等。
“你大学毕业，是坐办公室的啊，我们只有进厂啊，不然没人要啊。”
“你怎么不回来创业啊？弄点儿小生意做做。”孙阳也给他出出主意，虽然比他们大两岁，小时候他们也经常一起出去捣乱。
“在外打工多年，虽然一部分替家里还了帐，自己手里也存了些积蓄，也想回家创业，开家小店什么的。”周辉接过孙刚端过来的茶杯，“但是，看到的是咱这儿开店的风险明显大于南方城市。其中，镇上的社会购买力弱，店家竞争环境恶劣，看看街上的小超市的顾客多少就知道，所以这种开店念头很快就没有了。”
其实孙刚脑袋里有个想法，只是现在没法说出来，等明年实施后，看看效果之后再想办法在村里推广。
几人又聊了一会儿，周辉婉拒了孙刚他们的留饭的想法，告辞离开。
此后几天，村子里好多在外面打工的年轻小伙子都陆陆续续回来过年了。孙刚也见到了几个多年未见的玩伴儿，在家也设宴款待了他们。
村子里的年轻人大部分都出去打工了，留下来的都是老人和孩子。老人天天盼着儿子、媳妇儿回来团聚，孩子们盼着爸妈回来，带新衣服、玩具和好吃的。现在他们基本上都回来了，所以整个村子里都洋溢着一股喜悦的气氛。
快过年了，年味越来越浓了。
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每到春节的时候，胖子每次回家前都有种莫名的兴奋！特别怀念家乡的一切一切！！！
076.扒藕
这天上午，刚吃罢早饭。
“小刚，今天我用下车啊。”孙刚拉着弟弟说。
孙妈拉着孙阳，交代一下去亲家需要注意哪些礼节，俗话说礼多人不怪。
在孙妈的嘱咐下，孙阳开着车带着王燕回门认亲去了。认亲的一般都是新娘的至亲，如：叔叔、舅舅、姑姑之类的。认几门亲戚，到时候节日的时候就要送几份礼。
回门即女儿偕女婿回女家认门拜亲。回门的时间各地不一，孙刚这边的是结婚后第三天。
按照中国婚俗礼仪习惯，结婚三天新娘便要同新郎一起带很多礼物回家，也称3天“回门”。这是中国人民间的一种礼节。新娘的家长非常重视三天回门的礼仪，是新娘全家的一件大事，因此新人3天回门，要在礼品上都要有好准备，争取给岳父岳父留下好印象。
回门礼品酒，糖，茶，水果等要提前准备，礼物一定是新娘家长喜欢的东西，回门礼物要买时尚的礼物。
“刚娃，你大舅家今天扒藕，你去帮下忙，你爸爸年纪大了。”在孙阳夫妻走后，孙妈拉着孙刚说道。扒藕要泡在淤泥里，冬天天冷，孙妈怕孙爸身体受不了。
“好嘞”孙刚还没扒过藕，感觉很新鲜，所以很痛快的答应了。
孙刚迎着凛冽的北风来到大舅家门前的小堰塘，荷塘已失去盛夏时节艳丽的色彩，浑浊的水面只剩下枯黄的荷梗歪歪倒倒地指向天空，张大所和几个帮忙的人正半弯腰身站在水塘中。
只见穿着一身黑色塑胶连体防水服的张大所，正站在齐膝深的水里，手臂、衣服乃至肩头，都沾着污泥。距他2米远的地方，一个泡沫板漂浮在水面，上面堆满了刚刚挖出来的莲藕。
在大舅妈的帮助下，孙刚费力地钻进了仅露出头部的“水鬼服”，趁着好奇和兴奋劲儿，大踏步地迈向池塘。
然而，仅仅踏出两步后，孙刚便觉得脚步无比沉重，还没等人反应过来，膝盖以下就全陷了进去，黢黑的淤泥一下就将腿给紧紧裹住。很快，孙刚双脚全都陷了进去，脚边的淤泥也越来越深、越来越稠，小腿附近的淤泥仿佛干涸的固体胶一样，死死地将整只脚粘住，根本无法移动，整个人就像被牢牢地“焊”在了池塘中，望着池塘最中央干活的人们，不足十米的距离竟是那么遥远。
“要用巧劲，不能尽使蛮力，注意好节奏，没挖过藕的刚下塘时都是这样。”不远处，张大所看见孙刚陷入窘境，乐得呵呵直笑。
渐渐地，孙刚双脚趟水，双手扒泥，手脚并用地缓慢往池塘正中央挪动，不到十米的距离，整整用了十几分钟才“爬”完，此时，已完全变成一个从头到脚被泥裹住的“泥人”。
勉强能够站立后，孙刚在大舅手把手的指导下开始挖藕：半弯着腰站在冰冷的泥水中，双手握住铲柄，将荷梗周围表层塘泥铲起，并将其抛到一边。在泥水趁机往低洼处涌进的时候，沿着荷梗往下继续挖。挖至近一米深时，再用手沿着露出轮廓的莲藕慢慢扒开硬泥，最后将一节节紧紧相连的莲藕掏出来，一手握住，一手顺着藕节挤掉淤泥，初步清洗的莲藕被统一堆放在附近。
孙刚在张大所的指导下，不到十分钟，孙刚就可以成功挖起四五节长的莲藕。
然而，在孙刚按照他的方法独自作业时，常常挖了一大片也见不到一节藕，好不容易发现一段藕，小心翼翼地扒开泥，准备将其完整取出的时候，听到“啪”的一声脆响，最后的收获也只是几节断藕。
“手插进泥，首先要慢慢摸，摸清楚整段莲藕的走势和长度，区分哪边是头哪边是尾，然后再逐段逐段地清除淤泥等障碍，挖藕要有极大耐心，才能成功取出完整的一段藕。”说话间，孙刚的大舅就跟变魔术似的，轻轻松松将一段一米多长的莲藕挖了出来。
由于多年种藕，张大所已经练就了一双找藕的“火眼金睛”，“不是每根荷梗下都有藕，平均5根下面长着两三段藕，梗子高大粗壮、颜色泛黄又没有完全枯萎腐烂的下面才有，空荷梗下没藕，坑刨得越深越徒劳。”
将这些经验现学现用后，孙刚渐渐开始“上路”，在一个多小时时间里，挖出了十多斤藕。
“哇，泥鳅”孙刚挖起一团泥，发现一条大泥鳅在泥里翻滚着，孙刚喜出望外，伸手就抓，可是泥鳅一滑，掉进泥塘里了。孙刚囧了。
“刚娃，现在泥鳅不好弄，等我这儿的藕全部扒完了，就直接拿铁锨掘。”张大所看着外甥那发窘的样子，提醒他别忘了正事儿。
“呵呵”旁边的几个人发出了善意的笑声。
在孙刚弯腰站在水塘中央挖藕的两三个小时中，大腿以下部位基本上冻得没了感觉，由于要不断地铲泥采藕，劳动量较大，上身穿的秋衣及外套已被汗水浸透。在不停地刨土挖藕后，十指各关节格外酸疼，长时间佝偻着作业，让人腰酸背疼。
忙活了半天，收获了不少，够几个集卖的了。
孙刚的大舅妈已经张罗出一桌好菜，叫他们上来洗洗吃饭了。
孙刚浑身上下没有一点干净的地方，脸上都是泥点子，头上也有，泥点已经干了，弄得头发一缕一缕的。
光洗刷就换了几盆水，才像个人样。
中午陪着他们喝了两杯，冬天下泥里干活就要喝点儿酒暖暖身子。
下午，孙刚又帮忙干了一下午，晚上喝的微醺，背着大舅装的十几斤莲藕，亦步亦趋的回家了。
没有接天莲叶无穷碧的浪漫，也没有轻舟采莲的诗意，有的只是冰冷的污水和陷进去就难以自拔的淤泥
吃藕容易挖藕难，正是有了这些人在泥水中不停地采掘，莲藕才能走进千家万户、走向人们的餐桌。炒藕丁、滑藕片、炸藕夹、煨藕汤
这次体验之后，孙刚才真正深刻体会到这些美食的来自不易——谁知盘中藕，片片皆辛苦。
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077－078.年集
腊月的风吹在脸上，依然是那么的寒冷，年关也在这寒冷中向走来。
家里也开始准备置办年货了，上次杀的猪还剩下几十斤，还有排骨、猪蹄子和一些下水。孙爸找了一些人又把圈里的另外一头猪杀了，让汪老大把猪肉连着肋骨条砍成一块儿十多斤的肉。这些用来送人，家里的亲戚比较多，每家多少要分一点儿。
给爷爷和姥爷各半扇儿后臀尖，其他几个叔叔每家十几斤条肉，孙刚也给赵涵家预备了一些，等过几天一起送到县城去。
现在每天的温度都在零下，所以肉类都好保存，放在地上十几二十天都不会坏。
孙刚和家人一块儿去街上，准备过小年的物件，准备过大年的年货。所有忙年之用，去旧换新，都要在年前仅有的4－5个年集上陆续备齐。
赶年集在腊月里可称得上大事，一过腊月二十，逢农历单数日就是集，就开始“乱市”了，标志着年集的正式开始。诸般杂物都要靠赶年集买回来，年集便一直赶到腊月二十九。
还要请财神、买对子、买烟花、鞭炮等等，这些都是过年时的必需品。
大村小庄男女老少，家家户户都要赶年集，买年货。
时间如果到了腊月二十九那天，四里八乡的，都开集，但只是个“半截子集”。因为马上就要过年了，如果是“小尽”过年，二十九就等于三十日，是夜已是除夕夜了，所以二十九日的半个集也叫“跑集”，人们都急溜溜地，跑上一趟，需要补充购买的买一买，转身就回家了。
年后一般到初八以后才会开集，而且那时候来集市上卖东西的人不多，所以大家都要买很多东西存储起来。基本上能用到正月十五以后。
春节一天天近了，农家大集的年味越来越浓了。
村里男女老少都爱赶年集，热闹又喜庆。上了年纪的人常能在集市上遇到几个老熟人，拉拉家长里短的。
一大早，男的，女的，老的，少的，大闺女，小媳妇，成群结队担着自己的东西，从四面八方络绎不绝地朝街上的集市上涌来。
孙刚一家人开着车只能到小镇郊的地方，再也开不进去，只好把车停在小叔家门口，步行朝前走。
来到大桥上，桥的两边停满了各个村子来的手扶拖拉机，用来拉年货的。
一入集内，满大街的人山人海，熙熙攘攘的连成一片的喧闹和嘈杂声。很快地，长长的街筒子随着喧闹的嘈杂声。摆满了各种农副产品：蔬菜、干货、鱼、蛋、生熟的牛、羊、猪、鸡、鸭鹅肉等等，应有尽有。辛勤了一年的乡亲们揣着大把的票子，尽情地享受着购买年货的喜悦。
大家脸上都洋溢着幸福的笑容，快过年了，多买点儿东西，应该好好过个年了。
集市上则沸腾了，像烧开了热水的锅。人挤人，肩挨肩，人群中的叫喊声，吆喝声此起彼伏。
尤其是卖佐料的摊子，他们把自己所卖的佐料编上歌谣唱起来：“大茴香、小茴香，买回家中熬鲜汤；大八味，都要买，家人夸奖决不怪”好听的歌谣味儿掺和着佐料沁人的香气，飘出了好远，牵动赶年集的人们，心上象绞着辘轳，急切的情绪实在按捺不下去，纷纷围上去掏钱购买。
集市上，卖对子、灶神、香把、烟花、炮竹以及年画的特别多，这些东西，红黄绿蓝摆满地，分外耀眼。年画摊上，什么观音送子图、财神灶王爷各种各样图案的年画应有尽有。
孙刚依稀记得，在他童年的时候，每个年集，在一个春联摊上，一位留胡须戴花镜极有学问的老人在案上铺平纸，面对着围观的人们，挥毫书写门对，字迹写得很老成，每每写完一字，便引来围观的人啧啧称赞。春联行草隶篆，气象万千！
现在现场写对子的人少了，一般商贩都是进的印刷好的，那样便宜又方便。
一到年集的时候，所有的商店改变了他们以往在屋里卖货的习惯，纷纷在门前挂满了各种鲜艳的服装、鞋帽、布匹等等，丰盈的商品真可谓是琳琅满目，使整个年集尽显出一派繁荣的景象。
而且把街道弄的十分拥挤，本来能街上很宽敞的，路边的门市都把东西从门口摆到路边，所以街道越来越窄。
孙妈买了少量糖果和水果，留待过小年祭灶神时用。
西瓜子和葵花瓜子两种都称上不少，年后来串门的亲戚朋友多，所以都要多预备一点儿。
苹果桔子和糖果也必不可少，因为这些是给小孩子们预备的，他们来家里拜年，都要“带”点儿东西走的。
卖衣服的门市或者摊子上，大人孩子衣服款色花样，让人眼花缭乱。给孩子买衣服的大妈婶子们看了又看，比了又比，忙得不亦乐乎。就是为了让孩子们高兴高兴，过大年穿的喜庆点儿。
有些东西平日里不怎么好卖，到了赶年集时，往往只因为它有个吉利的名字，价钱便飙升了起来。比如豆腐，再贵也要买，因为豆腐的谐音押着一个“福”字，吃了有福，焉能不买？比如白菜，谐音“百财”，除夕的饺子馅非它莫属，是必须买的。
年集上最热闹的地方，应该说是卖鞭炮的摊子了。年集上最快乐的要属小孩子了，他们除了要好吃的外，最喜欢去的地方是爆竹市场。在那里他们会缠着大人给买各种各样的花炮，“二踢脚”、“起火”、“钻天猴”、小火鞭、“小豆炸”。
那些卖烟花鞭炮的商贩更会为抓住这一年中展示自己产品的最佳时机，扯破喉咙不遗余力地叫卖声，加上此起彼伏的噼哩啪啦不绝入耳的鞭炮炸响，孩子们欢呼雀跃的呼声淹没在在浓浓烟雾中。
扎着堆里三层外三层的围着摊子，并且品头论足地嗡嗡议论着。爱炮心盛的娃子们，不顾大人的斥责，在人群空子里挤来串去，东奔西喊，蹦蹦跶跶，跳跳趱趱，尽情戏耍，拼命地撒欢儿。
菜摊前，几种稀罕的青菜格外抢眼。肉市里，牛羊猪鱼鸡鸭，都自成一体，各占一堆儿。
这几年装饰精美的红蜡烛也开始上市，在堂屋上沿的供桌上，需要这种蜡烛。卖蜡烛的摊子多在热闹处放一个大方桌，桌上摆满圆的、方的蜡烛，有大有小，成双成对，上面印着金色的图案和吉祥语。有的摊子为显示质量，还特意点上一对。蜡烧着着红色的烛油，燃得整齐，不淋不流，堪称上品。
如果说平日里这些集并不见得都那么兴盛的话，到了赶年集却一律的摩肩接踵人声鼎沸；至于城里的集日，那更是“举袂成幕，挥汗成雨”。集日这天，没有空身去的，也没有空手回的，穷人富人都要过年，多多少少总要买些东西，物价因此飞涨，所以年集也有个说辞叫“二十杀穷人”。
上午十一点光景，正是人们赶年集热闹的时候，赶集的人们可街满道，摩肩接踵，挤挤擦擦，水泄不通，到处是吆喝声一片。
这里面，有白须满胸的老爷爷，有梳着灰白髽髻的老奶奶，有网着大盘头的小媳妇，有梳着大辫子的大姑娘，也有刚剃了光头的小伙子，还有穿着开裆裤的娃子们所有这些人的眼珠子，骨骨碌碌地在货摊上转，寻求着自己要买的年货。
尤其是年集上的妇女们，几个同村的姐妹凑在一趟，满脸喜气地在摊上，挑着自己要买的东西放在篮子里，有时为了一点利益，一个姐妹与摊主争着讨价还价，其她姐妹看不过眼，七嘴八舌地打起相帮来，直把个摊主讨得一句话说不出来，打着哈哈在价格上让了步。这还都不是为了年的喜气，让人顺个心吗。
由于赶年集的人多，那些卖吃食跑勤行的人们也全上来了。
街上搭满了一个挨一个的席棚子，大勺碰小勺叮当直响。还有吱嘎着竹板子扁担满街叫卖；卖烧鸡的，身后背着个箱子，油手敲着梆子；卖红薯的，推着车子提着盘子秤，声嘶力竭地高声叫卖：“烤红薯热的！烤红薯热的！”。
在热闹的年集的角落里，净是些不成买卖的“买卖”，什么缝破鞋的啦，卖鞋样的啦，张箩底的啦，攒水筲的啦，绑笤帚的啦，粘破缸的啦，还有剃头的，锯碗的，杂七杂八样样有，密密麻麻一大片。好一片热闹的景象。
街上人头攒动、熙熙攘攘，走路都要小心踢到别人脚后跟，或者别人踢到你的。偏偏有些不信邪的人，或者不知情的外地人，开着小车，想穿过集市，他们的下场一般是最少原地不动好几个小时。本地人都知道，在年集上，出了两条腿外的什么交通工具也不要用，连摩托车、自行车都寸步难行，别说小轿车了，那是给自己找麻烦。
“妈，快晌午了，咱回去吃饭吧。”孙刚跟着爸妈一起成了搬运工，孙阳和王燕两人单独逛了起来。
“不用啦，你小叔家做着呢，等会吃完还来接着买年货。”孙爸提前接到了弟弟的电话，他家做着饭的。
“还缺啥要买的？”孙刚虽然喜欢赶年集，走的太久了，人太多了，他想找个歇脚的地方，孙妈却一点儿也不觉得累。
“糖烟酒等腊月二十九我们来拉。”往年孙爸都是在过年前一天才把这三样拉回家，这里的糖是小袋的白糖，配着酒送礼用的。
孙妈想了想，说道：“别忘了买挂炮，过小年要放的。”今天都腊月二十一了，老孙家是腊月二十三过小年，村子里还有一些人家是二十四过小年，各有各的习惯。
过大年要用的鞭炮，孙爸往年都是二十五或者二十七才买，然后剩下几天中午的时候搬院子里晒晒，去去潮。
“先给你哥他俩打电话，说不等他们了，就让他们去老五家，都晌午透了。”孙爸给孙刚交代一下，都快下午1点了，是该出午饭了，想买什么吃完饭再买。
孙刚掏出手机给哥哥打了个电话，他们那边正逛着呢，和他们交代一声，就往孙刚小叔家走去。
走了十来分钟，到了小叔家，发现中午果然已经做好了，五婶也是去赶集后回来做的。
孙刚把孙妈上午买的东西扔在车斗里，都是一些零散东西，省得到时候落下哪件。
连催了几个电话，孙阳和王燕才姗姗来迟，几个人就等他俩上桌了。
饭桌上，王燕感觉集市很好玩儿，她以前也没见过，县城的集市就没那么热闹了。
吃过午饭，孙妈和孙刚的五婶妯娌两个结伴去继续买东西，孙刚他们尾随其后。
下午两三点了，街上依然是人声鼎沸，并没少多少人，很多小镇近处的都是吃过午饭再来的，远处的，就在街上随便垫补点儿东西。也有舍不得花钱，饿一顿晚上回家再吃的。
等着夕阳西下的时候，集市的人们散了，人们大包小包满载而归，身影渐渐消失在赶集路的深处。这一天的年集彻底结束了，乡亲们买了年货，只等欢欢喜喜的过大年了。
不知不觉间又一年的春节即将来到，孙刚渐渐地陶醉于新年的欢乐氛围中了，可是，他却再也找不到小时候过年时的那种欣喜和激情。以前春节才能享受的年货，如今都日常化了。赶年集，买年货的场景却使人难以忘怀，让人回味良久。
孙刚什么时候都忘不了这样的场景，那兴盛的年集，更忘不了年集那人如穿梭，车马辚辚的热闹景象。
一年的年集只有一回，就那么几天，总是让人难以忘怀的。
年集，就像名家大师一幅大墨随意泼洒出来的民风乡情画。
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079.灶祭（求收藏）
小年转瞬即到，时序告诉人们，要过大年春节了。过大年，一般是从祭灶揭开序幕的。所以，一进入小年，不论是城镇还是乡村，都会立即进入浓浓的节日喜庆之中。
忙碌了一年的人们终于在这一短暂的时间里，可以欢欢乐乐、团团圆圆、和和美美、热热闹闹地尽情嬉闹几天了。
农历腊月二十三日，民间称为过小年，是祭祀灶君的节日。
据说，在中国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。
祭灶的风俗，由来甚久。祭灶，在我国民间是一项影响很大、流传极广的习俗。祭灶时间多选在黄昏入夜之前举行。
小年这一天是民间祭灶的日子，家家都要把灶王爷请下来，人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下和纸与烟一起升天，是让他老人家上天言好事，再等他回宫降吉祥，好让下界保平安。
为了让“灶王爷”“上天言好事，回宫降吉祥”所以要用“糖瓜儿”来粘住“灶王爷”的嘴。
有“二十三，糖瓜粘”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不能不打点一下。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。
其实对于那些慈善人家说来，灶王爷上天说什么倒也都无所谓，有的还甚至担心灶王爷把话说少了，但对于那些好事不做、坏事做绝的恶人来说倒是要小心喽。
有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告：“今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。”
在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。
灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内，以保护和监察一家。
所以民间最为重视灶王的来历，认定它是玉帝派往人间监督善恶的神仙，每年腊月二十四日都要去朝奏玉帝，报告所住之户的善恶言行。
玉皇大帝则根据灶王爷的汇报，再将这一家在新一年中应该得到的吉凶祸福交于灶王爷之手。
民间传说，灶君爷上天专门告人间罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。所以在祭灶时，要打点一下灶君，求其高抬贵手。
撇开这个习俗其中的故事成分，单单从这个习俗就能够看出我们的先辈们和普通百姓们对“灶”的重视，“无灶不成家”，当然“年夜饭”更是重中之重。
孙妈准备祭灶用的供品，有糖瓜、水果之类的，大部分都是现成的，现蒸了一碗糯米饭，拌上白糖，又甜又糯，也是供品之一。
一家人先到厨房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，孙妈是把糯米饭灶王爷嘴的四周，边涂边说：“好话多说，不好话别说。”这是在用糖贿赂或塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。
如今，祭灶王的人越来越少了，但过小年吃糖瓜的习俗仍在民间盛行。
腊月二十三日以后，人们开始打扫庭院、居室，清除积垢，置办年货，制作节日食品，一直要忙到除夕。
祭灶之后，一直到大年三十儿都是围绕着“吃”“年夜饭”来打转的内容了，所有的忙碌和内容几乎全部都是为这一顿饭。
孙刚把爷爷奶奶也叫到家里吃晚饭，吃个小团年饭。
孙妈等饭做好后，孙刚拿出买回来的一挂鞭炮，点燃起来。
噼里啪啦的响了一通，这时，村子里的鞭炮声此起彼伏，放完鞭炮才能开饭。
翌日，一家人吃完饭，就开始换上旧衣服，全副武装，开始打扫卫生。
俗话说：“二十四，扫房子。”
举行过灶祭后，便正式开始做迎接过年的准备。每天都会围绕这新年的到来而安排得满满的。
每年从农历腊月二十三起到除夕止，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”。
扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。
“尘”与陈旧的“陈”是谐音。扫房子说白了其实就是过年前的大扫除，在农历正月新年前，扫去家中的一切尘土，意味着去除旧一年的陈旧东西，把不好的“穷运”、“晦气”统统扫出门，以此来迎接新的一年。这一习俗充分寄托了人们破旧立新的美好愿望和辞旧迎新的强烈祈求。
每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。
还要把旧的对联、年画什么的撕下来，王安石的那首诗“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”中，“总把新桃换旧符”说的就是这个意思。
房子一般是一年才扫一次，所以天花板上、屋檐上会有些蜘蛛网和灰絮子。孙刚负责清扫这些，孙妈和王燕洗杯子、碟子之类的用具，孙爸擦家具，孙阳扫院子。人多力量大，一上午时间，家里里里外外，焕然一新，给人一种“清爽”的感觉。去除了一年的“尘”，迎接明年的“新”。
晚上，孙妈拿出大胶盆把黄豆用水泡上，准备明天上午磨一个豆腐。
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080.要过年了
春节磨豆腐，是孙刚家乡的传统习俗。
“豆腐”与“头富”谐音，寄予了人们新年要“富贵”的心愿。家常豆腐、麻婆豆腐、五香豆腐、脆皮豆腐、三鲜豆腐、臭豆腐记者走进磨豆腐和买豆腐的人中，听他们讲述与豆腐有关的故事，品味那浓浓的豆腐香
究其因，是当地传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同时也是先民勤俭节约美德的写照。
第二天一早，孙爸和孙刚就抬着半盆泡胀的豆子，去了村子里王家祥家里。事先打好了招呼。
他家做出的豆腐以鲜香、嫩白等特点远近闻名，颇受欢迎。年轻的时候经常走街串巷去卖，他是使用石磨磨制豆腐的人，而他的那句“谁要豆腐，石磨豆腐”也为附近村民所熟知。石磨磨出的豆腐水分少、硬度高，味道醇香。
王家祥经常带着淡淡的惆怅，“石磨豆腐是老祖宗传下来的手艺，俺一直舍不得丢。”
年纪大了以后，小儿子王成友接下他这活儿，开始用机器做起豆腐。也不走街串巷了，逢集便磨一个豆腐上街去卖。背集磨一个小点儿的豆腐，村里人都消化的了。
春节临近，王成友一家格外忙碌。
窗外寒风瑟瑟，屋内热火朝天。
“现在快过年了，得提前几天预订，咱村里为先，其他村里也有订的，可是忙不过来。”正在调试机器的王成友累得满头是汗，却顾不上擦一下。
“现在俺家是昼夜不停地生产。”在旁边捞豆子的王成友老婆接上了话茬。
“二哥，来抽根烟。”王成友递给孙爸一支烟，“这几天忙起来了，一天不停歇。”
将黄豆制成豆腐，要经过磨浆、煮浆、滤浆、点浆和起锅入匣等多道工序，加上磨浆前的拣豆、浸泡，工序多达七八道，不仅很麻烦，而且相当费力。
孙刚和王成友的老婆抬起泡好的大豆，倒进磨浆机那硕大的铝制容器里。
拧开供水阀门，合上电闸，嗡嗡的机器声和着流水声，白花花的豆浆便汩汩流出。
墙上挂着的红灿灿的“鞭炮花”与热火朝天的生产场面将年味烘托到极致。
“过年了，老百姓都想吃点豆腐。虽说现在生活好了，但是大鱼大肉中间还是少不了豆腐不是？”王成友的话语中透着一股得意劲，“现在俺一家全部上阵，人手还是不够，我和大哥一家还得日夜倒班生产。”
操作间里，王成友一家人各司其职。妻子和儿子负责操控磨浆机和豆渣过滤，王成友负责大锅熬煮。
经过半个小时高温熬煮后的豆浆经细网过滤后，流到大缸中，王成友此时便端出老浆倒入缸里。
用老浆点制豆腐是个技术活，老浆不能倒多也不能倒少，过犹不及，恰到好处最好。
脸盆里盛着老浆，他一边将老浆慢慢地滴下，一边用搅棒将豆浆慢慢地搅匀。
点浆的过程不能快也不能慢，特别要将老浆搅匀了，豆腐的老嫩质量，成败在此一举。检验豆腐老嫩的办法是，拿根筷子自由落下，插入缸里，如果直立不倒，就表明可以了。
“刚娃，喝豆腐脑儿不？”王成友用他那瓢在缸内舀一下，倒进旁边的大茶缸内，加点儿糖递给孙刚。
接过茶缸，就抿了一口，孙刚只感觉，豆腐脑鲜嫩滑软入口即化，味道特别纯正。只觉从来没有过的浓甜清香滑爽。
剩下的工序就是“装盒”和“挤压”了，“挤压”很简单，就是把装在盒里的豆腐用重物压上，使之成型。
豆腐分两种：水豆腐和千张豆腐。
王成友对每块豆腐的挤压时间都超过30分钟，确保豆腐有一个标准的硬度。
经过这一系列程序，一块直径一尺多的圆形豆腐正式成型了。磨豆腐的过程中生产出的都是宝：豆腐可以吃，豆浆可以喝，豆腐渣还能喂猪、喂牛。
孙刚稻田里捞了几十条鱼，给几个叔叔、姑姑、姨、舅一家弄几条，过年就不用买了。
村里不少人也来向孙刚买鱼，他们知道孙刚家的鱼好吃，又不存在什么问题。毕竟一个村子里，这些鱼等于在自己眼鼻子下长大的，所以吃着放心。孙刚一律按低于街上的价格卖的，不知不觉就卖出去好几百条鱼。因为有些人一买就会多买点儿，送给亲戚朋友啊，慢慢口碑就传开了。
这几天孙妈和孙刚发面做馒头，要做几百个，自家留点儿，给爷爷奶奶和外公外婆各做了50个，他们家里也不会来客人吃饭，就老人吃，能吃到正月底。
孙刚这两天一直揉面，孙妈蒸馒头。孙刚的嫂子是没做过这些，只能打打下手。孙爸和孙阳就择鱼、杀鸡子，院子里的晾衣绳上挂了一溜儿的鸡子、鱼，拾掇的干干净净。
孙刚使出吃奶的劲儿，摔、摔、使劲儿摔，揉，揉，使劲儿揉，全家人被他摔面的架势震倒，说还以为是在拿案板出气呢。
揉的累死了，晚上睡觉的时候孙刚的两只胳膊就开始疼了。
刚出锅的馒头热气腾腾，外表微黄，闻起来具有股麦香味儿，吃起来很有嚼劲，这说明孙刚把面揉开了，吃的很劲道。
孙刚最爱吃的是贴着锅沿那一圈的馒头，那蒸熟后会烤出焦焦黄黄的馍壳儿。本来在馍篦子上铺有干荷叶，不会出现馍壳儿。只有最外面一圈贴着锅的才会有。
粘锅那面带着焦黄焦黄的壳儿，咬一口，“咯嘣”脆，牙口不好还真不行。
孙刚记得小时候妈妈蒸的馒头一出锅，兄弟俩就开始揭馍壳儿，最后好几个馒头都会缺一块儿，孙妈说这像秃子头。被揭下壳儿的馒头，以后几天孙妈就会热一热，给兄弟俩吃。
离年关越来越近了，年味浓了！
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081－080.过年了（求收藏）
趁着过年前两天，孙刚去了县城一趟，给两位叔叔家送点儿菜、鸡子、鱼和肉，鸡子和鱼都是收拾好的，家里来客了直接可以用，蔬菜有很多是爷爷院子里种的。然后孙刚又去了趟赵涵家里，也送了很多东西，这样她家过年除了几样反季节蔬菜，其他都齐活了。
大年三十上午，孙刚就打好糨子，和哥哥就开始贴对子和门画，家里能贴的地方都贴了，包括果园里的门上。还有大伯和几个叔叔在村子里的老房子，虽然已经多年没人住，差不多快塌了的，紧锁的大门上也贴上了红红的对子和门画，显得也喜庆。猪圈、羊圈还有鸡鸭棚子都少不了。
忙活完后，帮爷爷家也贴上，这活前几年孙刚不在家的时候都是孙爸和孙鹏来干。
孙妈和王燕在厨房洗菜、择菜，晚上吃饭的人比较多，所以从上午就得准备。
中午饭吃的很简单，也很早。农村过大年那天，一般都是两顿饭，早中饭连顿烧，大概在上午10点，年夜饭做的比较早，一般下午4－5点开饭。
吃罢中午饭，孙刚的几个叔伯一家家的陆续到来，婶子们就开始帮忙准备，几个大人们就围在一起打扑克。
最后大大小小、老老少少加起来一共25口人，确实是一个很大的家庭，孙刚还没算那些出嫁的姐姐。
年夜饭还是孙刚掌勺，他使出浑身解数，把能用到的食材都用上了，张罗出两桌好菜。有荤有素，材料大部分都是空间产的。
我们延续传承了五千年的整个农业文明，理所当然在人们辛苦劳作一年后，阖家团聚团团围坐享受最丰盛的收成和劳动成果，这才是年夜饭饭的核心内容和精神所在。
年夜饭，不单单只是在吃饭，同时还体现着对过去一年的深切感恩和对未来一年的殷切期盼，同时也是告别过去一年的现实和迎接未来一年的希望的仪式。那么，这一顿饭耗费如此多的时间和精力，不厌其精不厌其烦也就不足为怪了。
其实，年夜饭对普通百姓来说，有比吃饭本身更加看重的东西，那就是“团圆”。
从古至今，年三十儿守岁，多是全家人围在一起的，这一天，人们是根本不会外出的，尤其是年夜饭，人们是根本不会随便到外面去吃的。为什么？为的就是那全家人围炉夜话其乐融融的团圆气氛，和那种能够让人暖到心窝子里的亲情。
但曾几何时，年味儿首先在“城里人”圈子里越来越淡，他们还美其名为享受生活。他们本来日常的生活就是人情淡薄，小国寡民老死不相往来的那种状态，甚至可以忘记那种大家庭的温暖和欢乐，他们要享受的只是二人世界，只是一个比较长而且比较特别的假日，要享受的只是他们羡慕已就西方人的那种自由自在得到出现光不用干活儿的度假方式（有人说这就是“小资情调”）。
于是在这些人的圈子里，“年夜饭”也就失去了它本来应该有的团圆、守家、祈福的意义，在他们的眼里最终也只是一顿需要铺张一点丰盛一点的饭菜了。
他们不再愿意跟家里人一起自己动手做，于是就有商家、饭店看到商机，搞出了“年夜饭特餐”之类的东西，这也就是近几年的事情吧。
再以后，在这个圈子的带动和发展下，人们也跟风也赶时髦，越来越多的人去捧这些“年夜饭特餐”的场，反正年味儿已经平淡如此，又何争这一顿饭呢？于是再到后来人们甚至放弃了春节期间走亲访友联络感情的习俗，改做去旅游度假了。
固然，在紧张的工作之余，人们劳累辛苦，懒得再自己动手，想要争取多一点时间来享受春节假期，这无可厚非，但是这个由饭店商家搞出来的“年夜饭”真的能够算是“年夜饭”吗？而且这些由饭店商家搞出来的“年夜饭”越来越变味儿，本来一桌寓意着团圆、幸福、感恩、亲情的年夜饭，成了摆阔、斗富、铺张、冒傻气的奢侈消费。如何去找寻本来的温馨和温情？
孙刚前两年都是在城里过的春节，年味儿确实很淡，孙刚都没感觉出来是过年。除了给亲人打电话拜年才有那种“年”的感觉，那时特别思念、特别的想家。
年夜饭就是年夜饭，年夜饭不止是用来吃的，更是用来感受的。只有全家一起动手自己去做，才能细细体味细细感受到这一顿饭中饱含的深意和浓浓的情感。
“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，一阵又一阵震耳欲聋的鞭炮声从村里传来，看来村里也有开饭早的。
桌子摆好后，孙爸点燃院子的鞭炮，听着噼里啪啦的鞭炮声，孙刚的大侄子欢叫着“吃年夜饭了！吃年夜饭了！”。
在吃年夜饭前放一串大红的鞭炮是孙刚家乡的习俗，以求一年的吉祥如意。爷爷奶奶坐上“上席”后，大伯叔叔们也相继入座，婶子们和几个小点儿的孩子就坐另外一桌，吃起了丰盛的年夜饭。虽然有点儿挤，但是大家都不在乎，小孩子端着碗站旁边吃。一家人有说有笑，饭桌上热闹极了。爷爷斟了一杯酒，举杯祝大家在新的一年里幸福如意。
席上，爷爷和叔叔伯伯给孙刚这些没结婚的，每人一个红包，并嘱咐这些几个小不点儿，让他们把红包放在枕头底下，他们没再问什么，似懂非懂地点了点头。
吃完了年夜饭，院子里多了几个小娃子。
地上“铺”满了火红的爆竹屑，就像给大地铺上了一块红地毯，看起来既典雅又喜庆。
“周洋，你小子吃饭了吗？就跑出来捡炮。”孙刚看着领头的那个孩子，他是周海生的小儿子。
捡炮是村子里小孩子一贯的传统，就是吃完年夜饭，去各家各户转转，刚放完鞭炮，会有一些没有燃的炮被炸飞，有炮引的话就点着放了，没有引得话，就拆开要里面的炮药，嗤花玩儿。孙刚儿时也是这样，年夜饭一丢碗就慌慌张张的和伙伴们一起去捡炮，他们那个时候是没钱买，也没有现在的种类多。现在的孩子们，家长给买的烟花、摔炮、擦炮等等，很多种类。
“刚哥，吃了的。”几个小家伙头都不抬，在一堆鞭炮碎屑里面扒拉着，找到一个就惊呼一声。
几个小孩子一会儿就把鞭炮碎屑翻了个遍，再没有发现完整的鞭炮后，迅速的离去，真是来也匆匆，去也匆匆。
孙妈她们收拾完桌子、洗碗后，就开始和面包饺子，分工明确，一个人擀皮，其他几个婶子包。
饺子是北方过年必不可少的主食，一般都是吃完年夜饭开始包。
饺子馅是孙刚剁的，一个是大葱猪肉，一个是粉条豆腐鸡蛋馅的。
孙刚手机上不时有祝福短信发来，大家的祝福现在都用短信来传送了。
此时此刻，千家万户都温馨美满，暖暖和和地享受着亲情、友情。
院子外面的夜空正当繁华，老远就看到别人放的烟花，美丽极了。
孙刚几个弟弟找出孙爸买的烟花放了起来，太好玩了！“嗖！啪！”哇噻！一个花苞变成了上百个五彩的小花苞，有红的、蓝的、绿的、紫的远处一个散花又从天而降，蓝色与紫色相间，足足有一间教室那么大，映亮了天空一朵朵彩花在黝黑的夜空中散开，夜空被渲染得五彩缤纷，绮丽夺目
大家脸上洋溢着喜悦，写满了幸福，正如一首歌儿唱的“今儿咱老百姓呀，真呀真高兴”由衷地祝福
就在这此起彼伏的祝福声中，在渐渐稀少了的炮竹声中，大年也渐渐地远去了
把孙刚的爷爷奶奶送回家后，大人们在堂屋打着牌，一圈人围观。还有看春晚的，烤火唠嗑的。
听到电视里传来春晚几位主持人倒计时的报数，孙爸就已经在院子里等着了。在电视里的话音刚落，就点燃一串鞭炮，噼里啪啦响起时，孙刚和几个弟弟在旁边点燃了6个大烟花筒，新的一年已经开始了。这叫“出天荒”。
一时间，本来已经平静的村子一下子像被煮开的一锅粥，爆竹长时间的一串接着一串的响，烟花在空中一颗接着一颗的绽，村人们在这热烈的氛围当中进一步感受到了春节喜庆，感到了新年开始第一天就有了这么一个红红火火，人人脸上挂满笑，这就是每年正月初一的“出天荒”。
出天荒，是农村风俗传统。这传统起源于古老的淳朴底蕴，至今仍被人传承，仍被人延续，乃至仍被人发扬，仍被人光大。尽管说燃放烟花礼炮的过程中有些人可能有炫耀自己想表达富有，有点想压倒别人想出点风头不可取，但是不管怎么说，大年初一每年只有一个，又是新一年的开始日，谁人不想显摆显摆，争个人家刮目相看，争个吉利。
现在的年轻人都大部分出去打一年到头辛辛苦苦地挣工，平日里难得见上一面，就是说钱，在这一日搞点铺张和浪费，也是无可非议。能够极大程度地隆重表达热闹春节之喜庆，大年初一到来那一瞬间，就出了这么一个红红火火的好“荒”，为新的一年日子奠定好了一个开场喜，也是心花怒放，踌躇满志，鼓人信心，所以是值得的。
孙刚玩到一点多，才去果园睡觉，那几个弟弟都不困，就干坐着看大人打牌。
大清早6点多，孙刚就起来了，这次是被闹钟闹醒的，早上要去给祖宗拜年，也就是上坟。
回到家中，几个弟弟还精神奕奕的在客厅等着呢，打电话叫上孙刚的大哥，然后叫孙阳起床，等人到齐后，开了两辆车，装上鞭炮和火纸（冥币），往北边开去。
以前孙爸他们几兄弟还会去，现在孙刚这一辈儿已经长大了，可以独当一面了，所以他们老一辈儿这几年都没有去了。
来回用了一个多小时，回到家天已经大亮了。
一大家子人欢聚一堂，吃饺子，贺新年。都穿戴得崭新而漂亮，喜气洋洋，互道祝福。
孙刚也打电话给赵涵爸妈，还有外地的亲戚拜年。
村子里的一些小孩子渐渐上门来拜年了，孙妈和王燕在家看门，如果小孩子来拜年就给拿糖果之类的吃食。
孙爸几兄弟就在村子里挨家串门拜年，孙刚却不得闲，拿起酒和白糖要走亲戚，村子里的几家亲戚要拎着东西去，比如：姥爷家、大舅还有几个是堂舅，这些都要带着礼物去。
最能体现乡村喜庆、欢乐、温馨，而且最具代表性、最带文化味的活动，莫过于正月初一的大拜年了。
这天，各家各户的大门都是敞开的，红红的对联映着门楣，却挡不住喷涌而出的喜庆，和鱼贯而入的欢乐。
拜年时，最兴奋的恐怕就是儿童了，女孩子一个个花枝招展，男孩子边跑边叫，放着鞭炮，走东家、进西家，兜里总是装着或多或少的压岁钱，还有拜年时大人们塞在他们兜里大把大把的水果和糖块。
年纪大的人在家等着人们来拜年，一边等，一边会盘算一下谁来了，谁还没来，等人都到齐了，他们也会走出门，给年龄更大或者辈分更高的人去拜年，村子里几位关系好的老人见了总会来上这么一句：“过完年了，看样子一年又挺过去了。”（年龄大的人更忌讳不吉利的话，意思是又多活了一年）。
过年了，相互拜年，讨个吉祥，是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
大家喜气洋洋，见面互道“过年好！”。
孙阳初二就到县城了，婚后第一年属于“拜新年”，有好几家亲戚要走，所以要住丈人家两三天。
孙刚也打算初三去赵涵家拜个年，虽然没结婚，但是礼节要到，省得人诟病。
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083.正月（求收藏）
正月前几天是村里面走走拜年，然后就是走亲访友拜年，亲戚家拜年只去有来往的，我到你家你也得到我家来。没来往的亲戚互相不去拜年。走亲戚从十年代骑自行车摩托车、到后来小轿车慢慢多起来，当然也只有少部分人坐小车，现在大部分人都是骑摩托车去走亲戚。
村子里的鞭炮声忽断忽起，没了自己记忆中的连贯。到处都是浓郁的硫磺味，孙刚张开全身毛孔尽情吮吸着。在这气息中，似乎嗅到了喜气，望见人们在桌前忘我的碰着杯，听到那些老套却又充满真心的祝福。
正月里来迎春花儿开，农村处处过年忙。
过去的农村，每逢新春佳节，都会比以往更忙活些，忙什么呢？忙贴对联儿、放鞭炮、处处走亲拜年，最重要的还是忙吃、忙穿。吃这个在农村意义不小。
以前生产力不发达，农村的人靠田地、庄稼、自然经济为生，连一顿米饭都觉得奢侈。到了过年，忙完了一年的农活，可不就是为了过年这几天享受一下生活么。
就是现代的城市打工人，也是忙完了一年的工作，赚了点钱回老家过几天年嘛。看看每年的春运状况就知道了。
有的人过年感觉就是快，就几天，正月初七、八就上班，外地上班的早早买车票，赶上春运这种季节，交通都是拥挤得累人的慌。
孙刚以前可是吃到过春运的苦头，大学毕业后，刚工作那两年，也是年年回家过年，买不到票，要站20多个小时才到家，能有站的地方就不错了。
然后呢，过完年赶去上班也是买不到票，所以后来几年春节都没回家。
正月初这几天，家里来了很多客人，爷爷奶奶年纪大了，所以他家的客人都是安排在孙刚家里吃饭的。还有很多自家来的亲戚，所以孙刚基本上没怎么出门走亲戚，除了初三去了赵涵家去拜年，都呆着家里帮着孙妈一起做饭。
还有王燕娘家的亲戚，是来“回年”的。回年是指刚结婚新人去女方家里拜新年，有来有回才行，女方的亲戚来到男方家里拜年就叫做“回年”。由于是人家是第一次上门，来的都是王燕的长辈，所以要做最丰盛的饭菜，让客人吃好喝好了才行。
正月客人实在是多，基本上是一天两顿都有，所以几天下来，也是非常累的。小时候孙妈经常在正月说太累了，孙刚一直没什么体会，现在终于体会到了。那时候孙刚特别希望家里来客人，因为只有客人来了，才有好吃的饭菜。
孙刚这儿还有几个奇怪的习俗，就是正月初三前不能把家里的垃圾倒外面，只能堆在门后头。如果扫外面了，意味着把财富扫地出门。
还有就是正月初六前不能做干饭（米饭），一般主食只吃饺子和馒头，或者稀饭馒头。具体也没有什么说法，只是一辈辈传下来的。
正月十二前两天，孙刚去山上折了几根柏树枝，用来烧柏灵火。
柏树又叫做柏灵树，烤柏枝火在农村叫做烤柏灵火。它们的寓义各不相同，柏灵火取同音百灵之义，寓正月十二晚间全家烤柏灵火后一年中疾病全消、百治百灵之意。
正月十二那天黄昏，孙爸早早的在院子搭起了一堆柴火，下面放两个砖（过去用土坯）留有通风口，中间竖着两三捆芝麻杆，这样被点燃后便于燃烧。把几根柏树枝棚在上面就行了，不需要太多柏树枝，几小根就行，意思一下，要不然山上的柏树哪够这么多年折腾啊。
等吃罢晚饭，全家人围着这堆火。
孙刚的奶奶用一长柏灵枝在火上旋转后依次在家人身上自上扫下，同时口中念叨吉利话语，比如扫扫耳，耳不聋，扫扫眼，眼不花等等。在火势合适时，家中人员还有从火上蹦过的，老人则是迈过而已，寓旧年已过，新年吉祥吧。
民间更流传：正月十二晚烤柏灵火时取一白馍在火中烧烤，趁热吃下则一年中百病不生、旧病全消，这也代表着广大劳动人民良好的健康愿望吧！
一群人围着一团小小的火堆，有在里层蹲着的，有在外层站着伸臂，错落有致，有谦有让。很快，烤馒头的香味飘了出来。孙刚看着焦黄的馒头，在偷嘴的过程中烫的吸溜吸溜的。惹得大人们的笑骂。
正月十五元宵节是中国汉族民俗传统节日，是春节之后的第一个重要节日。
俗话说“三十的火，十五的灯”，也就是说三十晚上，红通通的炭火要烧一夜，形容日子红红火火，正月十五灯笼要挂一宿。按风俗过完十五才算过完年，因此元宵节是与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的。
农历春节中，也只有除夕夜跟元宵夜最热闹了，当元宵的灯火繁花散尽之后，才算过了一个美满的年。
元宵节在民间历来深受百姓重视。在元宵节期间，除了燃灯观灯、吃元宵、猜灯谜外，民间还要进行歌舞、舞龙、耍狮、踩高跷、扭秧歌、跑旱船等丰富多彩的娱乐活动，其喜庆热闹程度可与春节相媲美，因此人们习惯上将元宵节期间的一系列娱乐活动统称为“闹元宵”。
按民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、共舞大龙、同庆佳节，其乐融融。
自从元宵张灯之俗形成以后，自古以来正月十五张灯观灯为一大盛事。
每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。
舞大龙，也称舞龙灯或龙舞，行于中国很多地方。中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。
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084.正月忙
正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。热热火火，团团圆圆。
街上热热闹闹的，虽然是晚上了，还是人山人海，舞龙的、踩高跷的、玩旱船的，还有到处挂的灯笼，把平时幽静的小镇装扮的格外“妖娆”。
一束束耀眼的光线飞上天空，“啪啪啪”那一束束光线突然炸开，金色的、银色的、红色的、绿色的、蓝色的，星星般的花朵向四周飞去，似一朵朵闪光的菊花，光彩夺目。
孙刚也把院子里的烟花点上，引信不断冒着火花，燃到尽头，嘭”的一声巨响，烟花腾空而起，在天空中绽开五颜六色烟花，有的像流星徘徊在夜空，有的像万寿菊欣然怒放，还有的像仙女散花，一朵朵小花从天而降。
“可真漂亮，就是放出去的不是烟花，是人民币。”孙妈看着美丽的景象，有点心疼钱，一筒一两百呢。
在空中，烟花就像向四周撒满无数的晶莹艳丽的珍珠一般，天空顿时明亮起来。再往远处看，天空中不但有孙刚家放的烟花，还有别人放的烟花，真是千姿百态，有的像怒放的菊花，有的像流星雨美丽极了。
“火树银花不夜天”就是这种景观的真实写照。
烟花易冷，只有一瞬间的辉煌。留下一地的
正月十六，妇女们怕动针线会患百病，于是结队出去玩悠，因此这种风俗就叫做“游百病”。有“正月十六游百病，游了百病不生病”之说。
一般是在正月十六这一天，一吃过早饭，几乎是家家户户都大门挂锁，全家出动，到四处去“游百病”。
在过去，老年人爱去逛庙会，参禅拜佛，祈佑福祥；年轻人也多会去尽情享受各种愉悦身心的游艺活动。
即便是那些平时不太爱游逛，喜好清静的老人，凡是能走动的，这一天也都不会呆在家里，大多都会穿得暖暖和和，拄上拐杖去田地里转转。
据人们讲：经过正月十六这一游，就会使“百病”在舒心畅快的短距离旅游过程中，全部“遗”在路上，“遗”在野外，使得“百病”全消；没病没灾的会好上加好，更加健康；有病有灾的正好“遗”掉，逢凶化吉，时来运转！如此良好祝愿，你能说它不对？因此，这一天的出游，也有一个禁忌，许多地方人们都可以去，就是不能专门去串亲访友，到别人家去“游百病”，你若贸然去了，人家会认为你会将自己身上的灾病“遗”在他们家里，于他的家人不利。所以这种犯忌讳的事还是尽量不要干的好！
“游百病”其实是一种可以起到协调、吻合、衔接、舒缓火红的年节放浪与很快即将转为正常的春耕生产生活秩序的减压阀与缓冲器。它是一项调养身心、振奋精神、恢复体力、以利再战的年节良俗！对于信奉“天人感应”的中国人来说，在年节的热闹使人疲倦之余，在冬去春来春耕生产即将开始之际，来“游百病”，正是对“人身虽小，暗合天地”这一机理进行的民俗学解释。
晚上家家户户都扎几把稻草，在自家门前堆成圆锥形儿，由家中长辈首先在自家一侧点燃草堆儿，旺盛的大火中谷堆倒向自家房舍一侧，寓年中五谷丰登、风调雨顺。
孩子们抓住最后的机会玩灯，他们以灯打灯，把灯碰碎、烧掉，不仅不恼怒，反而是无比开心，灯笼一着，吉利来到，预示着新的一年红红火火。
正月十六晚上烤火玩灯完毕，过年大戏也就基本上收场了。
正月以后意味着一年的忙活又要开始了，农村人就等着春天开始忙农活，庄稼好好长长，到了秋天好收成。但是春天地里虽然在种，却是没什么可收的。
当许多村民还沉浸在拜年、迎龙灯、看大戏等喜庆活动中时，部分农民已在田地里忙着春耕生产了。
一般下午太阳高空挂的时候，抓住天气晴暖、化冰水使得土壤墒情好的有利时机，村里人开始耕整田地，为春天的耕种打好基础。
还有许多村民在田间地头播种春土豆。村子的李正伟夫妇是当地种植土豆能手，他家的地离孙刚果园不远。当天，夫妻俩一个平整土地，一个施肥播种子，配合十分默契，干得很欢。
这几天孙刚正在果园里忙着给桃树整枝、施肥。年前那场雪较大，后来家里一直忙着，给桃树整枝、施肥的农活落下了，这几天趁天气晴好赶紧补上。
剪去一些多余的分支，给每颗树下埋点儿发酵过的鸡鸭粪便，顺便浇点儿空间水，反正就是有空就去果园打理打理。
时间过的也很快，孙阳的假期快结束了，他要回部队了。
“刚娃，明天剁点儿馅子，咱包饺子。”孙妈对儿子交代着。
“才过完年还吃饺子啊。”
“你哥不是要回部队了吗，”孙刚这边的习俗是上车饺子下车面，临走得吃顿饺子。
“哦，好，我知道啦。”
两天后，孙刚开着车送哥哥和嫂子去县城火车站。
“阳阳，好好照顾燕子，你们俩要好好的过，知道不。”孙妈擦擦眼角嘱咐道，孩子在外地当兵，做父母的说不牵挂那是假的。“燕儿啊，好好看着阳阳，让他少抽点儿烟。”
“妈，我知道了。”
“妈，我会的，你放心吧”
“有事儿打电话啊。”孙爸也有点儿舍不得儿子。
“阳阳，把这个带着路上吃，”孙刚的奶奶手里提着一袋子水果，用小脚歪啦歪啦的走过来，爷爷跟在后面。
孙阳接过奶奶手里的水果，“爷，奶，你们在家保重身体啊，”他知道脾气，不接受的话她会生气。
“哥，得走了，不然赶不上火车了。”孙刚催促道，他不喜欢离别的场面。
“爷奶，爸妈，你们在家注意身体啊。”孙阳和王燕只好告别，“小刚，在家听话点儿，照顾好咱爷奶爸妈他们。”
车渐渐远去了，几位至亲之人还在大门口依依不舍的挥着手。
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085.龙抬头
农历二月初二，民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。
在北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节。在南方叫踏青节。大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。据资料记载，这句话的来历与古代天文学对星辰运行的认识和农业节气有关。
这种民俗与节令有关。二月初一前后为“惊蛰”。青蛙、蛇、蚯蚓等许多动物，一到冬天，便进入冬眠状态，这便是“入蛰”。到了转年农历二月前后，天气回暖，一些昆虫陆续结束冬眠状态，开始出来活动，似乎是被高照的春阳或震耳的春雷从睡梦中惊醒了一般，因此这个节令名曰“惊蛰”。
俗话说“龙不抬头，天不下雨”，龙是祥瑞之物，又是和风化雨的主宰。农历二月二，人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物，素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。
每逢二月二，很多人愿意赶在这一天理发，意味着“走好运”。许多理发店一大早便顾客盈门，甚至排起了长队。二月初二龙抬头，按照风俗习惯就是应该剪个头，图个喜庆，也是象征一年来有个好的开头，好的兆头。
另外，在我国民间流传着“正月剪头死舅舅”的说法，所以很多人在腊月理完发后，一个月都不再去光顾理发店，直到“二月二”才解禁。不过，这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。
孙刚这边在“二月二”龙抬头之日，家家户户都要煮猪头，是因为初一、十五都过完啦，“二月二”是正月后面的一个节日。
一般农户人家辛辛苦苦忙了一年，到腊月时杀猪宰羊，正月一过，腊月杀的猪肉基本上吃光了，最后剩下一个猪头，就只能留在二月二吃了。
“二月二”龙抬头，大地万物开始复苏，一切动植物都开始抬头，一年要开一个好头，迎来风调雨顺。龙王是管降雨的，他上到天宫，农民要把最好的祭品供上给龙王吃。用猪头当供品祭奠祖先，供奉上天，看来是有说道的。
上午孙刚和爸爸去街上理了个发，排队的人确实很多。
回来后，孙爸就用刮胡刀和小镊子在处理猪头，平坦的地方就用刮胡刀，猪头上还有很多褶皱，所以会有很多的细毛毛刮不掉，要用小镊子一根根的拔，很是费事。
“刚娃，你来弄会儿，我都快成斗鸡眼儿了。”孙爸看着儿子没事，就让他来弄，长时间要精神集中盯着，眼睛有点儿疲惫。
孙刚没办法，只好接过爸爸的工具，“愤恨”的开始和猪头作斗争。
弄了好几个小时，才算把它给清理干净，孙刚从来不吃猪头里的东西，一是没什么“好肉”，二是弄起来真的太麻烦了。
孙妈已经备好了料，扔在大锅里，下面架着劈材，在锅里咕嘟着。
孙妈在厨房里在择菜，孙刚烧着火，却听见院子里传来声音，“三哥，你这一家里躲在锅屋里吃什么好东西呢，这么香，我在大门外都闻得流口水。”
来人是孙刚的大舅张大所，他找孙爸是想和他商量一下买小型收割机的，是那种可以耕地也可以收割的。
年前有次一起吃饭提到过，当时没有细说。现在农村里劳力少了很多，大部分都出门打工了，所以老人种田地就很麻烦，好多土地都荒废了，所以张大所就有想买这种机器的打算。用机器的话一亩地只需要几十块钱，能节省不少人力和招待费用。主要能省不少时间，还不用这么累。
前几天张大所特意去了趟省城，找厂家打听了一下具体费用，回来后自然心急火燎的想找亲人商量此事。
“大所来了，你三姐在卤猪头，晚上就在这儿吃，让刚娃陪你喝两杯。”孙爸说道。
“大舅来了”孙刚也赶紧出来打招呼。
张大所拉着孙爸去堂屋聊起买机器的事儿来，他打算是孙爸两人合伙买，一人一半，机器大概是7－8万，他一家掏起来有点儿吃力。
“大舅，两家合伙买的话，我爸年纪大了，他不一定干的了啊。”孙刚也进堂屋来参谋着，农忙的时候，那机器是不停歇，孙刚怕爸爸年纪大了，承受不了那么大的工作强度。
“是啊。”孙爸也随身附和。
“这也是个问题，不过我小舅子听到后也有这个打算。”张大所也发起愁来，干活忙的时候，一个人根本招呼不过来这个机器。
“这样吧，大所，你和你小舅子一起合伙，缺多少钱，你先在我这儿拿。”孙爸想来想去还是不打算参伙，毕竟自己没那么多时间去弄这个，总不能自己光出钱，啥不干拿分红，都是至亲之人。
“行，我再给他商量商量，估计到时候还差个1－2万吧。”张大所也没有勉强，这玩意儿忙活的时候至少需要两三个人。
几人聊的着聊着，天就黑了。
孙妈把猪头卤好后，先放供桌上让“龙神”先“意思意思”。
下桌后，孙妈把它分解了，猪舌头、猪耳朵是上好的凉菜。正好用来下酒，再炒几个青菜，一盘热乎的猪头肉，加上一盆奶白色的鱼头豆腐汤，今天晚上就拿这个招待张大所。
猪耳朵吃起来咯嘣脆，吃起来咸香清脆。
孙刚轻轻地夹起一块滑嫩的豆腐，就觉得入口即化，再看盆里的汤汁，奶白奶白的，上面飘着几段小葱花，用勺子盛一口放进嘴里，只觉得汤味儿浓郁，味道特别鲜美。
孙刚陪着大舅多喝了几杯，可能是由于那件事情有了着落，所以喝的有点尽兴，最后还是孙刚把他扶回家。少不了大舅母的一通唠叨，孙刚大舅酒量不高，却爱喝酒，高兴的话是逢酒必醉。
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086.一年之计在于春
自从孙阳带着王燕回部队后，孙刚家里又恢复平静的日子。
孙刚和爸爸却没有闲下来，天天日出而作日落而息，家里的地都已经耕犁了一遍，只等到时候好播种。本来还打算等着张大所的机器买回来，直接用机器耕地，但是他们打算等夏天才买。
今年孙刚打算种点花生和芝麻，这样自家和亲朋吃油方面就安全放心了。棉花也是要种的，自己结婚要来做新被子，虽然还不知道啥时候能结婚。
时间飞快，转瞬即逝
太阳把一缕金灿灿的阳光抛洒大地，使大地春光明媚，生机盎然；春天的风是温柔的，抚摸着世间万物；吸一口春天的空气，空气是那么的新鲜，凉爽。
孙刚闭上眼睛，沐浴着下午一丝丝温暖的阳光，不时听见几声鸟语，奏响着春天的乐曲。
温暖的春风吹化了残雪，吹绿了树枝，吹蓝了天空，吹得大地也泛起了绿意。春色正浓，各种树木都穿上了绿装，披着浓浓春色，迎着悠悠春风，翩翩起舞，亮出婆娑倩影。
大地渐渐从沉睡中苏醒过来了，冰雪融化，草木萌发，各种野花次第开放。
一棵棵小草从酣梦中醒来，他们破土而出，舒展着他那幼嫩的绿叶。小草一下子铺满了原野，举目远望，一碧千里。他们挺着身子，随风摇曳，那么柔软，那么娇嫩。
小草变绿了，衬托着红的、白的、黄的、紫的五颜六色的野花，多美呀！春风吹来，那清新的花草气息，直往人心里钻，无论是谁，都会深深吸一口，像痛饮甘露一样畅快。
首先看到的是世界变绿了、草绿了、树绿了‥‥‥田野里，一片片金灿灿的油菜花开了，像是给大地铺上了一层金黄色的地毯。
一望无际的麦苗，绿油油的，像是绿色的海洋，波浪此起此伏，一浪推一浪，十分壮观。
春风抚在湖面上，一群鸭子在堰塘里游泳，一会儿钻入水中，一会儿浮出水面，正是“春江水暖鸭先知”。
这时，传来桃花淡淡的香意，孙刚一看，果园里的桃花开了，粉红粉红的，一簇堆在另一簇上面，不留一点空隙，开得多旺啊！真是“三月桃花旺”啊！
真是忽如一夜春风来，千树万树桃花开。
那一朵朵桃花，娇艳无比，有的像婴儿灿烂无比的笑脸，白里透粉，粉里透白；有的只有一个花骨朵，或只开了一半，则像含蓄的小姑娘的脸。一阵风吹过，花瓣一颤一颤的，好像美丽的姑娘们正在偏偏起舞，怎么能不令人陶醉呢？
有开就有落，也许是因为花开得太挤了，有些花瓣匆匆落下，好似“仙女散花”，因为带着香味的花瓣随风飘动，使空气里都弥漫着桃花的香味。
村子里的桐树、杨树、槐树都抽出了新的嫩芽，孙刚仰望天空，晴空万里，天空蔚蓝蔚蓝的，白云上有两个小黑点，仔细一看，原来是自家的老鹰在云彩中飞来飞去，好像也在迎接春天的到来。
顿时，孙刚想到一句古话：一日之季在于晨，一年之计在于春。愿撒下勤奋的种子，年年好丰收。
一缕缕阳光，一丝丝鸟语，一朵朵桃花，一阵阵清风
春天是一年中最美丽的季节，古往今来人们几乎用尽了所有美好的词语诗句来形容、赞美春天。春天，带给人生命力，带给人希望。
春，暖人心脾，“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风。”
春，稍纵即逝，“林花谢了春红，太匆匆。”所以“有花堪折直须折，莫待花落空折枝。”
春，沁凉润透，“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。”
春，酒里飘香，“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”
春，魂牵梦绕，“春归何处？寂寞无行路。若有人知春去处，唤取归来同住。”
夕阳西下，孙刚恋恋不舍地回到了家，春天的景色永远在他的心中。真希望春天永驻人间。
“爸，果园里桃花开了，你知道哪有蜜蜂卖吗？”孙刚去年就打算弄点蜜蜂养，可惜回来的时候好多果树花期已经过了，“我想弄点儿蜜蜂养养，到时候好有蜂蜜吃啊。”
“西大岗就有，不过你妈害怕这玩意儿啊”孙刚的爷爷有段时间身体不好，孙爸去过人家家里买过蜂王浆，所以知道的比较清楚。
孙妈看到密密麻麻的蜜蜂群就会感觉头皮发麻。
“我把他们安置在山坡背面，一般不骚扰它们，不会蜇人的。”孙刚已经打算好了，在果园里放两个蜂箱，在空间放一个。
“随你吧”孙爸孙妈都没什么意见，“明天我带你去弄几箱。”
翌日，孙刚就和爸爸去了西大岗专门养蜜蜂的那家，买了三箱蜜蜂。回来就把蜂箱放置在山坡东北处的树下，并用石棉瓦搭上遮雨棚。
暂时三箱都放在果园里，空间的蜜源不足，还需要解决一下这个问题。弄好一切后，孙刚就把蜂箱门打开。
一窝蜂密密麻麻地从蜂箱里冲出来，“嗡嗡嗡······”兴高采烈地飞向桃花。蜜蜂在花丛中飞来飞去，专心致志地在花儿上采蜜。
这片桃树林的蜜源充沛，够它们采一段时间，不远处的田野上还有一望无际的油菜花。山上还有大片大片的野花、映山红和野菊花等等。
早上孙刚打开屋门，那几只野鸭子就围了上来，嘎嘎的乱叫，等着孙刚给它们喂食。
人都还没吃早饭呢，它们倒是急了。孙刚只好回屋舀了一瓢谷粒撒在地上，这群野鸭子立刻乱叫着一阵哄抢，不大一会儿就把地上的谷子啄食的干干净净的。
野鸭子身上的羽毛灰白相间，偶尔还夹杂着一些绿色，看上去比土鸭子漂亮多了。
看着它们一个个伸长脖子在自己脚边啄食儿，孙刚就有种心满意足的味道。
指示大黑小黑把它们轰到堰塘边，是时候让它们和鸭棚里的鸭子合合群了。
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昨天晚上没休息好，弄得今天一天都没精神，工作的时候打瞌睡，所以今天胖子会早点儿睡觉，凌晨那更放到明天下午。连晚饭都不吃了，睡觉去了，晚安！
5.1小长假开始了，祝大家劳动节快乐！苦逼的胖子假期还要上班！！！郁闷！！！
087.剥花生
随着春天的到来，树上都长出嫩芽，桃树上更是冒出粉红的花[奇`书`网`整.理'提.供]苞，并且不断绽放，站在果园里，香味浓郁，每一朵桃花，就像一个希望，好像看到了夏天满树丰收的希望。
盛开的桃花免不了吸引能飞的昆虫，还有不少野蜂子，自家的蜜蜂“嗡嗡”的到处采蜜，透着一股兴奋劲。刚开春，蜜源很少，难怪能吸引不少飞虫。
除了自家金黄色的蜜蜂之外，孙刚竟然还发现数量不少的大峰子，比小指肚还要大一圈，扇动翅膀也格外起劲。
蝴蝶也不少，扇动翅膀翩翩而至，优雅十足。白的、黄的、黑的，五颜六色，叫人眼花缭乱。
这几天晚上，孙刚看到爸爸妈妈在火笼边上剥花生种，有一句没一句的聊着天。
看着眼前熟悉的场景，孙刚恍惚里回到了童年，记忆停留在儿时的冬季。记得每年到冬季的时候，也是农闲的时候，父母还是闲不住，父亲整理来年要使用的农具。母亲白天就做针线活儿，纳鞋底，做布鞋，全家人的鞋子都是妈妈做的，晚上两人就坐在火盆边上，把明年开春需要播种的花生拿出来剥。
那时候孙刚两兄弟放学回家就和小伙伴去玩，到天黑才回家吃饭，然后写作业，孙妈就在他俩旁边看他们写作业。孙刚一边写作业，一边听那噼里啪啦的剥花生的声音。
当初孙刚看着爸妈剥，也会手痒痒，想要帮忙的。但手的力太小了，捏不破花生的嘴，就只好用牙齿对付了。
用他的小牙一磕，花生的嘴就咧开了。但他一松牙，它又马上合上了，而且紧紧地夹住孙刚的小嘴唇。痛得他直想哭。妈妈赶紧来帮他掰开花生的嘴。没想到由此他却找到了一个好玩的游戏。故意把花生吊在嘴唇上，摇摇甩甩的，他把这个叫“吊公鸡”。
那时的花生，由于品种问题，一颗花生中，一般都只有两粒花生米，独米子也常见。但要是发现哪一颗花生里有三粒花生米的，那简直比吃到双黄蛋还高兴。妈妈也会非常高兴，认为这是来年花生有好收成的表现。
生花生剥时候长了两手的拇指和食指会痛，尤其是冬天，更容易干裂。孙妈就抹点“润手油”。孙爸就好多了，手跟钳子似的，剥的很快，也是干农活干的多的缘故，噼里啪啦的声音，就这样一边剥一边唠嗑，剥一个冬季唠一个冬季。
有时候天气好，村子里的人们都出来晒太阳，就带着个筐一个袋子，找个马扎或几块砖头往墙角一靠，晒着太阳，剥花生东家长西家短的就唠上了。
那时孙刚兄弟也会帮着爸妈去剥花生，但时间长了自己的手指头受不了。火辣辣的痛。
孙爸就找个比较嫩的石榴枝条，柳树条也行。有小指般粗细，约20多公分，然后从中间折弯，由于石榴条比较韧性，不至于折断，这样就成了一个剥花生的工具了，大家都叫它：花生钳。
把花生放在弯里，手轻轻的一攥，“啪”的一声，花生就剥开了，当然剥起来比较省力了。手也不痛了，但开始比较麻烦，但是到了父母手里还是一样快，有时候一晚上能剥半袋子花生，忙活几天要用的花生种就一颗颗剥完了。
那个时候剥花生种的时候，小孩子时常会偷嘴吃，父母就会语重心长的说，你现在吃的一颗花生米，种到地里能收获几十颗花生。从那以后，孙刚就只吃瘪点儿花生米，不过瘪的吃起来确实比饱满的好吃、甜。
随着社会的进步，有了机器剥壳机。一个多小时的时间整个秋天收获的花生就剥好了。
但是孙爸说这样对花生仁儿的损伤很大，所以机器剥出来的花生一般不作为来年的种子。都是拿去卖或者榨油，来年的种子都要挑选颗粒饱满的，用手一颗颗去剥，然后用簸箕把壳和花生仁儿筛选出来。
孙刚就过去帮忙剥，孙妈说，往年啊花生种都是腊月烤火的时候剥，去年腊月家里比较忙，就耽误了。
再过一段时间就播种了，家里的花生种才刚开始剥。
孙刚就开始动手剥。孙妈说：“先别剥，我给你拣饱出来的，你再剥。”
孙刚说：“这些个花生不是都挺饱的吗？”
孙妈说：“不对，你看，这样的花生皮薄，这样的花生看着大实际上皮厚。”
孙妈边说边剥给孙刚看，有些看起来很饱满，剥开里面的花生米却像个瘪子。他一看，果真如此，原来剥花生还有小窍门呢。
孙刚就按着妈妈说地做，专剥长得又大又饱并且花生头要尖尖的，花生头儿那儿长得就像是鹰钩嘴那样子的。
孙妈说，这样的花生做种子，新长出来的花生才会个又大皮又薄，而那种头儿圆溜溜的样子的，花生皮却很厚。
找个舒适的椅子坐下，拿一个小筐装着花生，放在膝上，架势就排好了。
拿起一颗花生来，照着它的棱上，用大拇指和食指用力一挤，它的壳就咧开了嘴，就变成两瓣了。从那嘴里，可以看见里面饱满的胖胖的籽。再两后一掰，那胖籽就全露出来，盛在一半花生壳做的船里了。再把那船一翻，胖籽就滚进簸筐里了。扔掉手上的花生壳，孙刚又逮住了第二颗花生
剥下来的花生壳顺手丢在旁边的筐里，花生壳燃烧起来没什么大火，用来蒸饭最好，饭要小火慢慢蒸，不会糊锅。
剥花生其实也有许多技巧，不然蛮干的话手指头会痛的。剥花生的时候先从花生前端的口按下去，双手的食指并排垫底，拇指顺势按下去，只听见：“啪”清脆的一声，就裂开了。然后按花生的中后部，整个花生就剥完了。
可能是好多年没有剥过花生了，还没过多大一会儿，孙刚觉得手指头有些痛了，剥花生的动作也慢了下来。
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昨天晚上7点就睡觉了，半夜被饿醒了，悲催！！！
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088.春天杂事多（求收藏推荐）
村子里家家过年时贴的门神对子还很鲜亮，正月的鞭炮屑也才扫净，就看见了燕子在檐下飞进飞出，水塘里、泥地里更洇出了层层的绿意。
三月里，村子四周的油菜直开到了村边。冬天里下足了肥，都长得粗壮，黄灿灿的花枝长长地伸到路上，把露水花瓣沾了过路人一身。
阡陌间是孩子游戏的天堂，乡下的孩子不兴折菜花，菜地里那些黄的，白的菜粉蝶也不稀罕，只引着家里的黄狗和伙伴们打野仗。
这时令，大人们都拿起了十二分的小心防着狗。菜花一黄，蛇就从洞里出来，狗吃了毒蛇，便花了眼，发了疯，被它咬了的人是必死的。
初时也是好人模样，百天后眼睛就疯狗似的变得又花又红，乱叫乱咬，不认得人，被他咬了，也就变成了疯狗死去。村里人虽然没有亲见，但乡间添油加醋地传，再添了想象，对疯狗于是都有异常的惊骇。
孩子们从小都和狗亲近，又或者竟是一齐长大，怎样也不相信它就会咬自己，在路边上偶尔见只野狗，也还要跺了跺脚惊它。
农村里的孩子当家早，也吃得苦。遇着天气晴好，三三两两提了竹蓝下地。家家都新孵了小鸡，孩子们采些“鸡草”正可以省下喂饲的粮食。
野菜也多，二三月间采茵陈蒿，洪舜俞的《老圃赋》云：“酣糟紫姜之掌，沐醯茵陈之丝。”草蔬采采，大自然的慷慨让人觉得人世是这样充满了喜洋洋的欢乐。
晌午的炊烟里人一个个走尽了，阳光静静地打在饱满的土地上，喧闹的田间显出来本色的宁静与端然。偶尔，油菜丛里却忽地钻出只狗，抖抖沾了一身的黄花，摇着尾巴朝村子跑去。
春天总是匆匆，太匆匆，她说来就来，轻舞飞扬地，只要一夜，各种小花就会在明黄浅绿中地竟相绽放；她说走就走，也只要一夜，一夜的雨疏风骤，便是“落花流水”了。
把春天里该做的事做好，想着，想着，花也就开了，鸟也就唱了，风也就轻了，到时候就不会手忙脚乱了。
一家人首先要做的事情就是洒扫庭徐，找一个阳光明媚的日子，把院子里的上上下下全部扫净。并且洗上一大堆衣服、被子和床单，把它们放在阳光中暴晒，把冬日的倦怠全部清除，让睡觉的时候也嗅到春光的味道。
孙刚还得去趟山里，闻闻泥土的味道，吸吸花草的芬芳。山里有不少野花，到处可以嗅到淡淡的花香，空间里需要不少蜜源，所以孙刚去山上移植了不少野花和灌木进入空间。
每年的这个时候大自然就展示着她最壮观的姿态。
春天是外出旅行的好季节。有不少城里人瞅准周末或者假期，带着孩子和老人去乡下玩，他们拍回来的照片都是充满生机，充满活力，又会吸引他们的亲朋好友。
就连孙刚的村子里也来了几个城里人，有的是村子里的亲戚，有些纯属是驴友，到处跑。
网上的论坛和博客到处都是各地春天的美丽风景照，惹得大家都是心里痒痒。
大家都对春天的到来感到兴奋。大自然能在这么短的时间里表现的如此活跃在其他的季节里是看不到的。鸟儿在唱歌，青蛙在产卵，花儿正在尽情地开放，这仅仅是个开始。接下来，鸟宝宝叫嚷着要喂食，鲜花开满了草地，到处都可以看到欣欣向荣的生命。这就是通过绿色的导火索驱动花的开放。
实际上春天比我们的规定更灵活。大家通常认为，春季从3月底也就是春分之后开始到仲夏即六月的最后一周为止。但是所有的这些自然现象不可能只出现短短的3个月。
因此，果园里的鸟儿在一月时候就开始歌唱了，而在2月份大自然的魔力又引来了第一只蜜蜂和蝴蝶。现在，一些鸟儿已经在哺养第一窝的幼仔并开始他们的第二窝。
对于春天有趣的是，尽管它会延续很长一段时间，但某些特别的活动是与这种特定的时间一起的——错过他们，你将不得不等上整整一年的时间。
金黄的油菜花开始慢慢地落了，现在结出了一串串又大又长的油菜角，一棵棵的油菜像是压弯了腰，在微风的吹拂下，向人们展示着丰收的喜悦。
一片片绿油油的麦地，嫩绿的、水灵灵的，那么招人喜爱一阵春风吹过，麦苗跳起了欢乐的舞蹈，时而舒展双臂，时而弯腰触地，时而左右摇摆，像亭亭玉立的少女尽情地嬉戏。
看来是年前那场大雪，让其显得如此茂盛，不禁让人想起农村的俗语“今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。
漫步在村口，孙刚看到村子的稻场里几个小娃子在那玩的正欢。
翻四角、打陀螺、弹玻璃球看到这些孙刚儿时记忆中的游戏被翻出来，时间仿佛也退回到了童年。
踏着春天的脚步，村子里不少小孩子在稻场里，尽情地奔跑、欢笑，好不快乐。
看着他们游戏时，自己就像回到了童年一样。
孙刚去大姨家里帮她干活，主要的活是刨楂子，就前一年玉米掰完之后的杆子留在地里过了一冬，到春天才连根刨出来，是很好的烧柴。刨楂子用的是?头，很好用，地里的墒情也不错，一?头下去就能刨下一个楂子。
忙活完大姨的活，孙刚家里也要清理粪堆，这些都是发酵好的猪和鸡鸭的粪便，往地里送粪。装在手扶拖拉机上送到地里，再用机器耙几遍，让土和粪融合，作为化肥使用，今年孙刚打算家里的土地农药化肥就尽量不用。
年前挖好的树坑，孙刚打算这几天会把它们一一栽上树。
春天里还有好多好多的事要做，孙刚会一心一意地做好每一件事。因为他为这一季已经准备太久太久，心也一定会和春花一起开放。
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089.栽树，种菜
家里的春耕都忙完了，孙刚和爸爸背着?头，开着车，来到树苗地里，准备把几百颗桂花树全部移植到果园里面。
?头贴着树根刨下去，只一撅就起出来一棵。再一撅，又起出来一棵。
树苗根部稍微带点儿土，其实孙刚有空间存在，所以根本不担心移栽不活。只是不想让其他人感到奇怪，毕竟万物都有其生长规律，空间是个逆天的存在。
村里人移栽树苗还有一个好办法，就是树坑放谷子。移栽树苗时，先在挖好的树坑内放一把谷子，这样树苗成活率高。因为谷子在树坑内发芽后能紧紧把住树根，减少树干摇动，有利于新根生长发育。另外，谷芽腐烂后还可作为树苗新根生长发育的营养。
挖了大半天树苗，然后就把这些拉到果园栽下去，树坑是年前挖好的。
把每棵树苗砍掉一些多余的小树枝，这也是保证树苗成活率的一个办法。
在移栽树苗时，去掉一部分枝叶有利于幼苗的成活，这是为了降低了植物的蒸腾作用。
蒸腾作用是指植物体内的水分以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程，叶片是植物进行蒸腾作用的主要部位。
移栽植物时，植物的幼根和根毛或多或少的会有一定的破坏，吸水的能力会降低，因此在移栽植物时，往往要剪掉大量的枝叶，以降低蒸腾作用，减少水分的散失，避免移栽植物出现萎蔫现象，提高移栽植物的成活率。
每个坑里都被孙刚丢了些农家肥，其实完全不必。
只是一般情况下树苗移栽后，有段时间会出现蔫蔫的，而且不能保证全部成活，这也是以后树苗没有死苗和茂盛的借口。然后坐苗、填土、踩实，最后孙刚挨个浇上空间水，这几百颗桂花树就全部移植到果园里面了。
孙刚和爸爸如法炮制，两人又花了两天把堰塘上也栽上了树。大门前的空地上也栽了几棵，相信过两年会绿树成荫的。
不久之后，在空间水的滋养下，果然一棵死苗都没有，移栽的小树上的叶子舒展开来，绿茸油油的，令人欣喜。
嫩芽吐绿，新叶展伸，显得生机勃勃。
“刚娃，下午了去园子里帮忙，种菜。”吃饭的时候孙妈对儿子交代着。
“好。”
进到院墙外面的菜园子，篱笆是用槐树枝，还有一些刺揦子围起来的栅栏，主要是防止一些家畜家禽进来搞破坏。
孙刚记得以前的菜园子篱笆墙，大都用玉米杆或麻杆编成篱笆相隔，大半人高，人站在里边，可以看到上半身。
这样的篱笆墙并不结实，大人若想进入，抬腿一跨就过去了，半大孩子腿短，但有自己的办法，选一个玉米杆细些的地方轻轻地往两边一撑就钻进去了。
所以那个时候菜园子经常被猪拱的不像个形，时不时听到村子里哪个大嗓门喊着：“谁家的猪又没关好，拱我家菜园子。”这样的话语。
因此有一些人家心眼多点的，在篱笆墙中间花插着埋上一些酸枣和花椒枝子，这两种枝子都带刺，不用说小孩，大人想跨入也要考虑再三，弄不好被扎着了，那个疼痛滋味想必有很多朋友都经历过，孙刚小时候就吃过不少亏。但需要说明的是，有些人被扎过并非翻过人家的菜园，或许在其它地方，哈哈。
尤其在清晨的炊烟与一夜的地气交织而成的薄雾中，或夕阳西下，蓝蓝的天空中漂浮着绚丽彩云下，将杵着一把锄头的两手顶在下巴上，用散光的眼神看着脚下的蔬菜，有时蹲在畦埂子上歇会儿抽袋烟，不远处，传来一声声喊叫，那是孩子奉妈妈之命，喊仍在菜园子里忙活的男人们该回家吃饭了。
菜园子里面休整的很整齐，在其中的一个角落里种了一排排的小葱、韭菜，还有一些青菜，黄心菜等。
韭菜是多年生的，种下后等长到一定高度，等到快到秋天时记得分株在种一下，会长得更粗更好。
开春的小葱特别香，过后就让它随意长着，很快能开花。不要把它拔掉，来年一小丛就变一大丛了。
用的时候连根剩下一寸，然后就象割韭菜一样，吃的时候剪几根，还会长出来，平时就不用买葱了。来年一棵还分了几棵长出来,，春天还需要分根呢。
孙爸在菜园子北边拉沟、平厢、打塘、施底肥，然后撒种、浇水、覆土。
菜园子里的空地是年前收完萝卜没种的，孙爸也抽空经常翻翻地，这样打搅杂草的生长。因为地是凉的，要让它充分接受阳光，使地温尽快升高。
孙爸抡起铁耙子在前面翻地，孙刚和妈妈则播撒那些种子，最后，又一起给种好的菜浇水，忙得不亦乐乎。
有菠菜、莴笋、香菜等等。这些菜都可以直接撒籽在地里，没有育苗的需要。
撒籽的时候，对于吃叶子的菜，可以分几次，每隔两周撒一次。这样，种的东西就不会一起成熟而来不及吃了。同时，由于天气渐渐变暖，可能差一个月下的种，也只隔不到两星期成熟。
撒完菜籽后要注意种子的直径和覆土厚度，不然覆土太厚有可能生长不出来，比如香菜。
像苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜，还有辣椒，这种爬蔓类的要育苗的，家里种的种子一般都长得不太好，不过孙刚又空间的存在，已经偷偷育了一批苗，直接拿回来说是在街上买的。
都一一种下，并搭好架子，苦瓜和丝瓜这两种藤蔓爬的比较高的，就直接顺着院墙边种，直接搭上几根竹竿棍，到时候藤蔓直接会爬到院墙上去。
天边的云彩，在阳光的斜照下，不时地变换着颜色，一会儿浅红，一会儿灰红边缘上还散射出许多细致的光束，但转眼间，那几团壮丽的云又变成了几朵长长的烟云。就在让人以为它要落山的时候，一道道灿烂无比的光线向四周扩散开来，周围的云都被染成了一片的金黄。
“登峰、刚娃，你俩回来吃饭啦。”孙妈站在院子里喊着。
最后的一抹余辉落下去了，转瞬间，晚霞消失了，夜幕已经拉了下来。
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090.香椿
不知什么时候，雨，悄悄地来了，像绢丝一般，又轻又细，如烟如雾。它落在地面上，路面上，树枝上，屋檐上，穿透了人们的身体，落进人们的心里。风，微微地吹过，开始察觉有点儿冷。
那贵如油的春雨也淅淅沥沥的下了，下得不大，却扑出了淡淡的泥土清香。“跳舞”的桃花像小孩子一样贪婪地吮吸着春雨。春雨落在桃花瓣上，是一颗颗晶莹的露珠，对于桃花来说，又何尝不像天然的水晶呢？配着它的“脸蛋”，真是完美无暇，春雨打着桃花的点点滴滴，又何尝不象母亲对子女的爱呢？
雨过天晴，太阳走过七色彩虹，万丈光芒照耀着春天的大地，大地上的一切都生机勃勃。
地上的小草，细细的嫩叶湿漉漉的，青枝绿叶的树木，像刚洗过一个澡，显得青翠欲滴。
鸟儿在枝头欢快地歌唱着，唱得人心情舒畅；小蜜蜂出来采蜜，它们从这束花飞到那束花。
最快乐的是阳光下的娃子们，他们有的追逐跳跃，有的游戏打闹，还有的在蓝天上放起了风筝，又是一幅欣欣向荣的图画。
农村娃子们放的风筝，都最朴素的那种，一般都是自己爸爸做的，削的竹篾，糊的白纸，胡乱在风筝上涂鸦。再吊上两条长长的尾巴，交给孩子们去上去放飞，放飞的也许不是风筝，而是心情和希望。
香椿树好象也闻到了春天的气息，暖暖的阳光唤醒了冬眠的树，香椿芽悄悄的钻出来了，嫩嫩的，香香的，孙刚早早的就开始打算：该做些什么好吃的香椿菜肴慰劳一下自己呢。
“妈，我去弄点儿香椿叶，好多年没吃这东西了。”孙刚想起了小时候经常吃的凉拌香椿。
以前农村有这个说法，在春天蔬菜青黄不接的日子里，可能又想起吃香椿来。
俗话说：“房前一株椿，春菜常不断。”元代有一首“林庭椿赋”开头便说：“燕山之阳，南冥之滨有大木焉，其名曰椿”看来，从下个结沦：“今，子之言，大而无用。”
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。
香椿被列为“小八珍”之一。是名副其实的有香气的香菜，不光有一种典雅的香气，而且还具有良好的养身功效，含胡萝卜素，维生素B，C等，有清热解毒，健胃理气，止血消炎等功效。
初出幼芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多.
香椿是时令名品，可健脾开胃，增加食欲。
有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘。
另外香椿芽含有亚硝酸盐等致癌物质，并且这些物质的含量与香椿芽的老嫩程度呈正比。就是说越嫩的香椿芽含量越少。所以，应尽量吃香椿的头茬。既鲜嫩可口，又保证健康。
像凉拌香椿、香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋和香椿面等这些清爽的香椿食品，那一定很受欢迎。
另外，香椿入药，其药用价值较高。中医认为，香椿性味辛、甘、苦、平，具有清热解毒、化湿去虫的作用。适合治疗多种炎症。
孙刚家乡的椿树分为香椿和臭椿。
香椿叶根部是浅绿色，叶梢部是黄褐色；而臭椿叶根部是深绿色，叶梢部是灰绿色。另外，香椿叶的边缘有稀疏锯齿；而臭椿叶则没有。此外，更大的一个特点是香椿每一枝叶片数目总是双数。比如，六对、七对、八对等。而臭椿每一枝叶片数目则是单数，它总是在几对之外，上端再多长出一片来，形成六对半、七对半、八对半等。
另外，从气味上也能鉴别出香椿和臭椿来。您可以拿一片叶子用手一搓，用鼻子闻闻是什么味儿。孙刚家乡的山野，房前屋后常可见到这种树木。
村子里有不少香椿，也有不少臭椿，所以一般不了解的话，不要随便采摘。
孙刚拿个小布袋来到一棵香椿树下，枝头生长出鲜嫩的枝芽来，犹如玛瑙、翡翠，让人看着眼馋。那么，为何香椿如此诱人呢？究其原因，香椿含有一种独特的诱人食欲的特殊香味，有极其丰富的营养价值。
孙刚三下五去二就掰了半袋子香椿芽，又转战了几棵树，收获了满满一大袋子。
可是身上却起了几个大扁疙瘩，那是被洋揦子（毛毛虫）揦的，农村里榆树和椿树上的洋揦子是最多的，回家抹点儿清凉油或者风油精一会儿就下去了。
香椿是发物，不可吃太多；还有香椿本身亚硝酸盐的含量较高，所以要吃用开水烫过的香椿，用开水烫后亚硝酸盐的含量就很低了。
回家烧了一大锅水，把香椿芽全部放在开水里焯了一遍。
一般香椿芽最常见的吃法有四种。
其一是腌香椿。将香椿芽清洗干净，晾干，加适量食盐，用手揉搓，促使叶片软化和盐分渗入，然后将香椿装进洁净的菜罐或盆中，加盖，腌制3－5天，便可食用。
其二是香椿拌豆腐。把豆腐切成2－－3厘米的方丁，香椿在开水中焯几分钟后取出，切成碎末拌入豆腐丁，加入香油、味精、食盐调拌即成。
其三是鸡蛋炒香椿。将香椿洗净，切成碎末，打进几个鸡蛋，加入适量食盐，拌匀，放入热油锅内炒熟即可。
最后是香椿面。就是把香椿芽洗净，焯水，然后沥干。等面条快出锅的时候下入香椿芽，在滚上两三分种即可。
香椿芽独有的的香味不似香菜般浓酽，也不像青葱那样扑鼻。有一种独特的味道，让人沉迷其中。
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091－092.踏青
又到了一个细雨纷纷，引起人愁思的时节，清明节抒怀冰消雪化，万物复苏，天地间没有了狂暴，没有了热烈，有的是草木吐绿、细雨纷纷、断魂的行人、飞舞着的冥钱凄楚中透着哀伤。又是一年清明节如期而至了。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”古人的这一诗句似乎是清明的真实写照，这个时候，和暖的阳光不再充斥大地，阴雨绵绵反而成了气象舞台的主角，大地像是被一块青灰色的幕布覆盖了，小小的雨滴敲打在地上，敲打在窗边，勾起人们对已故亲人那断断续续充满悲伤与哀愁的怀念。
清明时节人们的心中充满着愁绪，愁绪是对那些已故亡灵的哀伤。
清明，本是春天的深处，春天的灵韵，春天最美好的时节，一个充满生机活力的节气，却被人们附加上天空青灰色的颜色，简直压抑地让人窒息，喘不过气来，然而春天的灿烂与活力生机没有被大自然忘记。
是的，去者渐多，但生机并未了无。你看，每年清明，四野的人群不是越来越汹涌了么？坟前墓后，或弯腰除草，或低头默祷，或促膝长谈，或焚香祭拜。
清明节，民间忌使针，忌洗衣，大部分地区妇女忌行路。所以在那天农村，路上基本上看不到妇女的踪影，都在家里呆着。
家里刚吃过早饭，孙刚的小叔和大哥也来了，一起去给孙刚的曾祖父母扫墓。
带着扫墓用品，开着车往村子北边赶去，路上的行人都是背着袋子，行色匆匆去扫墓。
来到坟上，几人先把上面的草清理一遍，再往坟上添堆土。
然后把供品一一摆在墓碑前的石台上，燃烧的火纸，燃放的鞭炮，还有几人的祷告声，让先人保佑全家人健健康康、生活顺顺利利
向四处望去，个个坟前都有人在叩拜。这是一个心灵寄托的节日，所有人都投入其中。叩拜自己的祖先，这也是传统的信仰。
一柱香，一堆火纸，一挂鞭炮，虔诚拜倒，烟雾在各处的山坡上弥散，经久不散。
周末到来，赵涵从县城来到孙刚家玩，这是年后她第一次过来。过完年刚开始工作，事情不比较多，所以一直没来。
她的到来也让孙刚一阵欢喜，有快两个月没见面了，自然想的紧。
家里也没什么活要做，孙妈就让孙刚带着赵涵出去玩。毕竟两个小年轻，好久没见了，肯定有很多体己话要说。
赵涵去果园看了看，和大黑小黑逗弄了一会儿。又去看看小羊羔，它们生长的很健康，也很调皮。野鸭子和一群家鸭子在堰塘里畅游，时不时的钻到水下，看来它们完全合群了，只是还偶尔跑到果园里面找吃的。两只老鹰也不落屋，白天就在天空中翱翔，只有天快黑了才回家。
山坡上的桃花，虽然有不少已经谢了，桃叶也长出来不少，但有些桃花还是依然盛开。
赵涵目光望着眼前的花海，眼神也有些迷离，果园美丽而充满生机，任谁见了，都难免忘情。
赵涵上次听孙刚电话中说的桃花开了，所以很想看看他形容的这人间美景，果然是如此的美丽。
看着赵涵满眼迷离，孙刚怦然心动，到底是花美还是人更美呢？
人面桃花相映红，这句话十分自然的出现在孙刚脑海里，仿佛不是想出来的，而是它自个冒出来的。
终于察觉到男朋友滚烫的目光，赵涵羞涩的浅笑。小声笑骂，“德行。”
“我们上山去玩吧。”玩了一会儿，赵涵突发奇想。
“好啊，这个时候山上有不少好东西。”
两人说走就走，回家和妈妈交代一声，就带个塑料袋子和铲子，孙刚知道这个时候山上有不少野菜。
蓝天白云妆扮着天空，令天空显得格外美丽。加上女友在身边，让孙刚的心情格外的舒畅。
路边成片的紫花，不时看到的白、黄、蓝等各色小野花中捕捉到春天的气息。
乍暖还寒，一只只小动物的向阳的坡上享受春日阳光，悠闲自在地寻觅逐渐返青的嫩芽。动物们比人们更能享受到春天的恩赐。
两人边走边看，赵涵看着满眼的春色，远离了城市的喧嚣，让心情回归惬意与甜蜜。
山脚下长满了密密匝匝的绿草，其中点缀着数不清的五彩缤纷的野花：红艳艳的，金灿灿的，蓝盈盈的，紫溜溜的，这儿一捧，那儿一簇，令人目不暇接，简直看不过来。
山上的野梨花是白色的，虽不如白牡丹那般的富丽堂皇，却也白得素净，美得朴实，三五朵一束簇拥在枝头，罗星棋布，点缀在一片翠绿之中，令人赏心悦目。
此时的双峰山成了花的海洋，漫山遍野的野花夹杂在灌木丛中，一簇簇、一片片，粉白的、鲜红的、粉红的，和大片的松林相映，红绿相衬，这“一百里处春似海”，简直是一幅画。深深地吸一口这清新而带着某种清香的气息，让孙刚和赵涵感到心旷神怡。
山上出现不少人的身影，欢声笑语弥漫在双峰山这秀美的春色中，在山谷中久久回荡。流水潺潺，春风徐徐，路旁的野花不甘寂寞，伴着春风、随着流水片片花瓣飘荡、沿溪流而下。
在另一座山峰上，眼尖的孙刚发现了野生动物的身影，远远地看不清它们是野羊还是什么，只有模糊的剪影和山色是那样恰到好处融为一体。孙刚赶紧拍拍赵涵，指给她看，它瞬间消失得无影无踪，仿佛从没有出现过，让他心里有点怅然若失，一时回不过神来。
这座大山，十几年前野生动物多的数不胜数，还出现过野狼下山袭村的事情，现在除了野鸡野兔子之外，孙刚还是第一次看到这么大的野生动物，只是没看清楚到底是什么。
收回目光，孙刚终于发现一种好东西。
“孙刚，这是什么啊？”赵涵看着孙刚急不可耐的蹲在一丛绿色的草前面。
“这是紫苜蓿，是好东西。”孙刚拿出小铲子直接铲断几根，这东西像割韭菜，只要不拔起来，很快还会长出来新的。
“这能吃吗？”
“能吃啊，人可以吃，动物也可以吃。”
紫苜蓿的嫩茎叶，营养价值很高，是我国古老的蔬菜之一。
还可以入药，用来治疗一些胃肠疾病。
苜蓿是孙刚这边农村人给牛、羊、马、骡这些牲口种的牧草，在苜蓿夏天开花之前，把它割下来，捆成捆，立在空地上晒干之后再拉回家，就牲口冬天吃的饲料。双峰山那边的王新庄、李家坪、刘家沟等村庄都有成片成片的苜蓿地。
每年春天三月份，沉睡了一冬的苜蓿就长出了嫩芽，绿绿的，很饱满。这个时候，正是蔬菜青黄不接的时候，去年秋天的土豆也吃的没剩几个了，豆角，茄子又刚刚下种，还没发芽。所以，农村人家的碗里也没有多少绿色。刚刚发芽的苜蓿就成了能引发人们食欲的野菜。
过去村子里摘苜蓿的多般是妇女和小孩，男人不会出现在她们的行列中。一来，春天农活忙，男人还得下地，二来，感觉这些都是女人做的事，谁见过哪个大老爷们去挖野菜的。早晨，村里的妇女小孩挎上篮子，拿上小刀，三五成群，有说有笑地就上山了。
山那边的李家坪的苜蓿地离孙刚的村子大石坡村最近，所以，多数大石坡村的妇女都会在这里摘苜蓿，也有去刘家沟苜蓿地的。小时候，孙刚也跟孙妈去过几次，苜蓿摘不了多少，就是为了好玩。
那个时候山上，有很多野鸡，它们的颜色和周围环境差不多，远处看不见，当你不注意走近时，野鸡就会扑腾扑腾地拍打着翅膀从草丛里飞起，又落到远处的地里。还有突然窜出的野免，天空中欢叫的百灵鸟，都会给单调，枯燥的童年带来不少乐趣。
苜蓿有野的，也有人种的，别人种的当然会有人看护。一般都是摘野生的，临近中午，嫩绿的苜蓿芽都会装满每个人的篮子。
上初中时，有位刘家沟的同学给孙刚讲过，他们村里有些家人过年用嫩苜蓿芽包饺子。孙刚从没有吃过苜蓿饺子，想必味道一定很鲜美。
不过，大冬天的，草木枯黄，上哪里弄够包一顿饺子的苜蓿呢？那同学说，背风向阳的田梗下能有。现在回想起来，冬天大雪纷飞，提篮带铲，顺着田埂扒开积雪，寻找埋藏在雪下的苜蓿芽，这种经历比吃苜蓿饺子还要有情趣。
“苜蓿要是开花了很漂亮。”孙刚没有说错，苜蓿在4－6月份开花，蓝紫色的，一簇一簇的，十分的鲜艳。
“到时候我来看，不好看的话”赵涵佯装威胁道。
“不好看的话，你看我啊，我在你眼里还比不过这破花”
远处的潺潺小溪流，静静地流淌着，流淌着。滋润着流淌过的每一寸土地。
两人一起动手，边干活边打情骂俏，柔柔的情感弥漫在青山绿水之间。
“这也要挖点儿回去，”孙刚指着地上的婆婆丁。
“这不是蒲公英吗？这也能吃？”赵涵一看这就是上学时候课本上的，只不过现在还没开花。
“就是这个，吃起来也不错，弄点儿回去给你尝尝。”
婆婆丁不仅营养丰富，而且有很高的药用价值。因此，它不是普通的普通的特种蔬菜，而是一种珍贵的食疗佳蔬。还可与其他菜肴和佐料配伍，烹调成各种色香味俱佳食疗佳品。
如蒲公英炒肉丝，因蒲公英具有清热解毒、消肿散结功能，猪有滋阴润燥、补中益气效果，两者配伍制作成菜肴，不仅口味鲜美，而且能提供多种营养，可食疗感冒、咳嗽、胃炎等症状。
婆婆丁可以炒熟吃，也可作凉拌菜。
婆婆丁分布很广，春、夏、秋三季，田野、路旁、山坡，以及房前屋后，均有生长，随处可见。
一到农闲时期，不少妇女小孩都到处找来挖，晒干后拿去卖，当时一斤好几毛钱呢。
如果婆婆丁掐断之后会有白色的汁液流出来，弄到衣服上沾点灰很难洗掉，儿时在野外玩，衣服上经常沾上一些。
两人兴致勃勃，直把带来的袋子塞满压实，这才罢手。开始亦步亦趋的下山回家。
又是一年三月天，温暖的春风吹拂着家乡的田野与高山，山脚下还有三五成群摘苜蓿的人在寻找着快乐。
春天的苜蓿芽很嫩，一点儿也不老。
摘回来后，孙妈把苜蓿放在太阳照不到的阴凉处，随吃随洗。
用苜蓿烧面疙瘩汤，先把苜蓿用油炒一下，然后开始做疙瘩汤，等汤开锅时，把事先炒好的苜蓿倒进锅里，然后加点儿醋，孙妈做的疙瘩汤颗粒很小，加上碧绿的苜蓿，再浇上一勺辣椒油，光看着就想要流口水了。
又凉拌了一盘婆婆丁，吃的大家直呼过瘾。
苜蓿是清凉性的蔬菜，进食之后，确能消除内火，尤其在燥烈季节，功效显著，更胜於西洋菜。
苜蓿还有一种做法就是做法也很简单，等面条开锅时，抓一大把洗干净的苜蓿芽放进锅里，搅动几下，再开一次锅就已经熟了。绿油油的苜蓿漂在白花花的面条当中，相当抢眼，吃起来更是清香可口。
苜蓿菜经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。冷却后，进食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感。
孙刚在山上趁赵涵不注意，移植了不少在空间里，它也是一种很好的蜜源植物。而且这样家里的家禽家畜又多了一种食物来源。
苜蓿是多年生豆科牧草，也是全国乃至世界上种植最多的牧草品种。由于其适应性强、产量高、品质好等优点，素有“牧草之王”之美称。
苜蓿的营养价值很高，粗蛋白质、维生素含量很丰富，动物必需的氨基酸含量高，苜蓿干物质中含粗蛋白质相当于豆饼的一半，比玉米高一两倍。
苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青草或者晒干，都是各类家畜及家禽最喜好的饲料。
空间里植物生长比较快，等苜蓿繁衍开来，再拿出来给家禽家畜做饲料。
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祝大家五一节快乐！！！
093.农忙前的闲暇
每逢清明节过后，小麦返青之时，那些山坡上会露出一丛丛绿嘟嘟的嫩芽，那就是野菊花冒出的新芽，当这些嫩芽长到一寸左右的时候，将它薅下来，摘取夹杂其中的往年的干叶叶屑，洗净切碎，加入少许面粉，然后用油煎成薄饼，那个独特的清香味，是无法言说和形容的。
菜园子边上的花椒树也开始发芽了，稍微有些红色类似香椿芽的颜色的花椒芽最好，当叶片有些卷曲还未伸展开的时候最嫩，采撷几捧即可，与野菊花芽一个吃法也行，但最好的吃法是与大蒜头捣在一起变成若日本料理中的绿芥末般的蒜泥，沾在刚出锅的白面馒头上吃，麻辣清香，非常好吃。
孙刚也弄了不少给赵涵尝尝鲜，这些东西她都是第一次吃，感觉很新奇。
也在果园水沟里捉了几条黄鳝出来打打牙祭，这些黄鳝经过一冬天的蛰伏，消耗食物量增大，幸好现在是春天，不缺它们吃的。
黄鳝酥香可口，吃的全家人赞不绝口。
这黄鳝百分之百野生，没有喂任何激素，吃着酥香，比城里超市买的好十倍，大家都喜欢吃。
说起黄鳝是野生的，孙刚家的黄鳝虽然说是养在水沟里，但是却从来没有喂过饲料之类的东西，最多捉些杂鱼蝌蚪喂，还有蚯蚓。
这些日子又到了青蛙的产卵期，沟渠堰塘到处是蝌蚪。孙刚一点儿也不担心给黄鳝和火头找食物，隔几天丢点儿东西进去，水池中的黄鳝好像也没有让他操心，仍然长得挺欢的。
估计这也应该是泉水的功效，这下他彻底的放心了，不用每天去管黄鳝。
下午两人无所事事，孙刚带着赵涵熟悉一下村子附近的环境。
人间四月天，四月的乡村麦苗叠翠，桃花如霞，梨花似雪，当孙刚和赵涵两人行走在这释放着绿的清香的田野里，她以为自己走进了世外桃园。
看着田间地头，乡亲们都为生计忙碌着。
“我记得那边是条河吧？”赵涵指着一大片水田的西边。
“是啊，这条河快变成小溪了。”小的时候，这条河水量还比较充沛，这些年只剩下一些涓涓细水了。
为了欣赏河边的美景，孙刚两人行走在村子通往河边的羊肠小道上，两边都是水田，现在还没有栽秧。
天边一片红彤彤，晚霞迎着笑脸走来了，孙刚匆匆拽着她的衣角，怕一不小心错过欣赏佳人之约。
她飘飘的衣袂把远处山峦装点的诗情画意、朦胧优美而别样风情，整齐的田野也披上了一层彩色的纱缦，宛如江南锈娘那精致锈品，细腻、圆润、色泽柔和明快。
走在绿绒绒的草地上，又见袅袅的炊烟，那是孙刚心里流淌过的炊烟。
浓重的，似丹青妙手随意泼墨；轻淡的，如浣纱姑娘信手放飞的一缕白纱，萦绕在村子的上空，萦绕在茂密却又稀疏的树冠之间，似雾似纱，又仿佛是一道道柔美的五线谱，点缀整个村庄的梦。
飘着麦杆和青草香的炊烟与美味佳肴的香味、家畜飞禽欢快的鸣唱奏成了一曲亲切、淳朴的乡村晚歌，荡漾在这黄昏的晚霞中，让你回味无穷。
乡村的炊烟是母亲篝火前对儿女殷切的期望及深沉的想念；是父亲于田地里辛勤耕作的坚定信念；是游子神魂梦绕的温暖乡愁；是疲惫旅人失望中的希望。
两人来到河边，棒槌声声照应着的蜿蜒的小河，水面闪着银光，波光粼粼，静静的流淌向大河汇去。
未泯的童心撩起了孙刚想赤脚奔走的感觉，孙刚脱掉鞋伸开双臂奔向小河，河边柔柔的青草和软绵绵的沙滩亲吻着他的双脚，那柔嫩、清香的感觉瞬时裹进全身，好温暖！好舒服！突然想起海子的那句诗，“面朝大海，春暖花开，做一个幸福的人”。
此时此刻，他们也是一对幸福的人。
看着粼粼的波光将满天霞光揉成闪亮的珍珠抛洒在水面上，孙刚匆匆赤脚踩在水里，一阵阵轻凉冲淡了奔跑的疲倦。
水里一串串水珍珠在流动，赵涵也不失时机去打捞满河的金光。不远处各种姿态的女人们在河边的石头上，棒槌声声中晒起了五颜六色，声声棒槌是村子里的特色音乐，每天清晨和黄昏都有她们的演奏。
轻轻掬一捧河水，水面荡漾着充满旋律的波纹，向四周逝去。将水撒在空中，折射出千万条彩色的线条，铺满全身，像身穿五彩霞衣一样，令人产生无限遐想。
玩累的两人携手坐在河边的草地上，和情景融合在一起，，蜿蜒流淌的小河，干净的小河边，静谧的草地，不远处洗衣服的姑娘们，远处的田地和山峰，温柔的生怕惊了鱼儿的人声，喧哗的虫鸟叫，形成了一幅美好的画卷。
“走了，回家了，天快黑了。”孙刚穿上鞋子，起身拍拍屁股上的草屑。
“你背我嘛”赵涵此时也是光着脚的，看着孙刚起身，就向他撒娇。
孙刚被她缠的没法子，只好背着她慢慢往家走去。
“我不重吧？”赵涵有些担心的问道。
“还不重啊，都快赶上小猪了。”
“讨厌”
两人打情骂俏，路上遇到村里人，大家都善意的对着这对小情侣笑笑。弄的赵涵一直把头埋在孙刚的肩膀上，羞得不好意思抬头。
小村在晚霞的映照下，变得更加静谧。这时，乡村歌手逐渐开始登台亮相了。
蛐蛐、蝈蝈和青蛙们开始活跃起来，纷纷走出来登台演出，盛大的交响曲拉开了序幕，先一声二声悠扬的独唱，然后就连成了一片大合唱的歌唱海洋，柔刚相间的歌声此起彼伏。
淳朴的歌声，是乡村最美丽最动人的歌声，它唱出了农家人的希望和未来，给乡村宁静的夜晚增添了无限的乐趣和想象，给孩子们的童年写满童话故事。
小村的夜晚，恬淡沉稳，热烈而自然，交响曲就成了乡村催眠的枕头。当深深暮色点燃起村里灯光时，农家人枕着声声蛙声安然入梦，梦里有蛙声唱出的丰收繁荣景象，梦里有一代代农家人的喜悦的心愿。
春种农忙前的一点儿闲暇时光。
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希望大家多多收藏！！！5.1假期就这么过去了，胖子连一天也没休息，白天还在上班。苦逼的人生！！！
094.春种忙
等呀等，终于等到苦楝树发芽了。老人说，苦楝树发芽了，就意味着天气真正转暖了，就可以春播啦！于是，乡亲们开始撒豆种，种红薯，种花生，一副春播繁忙的景象。
红薯是在孙刚大姨家掐的藤子，找了几分沙土地，起垄扦插了一点儿。红薯这年月只能是辅食，不像过去年月，穷人当主食。
大豆、绿豆和芝麻也在最近几天逐步撒播在地里。
比较麻烦一点儿的是棉花和花生。
近日来的几场小春雨，使地里的小麦挺起了胸膛，变得抖擞起来。
村子里的一些村民开始着手新一年春种花生。
种花生在孙刚家乡这边要分两种，一种是春茬花生，一般在阳历4月份。还有一种是麦茬花生，也就是收割完小麦后，清理完麦地里的茬子后种的花生。
孙刚家里只打算打算种春茬花生。
种植花生的地里，必须实行冬耕，在大雪封冻之前实行冬耕，耕做土层要深，土壤进行冻垡有利于改良土壤，消灭花生地下越冬害虫如：花生蛴螬，根结线虫等地下越冬害虫。
入冬后孙爸就把这块地给翻了个遍，随后一场大雪，会把土壤里的害虫冻死。冬耕这一措施是花生丰产的一个关键措施。
还要施足农家肥，上次清理粪堆，孙刚足足拉了好几大车在这两亩多沙土地里。
“爸，我们的花生种浸种没有。”
“没有，你交代过的嘛。”孙爸在儿子的影响下，也渐渐懂得了“绿色食品”这些道道了。
“嗯，那就好，加药浸种有农药的残留，咱种的少，也不打算卖，就是自己榨油吃不利于健康。”农村多年的耕种习惯了，花生播种前要进行农药浸种。
“不浸种不怕鸦雀、地老鼠吃么？”孙妈问道。
“吃就吃一些吧，它们吃不了多少。现在人不都讲究环保么，也不能怕它们吃就不讲究环保了。”被鸟雀、老鼠吃是难免的。
种的花生都是用来榨花生油，留着自家吃的，还有分给亲戚朋友的，孙刚宁愿产量低，也不愿意有一点点农药的残留伤害身体。再说了有空间的存在，产量肯定低不了。
吃过早饭，天还早，路上行人也不少，都是赶着早上舒适去地里干活，晨风轻吹，空气清新舒适。
一家人带着茶水来到地里，刚到地里就看见鸦雀蹦蹦跳跳地在那里巡食了，而且可以明显看出土地底下有地老鼠拱过的痕迹。现在地里什么都还没种，它们也寻摸不到什么吃的。
孙妈在前边用小锄头刨窝，挖成一个个饭碗深宽的小坑，坑与坑的间距大概是十厘米。孙刚在后面丢种子，往每个小坑里放两粒花生种。
第一排丢完，孙爸起锄挖第二排，第二排刨坑的土直接把第一排的小坑添上。这种花生的程序就算完成。如此往返，直到种完这块儿地最后一行的坑。
孙爸在地里起地沟，用来排水的，免得下雨后雨水都积在地里，不利于花生的成长。地沟横平竖直，二三十厘米深，沟沿被孙爸用铁锨夯实。
看着爸爸在大力、大力地挥动着锄头，半晌午的阳光照在他魁梧的身体上，汗水已经湿透了他身上那件残旧的衣服，那时的孙刚似乎想到了一首小学学会的诗：“锄禾日当午汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”
恍惚间，孙刚想起了小时候家里种花生的时候。
那个时候还小，放种子的活是最简单的，孙刚也乐意干，因为可以偷吃花生种子。有时偷吃被哥哥发现了，他会高声地向大人们宣布：“爸妈，小弟偷吃花生种子。”
孙爸总会慈祥地对孙刚说：“刚娃，这一粒花生种子等它在地里生根发芽成长后，会长出很多很多的花生，你不想以后能摘很多很多的花生吗？”
“想。”孙刚认真的回答，好奇地看着那花生种子，想象着它能长出很多很多的花生！
几个小时过后，这耕作对于幼小的他来说，从开始的兴奋，到后来的无趣，再到没有耐心继续下去，总是找各种借口，如喝水、撒尿等，便跑到阴凉的地方开始偷懒。
那时候，孙爸和孙妈总是无奈的摇摇头，哥哥却是又羡慕又不敢，那时候他比孙刚懂事。
中午，孙妈早早的回家做饭，孙刚和爸爸继续种着，做好了再电话，反正地离家也不远。要是有些人的地离家远的话，一般早上来干活的时候就会带上中午吃的饭。
看着种花生的活儿，虽不复杂，可累人。往往一天下来，刨坑的，累的手脖子痛，按放种子的，累得腰酸背痛。
傍晚离开时，孙刚一家三口脸上都是带着笑意的，这笑里含着对丰收的憧憬。
一家人忙活了两天才把这块地全部种完，孙刚把小灰和小英带到地里，让它们这几天白天在地里盯着点儿，省得有鸟雀和老鼠来偷吃种子，等花生出芽后，这种情况就好点儿了。
棉花也像种花生似的，把棉籽种下去，幸好只有不到半亩地，很快就完工了。孙刚用家里的喷雾器，灌上空间水，给几块地里洒洒水，这样使它们能生长的快一点儿。
忙完这些，孙刚和爸爸又按照去年的步骤进行育秧苗，田里也打算收拾一下。
堰塘埂下面那块水田里面还有千把条鱼，近期春耕农忙，有不少村子里购买百十条招待帮忙的客人。剩下的孙刚全部转移到堰塘里面，准备过段时间插秧的时候，全部捞起来卖掉，再放新鱼苗。
鱼都转移完之后，孙刚对那块儿田，又进行了重新修整，和去年一样，重新起垄挖沟，孙刚和爸爸两人几天都泡在水田里忙活，没让孙妈下水，孙妈也一直没亏待他们，天天好吃好喝的伺候着他们爷儿俩。家里也一直不缺好吃的，鸡鸭都杀了好几只。
父子俩忙活了好几天，才把家里的水田全部犁耙了一遍，也存足了水。水库那几块儿大田不能养鱼，因为紧挨着别的田，顺水总会流下来一些农药化肥什么的。
095.交流会（上）
忙完家里的大部分春种，稻种也已经育在大棚里，孙刚家里暂时有一点儿闲散时间。
这天孙刚上街买东西的时候，发现大桥下河边沙滩上很多人在忙碌着什么，这地方原来是牲畜行市，现在收拾的干干净净的，沙滩上是“大帐林立”。街上也开始人满为患，还有许多操着外地口音的人，有些空地上已经开始搭起了戏台子、大棚子。
孙刚明白是一年一度的“交流会”开始了。
每年农历三月底在镇上举办浓重的“交流会”。说是交流会，就是请了市里或者外省的戏班子，远近各乡镇商户集体出动来镇上聚集。更有周边县里来的马戏团和小吃摊，犹如一场庙会。
其参与者众，场面壮观。在过去的生意人眼里，庙会是一年中最大的商机，但最挂念它的还是咱老百姓。因为在老百姓的眼里，交流会其实已经演变成为一个大型的物资展销会，成了老百姓购物、休闲、美食、游玩的天堂。
其吸引了成千上万的人聚集一处，商机无限，各路生意人闻风而动，有卖小百货的、卖小吃的、玩杂耍的、狗皮膏药的
农村多会，孙刚家乡大部分乡镇的交流会大多在春季举行，从初春到盛春，你方唱罢我登场，接连不断，此起彼伏，迭起，热闹非凡。
尤以农历三月为多，谓其“三月香汛”。方圆数百里的乡民都来赶集。十里长街，人头攒动，摩肩接踵。
旧时，这天，四方百姓倾巢而出，盛况空前，出门尽是赶会人。
现在已发展成为一种集市，所以会有专门的管理者来组织和管理各个经营者及其商铺，并收取一定的费用。
“交流会”是农村一部分商户的主要经营方式和职业，他们的心中有一个附近乡镇会场的名录。随着交通的便利和商品流通特别是现代物流业的发展，农民购物已经非常方便。“交流会”的作用在逐渐弱化，主要贩卖一些中低端商品，但仍然是农村商品流通不可或缺的一种方式。如一些传统的农具，好像只有会场上才能买到。
因为难得可以在短时间里见到这样多的人和交易场面。会场上卖东西的人和赶会的人，常常会折射出许多人文信息，反映着当地农村人的生活水平和消费水平。
镇上的“交流会”历史悠久，曾为繁荣农村经济、促进城乡商品流通、加快农副产品市场发展起到了积极作用。但近年来，不但参加交流会的摊贩少了，人气也越来越不足。
据孙刚了解，农村交流会之所以会出现人气不旺、生意清淡的状况，主要是因为各地举办类似交流会的时间过密、场次过多，常常出现重叠的情况，因而分流掉一些客流。还有就是交流会上的假冒伪劣商品太多，让人望而生畏。再者因为参会摊位费、运费成本过高，一些小本经营户不堪重负，望而却步。现在各地集市上的购物超市很多，各种档次商品应有尽有，农村消费者等交流会集中消费的习惯早已成为过去。
现在随着农村娱乐设施和项目的多样化，很多年轻人由于有了网络等其他娱乐途径，对交流会的兴趣在渐渐淡化，所以现在的赶会受众群体以中老年人和赶热闹的小孩为主。不过由于赶会在当地已经形成了习俗，以至于本地人感觉如果没有交流会就没有了味道，所以本地的交流会传统一直传承了下来。
孙刚家乡人口众多，显得还是热闹异常，虽然真正在交流会上买东西的不多，大家主要是凑凑热闹，在农忙时节娱乐一下。
小镇上的“交流会”一般是7－10天，届时来自外省的民间曲艺艺人，还有小商小贩都会云集于此。各种饮食摊、货摊，还有一些助兴的杂耍曲艺表演，从而形成以民俗文化表演为主的活动。
多是大家在开始新的一年劳作前的消遣，娱乐也多为看看歌舞、杂技，品尝各地汇聚来的美食。
人们呼朋引伴，往往方圆十里数十里，条条大道人来人往，个个身上衣着一新，去“赶会”。三五个人一起看看杂耍、马戏，吃点儿各地美食。
“交流会”的小吃街是各种小吃最集中的地点，煎、炒、烹、炸、蒸、煮、焖、烤，各种烹饪方法制作的百种冷、热、生、熟食品，色、香、味俱全，食肆之问各种吆喝叫卖声此起彼伏，加上翻炒声叮当作响，幌匾装饰和工具食器各异，令人在遍尝美味之时，还大饱了耳福和眼福。
除了本地特有的地区性风味外，一些小吃因流传地域的扩大，已成为具有全国性的风味食品。
在小吃街上，经常能见到来自全国各地的风味小吃，如烤羊肉串、过桥米线、烤鱼、山东煎饼、羊羯子、炒疙瘩、炸臭豆腐、炒粉等等，越来越多的各地美食也加入到这个行列。
在小镇的另一条街上，特设有礼品、书籍、工艺品、日用百货等卖场或“特色一条街”，所卖内容，无所不包，玩好吃够后，人们又享受了购物的乐趣。
娱乐活动最常见的是套圈和射击，表演则为旱船、秧歌、舞龙舞狮、皮影戏、马戏、杂技还有魔术等等。
“小涵，我们这儿的交流会这两天就要开始啦。”孙刚得到确切的消息之后，就给女友打了个电话。
“真的吗？太好了，这几天上班正无聊呢。”听到这个消息，赵涵坐不住了，一直听孙刚说会上有多热闹，终于好戏快开场了。
“你爸爸妈妈呢？让他们也来看看啊。”孙刚没有忘记自己未来的老丈人和丈母娘。
“我爸爸随县里一起去外地考察了，要几天才回来。”
“反正还要开10天左右，到时候再来就行了，你啥时候过来？”
“明天就去”
“明天你不上班吗？”
“请假，反正最近不忙，挺无聊的。”
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感谢老实人888的打赏，谢谢你！昨天睡的早，写了一半，今天早上早起补全了。抱歉！
096.交流会（下）
孙刚回到家，镇上要举行“交流会”的消息已经传遍了整个村子，许多老年人都“摩拳擦掌”，就盼着一年一度的盛会。因为老年人爱看戏，这年头能亲眼看戏很不容易，只有在会上才能看到。小孩子也欢呼雀跃，因为他们喜欢热闹，喜欢吃食，“交流会”很热闹，吃的也是应有尽有。
第二天上午，孙刚就去把赵涵从县城结果来，顺便邀请了赵妈去家里玩，她的意思是等赵爸回来以后再去孙刚家里。
直接把车停在小叔家里，两人就往街上走，路上车水马龙，都是从各村各组跑来“赶会”的。
行进到大桥上，就听到敲锣打鼓，吹拉弹唱。大桥下的沙滩上也是人头攒动，热闹非凡。
临近现场，震耳的锣鼓声、鞭炮声和欢笑声就已传来。来到现场，会场处处张灯结彩，焕然一新，大人小孩、男女老少，父老乡亲们把交流会现场围得水泄不通。
镇上街道两头竖起高高的桅杆，用柏树枝叶缠了，显出绿色的苍翠。几张大喇叭不分日夜的响起旋律。十里八乡的乡亲们车载马托汇涌而至。
各路队伍齐集，排列有序，掮旗打伞，敲锣击鼓，道子行牌，鼓乐弹奏，江南丝竹，乐声悠扬。有扮演文戏的，有走高跷的，有玩杂耍的，有舞飞叉的，有拖毛竹爿的，有年轻妇女挑茶担的，有扮三百六十行的，有扛大锣，有抬百宝箱的，有拜香唱和的，有挺着大肚子手执钢刀扮刽子手的。且不同的行当，有不同的服装，披红挂绿，边表演边行进，煞是好看。
原先冷清的街道已被分割完毕，分别是小吃一条巷子，衣服鞋帽一条巷子，农用产品一条巷子，等等。
百余米长的露天马路上，沿街摆满了衣帽鞋物、农副产品等摊位，顾客们挤在过道上挑选商品，仿佛置身在欢腾的“旋涡”之中。
现在来乡镇赶会的不光是农村人，很多城里人也会来凑凑热闹，逛这种“土市场”也变成一种时尚。虽然到城里买东西很方便，但人们赶交流会图的就是那份热闹，感受的就是农村的那种“土味”，比如那些土陶瓦罐，还有竹制的各式藤竹椅，在城市里渐渐难以寻到。
人流涌动，熙熙攘攘。油烟熏绕，人声嘈杂，整个镇上一片喧闹与飘香。
戏台底下更是堵得水泄不通，人们或站或坐，或在农机上翘首而盼，难得的一次放松与享受。
台上是流水绸缎，水袖曼舞般的戏子唱念做打，声音振人肺腑。
老人的娱乐全在戏曲上。高昂、雄浑有力，唱者声嘶力竭般的“吼”，听者手指轻动，和着锣鼓檫子二胡的伴奏，与唱着同为一体，口中哼唱，手淖节拍，恨不能替，如醉入迷。
表演中有轻松的颠笑，在伶人的夸张表演下能泣鬼神，直上云霄。若惆怅愤怒，则哇哇哇哇嚎叫，抑扬顿挫，人间情感六艺有千般变化。吹，拉，弹，奏，翻，打，念，唱，提袍甩袖，吹胡子瞪眼，抬脚踱步，都要踏上点子，有板有眼，有招有式，板腔流韵相互配合，曲美舞欢，锣鼓振振，喳喳喳喳，嗷嗷嗷嗷，没有哪项舞台效果如戏曲一般浑然一体，行古纵今。
经典的剧目《铡美案》、《八义图》、《法门寺》、《下河东》、《三娘教子》、《周仁回府》、《杨门女将》、《辕门斩子》、《打金枝》，老人们目不识丁，对这些恩怨情仇故事却娓娓道来，说到得意处不由得哼上两句
孩童爱武戏，就盼着杨门女将个个飒爽英姿五尺枪，在台上比划，锣鼓嚓嚓激烈，婀娜碎步，短枪相接，翎羽威武，怒目簟作。最欣赏的是武生在舞台上的跟斗，从一角连续翻至另一角，台下叫好声阵阵，看的尽兴，一夜间耳畔还是震耳欲聋的锣鼓梆子声。
一连几日，放下农活，尽兴的逛，尽兴的吃，晚上也随着大人挤在戏台前打盹，却舍不得丢下这份热闹入睡。
往往一觉醒来，戏尽人散，哀怨大人不早早叫醒自己，误了一场精彩的武戏，一夜也就赌气。
小孩是看不懂戏的，就往马戏团那里凑去，帆布大包，里面稀奇古怪的表演，只能通过架在篷布外面的大喇叭得知，就无从一窥究竟了。
也有放置一磁盘，交上两元钱摁指针嬴奖的游戏，看那红指针要端端正正对着盘内的馋人玩具、香烟、碎玉坠子的，可往往不论用力大小，也不曾有正中奖品的。
有投圈套东西的游戏，绳子围成方阵，内放置各式奖品，买了十个竹篾编成的圆环在线外投掷，要正落奖品中间，不偏不倚，胜算是有的，不过算过买竹圈和奖品本身的价钱，赢取的不过是一阵的娱乐罢了。
每个摊位前高音喇叭喊着：“不是最低价当场退货”、“上海羊毛衫10元一件”、“步步高皮鞋35元一双”。
在一个卖皮鞋的摊位前，喇叭里重复播放着“品牌皮鞋，原价200元，现价50元，走过路过不能错过”
这样的电子叫卖声此起彼伏，场面显得十分噪杂。
孙刚和赵涵两人经过一家销售羊毛衫的摊位前，一位中年妇女拿着一件红色羊毛衫正跟摊主交涉：“还说是真货呢，放到水里一泡，羊毛衫变成了大花脸，我要退货！”摊主则理直气壮地反驳：“38元钱就想买件真羊毛衫，有这么好的事？”
在交流会上，往往有不健康、低级庸俗的演艺活动。像歌舞团在晚上有时候会有艳舞表演等等。
会场上的物品，不少是假冒伪劣商品，价格便宜，但质量却很难保障，农民即使买了假货，会场散了，也无法去找卖货的小贩，只好自认倒霉。
还有卖糖葫芦、麻花之类的，甚至还看见一个假和尚在那里卖佛珠手蜀，现场开光。
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097.逛
会场上热闹还是跟小时候一样的热闹，只是看罢无趣了。
孙刚记得小时候逛镇上的交流会来，便让人想起了那豆腐脑来，嫩嫩滑滑地，撒些绿绿的葱花，再放点红红的辣椒，一小匙酱油，色味俱全，热呼呼的几口便吞下肚里，用袖子抹抹嘴，那真是好吃。
还有就是杂碎汤，一大锅的煮着，上面漂着厚厚一层辣椒和油，要一碗再来几块千层饼，吃得嘴里丝拉哈拉的，擦擦脑门上的汗，也真辣得过瘾。现在也时常去吃这些什么的，可就没了这个味道。
那时候，最吸引孙刚的是去打汽枪了，子弹是用火柴般粗细铁丝一段段剪下来的，枪放在半人高看不出颜色的木架子上，距前三、五米放着一个大木板，木板上拴的都是气球，上下八排，每排八个，这些气球就是靶子。
现在一块钱可以打十发，若是十发全中便会奖你个玩具、娃娃什么的，男孩子喜欢打枪，都欲显一身手，可这枪也奇怪，一般前面几发很准，叭，枪一响，那气球炸了，就算是打中了。
可后面眼看着就能得奖了，就是打不中，那时也寻思着枪有假，或是子弹的问题，于是就跟老板争执几句，反正最后也没个结果。
小时候是两三毛钱可以打十发，玩一会儿后，想再玩无奈口袋里没钱，玩不过瘾，那就常在地上捡那铁丝子弹，捡到十颗可以在老板那儿换取免费打一枪，就乐此不疲了。
这样捱到快上课之时，再花一角钱买一包瓜子，用旧报纸包成三角形，放在口袋里，好趁下午自修课时吃。嗑这瓜子，总是停不住，非得一口气嗑完了为止，经常是不小心被老师发现，免不了挨批或是写检讨书。
说起小时候的糗事，赵涵捂着嘴“吃吃”的偷笑。
“想笑就大声笑出来呗”孙刚脸皮厚，不在乎。
两人携手在人海里游荡，时不时的响起赵涵那清脆的笑声。
杂乱的叫卖声，唧唧咂咂声就充盈耳畔。加紧脚步，拖拽着快速向前飞奔。整整的一条两条街道，从东到西，从南到北，大大小小的棚子林立，摩肩接踵的人流不断。小商小贩此起彼伏地召唤生意；赶会者穿梭其间，挨挨挤挤。
“老板娘，这顶凉帽多少钱？便宜一点！”赵涵挑着竹制凉帽问。
摊子上都是一些竹制品，多为日用品，如筷子、筷笼、竹帽、砧板、凉席、茶杯垫等，还有一些价值较高的，如竹雕等工艺品。
“十三块！”一名操外地口音的妇女回答。
“十块卖不？”
“十二块！否则我本钱要都要折掉了！”嘻笑间，一票生意做成了。
赵涵喜滋滋的拿着刚买的帽子，一会儿带上，一会儿取下来。
“别臭美了，饿了吧？”
“有点儿，我们去吃东西吧。”
转了几个弯儿，来到了所谓美食一条街了，什么吃的都有。
孙刚记得小时候最多的就是一种叫做“米果儿”的东西，这是一种由米做成的膨化食品，最多的形状是像老人的拐杖似的，当然还有多拧几个圈成为一朵花儿的，一般是米黄色，也有其他颜色的，微微的甜香，小孩子很喜欢。
还有一种叫做“营养糕”，玉米还是大米做的不太清楚，金黄色的，炸在一起的方块，大人们经常给孩子买个一块半块的解解馋，这种东西比较甜，还有一层蜜似的丝儿粘在嘴上，手上，衣服上。
此外还有麻花、糖糕、灌肠等等，现在回忆起来都止不住地流口水。
那时候有一种喝的饮料很有意思，现在已经没有了。卖家用酒壶形状的，有葫芦形状的各种各样的玻璃小瓶子，往里面灌上红色的饮料，煞是诱人。小孩子们喝这个不只为解渴，更为好看。孙刚小时候收集过很多种这样的小瓶子，可惜现在早不知去向了。
大家在会场逛悠到“饭点”时，腿脚自然会把你带到小吃铺。
这儿有很多包子铺，是卖包子的搭的简易帐篷，数十家左右各一排组成“包子”胡同，“包子，热的”叫喊声不断，铺里面呈纵势排列着几十条用长木板做面砖头当腿的“长凳子”。
这片是属于街，包子都是牛羊肉馅的。
孙刚点儿的包子都是羊肉馅的，因为特殊处理方法不但没有膻味，而且一咬就流油，包子皮白白嫩嫩也很勾人。
连很少吃肉包子的赵涵也吃了两三个羊肉包子。
孙刚看着她嘴角沾着汁水，细心的拿出纸巾，轻轻的替她将嘴角的汤汁擦掉。正在和美食作斗争的赵涵，被孙刚突然的举动吓了一跳，下意识的往后缩了缩。抬头一看孙刚温柔的举动，甜甜的对他笑了笑，继续对美食发动起来。
再来碗胡辣汤，一股浓厚的牛肉汤香味扑鼻而来，汤稀稠中，辣子油调得红红的。莲花白煮的不软不硬，大小适中。土豆面面的，丸子吃到嘴里有弹性，有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子。粘稠如粥，酸辣可口。
还有很多刚来的孩子们看着一屉屉刚出笼的包子连说话的心思也没了，任由大人领着找寻空地，眼珠儿一直不离包子。吃完的孩子不用和他们说话，看面部表情和眼神，以及嘴角还没来得及擦掉的油水，就知道那透露出的是“心满意足”和“过瘾”的信息。
间或还有“馅饼”“杂碎汤”等等诱惑着，坐下来舒展一下筋骨，胡噜噜来两碗，既解乏又能欣赏身边的男女老幼———或蹦蹦跳跳，或搀扶着慢慢看、仔细挑选。
等下一个人立在身旁等待食物出锅，这才想起该让座位了，于是他们不紧不慢地站起，揉揉膝盖，拽拽裤脚，抹着沾满香味的嘴巴继续往前走。
在会场欢快、热闹的人群中徜徉，吃着当地的特色小吃、观赏着各具民俗风情的文艺表演、听着那些韵味十足的乡村哩语，仿佛自己沐浴着明月清风。
交流会作为民俗的载体，承袭浩如烟海的民间文化，凝聚该地区的人民的思想感情、道德风尚和审美情趣。知道了这些会场的特点，或许你赶会就会逛出不同的心境来。
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098.小马驹
“去马戏团里面看看表演吧。”孙刚这两天带着赵涵一直在会场上转悠，却还没有真正的看场演出。
“好啊。”赵涵还没怎么看过正儿八经的马戏表演。
马戏是在马上所作的表演，现为各种野兽、驯禽表演的统称。指以驯马、马上技艺、大中型动物戏、高空节目为主，包括部分杂技、魔术和滑稽等的综合演出，多在大型场地的马圈中表演。
有演员指挥动物表演各种技巧动作或演员在动物身上作各种技艺表演等形式。广义的马戏也包括杂技在内。马戏有时也与杂技通用。
一路赵涵想象着马戏团是什么样子，表演的会是什么精彩的节目，想着，想着，不知不觉中就来到了大桥下沙滩上的马戏团，来看马戏的人真不少！孙刚好不容易才买到票，五块一张，挤了进去。
两人一进到马戏团的帐篷，感觉这马戏团场地可真大。首先映入眼帘的是宽敞的、用栏杆围起来的大场地，样子呈锥形，像大大的蒙古包。四周是观众座位，马戏团的中间有一个展示台，旁边有五颜六色的彩灯不停闪耀，两串红灯笼高挂着，人山人海，气氛十分热烈。
马戏团的旁边有许多小帐蓬，里面的笼子里关的肯定是是狮子和老虎之类凶猛的野兽。
等了好久，马戏终于开始了，身穿红袍的驯兽员出来向观众致意，开始了他的表演。
第一个节目是老虎跳台，只见这只猛虎头大面圆，双眼圆睁，色彩斑斓的额头上有个鲜明的王字，全身都是褐黄色与黑色相间的条纹，毛色美丽，闪闪发亮，唇下巴、腹侧和四肢内侧都长着一小片白毛，一条很粗很长的大尾巴不停地舞动着，似乎在驱赶着什么，这只老虎聪明伶俐，从这个台子跳到那个台子，引起台下观众一阵阵热烈的掌声。
老虎表演完了，轮到狮子了，第二个节目就是狮子钻火圈，每个人都知道动物是最怕火的，可这只狮子被训兽员们训练成不怕火的动物。那只狮子大得吓人，形状狰狞可怕，它的模样令人“敬而远之”，显得威风凛凛。
它原是躺在笼子里的这时转过身，伸出一只爪子，伸了一个懒腰，接着就张开嘴巴，从从容容打了一个哈欠，吐出长有两手掌左右大的舌头来舔眼眉上的灰土，算是洗了把脸，然后把脑袋伸出笼外。
可驯兽员却面带笑容，坦然自若地拿了一个大圈，掏出火柴，在圈上点火，固定好，引狮子穿过火圈，狮子向后退了几步，定了定神，向前冲了过去，观众们都为它捏了把汗，谁知，它敏捷地穿过火圈，安然无恙，毫发不伤。观众们立刻欢呼起来，为狮子大声喝彩。
这只狮子很活泼，小心翼翼的跳着一个个火圈。它那憨态可掬的样子逗的大家一阵阵笑声。
动物表演完了，当然就该逗人笑的小丑了，他有滑稽气功，吞吐乒乓球，小丑把几个乒乓球放进嘴里转动了几下，咕噜咽了下去，他一运气，乒乓球便一个个从嘴里冲出来了
接下来还有许多节目，比如小狗做算术、猴子骑独轮车、山羊走阶梯等精彩节目，看得大家如痴如醉，欲罢不能。
看完这场，观众还久久不散，孙刚拉着赵涵从“大帐”里出来，长吁了一口气，里面的气氛确实能让人紧张。
“妈妈，真好看，狮子老虎都很可爱，我还要看”旁边一个小孩子央求这妈妈还要进去看。
那位妈妈被他磨的没法子，只好买票继续进去看，幸好小孩子有大人带着不要票。
孙刚的目光无意间落在那个引人注目的大帐篷后面，树林里一匹被拴住的红褐色的小马。由于这个马戏团“大帐”就在沙滩边沿，后面就是一片杨树林。
那是一匹瘦得皮包骨的小马驹，毛色没有了光泽。见到它那个样子孙刚都感觉非常心痛。
“走，过去看看。”孙刚拉了拉赵涵，给她指指那匹小马。
走近一看，有两个人围着那匹小马驹在焦急的交谈着什么。
小马驹身上还有些伤痕，可能是被马戏团的骑师狠狠地抽打训练吧？打完之后，看到这匹奄奄一息的小马吓了一跳。但是，又不能下手杀了它，就栓在客人们看不到的地方吧
“两位来这有何贵干啊？”其中一男子操着一口带着山东音的普通话问道。
“哦，没事儿，就是看看，这是怎么回事？”孙刚指着那匹小马驹问道。
“哎，说来话长，这是团里一匹母马下的小崽，才两个多月，来到这水土不服，一直在拉稀，也不怎么吃食。”听他介绍说自己是马戏团的团长。
“找医生看看啊，”赵涵看着可怜的小马驹，于心不忍。
“看啦，可惜一直不管用”马戏团团长心疼的不行，“马要从小训练，现在病了，又花了几百块钱了，还没治好，我们团都要在这镇上呆好几天，这样下去”
孙刚一想：自己又空间，空间水既然能治伤，相信对这小马驹的病情也有帮助。
“老板，你这小马驹卖不卖？”孙刚想了一会儿，拿定注意。
“小刚，你能治好吗？”赵涵小声问着孙刚。
“我也没多大把握。”孙刚肯定不能说实话。
“你是说，它可是一匹病马啊！你确定要吗？”那团长也被这头小马驹折腾的不行。
“是啊！孙刚别干傻事啊！”赵涵劝道。
孙刚拍拍赵涵的手，“没事，我有主意。”
“好吧！随你了，”赵涵也无奈的摇摇头。
“呵呵！老板这马多少钱？我买了。”孙刚笑着问道。
“啊！你，你真的要？”马戏团团长惊讶的看着孙刚。
孙刚点了点头。
“好吧，要不是生病了，我还真不舍得出手，一般马驹是五六千，我只收1500，怎么样？”团长虽然舍不得卖，但也不敢开太高，不然砸手里也是个事儿。
“我回去拿钱，十分钟就来。”孙刚也没讲价，去小叔家拿钱，其实空间里就有些现金，只不过没法光明正大的拿出来。
到小叔家暂时拿了钱，就赶过去结算，然后牵着小马驹往家里赶去。
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099.小马驹(下)
孙刚从小叔那拿了钱之后，开着车就来到了树林边，幸好公路边有条土路直通沙滩，人虽然多，不过慢慢的还是能开到的。
和马戏团团长结算之后，孙刚借了块儿木板搭在车斗上，在前面拉着那匹小马驹往车上送。拉着绳子它死活不肯动弹，孙刚只好从空间里偷偷的弄了把青草出来。小马驹闻到一种使它『迷』恋的气息，慢慢的一步一步向孙刚走去，眼睛死死的盯着孙刚手里的青草。这样孙刚才慢慢的把它拉上车。
“看来这位小兄弟还真有可能治好它的病。”马戏团团长和身边的工作人员说道。[..|com|]
“这两天都没好好吃食，一把青草居然能引诱到它。”那人也感觉到不可思议，这几天也没少给小马驹打青草来喂，可惜它只是闻闻。他怎么也想不到，孙刚手里的青草不是一般的，空间里的任何植物对食草动物来说，都有致命的吸引力。
“哎，希望能治好吧。”团长长叹一声，毕竟干他们这行的，对麾下的动物都有感情，虽然迫不得已的卖掉它，他们也不希望它出事。
孙刚拉着小马驹，车开的很慢，路上人多，小马驹也经不起颠簸。
“爸，我买了匹小马，等会儿去果园给它搭个棚子。”孙妈陪着孙刚的外公外婆去街上看戏了，孙爸在家看门。在农村赶会期间家里没人，很容易招小偷，所以一般每家都会有人在家里。
孙刚给爸爸述说了一遍买马过程。
孙爸上下打量着小马驹，有点儿气急败坏的说，“你这孩子，买马干啥呀，这还是头病马驹。”
孙爸主要是担心孙刚不了解牲畜，怕他上当受骗。
“爸，没事，我都了解好了，这小马驹是吃了一些粗饲料引起的腹泻，再加上水土不服。”孙刚也不完全是胡诌，他向马戏团饲养员了解了一下，这次带的精饲料不多，所以在本地买了一些谷糠和豆粕。
因谷物的糠皮养份不高又难于消化，特别对马匹这类低消化功能动物来说无而是一种压力，容易引起消化系统的『毛』病。
“你有把握它能好？”孙爸怀疑的问道，自己儿子不是兽医，根本不相信他能治好。
“能，你不看它现在吃的挺欢的嘛，在马戏团的时候，它根本不吃食。”孙刚给喂了小马驹一些空间的草料，又从屋里端出一盆空间水，喂小马驹喝了一些，这时候小马驹的精神这才好多了。
孙爸看着正聚精会神的喝着水的小马驹，脸『色』这才好一点儿。
“对了，赵涵呢？你俩不是一块儿吗？”回家半天了，没看到赵涵就问道。
“她在街上遇到我妈了，和她一起逛着呢。”
孙爸拿着工具，孙刚拉着小马驹，小马驹恢复了一些气力，缓慢的跟着孙刚，亦步亦趋的往果园走去。
孙爸用以前盖房子拆下老屋子的门板搭马圈，不能用石头，怕磕碰之间伤了马；也不能用土坯，因为不禁造。
上面还是用石棉瓦，马棚搭的要比羊圈高，不然马驹长大了，还不撑破顶棚。
搭好马棚后，孙爸回去了，孙刚把小马驹转移到空间里，给他洗洗澡，马驹身上斑驳黏糊在一起的细『毛』清理一遍。
在果园里找了一把小蓟草，然后小心的将叶子一片片摘下来，因为小蓟草的每一片叶子上面都有锯齿形的小尖刺，非常扎手，然后将这些叶子全部包在一块柔软的布里，用力一捏，青『色』的汁『液』便汩汩流出，孙刚这才给小马驹轻轻擦拭身上的鞭痕，小马驹在孙刚的手下不停的颤抖，却倔强的将脖子扭向一边。
在孙刚的安抚下，小马驹不再因疼痛而不停的颤抖，美丽的大眼睛盈盈的看着孙刚，孙刚竟然从小马驹的眼中看到了感激，孙刚为自己突然有这样的理解感觉有些不可思议。
“这以后就是你的家了，要好好的呆着。”孙刚把马驹赶会圈里，给水槽里注满空间水，添些空间里的苜蓿草，这是牲畜上好的青料。
说来也奇怪，小马驹被孙刚弄回来之后，慢慢恢复了，也没见拉稀了，吃食也很欢，看来还是空间的功劳。
忙完这些，孙刚挎着一个竹筐，手里拿着小铲子，在山坡上悠闲的走着。
阳光明媚，太阳不算毒辣，照在人身上懒洋洋的非常舒服。到野外转转呼吸一下新鲜空间，感觉相当不错。
当然他也不是纯粹为了出来闲逛，而是准备挖些婆婆丁回家喂家禽家畜的，春天的时候那些家禽家畜的抵抗力都很弱，特别容易生病，因此村里人这个季节都会到田间挖一些婆婆丁回去喂自家的畜牲。
孙刚虽然对自己果园里鸡鸭羊有很强的信心，但是闲着也是闲着，就领着大黑小黑到田间转转也好。主要是小马驹现在还在恢复期，给它增加点儿抵抗力。
这个时候的婆婆丁，已经开出了嫩黄『色』的小花，这东西生命力也强，房前屋后，河沟路边到处都是，不过靠近村子的早就被人们挖光卖钱了，他只得到山坡寻『摸』。
“汪汪”孙刚正在撅着屁股挖婆婆丁呢，大黑小黑却在前面叫了起来，孙刚赶过去一看，只见一个小凹处曲卷着几条蛇，一个个仰着脑袋发出“嘶嘶”的声响，似乎是在警告大黑小黑。
这个时候是蛇类晒暖的季节，冬眠了几个月的蛇纷纷从洞中钻出来，享受着春天的阳光，而且每个洞中似乎都能钻出不少，都是一盘盘的。
孙刚赶忙叫了一声，将它俩叫回来，犯不着让大小黑和它们争斗一番。
在附近转悠了半个多小时就弄了半筐婆婆丁。这一片的大部分婆婆丁早就被鸟儿啄地光秃秃地只剩下根了。
孙刚一看干脆也不挖了，把竹筐一挽直接领着它们回家，空间里也有不少，到时候直接拿出来喂食家禽家畜。
大黑小黑在前面蹦着跳着，时不时惊起草丛里的蚂蚱、飞虫。两只狗狗还追着跑几步，看着它们飞起来，最后只得放弃追逐。
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孙刚不紧不慢的溜达着回到果园，大门紧锁。
“孙刚，你去干啥了，果园的大门锁着，我还想看看小马呢。”回到果园中，赵涵正在大门口无聊的晃悠着。
“你怎么不打电话给我啊？”孙刚估计她也是刚从街上回来没多久。[搜索最新更新尽在..|com|]
“电话在包里没带，”赵涵随口回道到。突然看到竹筐里的东西，眼睛顿时一亮，“咦，婆婆丁，这么多，是不是晚上还腌婆婆丁吃？”
上次赵涵吃了一次，味道微微发苦，吃起来却很爽口。
“你就知道吃，这是给小马驹治病的”
“这东西也能治病？我不信。”赵涵疑『惑』的在框里扒拉着。
“婆婆丁败火的，还能增加抵抗力。”孙刚赶忙解释着。
说了半天，赵涵才半信半疑。
进了果园，她就去马棚那儿瞅瞅小马驹，小家伙正卧在孙刚铺的干稻草上眯着眼睛养神呢。
孙刚偷偷的从空间里转移不少婆婆丁出来，剁碎放到鸡鸭的食盆里，等晚上回笼吃食的时候就会吃掉。给几只山羊也弄了一大掐子，最主要是小马驹也弄了不少，给它们增加点儿抵抗力。
想起了赵涵刚才的馋样，就留了一些嫩的婆婆丁，晚上回家包饺子吃。
“这能包饺子？”赵涵不相信，“怎么做馅子？先炒熟？”
“那肯定不行，婆婆丁是苦的，炒熟后会更苦。”孙刚说道，“你只管留着嘴吃就行了，其他的叫给我。”
回到家后，让孙妈和面准备包饺子。孙刚把婆婆丁去根用清水洗净，然后在开水锅里焯一焯。
“这个时间要把握好，时间太长了，叶子就煮烂了，根本不好吃，时间短了，青气没有去掉，又苦又涩，难以下咽。”孙刚对着正在灶台前烧火的赵涵说道。
孙刚把焯好的婆婆丁捞上来沥干水剁碎。然后打七八个鸡蛋在锅里ha成鸡蛋花，弄块儿水豆腐切碎丁翻炒几下，加入葱花、姜、蒜末、香油、盐等调料搅拌均匀。
那金黄『色』的鸡蛋花，以及嫩绿的婆婆丁，就让人食欲大开，垂涎欲滴。
赵涵趁孙刚不注意，筷子已经伸到饺子馅盆里去了，孙刚赶紧告诉她这还是生的，还不能吃，赵涵这才作罢。
由于不是肉馅，下锅后容易开口，就不用南方包饺子那种擀皮。用梯形饺子皮，是面条机压出来的。包出来有点儿像馄饨，这样就不容易煮开馅。
孙爸那边开始烧水，忙活一个多小时，热气腾腾的饺子出锅了。
咬一口饺子，先是淡淡的苦味，继而是满嘴的鲜香和滑嫩的感觉，吃起来相当不错。
“还是没有肉馅的好吃。”孙爸是个食肉族，基本上是无肉不欢，这素馅饺子虽然好吃，可不对他口味。
“真是的，吃饭还堵不上你的嘴”孙妈唠叨着。
孙刚这边才吃了半碗，那边赵涵已经吃了一碗了。
孙刚吓了一大跳，比自己吃的还快，也不怕烫着。
赵涵说她是第一次吃到这个，感觉很新鲜、很好吃。
最后她一连吃了两大碗，还有点与犹未尽，孙刚怕她撑着，赶紧说道，“想吃下回再次，这玩意儿到处都是。”
就连大黑小黑也跟着沾光，吃了不少饺子。此刻正趴在大门口半眯着眼睛，似乎在消食。
“孙刚，我爸明天就回来了，后天他们想过来玩玩。”饭后两人在外面散步的时候，赵涵说道。
“那好啊，后天上午我去接他们。”
交往了这么久也是时候让双方家长见见面了。
明天就是赵涵父母约好要来的日子了，孙刚觉得他和赵涵的关系一下子升华带了另一个层次，是突然的，快的让他有些不敢接受。不过，这是孙刚早就期盼已久的一天了。
孙刚是那种第一次见面话不多的人，以前见赵涵的朋友是这样，更别说是第一次见她父母的时候了。所以孙刚给赵爸赵妈的第一印象总是不错的，让别人对他产生一种“老实稳重”的假象。
果不出赵涵所料，那次送走孙刚回来后，赵妈就说：“恩，这孩子挺老实的。”
孙刚后来听赵涵说完之后，哈哈大笑。
“小涵，你爸妈来之后，就说明你以后就是我的人了，想跑都跑不了。”
“谁是你的人，那得看我高不高兴哼。”赵涵皱皱她那可爱的小琼鼻。
“由不得你了，以后想和我分开可不是那么容易的咯!”孙刚调皮的说。
明天赵涵的父母就要来家了，平时赵爸赵妈对孙刚也是挺满意的，这次如果没什么问题，也就是说孙刚和赵涵的事已经80%算是定下来了，孙刚现在感到无比幸福。
盼星星盼月亮终于盼来了双方父母的第一次会面，为何说“盼”呢？因为两人能不能继续幸福下去的前提都需要在双方父母的会面中产生。所以孙刚和赵涵对于这双方父母的第一次会面都是相当的紧张的，大脑里面似乎有无数个问号。手脚无所适从，精神也是高度的紧张。虽然也多次见过赵爸赵妈，但是深怕给他们留下不好的印象。
虽然赵爸赵妈主要是想来看看“未来女婿”的家庭状况，顺便“赶赶会”。孙爸和孙妈还是非常重视这次会面，大清早就开始洒水打扫院子，把院子和房间都收拾的干干净净。
大清早吃过饭，按照事先约定好的，孙刚和赵涵一起去县城接她爸妈，来到孙刚家算是第一次登门拜访。
由于孙刚和赵涵的关系才确定一年，所以一直以来没有提起双方父母见面，太麻烦了。但今年镇上举办交流会算是一个机会，而且孙爸孙妈也『操』心儿子的婚事，很是有点着急，催着孙刚赶紧把这事儿定下来，这样他们就可以少『操』点儿心。
然后趁着这次交流会，孙刚邀请赵爸赵妈来家里玩儿，算是一个给双方父母交流的机会。
按照孙爸的意思：“你们暂时可以不结婚，但是这个事儿必须得先定下来。”
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按照孙爸说的，婚前男女双方父母必须要见面，共同商讨结婚事宜。通常由女方父母首先到男方家登门拜访参观。虽然这次不是商讨结婚事宜，但是也必须隆重招待。
按照孙爸的讲法，这是态度和程序问题。
赵涵父母来了，孙爸孙妈自然会准备好吃的喝的，好好招待。[..|com|]
男方邀请女方父母到男方家参观。这样女方家父母可以更好地了解男方家的环境，包括经济环境、生活环境等。
其实说来说去，就是怕赵涵爸妈不放心，怕女儿嫁到孙刚家会吃亏，受冤枉气。可怜天下父母心。
“小涵，你说这次应该没什么问题吧？”临近赵涵家，孙刚开始患得患失。
“问题？什么问题？”赵涵对孙刚的话还有点儿『摸』不着头脑。
“就是你爸妈去我家啊”
“我爸妈能有什么问题，不是都挺喜欢你的嘛？”赵涵终于知道孙刚为啥这么
“希望一切都顺利！”
孙刚心情复杂的跟着赵涵慢慢爬楼梯。
“爸妈，收拾好了吗？”
“叔叔阿姨好”
“收拾好了，准备出发。”赵爸有段时间没见，晒黑了，据说他们这次去海南调研，那边的天气热。
“叔叔，带这么多东西干嘛？”孙刚看着赵爸提着大包小包的，就张口问道。
“第一次登门，怎么也得带点儿礼物啊”
“不用那么麻烦”孙刚只好礼让道。
10点左右，车子缓缓停在了孙刚家大门口。听到车响的孙爸孙妈快步走向大门，迎接未来亲家。
“爸妈，这是赵涵的爸妈。”孙刚给双方介绍着，“叔叔阿姨，这是我爸妈。”
“你好，你好，快请进。”孙爸上前握手寒暄，搞的很是隆重。孙妈也让着赵妈进门。
他们在堂屋里沙发上坐下，孙刚去厨房端了盆热水让赵爸赵妈洗洗手。
孙爸比赵爸大上几岁，两人越聊越投机，一会儿就老哥老弟的称呼上了。
平时不怎么说话的父亲，变得谈笑风生，成熟稳重，而母亲含笑开口。
“赵老弟，说实话，我今天非常非常的高兴。感谢你们生了一个那么好的女儿，赵涵这孩子，孝顺，懂事，乖巧，善良”孙爸语气充满了真诚，同样在转头看向赵涵的时候，眼神里也流『露』出一丝的溺爱。
“是啊，赵涵这孩子非常的好，我们老两口都很喜欢她，你们放心，如果刚娃敢欺负她，不用你们说话，我们夫妻都不会饶了他，从今以后，我们就拿赵涵当做自己的亲闺女一样对待。”孙妈也跟着满脸真诚的说道。
孙爸孙妈是乡村的农民，他们没有大富大贵的身份，没有亿万家财，但是他们有一颗淳朴真诚的心，这番话，是他们二人说的掏心窝子的话。
赵妈其实在女儿在和孙刚谈恋爱的时候，心中并不满意，顾虑会有很多，害怕女儿出嫁后，吃不了苦。
“我们就她这么一个女儿，从小一直惯到大（惯是宠爱的意思）。以后有什么不好的地方，还请你们多多包涵。”赵爸知道女儿没有孙爸孙妈说的那么好。
“是啊，我们很放心，孙刚这孩子的事情，我们几乎都已经知道了，宅心仁厚，有一颗善良的心，我们相信他以后不但会孝顺懂事，更相信他能够带给小涵幸福快乐。”赵妈道。
“我敢对她不好么”孙刚小声嘟囔着。
“嘻嘻”赵涵在孙刚旁边听到了他小声的自言自语。
“叔叔阿姨，你们聊，我去做午饭。”孙刚赶紧离开是非之地。
“我去给他帮忙烧火。”赵涵也坐不住了。
“我去烧锅吧，你陪你爸妈聊会天。”孙妈不好意思当着赵涵父母的面让她干活。
“没事儿，你就让她去吧。”赵妈赶紧拉着孙妈。
“这孩子在家啥都不干，让她多劳动劳动。”赵爸了解女儿，以前在家真是啥都不干，自从在孙刚家呆了几次，回家后还知道帮她妈妈刷刷碗、扫扫地什么的。
孙刚在厨房忙乎，一会儿诱人的香味飘出来，赵涵深深的吸了一口气。自言自语道：“好香啊！”。
孙刚使出了浑身解数，张罗出一大桌子好菜，能拿得出手的材料全部预备上了。
能够把好吃的东西与他们共享，孙刚觉得本身就是一种享受。
满桌子的美味佳肴，全然是『色』、香、味俱全，不过自己看了特别的有成就感。
翠绿的凉拌野菜，雪白的豆腐，焦黄的煎鱼，『色』彩诱人。鲜香四溢的竹荪鸭汤。酸剌菜炒肉、腌婆婆丁、香菇炖小鸡哪一道菜都是孙刚的精心制作。哪一道菜都凝聚着他的拳拳之意。
经过一两个小时的忙乎，烟熏火燎，孙刚已经汗流浃背。
不过看到大家津津有味的吃着，孙刚感到了极大的满足。
“孙刚厨艺果然不错，听我家赵涵说过好几次，没想到真好吃。”赵妈对孙刚的手艺赞不绝口，“鱼煎的外焦里嫩，鸡子炖的汁浓醇香，野菜清爽可口，鸭汤煲的鲜香十足”
孙刚听了微微有些得意，赶忙谦虚道，“阿姨，也没那么好，你喜欢吃就行。”
“那是，我还能骗你啊。”赵涵与有荣焉，得意的样子好像这菜是她做的一样。
“这鸡子炖的真香，比酒店里的大厨还好。”赵爸夹块儿鸡肉往嘴里送，由衷地称赞道。
“来，来，多吃点儿菜。”孙爸让着大家夹菜。
一顿饭吃的宾主尽欢，孙刚端上几倍清茶，继续收拾饭桌上的残局——刷碗，今天给赵爸赵妈留下一个勤劳能干的好印象。
“孙刚这孩子真不错，孙老哥，你们怎么教育的啊。”赵爸也很羡慕，看着孙刚忙前忙后的样子，赵爸赵妈也很高兴，毕竟女儿啥都不会做，有孙刚在，相信她吃不了什么苦。
“呵呵，还好啦，他们兄弟俩很懂事，小时候就开始学做饭了，家里农活忙的时候，我和刚娃他妈回来就能吃现成的了。”在两个孩子的教育上，孙爸孙妈做的很好。
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吃过午饭后，孙刚和赵涵陪着她爸爸妈妈上街赶会。
“好热闹啊，人真不少。”赵妈看着街上人来人往的感叹道。
“阿姨，这比以前少多了，这几年赶会的人越来越少了。”孙刚解释道。[..|com|]
“嗯，现在买东西都方便了，到处都是超市，真正在会上买东西的人不多，估计都是凑热闹的。”赵爸是县里负责经济方面的工作，对这方面肯定有过研究。
“是的，主要这是个传统，就慢慢保留下来了，真正对赶会有兴趣的大部分是老人和孩子。”现在年轻人的娱乐活动比较多，老人在会场上能看看戏，小孩子能吃很多平时见不到的美食。
一行人在街上慢慢的逛着，路上遇到几个熟人，孙刚都点头打招呼，别人看着孙刚陪着的人，就知道是他未来丈人和丈母娘，所以也就没有去打扰。
对于赵爸赵妈这个年龄段的人，对于马戏、杂耍之类的都不怎么感兴趣。唯一感兴趣的项目———那就是看戏。
乡村的老人们不仅自己、家人要看戏，还要通知亲戚朋友，告诉他们要过会了，唱得是什么地方的戏，请他们到时来观看。
镇上村民的外地亲朋好友都会携带礼物来赶会。礼物也是有讲究的，以前都是带一篮子油馍（即油条）、者麻花或者麻页（把面摊成正方形，中间用刀划开，形成栅栏状，用油炸），在篮子里还要放上刚发芽的柳枝，来串亲戚，那时这些东西都是自己家做好。
现在，生活条件好了，都改成一箱箱的点心之类的，个人还是很怀念小时候家里为了赶会炸油条的感觉。
主人还要准备好酒好菜，把家里珍藏的好东西统统拿出来，让亲朋好友品尝。刚吃完饭就急不可耐地搬一把椅子，台下静坐，就等着大锣开响。
孙刚带着他们去街南头的戏台子，粗一瞄，清一『色』老头老太太，很少觅见青壮年的身影。
年轻人是吃喝重要，在家里摆开酒宴，猜拳行令，捎带说说知心话，平时难得一聚。但对于稍上些年纪的人来说，看戏就是重中之重了。
其实老人们在台下也不全为着看戏，你想呀每年镇上赶会都有唱戏的，他们都会放下一切前去观看，对什么戏中什么唱词早已铭记与心，他们低着头，一听就知道是谁出来了。
老人们也有着他们的乐趣———在台下寻找熟悉的身影。看到了就会高兴地邀请同坐，边聊着日常琐事———谁家的儿子娶妻了，几月前才办的喜事；谁家的女儿出嫁了，添了一个外孙，兴致勃勃。当然也会说到最近谁谁谁又过世了，不久前还和他在一起唠嗑来着，感叹一番。
突然一声“他唱得不对，应该是这样唱的”。即使正津津乐道的在一起聊着，台上某一个的唱词错误也逃不过他们敏锐的耳朵。他们还会彼此交换一下对某某角『色』的看法，谁的嗓子好、唱得好，谁的动作到位，谁的“三花”表演『逼』真滑稽，那个“黑脸”不如另一个剧团的演员，就是对于那个“小生”的走调，也只是宽宏大量地开怀一笑。
几人来到戏台下的时候，台上《对花枪》唱的正热闹。
老人们最喜欢看的戏剧是豫剧，《打金枝》、《樊梨花》、《穆桂英挂帅》、《对花枪》，至今耳熟能详，还能哼唱几句。最喜欢豫剧的伴奏，或大气磅礴，或哀怨婉约，或铿锵有力。
“叔叔，阿姨，你们先站这儿等会儿，我去大伯家搬几个凳子。”看戏一般都是自备凳子，孙刚来的时候没带，总不能让两位站着看戏吧。
“不用啦，我们只是感受一下气氛，这些都看过的。”赵爸拦住孙刚。
孙刚和赵涵对这个是完全不感兴趣，也是的，在戏台下除了老人和小孩（小孩一般都是跟着爷爷『奶』『奶』来的），小孩子看戏就是图个热闹，根本听不懂，年轻人孙刚还真没看见几个。
赵爸赵妈看的津津有味，时不时的跟着台上的演员一起哼唱两句。
站在那看了一会儿后，一行人起身离开继续“逛”。
一路走来，赵涵被小吃街的一个凉粉摊点吸引住了。只见摊位上摆放着一坨直径约六、七十公分的大凉粉。摊点上围坐着不少食客，摊主是一位三十出头的少『妇』，正忙着招呼食客，听口音应是陕西人。
和人攀谈中，得知她姓李，来自陕西宝鸡，平时她和丈夫经常外出参加各类“节会”，孩子只能由家里老人照看。夫妻俩经营着宝鸡风味小吃，有布罗面皮、凉粉、醋粉等，现做现卖，走到哪里便吃住在摊点上，用自家的汽车拉着锅碗瓢盆走南闯北，是地地道道的赶会“专业户”。
“叔叔，阿姨，你们要不吃一碗凉粉？”孙刚问了下赵爸赵妈。
“不用了，你和小涵吃吧。”赵妈对这些没多大兴趣。
“老板，来一碗凉粉，少辣多醋。”孙刚给赵涵叫了一碗。
这家的凉粉属于清香型的，口感比较爽滑。
又逛了一会儿后，赵妈说累了，几人就回到孙刚家里。
坐在家里聊了一会，赵爸赵妈提出要回家，孙刚和爸妈劝了几次，赵爸明天还有事情，所以孙刚只好送他们回去。
“孙老哥，孙刚和小涵的事情呢，看他们俩的，如果没什么问题呢，到时候找个时间把事情办了，怎么样？”虽然赵爸赵妈是来玩儿的，但是双方父母第一次见面，一般是要有个说法。
“行，儿孙自有儿孙福，咱们做父母的现在左右不了孩子们。”孙爸也觉得今天有点儿仓促。
“那就这么说定了，找个时间你和嫂子一起去我家，”赵爸说道，“孙刚，有空带你爸妈来我家玩儿。”
“一定，一定。”
孙刚开车送赵爸赵妈回家了，赵涵还打算玩几天，赵爸赵妈也只好由着她，反正她在单位已经请了好几天假。
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交流会最后几日的街上越发热闹了，乡亲们十里八乡平日难得一聚的远路亲戚也被捎言带信的请了来。
赶会在家乡就是一种为人际交流提供平台的形式，对春天喜爱、渴望、敬仰的表现。经历了满目萧条的冬天后，当看到第一抹绿『色』萌发，人民都期盼着生活的富裕、农田的丰收。
交流会已经结束，让人回味无穷，透着泥土的芳香。是乡里乡亲、亲朋好友沟通团聚的纽带，是农村物资交流的桥梁，是农村文化精神食粮的最好体现。[..|com|]
现在随着温度一天比一天升高，水池中地黄鳝也开始活跃起来，不少都在水沟中伸着脑袋，甚至有几个还趴在湿漉漉地草丛里，听到脚步声这些黄鳝都一个个“沙沙”地往水里钻。
这天天一亮，孙刚就要将鸭子群放出来到堰塘里。
刚好站在堰塘边上的孙刚，突然看到几只翅膀完全张开的野鸭，从几十米高处猛地“空降”到鸭群中，把水面上的鸭子给吓得四下逃窜。
或许是因为发现“入侵者”其貌不扬，几只老公鸭子胆子大了，冲过去啄它们，维护整个鸭群的安全。
但没多久，不知道怎么回事，鸭群就愉快地接纳了这几位“新成员”。
也不知道上次那几只野鸭子是怎么合群的，受没受到鸭群的攻击孙刚就不知道了。
头几天，野鸭只是白天和鸭群一起戏水、觅食，到后来，傍晚时分它会跟着鸭群回家，但不敢进入圈内。
孙刚灵机一动，将鸭群赶出来“逗引”一番，最后终于将野鸭勾进了圈内。
从那天起，这几只野鸭就正式成为鸭群的一员了。
这只野鸭体型比普通鸭子大些，全身麻黑『色』，大约五六斤重。
有趣的是，它回圈的时候走路速度很慢、摆动幅度也大，因此时常落在后面，但掉队远了它就展开翅膀飞上前去。
孙爸想打野鸭的主意，想弄一两只来吃了，但孙刚坚决反对：“现在想都别想”
现在鸭群里有野鸭子大大小小快20只了，慢慢形成规模了。堰塘里经过空间水的滋养，水草茂盛，浮游生物也很充沛，小鱼小虾也不少，所以对鸭子来说，这是个理想的觅食地。
这几只野鸭子不仅说明堰塘里的水质好，也说明堰塘周边的环境质量提高了，适宜野鸭生存。
“刚娃，去你大伯那儿拿点西瓜子，”孙爸对儿子交代着。
“拿那干嘛啊？”孙刚一时没反应过来。
“你去年不是说想种个几分地西瓜吗，留了几分沙土地。”
“哦，好，我马上去。”孙刚开车去了镇上。
“刚娃，来干啥了？”在大伯门市上，有几个客人在买种子。
“大伯，我爸爸说拿点儿西瓜子，想种西瓜。”孙刚说道，“我大哥呢，怎么就你一个人在忙活呢？”
“他去『毛』孩姥爷那去了，”孙刚看着大伯这会儿正忙，就在一旁坐下。
等客人都走以后，孙刚大伯说：“刚娃，不用弄西瓜子，你大姑今年育西瓜苗了，有多的，上回我见她在街上卖来着，你去她家里拿点儿，省事儿了。”
“也好，这样还方便了。”
孙刚从大伯家里出来不久，一个看起来比较眼熟的女孩正从对面过来，脸上忽然就『露』出惊喜的表情，快步走上来，那女孩没头没脑的对他问了这么一句，“小胖？”尾音上扬，表示一种不确定。
她是谁？孙刚闻言一震，这可是他小学时候的绰号，那个时候孙刚长得胖乎乎的，很可爱。
那女孩见了他这幅神情，再不迟疑，走过来就在孙刚的肩头上重重的拍了一下，并摘下脸上的墨镜说道，“小胖，怎么78年没见就不认识我了？”
对方摘下墨镜，孙刚立刻认出这个女孩。
“原来真的是你，好久没见了。”孙刚反应过来，“这些年你到哪里去了，怎么一点消息都没有啊？”
她叫张岚，是孙刚小学和高中时期的同学。
张岚的妈妈是孙刚小学的老师，爸爸和孙刚的爸爸是战友，所以小时候关系一直很好。
在高一的时候，大家都知道，那是一个情窦初开的年龄。孙刚隔了初中三年再次见到她，发现当年的小妮子，真是女大十八变，变的漂亮了。所以孙刚就暗恋她了，因为太熟，也没敢张口表白。
八年了，这么多年来第一次见面。
两人聊着聊着，话题又转到了张岚身上。
“你跟那个杜晓伟怎么样了？”高中的时候她有个男朋友叫杜晓伟。说起高中时候的事情，孙刚觉得仿佛隔了很多年。
“早散了，高中毕业后没多久就拜拜了。”张岚笑着反问道：“你呢？现在结婚了吗？”
“没呢，不过现在有女朋友了。”孙刚笑了笑，“对了，你现在怎么在这儿？”
她家在初中的时候就搬到县城去了，而且自从高中毕业后，孙刚就再也没见过她了。
“好久没回来了，来看看外婆。”她外婆还住在这个镇上。
“那你现在在做什么？”孙刚问道。
“在省城一家银行里上班，这不老家有交流会，回来看看，顺便看看外婆。”张岚反问道，“你呢？”
“我啊，去年春天从深圳回来，就一直呆在家里，养养鱼、种种地。”
“那挺好的啊，家里比在外面自在”张岚是那种感『性』的人。
“现在有男朋友吗？”
“没呢。”
“怎么不交一个啊？”孙刚问道。
她笑笑不语。
“对了，丁老师现在还好吗？”丁老师就是她妈妈，孙刚小学时候的老师。
“还好，现在在县二小当校长。”
“哦，那挺好的。”
孙刚的心情很复杂，很多话想说也说不出口，高中时期懵懵懂懂的暗恋，现在想起来有点儿小甜蜜，有点儿小心酸。
不过，现在有赵涵了，不能胡思『乱』想了。
最后两人在大街上聊了一会儿，互换了手机号码。
张岚最后告别的时候说，“有事没事常联系啊。”
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告别张岚之后，孙刚感觉心里很复杂，有点儿兴奋，还有点儿压抑。
耽误了一会儿，孙刚又去了河边大姑家，和大姑姑父说了来意。
大姑父带着孙刚来到育苗大棚，只见大棚里的架子上一排排的苗床，西瓜苗都长到一拃多长。[..|com|]
“刚娃，你爸准备种多少？”孙刚的大姑父问道。
“三四分地吧，姑父，需要多少棵西瓜苗啊？”孙刚对这方面是一点儿也不懂，但是他大姑父却是种了十几年的西瓜了，对此是耳熟能详。
“三四分地大概能种150180棵苗，你拿200棵苗子吧。”
两人一起把苗子从苗床上取出来，放到筐里挑到车上，苗的根部还带着一团鸡蛋大小的苗土。
一棵苗在市场上大概就是一块钱一棵，最后，孙刚掏出200块钱给他，大姑父生气了，死活不要。不过也是，孙刚父亲辈谁家拿点儿啥东西也不说给钱的话，见外了。
离开大姑家的育苗棚，孙刚开着车顺着河沿往家里赶。偷偷的往苗土上淋一些空间水，西瓜苗显得水灵灵的。
孙刚还收了二三十棵西瓜苗到空间里，种在空间的黑土地上。
交流会已经完了，休闲的时光已经结束了。此时的田间地头，已经热闹起来了，乡亲们扛着锄头，牵着牲口，开始走向自家的地里。很多青壮都出门打工了，许多『妇』女便拖着不大的娃儿下地，将小孩往地头一放，便自行去劳作。
渐渐地，能爬会走的娃娃们便汇聚到一起，『摸』爬滚打起来，不时有受了欺负的小娃娃哇哇哭着叫着找妈妈，得到妈妈的安慰后破涕而笑，然后又耐不住一个人，看着小伙伴们玩的热闹，便又慢慢凑上去。
有的老人干的累了，便坐在地埂上抽袋烟，一吞一吐之间，显得十分惬意，稍作休息，便又回去伺弄土地。
欢笑声，哭闹声，牲畜的叫声，更有一些嗓门大的『妇』女高声唱起了小曲，一路行来，倒是热闹非凡。