第2部分
《《宫廷营养师》》 · 爱打瞌睡的虫 · 2026-07-26
想到此，容姑姑赶紧又回到厨房，让人去把李厨娘叫来说话。
李厨娘还以为自己又做错什么事，一路战战兢兢过来，来了才知容姑姑是要跟她商量肖姑姑食谱的事，心中这才松了一口气，两人讨论了片刻，李厨娘退下去做准备。
中午香茹和另两位厨娘过来做午饭，看到李厨娘为肖姑姑做的菜色精致了很多，用擀面杖捶得稀烂的肉糜做的像云豆大小的珍珠肉丸汤看上去可爱又好吃，好奇一问才得知今早容姑姑下令把面汤从食谱中撤掉，改回正常饮食。
等到午饭结束，各院丫头们陆续送回餐具，大家惊喜地发现那碗丸子汤得到了肖姑姑的青睐，肉丸子吃得干干净净，只留汤水和配菜。
李厨娘高兴得直念阿弥陀佛，感激肖姑姑给面子，有前厨娘金红根的前车之鉴，她当然也怕万一伺候得不好，容姑姑发起怒来，把她也贬成下等宫女可怎么办。
容姑姑在下午得知此事后对李厨娘大加赞赏，鼓励她继续努力，多用点心，坚决不能让药房那边有反超的机会。
可是用脚趾头想也知道，方姑姑怎么可能会坐视优势逐渐向容姑姑靠近的情况发生呢，她肯定是要再把优势给抢回来的。
上次私自买来的补药吃了这么多天也差不多快吃完了，本来还在犹豫要不要再找一次那个实习医官，因为太花钱了。
谁想今早容姑姑给了她一个刺激，当时是吓得不轻，可回到自己地盘后再一想，方姑姑就眉开眼笑了，决定就算再贵也要把握这个机会。
肖姑姑的主治大夫是谢医婆，今天是她当值，因此午休时分方姑姑才来到谢医婆房中找她谈话。
方姑姑没自曝私自弄补药的事，而是直接以肖姑姑的病情为理由，请谢医婆再开些现在适用的补药方子，好让肖姑姑补补，健健康康地离宫去。
谢医婆也是自幼入宫的老人了，一入宫就被分在药房，对方姑姑的为人可谓了解深刻，自她确诊肖姑姑的病情以来，就知道方姑姑和厨房容姑姑要为了总管大姑姑的职位拼个你死我活，她早就打定主意作壁上观，压根不打算插手，但既然方姑姑今天求上门来，她也不好驳她面子。
“肖姑姑的身体已经好转，实话说已经不必再喝补药了，我还一直觉得奇怪，怎么我当初开的针对风寒症的补药现在还没吃完？我正想下午去跟玉桂说没喝完就算了。”
“哎哟姑娘哎，肖姑现在正是身体恢复的关键期，有药当然要吃药啦。”
“可那些药是给她调理风寒症的，现在已经不对症了，何必再吃？要是吃出好歹来怎么办？”
“好好好，我的姑娘，那些不吃就罢了。只是现在离肖姑离宫大概还有一个来月，天又越来越冷，她体质又还那么虚弱，她那么疼你，你也不想看着她病歪歪的上车回家吧？听说她家乡离京城很远呢。”
谢医婆低头不语，稍顷才抬起头来，“姑姑说的是，是我考虑不周，为了肖姑姑能健健康康的回家，是得把她调理得更好一些才是。”
方姑姑抚掌大笑，“这就对了，好姑娘，咱们给开个好方子，什么药好就上什么，咱们药房虽然不大，好药还是有一些的。”
“姑姑不必麻烦，肖姑姑现在用不上那些好药，普通一般的就足矣。”
“姑娘这是说的哪里话，药好才好得快嘛，来来来，我来给你研墨，你只管开些好药，要见效快的，我回去就抓药，下午就送过去。”
“不敢劳动姑姑，还是让茜草来吧。”谢医婆不再推辞，走到书桌旁坐下，唤她徒弟铺纸研墨。
“能开好药就开好药，不用担心别的。”方姑姑补充道。
谢医婆抬头笑笑，垂眸落笔。
片刻之后，方姑姑捧着墨迹初干的补方喜滋滋地走了。
“师傅，您刚才开的药对肖姑姑来说不会有点冲吗？肖姑姑脾胃虚弱，虚不受补，最忌温热的补药，以她现在的身体应该以平补为好吧？像厨房这些天一直用米汤给她调理就蛮合适的。”小徒弟茜草送走了方姑姑，回来求解。
“这我知道，但是没办法，她以为我不知道她背着我从太医院药房私下弄药的事，为了得到肖姑姑的位子，她太功利了。但是也不能让她这样下去，肖姑姑身体弱，受不得反反复复的折腾，只能走招险棋。”
顺带还能送个机会让方姑姑指责厨房，在肖姑姑面前争取更大优势，容姑姑为了反击必定会有所动作，这样就必然会引出那个教她用米汤给肖姑姑调理的人，谢医婆相信这个人就是在容姑姑身后为她出谋划策的人，而且这个人肯定有不一般的本事。
她昨天在李公公那里看到他在喝一种用生姜和饴糖煮的姜糖水，说叫生姜饴糖饮，是从女医馆传出来的方子，专治风寒咳嗽。
她当时还觉得纳闷，有资格和太医院接触的人大都是药房的人，但是她们感染风寒都直接吃药了，没谁喝这东西，会是谁传了这个方子出去？
直到昨晚临睡前才突然想到，那方子最有可能就是从厨房传出去的，因为太医院的厨房每日有专人给里面送菜，这么久下来怎么也彼此熟悉了，说上几句话又不妨事。
生姜和饴糖都是厨房常见之物，使用起来毫不费力，比去药房抓药方便许多，还省得被人为难。
没错，就是厨房，厨房一定有人懂得医理药理，否则不会教用米汤调理的招儿，这东西别看普通，却是顶好的养生之物。
没想到啊，一直以为厨房那些人都是榆木脑袋，多年来几道菜反反复复做来做去，她进宫将近十年就没吃到过几回新菜，却不料居然还藏着这样的宝贝。这倒引起她的好奇了，在厨房没有人员变动的情况下，这个人是怎么冒出来的？怎么以前一直都不吭不响的？
“师傅。”谢医婆的沉思被小徒弟唤醒，她敛起心神，和蔼地望着小徒弟微笑。
“咱们要不要跟厨房说一声呢？听说厨房除了早晚米汤外，还天天给肖姑姑熬汤滋补，再加上这补药，万一肖姑姑真吃得不舒服，会不会被厨房指责是我们的错啊？”
“那是方姑姑去头疼的问题，谁能证明肖姑姑身体不适是食物还是补药的问题？她都快离宫了，除了想得她位子的两位大姑姑外，还会有人为她的健康操心吗？看你的书去吧，这些事不该你操心。”
方姑姑怀揣着处方回屋取了钱后就直奔太医院药房，悄悄找了这里的公公，塞了钱，抓了十天的补药，用包袱包着抄无人的小路回到女医馆交给伺候肖姑姑的玉桂，让她等先前的补药吃完后就吃这些。
除了开药和抓药的人，再没人知道这批补药都是哪些药材，两天后旧补药吃完，玉桂开始给肖姑姑熬这新补药，一天一付，吃了五六天，看似肖姑姑身体有明显好转，脸上有了血色。
可肖姑姑却不这么以为，她老感觉身上不舒服，总是口干舌燥，喝再多的水还是觉得口渴，只有早晚那两顿米汤让她觉得舒服一些。
方姑姑看肖姑姑这样，大概知道这是有点上火，方子是她看着开的，药是她亲手抓来的，她自然知道有些药药性猛烈，不过要的就是这效果，才能让那些来探望的掌事姑姑们都相信肖姑的病情在她的帮助下正在好转。
正因如此，她明知肖姑姑这症状只要停了补药，饮食上再注意些就能消失，却恶意的没有这么做，而是一听肖姑姑说身子不对劲，就借机指责容姑姑办事不利，把事全推到厨房那去。
容姑姑完全不懂医药，根本分辨不出肖姑姑这到底是怎么回事，被方姑姑挟枪带棍有意识的一通责备讥讽之后，容姑姑回到厨房就炸了毛，当着厨房所有人的面，把李厨娘骂了个狗血淋头。
李厨娘好不委屈，却无法争辩，只知低头抹眼泪，一句话都说不出来。
容姑姑发了通脾气怒气冲冲地甩手走了，没贬李厨娘的职，这让大家都松口气，要是李厨娘也给贬了，就真没第二个替补厨娘了。
别人忙着安慰李厨娘，香茹却觉得事情有蹊跷，她忙完厨房里的事，没告诉任何人，自己悄悄地前往容姑姑房中。
跳槽 第16章
厅堂里来洒扫的小丫头正在忙碌，容姑姑站在厅当中把人家支使得团团转，一会儿这没扫干净，一会儿那儿还有灰，严重干扰打扫进度。
“香茹给姑姑请安，刚才姑姑走得急，落了东西，香茹给姑姑送来。”香茹带着甜甜微笑踏进室内，一边行礼，一边编了个借口。
“哦，搁屋里头吧，对了，我还找你有事，里头说吧。”容姑姑是聪明人，看着香茹两手空空的进来，明白香茹肯定是有话说，顺水推舟的把人让进了睡房，关上了房门。
“求情的话我不听，说一句我就抽你十鞭子。”容姑姑在床沿坐下，左手伸进床帐里，嘴上威胁道。
“姑姑，香茹不是来求情的，只是觉得事情奇怪，肖姑姑怎么好好地又出状况，想着是不是有人在害咱们？”香茹压低声音，故作神秘的望望背后关紧的房门，上前几步来到容姑姑近前。
容姑姑当下皱紧眉头，神情警惕，“你发现什么了？”
“没，香茹什么都不知道，还想请姑姑说说肖姑姑是什么症状。方姑姑作为药房主管，跟医婆们亲近，她要是想弄些什么药给肖姑姑吃，咱们一点都不知道，万一……”
“你是想说那个女人陷害我？她有可能拿了不该吃的药给肖姑，却故意指责是厨房给肖姑吃了不当的食物？以达到转移视线，让肖姑重新偏向药房的目的？”
“姑姑，不是没这可能呀。肖姑姑离宫在即，她迟迟没有确定继任人选，时间不等人，您着急，方姑姑更着急，她要暗中做点什么手脚我们真是一点办法都没有，就算逼得请来医婆对质，您说医婆会站在哪一边？”
“对，你说得有理，调养了这么多天一直好好的，没道理突然又生状况，肯定是她们暗中捣鬼陷害我们。”
“所以，姑姑说说肖姑姑现在是个什么状况吧？也许我们能找到反击的破绽呢？”
“要说肖姑这几天也没什么大的状况，就是说口渴，每天喝再多的水都说口渴，眼睛面颊都红红的，看上去气色很好的样子。喂她粥时，她鼻子呼出的气喷到手上能感到有点热，其他的就没了，问了也没说，就说不舒服。你也看到了，这两天只有早晚的粥吃光了，午饭只吃了些蔬菜，那些肉一点没吃。真不知道这又是怎么了。”
容姑姑不懂，香茹却听明白了。
“姑姑，肖姑姑这就是上火呀，脾胃虚弱，虚不受补引起的上火症，我看一定是药房给肖姑姑吃了药性猛烈的补药，肖姑姑身体吃不消就爆发出来了。”
“是这样吗？”
“姑姑，这是最大的可能了。她们太想赢，时间又紧张，只好牺牲肖姑姑的身体，用药营造出她逐渐康复的假象，其实是在虚耗她本来就不多的元气，那些药再吃下去，恐怕肖姑姑到时候都没力气自己上车。”香茹再上前几步，几乎就是贴在容姑姑耳边。
“那该怎么办？要揭穿吗？”容姑姑有点紧张和激动。
“这恐怕有点难，因为咱们弄不到熬剩的药渣，就算咱们弄到了药渣，也找不到肯帮咱们鉴定的人，医婆们一定是站在药房那边的，咱们又不好去请太医院的医官帮忙。只能另外想办法。”
“这……这还能有什么办法？”
“再次改变肖姑姑的食谱，给她滋阴降火。”只要知道了肖姑姑的症状，香茹就有应对的办法。
“那肖姑得一天多少顿，才够压下补药的药性？”
“姑姑，她们会下猛药，难道我们就不会吗？下午送点心的时候，您直接跟肖姑姑说，她这是温热性的东西吃多了，虚不受补才上火，接着就把厨房的责任撇干净，告诉她厨房给她做的饭菜都是甘平性的，平补不上火，她不舒服八成是吃了别人给她的东西。”
“嗯嗯，然后呢？”
“然后当然就是诉说委屈啊，厨房天天尽心尽力的给她烹饪可口饭菜，却落得个不好的名声，天底下哪有这么傻的厨子？坏了自己名声让上头知道了，还要不要干了？”
容姑姑的眼神亮了，“这招够狠，我只管喊冤叫屈，送的食物都正常，一定是有人陷害，让肖姑姑对补药多个心眼，不要端来就喝，要是她能拒绝就最好了。”
“这样就对了姑姑，药房做初一，咱们就做十五，防不到她们耍花招，可也别想那么容易就把咱们整趴下。要是您能说服肖姑姑暂停几天补药，厨房一定不会让您失望。”
“哦？听你这样说，好像是有什么主意了？”容姑姑挺直了背，微歪着脸，斜睨着香茹，嘴角挂着意味不明的笑意。
“这个……”香茹略略偏转头，捻着衣角，一副犹豫不决想说又不敢说的样子。
“别在我跟前耍花招，说！”容姑姑重重拍了一下床板，香茹双肩抖了一抖。
“姑姑，香茹也没别的想法，就是……就是给肖姑姑想了几道菜谱，给肖姑姑换点花样，让她吃得开心些。”
“快说快说。”容姑姑急切催促道。
“肖姑姑因为脾胃虚弱虚不受补引起的上火，那么我们就要给她滋阴降火，就要给她多吃滋阴的食物，比如鸭架汤、烧鸭肉、排骨、蘑菇、百合什么的。她脾胃不好，为了让她能多吃些东西，必然只有少吃多餐，尤其点心不能少，除了中午那顿来点大肉之外，其他几顿都以清淡为主。只要别再吃补药，饮食调理几天肖姑姑就没事了。”
“你说的这些食物，李厨娘没少做。”
“这个香茹知道，香茹想的是一些新菜式，几位厨娘做了这么多年，她们会的菜式大家都吃够了，要是能有几道新菜，想必肖姑姑一定是感兴趣的。”
“哼哼，我知道了，你这是拐着弯找我讨做荤菜的资格呢。”容姑姑不知想到什么突然就明悟了，“你虽是我一手调教出来的，但做大荤的次数还是很少，我知你想为我分忧的心思，但就算我同意别人八成也要先怀疑一下，毕竟没人吃过你做的荤菜，不知你的主意如何。这样吧，今天的午饭，你做几道新菜看看，要是大家都接受，就让你接替李厨娘。”
“接……接替……？！”香茹万没想到会听到这样的话，她发誓从来没起过接替的心思。
“废话，现在这节骨眼，当然是有能者上，要是你做的好，凭什么还让你给李厨娘打下手？那不是打人耳光么？我肯人家李厨娘还不敢受呢。”
“是，香茹明白了，香茹这就去厨房准备。”
“嗯，去吧。”
香茹速度退下，径直回了厨房，这个时间食材都已送来，堆在井边等待清洗，香茹却放向在院子另一头圈养起来的活禽。
活禽不像别的处理好的食材，当天送来不吃的话隔天就不要了，活禽可以养着，等哪天厨娘想做了再杀。
看着那些悠闲漫步咯咯啼的鸡，香茹有了主意，叫来厨工，杀了四只，拔毛去内脏清洗干净去皮去骨去筋只取肉。
趁别人在忙的工夫，香茹在厨房里倒腾起来，找出包含油盐酱醋面粉豆酱香辛料在内的所有作料，满满当当摆了一桌案，心里一边回忆着前世吃过的各种酱料的滋味，一边自己动手调制山寨品。
她前世是营养师，专门教病人怎么食补，满脑子的各种菜谱，加之本身好吃，不是自夸，前世厨艺算是不错的，朋友们最喜欢到她家里打牙祭，能不能一举抓住肖姑姑的胃增加容姑姑的胜算就看这一次了，她要是失败，整个厨房大家都要跟着遭殃，谁都承受不了容姑姑的怒火。
这么悲剧的事当然坚决不能让它发生！连萌芽都不准出现！
花费一个时辰左右的时间，四只鸡处理完毕，照香茹的要求，肉骨分离，鸡胸肉鸡腿肉装了一盘，鸡翅装了一盘，鸡皮装了一盘，剩下的通通扔掉。
原料都备好了，香茹也定下了今天要用的酱料。她拿了豆豉、豆瓣酱等原料，灶上升火，原料依次入锅开始做豆豉酱。
等香喷喷的豆豉酱出锅后，三位厨娘也来开工了，闻到香气，询问香茹在忙什么。
香茹轻描淡写地讲了要做的两个新菜，她并不隐瞒容姑姑新的人事安排，“我们现在是背水一战，只准成功不准失败，还请李厨娘不要介意。”
李厨娘能说什么呢，她不但不介意，甚至有点求之不得，如果香茹的厨艺好到能接替自己的话，自己不就可以免于步金红根的后路了么？
“没关系没关系，都是为姑姑做事，姑姑好，大家就好，你要是真能为姑姑分忧我们大家都要感谢你，你只管做你想做的，要帮忙一句话。”
李厨娘是厨娘的头儿，有她这句话就够了，香茹开始烧菜。
跳槽 第17章
拿了个盆配了腌汁把鸡肉腌上，香茹先炒蔬菜，其他厨娘也各自做自己的活。香茹只杀了四只鸡，剥下来的鸡肉就够厨房众人吃，没有别人的份，所以午餐的菜色一样不能少，不然别人就没得吃了。
一口气炒出四盆蔬菜，顾不上歇息，香茹检查了一下腌着的鸡肉，觉得差不多了，于是拿到锅边，又取来其他备好的待用配料，开始做属于她自己的菜肴。
香菇和黄酒做了菇香黄酒鸡翅，划了十字刀的香菇煮熟后刀花绽开露出浅色的菇肉，黄酒的香气裹着鸡翅的香味勾引得人人不停往香茹这边张望。豆豉酱则用来烧鸡肉，先把鸡胸肉鸡腿肉拍松，下锅煎至两面金黄捞起来放在熟食砧板上，等稍稍凉一点切块装盘，同时锅里放豆豉酱糖水淀粉小火慢熬做浇汁，熬好后用大勺舀起均匀地浇在鸡肉上，最后洒上点葱花装饰。
香茹手脚麻利的出了两盘新菜，还剩一盘鸡皮，她切成片条，下油锅滑熟盛起，然后锅中留少量油，扔进葱蒜辣椒煸锅，再倒入鸡皮条翻炒，期间放入盐胡椒粉孜然粉调味，这样一盘红通通油汪汪的香辣凤衣就成了。
四只鸡八个翅，只有厨娘有份；豆豉酱鸡肉虽有两盘，却也堪堪够厨房众人一人一块尝尝味道；鸡皮太辣，估计吃得人不多。
三道鸡肉菜一气呵成，香茹做完一抬头，发现大家都饶有趣味的望着自己，活像第一次认识她似的。
香茹很无语，“干嘛都看着我？你们活都干完了？人家马上来拿饭菜了。”
“香茹，行啊，眨眼工夫三道菜，会动脑子啊。”李厨娘的话引来大家的一致点头附和。
香茹抹抹额头累出来的汗，憨笑，“人都是逼出来的，这不是没办法了么，只能放手一试。哎，待会儿你们试吃的时候，多给点意见，不管好的坏的，我都爱听。”
众人大笑应了，四散忙活开来，一名厨工过来把这四盘鸡肉菜肴端去灶边角落放好，盘子上各拿个大碗扣着保温。
厨娘们制作的菜肴在桌案上排了一溜，盛饭的盛饭，分菜的分菜，装盒的装盒，流水线般的井然有序，各院丫头们准时出现，稍稍停留就拿到各自饭菜又翩然离去。
玉桂来厨房拿她和肖姑姑两人的饭菜，但香茹以肖姑姑的饭菜还未做好为理由，让玉桂在厨房里稍等片刻。
玉桂不疑有他，乖乖等待。
看到来拿饭菜的人都走得差不多了，玉桂也等得不耐烦了，香茹这才招手叫她去灶边，打开了那几个盘子，先夹了块豆豉酱鸡肉给她尝尝味道。
“这是特别给肖姑姑做的新菜，你尝尝味道如何？肖姑姑会不会接受这个口味？”
玉桂这才知道原来这还藏着一手，鸡肉嫩滑咸香，好吃得连连点头，“味道有点重，配饭吃刚好，肖姑姑生病后一直口淡，可能正合适。”
“来再尝块鸡翅，用黄酒烧的，肖姑姑吃黄酒么？”香茹又夹块鸡翅给玉桂。
“这鸡翅真嫩。黄酒烧菜香，肖姑姑一向喜欢，就是一直都是红烧肉红烧鸡鸭红烧排骨什么的，再好吃也吃够了。”玉桂吭哧几口就把鸡翅啃得只剩了骨头。
“那可好，明天就给她做吃。你再尝口鸡皮，这辣，小心点。”
“啊，这太辣了，肖姑姑受不了。”玉桂只吃了一根鸡皮就辣得“嘶嘶”抽气，吐着舌头，喘得跟小狗似的，香茹赶紧给她拿水解辣。
“好好，鸡皮就算了，其他两个你觉得肖姑姑一定会满意？不会打回来？”
“不会的，以我跟肖姑姑这么久，她的口味我知道，这两道新菜她一定满意。哎，既然是给肖姑姑做的，怎么放这么远，不装进食盒里呢？”
“呵呵，是这样的，这只是今天的试菜，要大家说好才会正式做给肖姑姑吃，你的意见对我们最重要，你说好我们就能放心一半，剩下就要请厨娘们再说好，这菜才能摆上肖姑姑的饭桌。”
“原来如此，这菜挺好吃的，你们有心了，我回去会跟肖姑姑说的，让她明天等着你们的新菜。”
“哎哟谢谢谢谢，就拜托你了，我们别无所求，只要肖姑姑说声好吃，我们就开心了。李厨娘，肖姑姑的菜好了没？该等急了。”
“好了好了，正装盒呢。”李厨娘顺着香茹的话道，身边的配菜工正好把食盒的盖子盖上。
玉桂提了食盒欢快的告辞走人。
“香茹，有你的，摆平了肖姑姑身边的丫头，对我们以后可有利，聪明。”厨房众人围上来夸赞香茹。
“别高兴太早，这只是刚开始，笑得早不代表一定赢，我们要更谨慎才行。你们吃饭吧，我去给姑姑送饭，给姑姑夹点鸡肉鸡翅让她尝尝，过了她那关才真正能做给肖姑姑吃。”
饭菜装罢，香茹送至容姑姑房中，一边跟她讲解新菜的做法，一边告诉她拉拢玉桂的事，建议厨房做的好菜另外分玉桂一份，有她的协助，起码能知道肖姑姑日常一些情况，也防得方姑姑背着她们做什么好事。
“玉桂平时吃的东西跟大家一样，没什么特别的，现在情况特殊，既然厨房天天要做新菜，不如就打着试吃的名义给玉桂尝尝。都是长身体的年纪，本来就嘴馋，她吃得高兴，就能心向着咱们，到时候跟她打听消息也容易些。”
“想得是不错，但也不能小瞧了那个丫头，天天跟在肖姑身边，见惯了大姑姑们之间的明争暗斗，心眼子一点不少，拉拢她可以，但要注意方法，别太明显，要是让她起了戒备就不好办了。”
“姑姑您放心吧，我会注意的，只是这样一来姑姑的鞋子恐怕不能如期完成，要多耽误些日子。”
“说了那么多，你最想说的其实就是鞋子吧？”
“香茹不敢。”香茹立刻袖手而立，做低头认错状。
“罢了罢了，你刚才都说了，现在情况特殊，不能以常理论，我们现在要全力以赴拿下肖姑，鞋子你能做就做吧，但最迟过年前我一定要看到。”
“姑姑放心，香茹再拖也不敢拖过过年，一定让您穿新鞋过年。”有了容姑姑这句话，香茹终于宽心，总算不必天天半夜起来赶工做鞋子了。
“姑姑，今天的鸡做得怎样？合口味吗？能不能做给肖姑姑吃？”
“不错，都是下饭的菜，酱调得很好，火候也好，鸡皮虽然辣，但辣得过瘾，吃得就是这个味道。厨房这么多丫头里，当真就数你脑子灵活，当初我一把你弄到身边我就知道没看走眼。”
“香茹也要谢姑姑调教，以前不懂事总是惹姑姑生气，姑姑不跟香茹计较才是真的。”
“嗯，姑娘长大了，会说话了，不像以前十棍子打不出来个屁来，在姑姑手底下只管好好做，将来姑姑一定拱你接替姑姑的位子。”
“姑姑还年轻呢，说这些太早了，香茹还想多伺候姑姑几年呢。”香茹笑眯眯地给容姑姑夹了几筷子菜，噘着嘴撒娇道，“香茹跟姑姑学了好多本事，姑姑没全部看完可不许走。”
容姑姑哈哈大笑，腾出左手捏捏香茹的小嫩脸颊，“好，姑姑看完你全部本事再走。”
结束这顿和谐美满的午餐，香茹回厨房吃午饭顺便听听众人对鸡肉的看法。
理所当然的，没有人给反对意见，都说好吃，而且都没吃过瘾，还有人起哄说干脆把鸡全杀了，晚上再做顿好的，让大家都尝尝。
香茹满口答应，却并不是今晚再做一次，而是要等明天肖姑姑吃过之后，再做给全女医馆的人吃。
“现在的宗旨就是一切以肖姑姑为重，哄着她，把她抬到前所未有的高度上，厨房里的新菜由她先吃，她吃过后再做给所有人吃，就是要让她知道，她享受这独一份的待遇。吃得好，她就得念我们的好，功劳就记在容姑姑账上。药房那边看不起咱们不是一天两天了，我们就要自己争气，这不是为了容姑姑日后高升，而是为了我们自己，我们虽然只是个做饭的，但没了我们，她们都得喝西北风。”
“说得好！”
“就是，药房有什么好得意的。”
“鹿死谁手还不知道呢，药房那边的人最讨厌了。”
“可不，不就是有医婆撑腰么，谁稀罕她们拿鼻孔看人。”
香茹的话音刚落，立刻得到了大家的响应，可见厨房与药房的矛盾已经积累很久了，如今正是一个爆发口。
“很好，既然大家目标一致，我们就让药房那些人看看，到底谁才能笑到最后。”香茹最后战前总动员。
“喔喔喔喔！”众人情绪激动，热烈响应。
战前动员结束，统一了思想之后，大家各自散去，做事的做事，午休的午休。
跳槽 第18章
香茹吃罢饭，把饭碗拿去外面给丁香她们清洗，她则又返回厨房，一人忙碌起来。
拿了个板凳在干货柜前坐下，打开柜子，拖出放在柜底的一袋新花生，膝上放着个竹簸箕，麻利的剥起花生米来。
剥出大概三四两的样子，清理干净，重新在炉灶内生火，在锅里倒了点油，放入花生米翻炒，炒得黄黄的就盛出来换了另一个干燥的簸箕装着晾凉，然后香茹从碗柜里找出一个白色瓷罐，奇﹕[书]﹕网拿去井边洗了洗，回来再用开水烫了烫，用干净的擦碗布仔细擦干，搁置一边备用。
做完这些事情还没完，香茹并不是想做炒花生米，她到墙角搬来重头戏——一个小石磨。这个石磨平时就是用来磨点糯米粉啦、玉米粉啦、芝麻粉啦等等，磨豆浆的大磨子在隔壁屋里。
小石磨的使用频率不高，因为用一次会磨够足够的量，不用的时候就用块布罩着，要用的时候拿块湿抹布把表面清洁一下就能使用。这时旁边晾着的花生米也差不多冷了，于是香茹拿着糖罐和花生米到石磨前坐下，用一小把花生米一小勺糖的比例开始磨花生酱。
花生本来就是油料作物，油脂丰富，所以不需再加水加油，直接干磨就行。细碎的花生粒混着压榨出来的花生油从磨盘中间缓缓溢出，顺着导流槽流进在下面承接的白色瓷罐里，浓浓的稠稠的香香的。
在磨花生酱的时候，丁香三人也洗完了厨餐具，她们收拾好了之后，金红根回屋休息，丁香和银花留下帮忙，换香茹下来休息一会儿。
香茹从罐子里挖了一点花生酱到小碗里，往里加了少量冷开水和一点酱油，搅成更稀一点的浆糊，舔了舔筷子上沾到的酱，味道还行，糖和酱油中和了，不过分的甜咸味。
“香茹你干嘛呢？哪有这样吃花生酱的？”银花和丁香觉得奇怪，以往磨点花生酱都是直接用来拌面条，没有还加酱油的吃法。
“没事，我就试试这样好不好吃。”花生酱拌酱油是香茹前世自己的吃法，她喜欢调成这样的稀酱后用来抹馒头，更香，也不会有干咽馒头的哽噎感，抹了花生酱的小甜馒头她三口就能吞掉，而干嚼馒头往往要分五六口才能吃下肚。
“早上的馒头都吃完了吗？”想到花生酱抹馒头，香茹口水直流，等不及到明天，她现在就要吃到。
“不知道，有剩也都扔了吧，谁还会留到现在，厨房又不缺这点吃的。”
香茹不死心地找了找，果然一块馒头都没找到，只得放弃，等待下午的点心，看能不能留块面团给她做几个馒头解解馋。
银花和丁香磨完最后一点花生酱，把磨盘上沾到的酱仔细的刮干净交给香茹，然后她俩把磨盘清洗干净蒙上罩布放回原处。
盛在罐子里的花生酱静置一会儿后表面自然浮现一层花生油，隔绝空气防止腐败变质，香味浓郁。
三人把厨房收拾好，见还有点时间，分头回住所休息，半个时辰后又再回来，下午的点心时间到了。
香茹本不负责做点心，她也不擅长做点心，但她惦记着调好的花生酱，还是屁颠屁颠地跟着三位厨娘一起去厨房给她们打下手，以交换几个馒头解馋，顺便提醒李厨娘不要再做肉汤，而是另做了一碗莲子红枣甜汤。莲子本是甘平微寒的滋阴食物，但有性温的红枣中和，所以肖姑姑依旧吃得，且又正好益她脾胃。
所谓吃人嘴软，中午的那几盘鸡肉拉近了香茹与这三位老厨娘之间的距离，相处起来没有了前几天的冷淡，香茹说什么她们也乐意听了。
于是李厨娘照香茹说的在灶旁做甜汤，另两位厨娘在桌案前揉面团，她们有点纳闷香茹怎么突然馋馒头馋成这样，不过还是应她的要求，留了一小团面团给她做了五个馒头，随其它点心一起入屉蒸熟。
容姑姑来拿点心时，正好第一笼点心出锅，香茹急切的夹出她的馒头，从食柜里拿出她调好的花生酱，招呼厨娘们和容姑姑一起过来品尝。
热呼呼软绵绵的大白馒头从中间掰开，一股甜香的热气立刻扑面而来，筷子挑起一点花生酱抹在白面上，然后大口咬下。
花生酱是甜咸味的，馒头是淡甜味的，看似不相关的两样食物，一口咬下时却叫人惊讶。细腻软滑的花生酱从舌尖上滑过后，花生的浓香还充斥在鼻腔中，紧跟在后的馒头迸发出美妙的甜香口感，细细一品味，除了有一点甜味是来自加入的白糖之外，大部分是面粉本身的香气。
一点点花生酱叫人知道了普通的白面馒头居然也能如此美味，容姑姑她们抵制不了诱惑，三口两口就吞掉了手里的馒头，想再来一个，却发现一人只有一个，只好意犹未尽的舔舔手指上沾到的花生酱。
“原来花生酱还能这样吃，以前我们夏天弄点来拌粉拌面还没人吃，都好久没磨花生酱了。”李厨娘的话得到另两位厨娘的赞同。
“花生酱用酱油调一调，就没那么腻了，跟馒头简直绝配。还是香茹脑子灵活，这都想得到，以前怎么没听你提过建议？”容姑姑一语中的。
香茹微微一笑，“以前香茹人微言轻。”
以前自己还是沙莎呢，怎么可能提得出馒头蘸花生酱的吃法。
“好，前事不提，明天弄一份给肖姑姑尝尝。花生好东西来着。”
“是，姑姑。”
厨娘们这边应下，后面厨工装好了给肖姑姑的点心盒，香茹向容姑姑解释了换甜汤的理由，容姑姑听在耳里，没有责怪，提起食盒就走，她下午任务艰巨，能不能说服肖姑姑暂停补药就看她的了。
容姑姑来到肖姑姑房中，方姑姑已经来了，正跟肖姑姑说话。肖姑姑还是坐在床上，身上盖着被子。
“肖姑，这会儿感觉如何？还是口干舌燥么？”
“一直都这样，喝再多水都不解渴，反而老是要解手，不知道是不是天冷年纪又大的缘故，上了年纪的人到了冬天肾脏总是不太好的。”
“哪能呢，依我看呐，您就是有点上火，来，厨房特意为您做了滋阴降火补脾益气的莲子红枣汤，知道您吃甜汤喜爱甜味多点，特意多放了块冰糖。”容姑姑边说，边把汤盅里的甜汤倒在碗里，用勺子搅和搅和，端来肖姑姑床前。
“今天有甜汤吃了，我还以为又是什么肉汤呢。”肖姑姑是真喜欢甜汤，容姑姑才刚在床前弯腰，她就迫不及待的伸手去接了碗来自己吃。
“您这不是上火么，那些汤都有些燥性，先降降火，过几天再吃汤。”容姑姑自自然然的贴近肖姑姑身侧在床沿坐下，一下就把方姑姑挡在了身后。
方姑姑不动声色的起身另换了张凳子坐在容姑姑身边，但听到容姑姑说肖姑姑上火时，她心底还是泛起一丝波澜。
没想到这么快就被这个女人识破了肖姑的身体状况！方姑姑虽不解不懂医理医术的容姑姑怎么想明白的，此刻也没那工夫去琢磨这个，脑子快速飞转想接下来对应的辙儿。
“容姑，你又不懂医，怎知我这是上火呢？早晨方姑可不是这么说的呀。”肖姑姑一边笑着喝汤，一边道。
方姑姑乍一听到点自己的名儿，赶紧应承，“就是，说得好像你很懂医似的，什么上火，就是吃坏了东西。”
容姑姑轻牵嘴角讥讽一笑，“什么吃坏东西，我这么多天下来，除了下午的一碗撇去浮油的肉汤，其他每日餐点何曾给肖姑吃过太多带燥的食物？肖姑积劳成疾本就致使脾胃虚弱，所谓虚不受补，厨房早就明白这点，一直以来都是以平补为主，肖姑也顺顺当当的康复中。偏这几日肖姑突然双眼面颊潮红、口干舌燥、鼻呼热气，都是典型的上火症状，我还想问问，除了厨房饮食，还有什么人每天给肖姑吃食？”
方姑姑心中的惊诧此刻真是难以用语言形容，当下就有点恼羞成怒，“容姑，你这是什么意思？”
“就是字面上的意思，全女医馆的人都知道，除了厨房饮食，肖姑每日还要喝补药。既然食物没有问题，那你的补药就有很大的嫌疑，敢不敢拿包药来请太医院医官鉴定啊？”
“你！容秋石，你这是在说我给肖姑吃了不该吃的东西喽？”因为秘密被揭穿，方姑姑彻底恼了，拔尖的嗓门却反倒显得她色厉内荏，底气不足。
“是不是你自己心里清楚，要不要我拿这些天的菜单出来对质啊？真是庆幸宫里规定厨房要将每日菜单留存备查，不然我还真没办法洗清冤屈。”
“容秋石，你不要太过分了！”方姑姑一脸悲愤。
“好了，吵什么，这么好吃的甜汤方姑不来尝点？容姑，甜汤还有么？给方姑盛一点，她这些天也挺辛苦的。”专心吃甜汤的肖姑姑突然天外搭茬，打断了两个手下的争执，也让方姑警醒过来，提醒自己不能自乱阵脚。
“是，遵肖姑吩咐。”
跳槽 第19章
站在床尾侍奉的玉桂立刻跑出去拿了干净的碗勺进来，容姑盛了小半碗甜汤，由玉桂端到方姑面前，碍于肖姑的面子，方姑姑只得接下，吃了一口。
“怎么样，方姑，味道不错吧，炖得烂烂的，入口即融。”肖姑把手上的空碗交给玉桂，容姑姑急忙拿来汤盅，把剩下的甜汤都倒进了碗里，让肖姑姑接着吃。
“是，很好吃。”
“是啊，我也觉得蛮好吃的，最近老是口渴口淡，吃点甜汤反倒觉得嘴里有滋味想吃东西了。这样吧，暂停几天补药，让我好好歇歇，不然嘴里时刻都是药味，一点食欲都没有，有负容姑一片心意呐。”
肖姑姑这话充分表明此刻立场，她站在了容姑姑这边。毕竟她也不是笨蛋，做了这么多年大姑姑，经历的看过的各种事件多了去了，虽然没什么文化，却不代表她没脑子，两个手下为了接替她的位子尽管争斗得厉害，可谁是真心为她好，肖姑姑自己心里是有把尺子的。
天天的补药早就吃烦了，况且她自己也觉得事有蹊跷，本该好转的身体怎么好好地又不舒服起来。早上药房指责厨房不利，听上去觉得有理，可事后想想其实无理，没凭没据的，怎么就认定是厨房的错。
这会儿厨房拿来了滋阴的甜汤，一番话讲得合理又合情。的确是，除了厨房的每日饮食，她另外还吃的东西就是药房的补药，厨房有菜单作为证据，药房有什么证据证明补药是安全的？验药渣吗？
容姑姑当然是笑得嘴都合不上了，她本以为要费一番大工夫才能说服肖姑姑暂停补药呢，没想到居然这么顺利，一碗甜汤就摆平了，赶紧当着肖姑姑的面连连打保证。
“您放心，肖姑，我一定不负您的期望，保管把您养得健健康康的。”
“肖姑，您的身体不吃药不行呐。”眼见肖姑三言两语就没自己什么事了，方姑姑急了。
“我当初的风寒早就好了，补药吃不吃没太大关系了，还是省点事吧。这进了冬，眼看就要过年，玉桂忙得连给自己做双过年穿的新鞋的时间都没有。”
玉桂连忙站出来表态，“伺候姑姑是应该的。”
肖姑姑倒不甚在意的摆摆手，把玉桂打发下去了，“过年就该穿新鞋嘛，以前你年年都有得穿，怎么能因为照顾我就让你们今年没新鞋穿了呢。”
“这还不容易么，有我们在呢，我们来天天伺候肖姑，这样玉桂就有时间做鞋子了。”方姑姑抓紧时机立刻上前搭茬，试图夺回肖姑姑对自己的关注度。
可既然肖姑姑已经开始怀疑补药的事有方姑姑捣鬼，她这番示好肖姑姑不但没搭理，反而起了反效果，只是还顾着大家的面子没有翻脸罢了。
“玉桂，你要人来替换你吗？”
“玉桂不敢，玉桂只想尽心伺候姑姑。”玉桂也是个伶俐的人，知道自己该站在哪一边。
“呐，就这样吧，停了补药，只由厨房负责一日三餐，好不好的几天后也就见分晓了。”
“肖姑说的对极了，厨房一定天天给您换着花样吃。”第一次占了上风，容姑姑笑得嘴角都咧开了。
“肖姑觉得怎样好就怎样办，等谢医婆再过来的时候，请她仔细给您看看，看还要再怎么补，都一并交给厨房。”方姑姑忍着满肚子的不满，嘴上依然顺着肖姑姑。
“厨房一定会尽力的，就不劳方姑费心了。”容姑姑此时就是典型的得了便宜还卖乖了。
方姑姑淡淡地扯了扯嘴角，不再接茬。
吃罢了甜汤，聊过了天，容姑姑打着胜利的旗帜回厨房安排工作，方姑姑随她一同退下。出了院门，容姑姑满面得意的走在前头，方姑姑落在后面五六步远的地方。
两人跨出夹道尽头的小门来到游廊上就各走各的道，一个回厨房，一个回药房。方姑姑回到药房左想右想不甘心，遂叫来心腹丫头白薇一起商量接下来怎么办。
这白薇二十多岁，皮肤白皙，小巧的瓜子脸，体态纤瘦，一副与人无争的柔弱模样，但她能从个懵懂无知的低等丫头一步步成为方姑姑的心腹，心机自不必说。一听方姑姑找她商量对策，把刚才发生的事仔细问了一遍，心里立刻有了主意。
“姑姑，这是肖姑姑对您起了疑心呢，不过不用怕，她不是说怕事多了耽误玉桂制新鞋么，不如咱们给玉桂制这新鞋好了，玉桂感激咱们私下也好跟她打听消息。”
“这事说起来容易，可做双鞋子耗时甚久，万一最后我们失败，那这鞋子还要不要再做下去？”
“哎呀，姑姑，我只是这么一说，您怎么就偏听偏信了呢？我说给她做鞋，又不是要现在就动手，离过年还早着呢。我的意思是，如果别人继任却不要玉桂在边上伺候了，这鞋子我们就不必做了。要是人家继续让玉桂伺候，我们才真正动手给她做鞋子。反正就是拿她当我们一个眼线呗，一双鞋换个眼线，这买卖哪找去？”白薇掩着嘴笑得得意。
方姑姑眼睛亮了，“哎，这主意不错，你好好地跟她说，一定要有诚意，千万别露馅。”
“姑姑放心，这事我必办妥了。”白薇爽快地应下。
这边方姑姑和心腹商量对策，那边容姑姑回到厨房宣布刚刚得到的好消息，厨房里一片欢呼，在热烈的气氛中，香茹正式接替李厨娘，成为肖姑姑的专厨，负责一日六餐所有饮食，就从今晚开始。
简短的庆祝结束，容姑姑拍拍手掌，大家各归各位开始工作，香茹指挥着厨工准备做小米粥。
当晚无事，平平静静，伺候了容姑姑夜宵和洗漱，香茹跟丁香收拾了厨房里最后一点活，各自回屋休息。
屋里李厨娘三人都差不多快要睡下，香茹一边铺床一边跟她们随便说了些闲话，之后就匆匆拿了盆去外面打水洗脸，再回来时屋中那三张床都已没了动静，香茹轻手轻脚的把东西放好，脱了衣服吹熄蜡烛也上chuang去了。
次日香茹调了两碗花生酱糊，一碗放进肖姑姑的食盒里，一碗给大家蘸馒头吃，吃过的人都说看着不起眼却是越吃越香。
一个时辰后容姑姑送早饭回来，满面春风，见着香茹就夸她的花生酱糊调得好，得了肖姑姑欢喜，送去的点心里面馒头全吃光了，其余的都留下说是待会再吃，还叫明天多拿些馒头让玉桂用热水坐着，随她想吃就吃。
香茹谦虚的收下夸赞，花生润肺和胃补脾，同时也是滋阴的食物，肖姑姑喜欢这花生酱当然很好。只要肖姑姑一天比一天好，容姑姑就会跟着情绪好，厨房里的人就能保得皮肉安全，哄住了她自己才能谋划“跳槽”的事宜。
不然只凭着如今厨房和药房水火不容的态势，她要跳槽的事一旦曝光，就算容姑姑放人，方姑姑还不见得肯接收呢，到时候里外不是人的还是自己。
这事急不得，得好好筹划才行。
香茹打定主意，继续忙活午饭的菜色。
厨工今天杀了十只鸡，跟昨天一样处理好，香茹上手调了腌汁腌上，另外灶上生火开始着手准备酱汁。
与昨天一模一样的三道鸡肉菜逐一做好，每出一盘菜厨工就过来麻利的把菜分装好，给肖姑姑的装一盘、给容姑姑的装一盘、自己吃的装一盘，然后通通拿到灶台角落上用大海碗扣着藏起来。
因为现在只需照顾一个人的饮食，香茹的活轻松了不少，但她没闲着，等到别的饭菜都烧好，帮忙一起分装。本来饭碗都是普通大小，她特意拿了个大碗做饭碗，先往碗里拣了一块鸡翅和一点鸡肉，再把米饭盖在菜上面，看上去好像是一大碗米饭，其实只有半碗饭。
这碗饭她放进了肖姑姑的食盒里。
午饭时间，众姑姑手下的丫头们来拿午饭，香茹亲手把装好的食盒交到玉桂手上，嘴上还假模假样的交待几句。
“真抱歉，厨房里人多手杂，不小心弄坏了一个食盒，又没有临时可补的，只好把姐姐和肖姑姑的饭菜一起装个大盒，回去后姐姐先把你的饭菜拿出来再给送进去。这是给肖姑姑特意做的新菜，可费了不少工夫，要是肖姑姑吃得高兴，别忘了回来说一声。”
玉桂瞅瞅食盒盖子，嘴角一勾，顺着话茬就往下接，“行，我会记得的。”
说完，玉桂接过食盒走了。
后面香茹给容姑姑送饭吃饭等琐事自不必说，反正等丫头们纷纷送回餐具时，玉桂笑眯眯地向香茹报告肖姑姑对午饭的菜色很满意，浓香的鸡肉鸡翅让肖姑姑食欲大开，希望明天还能有同样的菜色。
“肖姑姑明天还想吃鸡肉？明天我本想给她做别的菜的。”
“这不冲突啊，一样做啊。”
“那我怕做得多了肖姑姑吃不了那不就浪费了么。这样吧，玉桂姐姐觉得中午肖姑姑对哪盘鸡肉更喜欢？”
“都挺喜欢的，两盘菜都吃光了，看不出来更喜欢哪个。不如你还是做那个鸡肉吧，这个吃起来不用动手，方便，同时再加上你做的新菜，肖姑姑一定欢喜。”
“行啊，一切就听玉桂姐姐的。另外，不知姐姐对午饭的菜色可满意？”
“还不错，厨房换厨子算是换对人了，口味总算有了变化，不用再天天吃那重复的菜肴了。”
玉桂说完，与香茹相视一笑，对对方话中所指皆心领神会。
跳槽 第20章
玉桂走后，香茹在厨房里煮了点浆糊拿回屋去做鞋子，鞋底至今还未完工，她目前也才刚刚把十八片鞋底全部包完白边，现在要用浆糊把这左右脚各九片鞋底牢牢地粘在一起，然后再用麻绳将鞋底四边缝合，这是很重要的一道工序，丝毫不能马虎。
粘好了鞋底，香茹不敢耽搁时间，立刻又赶回厨房，剥了些花生米用来给肖姑姑做下午的甜汤。等到后面厨房里人多了起来，她才一道吩咐厨工把剩下的花生都剥出来，她要做更多的花生酱。
香茹这花生酱的新吃法得到了厨房众人的一致好评，厨工们为了自己的口腹之欲，也就没人唧唧歪歪嫌活多活重，几人把花生提到外面廊下，围坐一圈麻利开剥。
从重生到现在，在厨房这么多天，香茹早观察出来了，厨房很少研制新菜多半都跟人的心态有关，皇宫生活就是典型的“大锅饭”。
在一个封闭的环境中，做好做坏都一样，当然就没人愿意动脑筋更好的改善生活，于是大家年复一年的吃重复了无数遍的单调菜肴，菜肴种类因为厨娘们的惰性被逐渐局限在了很小的范围里。而叫香茹抓狂的就在这里，就算是一般家庭一般人都不会一年到头的这样吃，每隔几天换个花样是再寻常不过的事，偏偏在这个厨房却没人去想这些，只知道嘴巴上说吃腻了吃腻了要换花样，却就是不见人真的动手。
虽说她们这厨房级别不高，每日食材种类不多，可真要动动脑筋，也能弄出好多个花样来，哪至于像现在这样吃得人丧失了追求美食的兴趣和动力。
容姑姑来厨房时香茹的花生甜汤和点心都已盛好盒了，另外还盛了一小碗是专门给容姑姑品尝的，砂锅中剩下的甜汤则早已藏起来留待一会儿大家分享。
香茹简直是大气不敢出的看着容姑姑吃完了那半碗甜汤，满心期待她能点评点评，可容姑姑掏出手帕擦擦嘴回味了一下之后就只是点了点头，然后就提着食盒走了，不说好吃也不说难吃。
不过既然她没有勃然大怒，那就说明这甜汤技术上过关了，至于肖姑姑喜不喜欢，还得等容姑姑回来再说。
暂时管不了那么多了，及时行乐最痛快，一拨拨地送走了来拿下午点心的丫头们，众人关上厨房大门，拿出藏在柜子里的砂锅，一人分了小半碗，各自享受这“独一份”的乐趣去了。
待到容姑姑回来，当着大家的面把香茹狠狠地夸了一番，说是肖姑姑说的，那碗花生甜汤做得好，所以明天还想再吃花生做的菜或汤。
香茹一口应下，脑瓜子同时一转，菜谱浮上心头，转口就跟容姑姑说明天的食材会送来半爿猪肉，干脆熬锅排骨花生汤，人人有份。肖姑姑是需要特殊照顾，这跟给大家改善伙食并不冲突。
容姑姑二话没说，准了。
太医院那边每日送的菜蔬都有一定规律，时间一长也能背下来，香茹所料不差，次日果然有连骨猪肉送到，厨工利落的将猪肉分割切块，把脊骨肋骨剥离出来清洗干净给香茹熬汤。
厨工们在忙的时候香茹拿了适量的花生米用冷水浸着，等外面丁香她们将菜洗干净送进来，正好时间差不多。
把排骨剁成段放进冷水锅里煮开一会儿，用大漏勺把排骨捞到干净的大砂锅里，大锅里的水全部倒掉不用，往砂锅里加足量的水，放进生姜枸杞和几勺醋，把砂锅放在煲汤的小灶上，盖上锅盖，灶下生旺火。
排骨开始烧了，香茹又立马处理花生米，先烧了半锅开水，把已经用冷水浸胀的花生米丢入开水中焖一会儿再捞出来，用模子一搓，红衣就下来了，变成了白白胖胖的胖小子，这才另外装好放在灶旁备用。
排骨汤这边暂时告一段落，厨工那里又照香茹事先吩咐的处理好了鸡肉，鸡翅鸡腿分离，鸡肉剥离，鸡杂、鸡脚、鸡脖和鸡架收集起来用个大盆装着留做晚饭时炒鸡杂和酱烧着吃。
鸡肉留下一块鸡胸肉，其余的全部切丁，香茹已经想好中午做宫爆鸡丁，这样才能保证整个女医馆人人有份。单留下来的鸡胸肉照样做肖姑姑爱吃的豆豉酱烧鸡肉，鸡翅和鸡腿则裹上面粉蛋液下锅油炸。蔬菜自然也不能少，今天送来什么蔬菜就做什么菜。
连做了三天的鸡肉，厨房攒下的活鸡都杀了个精光，剁下来的翅和腿根本不够按人头来分。香茹可不管这些，剔除肖姑姑和玉桂的份，其余的照姑姑们和医婆们的人头平均分配，要不要分给下面的丫头们吃由她们来决定。
待到大家同心合力把午饭烧好，香茹跟昨天一样，将玉桂的那份菜藏在大碗底下上面用米饭盖住放进食盒。
“昨天容姑姑回来说肖姑姑喜欢花生汤，今天特意做了花生排骨汤，女人吃了补气养颜，还请玉桂姐姐劝肖姑姑多吃一些，对她身体好。”香茹笑盈盈地一边把食盒交到玉桂手里一边说道。
“你放心吧，说句不怕得罪人的话，肖姑姑昨天还跟我私下里说你的厨艺好呢，你做的菜她都爱吃，真是看不出来你其实跟我差不多年纪，能有这样的厨艺真叫人羡慕。”
“谢肖姑姑抬爱，都是容姑姑调教的好，没她当初严格要求，就没有今天的我，要谢还是要谢咱们容姑姑。”
“都要谢，都要谢。”
与香茹道过别，玉桂提着食盒匆匆走出厨房，其他各院丫头们拿上各自的午饭也都陆续离去，出了厨房后一拨拨分头而行，其中一队丫头回到药房。
在一间充当饭厅的屋子里，一群年纪大小不等的丫头们等在那里，见午饭拿回来了一拥而上，将大食盒打开，把里面的饭菜通通摆到桌上。方姑姑手下的白薇以及医婆们手下的弟子们先把各自的饭菜转入一个个漆木小食盒拿走，然后其他丫头们才坐下来吃饭。
一个十一二岁左右的小丫头提着食盒走入医婆居住的院落，上二楼迈进某位医婆的单人住所，绕过门前的屏风，把食盒放在屋子当中的圆桌上。
“师傅，午饭来了。”小丫头一边说着，一边打开食盒布饭。
圆桌的左手边靠墙摆着一张大书桌，书桌前坐着的女子背对这丫头，从后面看窄肩细腰，正低着头看一本医书，对小徒弟的话只是淡淡的应了一声，并没有着急起身过来吃饭。
“师傅，今天厨房炖了花生排骨汤，说是女人吃得好，补气养颜，师傅我给您盛一碗，您快趁热喝。”小徒弟将热汤端了过来。
医婆放下医书，接过汤碗，用勺子舀了一勺慢慢喝下，这才抬起头来，一张面目清秀的脸，原来正是谢医婆。
“茜草（qiàncǎo），你刚才说的话是从哪听来的？”
“什么话？”小徒弟茜草不明所以，可爱的歪了歪头。
“就是那句补气养颜，你从哪听来的？”
“在厨房里听厨娘说的，其实也不是跟我们说的，是听那厨娘这么交待玉桂的，要玉桂劝肖姑姑多喝一点，对她身体好。”
“还记得那厨娘长什么模样？叫什么名字么？”
“那厨娘就是最近新上任的新厨娘呀，大家都说她烧的菜好吃，今天又是新菜呢。”
“就是那个很年轻的厨娘？叫香什么的？”
“我也不记得，一直没太在意这个人，师傅要是想知道的话，一会儿吃完饭我去打听打听。”
“嗯，你也去喝汤吧，这新厨娘厨艺不错。”
看着茜草坐在圆桌前吃饭的身影，谢医婆却一边喝汤一边暗自思量，能说出花生排骨汤有补气养颜功效的这个厨娘是不是就是那个躲在容姑姑背后给她出主意的人？用饮食调理调理肖姑姑的五脏，以争取容姑姑上位的机会？
若真是这丫头的话，倒要好好调查一番，不知道她今年几岁？
想到此，谢医婆突然起身来到圆桌前，在茜草对面坐下，茜草以为谢医婆喝完了汤要盛饭，赶紧放下自己的汤碗。
谢医婆摆摆手，示意没事。
“茜草，你从来不去厨房，忍不妨的跑厨房去难免人家觉得奇怪，万一让别人看见传到方姑姑耳朵里还不知道她会怎样想。这样，你就说立冬后天干物燥我有些上火嗓子疼，想吃点降火的甜汤，让厨房给我做些。”
“师傅是要我直接跟那厨娘说吗？怎么说呢？直接抬出您的名号人家就算同意依然会觉得奇怪吧？”
“嗯……，你就说中午的这花生排骨汤很好吃，所以我指定要炖这汤的厨娘给我做甜汤，这样别人就不会多想，你就可以趁着和她说话多寒暄寒暄，问问她叫什么名字啦今年几岁啦入宫几年啦什么的，懂了吗？”
“懂了。”
跳槽 第21章
午饭毕，茜草收拾了桌子，提着小食盒去了先前的屋子，随那里的丫头们一起把用过的餐具送去厨房。
进了门，跟位厨工打听了一下，立刻就被引到了香茹跟前，而香茹正在做花生酱的准备工作，见有人找自己，于是停下了手上的活，和气的望着来者。
“头一回有医婆找我，什么事？”
“是这样，我叫茜草，是谢医婆的弟子，中午的汤我师傅很喜欢，所以想叫你再给她做碗甜汤，因为立冬之后天干物燥她有些上火喉咙疼。”
“上火？不是每日有水果？都没用吗？”
“呃，你也知道，宫女忌寒凉，尤其是像我师傅那样身份的，现在天又冷，水果好吃也不敢多吃。”茜草本是照着谢医婆吩咐的话一句句的说，却未料到香茹有这样一问，当下打了个绊，幸好脑子转得快。
“这样啊，好吧，医婆能看上我的厨艺是我的荣幸，不过今天原料不足，只能拿水果做甜汤，我看看降火的有什么。”香茹哪里会知道茜草的小心思，不但接受了她的理由还立刻有了主意，走到墙边去翻水果筐。
“不知医婆吃不吃苹果和雪梨？给她做个苹果雪梨甜汤如何？不但清火，还美容养颜，正适合冬天吃哦。”
“医婆不爱吃梨，光煮个苹果甜汤可不可以？”
“谢医婆咳嗽吗？还是仅仅喉咙疼？如果咳嗽的话，光吃苹果可能效用不大。”
“嗯，没听她咳嗽，就是喉咙疼。”
“这样啊，那我今天先用苹果煮甜汤好了，如果谢医婆想吃雪梨甜汤你再来告诉我。”香茹把梨子放回筐里，拿着苹果回到桌边。
“好，那个，我能不能问一下你的名字？我回去也好回报医婆，医婆中午对你的汤赞不绝口，从我跟她以来还第一次看到她这样，搞不好以后她会经常点你给她做吃的。”
“能得谢医婆青睐愧不敢当，我叫香茹。”
“香茹，名字真好听，叫着也顺口，而且你好年轻，看上去好像比我大不了几岁，我今年十一岁，你呢？”
“我十四，好了，你快回去吧，我要干活了，不然就没时间煮甜汤了哦。”
“哦，好，那我不耽误你做事了，我先走了。”
目送茜草的娇小身影消失在门外，香茹收起笑颜，将注意力重新转回到花生酱上，工具都已备好，就等着外面丁香银花金红根三人把厨具洗完送进来，她好炒花生米。
在等待的工夫，香茹免不了的又神游太虚发起呆来，不知不觉思绪就转到了茜草的身上。
茜草是谢医婆的徒弟，谢医婆是现任医婆中数一数二的大夫，据说入宫时还很年幼，因此跟了两任师傅，学医的时间够长，才有了这一身好本事。
不过这都只是医馆里的传说，她的本事到底怎样无人知道，因为没有对比，跟医婆们比不算能耐，唯有跟太医院的医官们比才能证明她的水平到底如何。【请看小说网﹕www.qiyebooks.com】
不过今天这机会倒是不错，谢医婆居然喜欢她中午熬的排骨汤，还特意派徒弟过来要吃这个那个，这是不是说明谢医婆其实也是个好吃的女人？要是能用厨艺勾引到谢医婆，那将来跳槽的事会不会简单点？
能不能跳出厨房去药房进而投入某位医婆门下是香茹的跳槽两步曲，只是这第一步离开厨房之计一直未有机会实现，如今谢医婆的出现让苦无机会的香茹心里萌生了希望的小芽。
抓住机会顺竿爬是现代职场人的生存本能，不是说有机会要上、没有机会创造机会也要上么，谢医婆喜欢自己的厨艺就是机会，拍好了她的马屁还怕没甜头？在厨房里过一辈子能有什么出息？好不容易穿越一回，不看看外面的世界岂不太冤枉？
想到此，香茹决定一定要好好给谢医婆煮碗甜汤，顺便还能把肖姑姑的甜汤一并煮了，至于区别嘛，在肖姑姑的甜汤里加几颗去了核的红枣好了。
主意一打定，香茹就不再乱想，找了个板凳坐着歇息，等到丁香把洗好的厨具拿进来才起来做事。
一个中午磨了一大罐花生酱，这东西经过香茹的开发，得到了很多人的喜欢，估计下次再磨就不必香茹亲自动手，可以吩咐厨工代劳了。
把花生酱放进柜子，厨房收拾干净，从清早忙到现在没停过的香茹终于得以回屋歇个短暂的中觉，直到李厨娘她们起床，香茹被吵醒，才跟着爬起来，梳妆好后一起回厨房做事。
说是点心，其实吃多了也就那样，厨娘们天天中午要睡觉，哪有时间去精心制作点心馅来做些好点心，不过是为了省些工夫，而特意挑出制作简单方便的点心分拆开来。今天的早点和下午点心做这几样，明天的做那几样，后天的再换个花样，用这种办法来让七八天内的点心不重复，时间一长都能背下来了。
碰到像香茹这种前世就是吃货投胎的，多吃几个轮回就够了，她真佩服医馆的人，被这样的饮食折磨居然没人发疯。
可惜香茹不是点心师，她对点心的做法了解不多，她连发面团都不会，只会一些简单的家常点心和甜品，其它复杂些的哪怕是馒头包子她从来都是顾客的角色。
香茹一边将洗净的苹果连皮切块一边看着三位厨娘两位揉面团，一位将中午处理好的瘦猪肉剁成肉泥准备做肉饼汤。想到今天又要吃重复了不知多少轮的点心，香茹觉得有必要拯救自己，手上赶紧削完苹果放进砂锅，投入适量冰糖，注上足量的水，搁在空灶上静置，不着急生火。
回过头，香茹拿了个单把小炒锅放在另一个小灶上，又拿了个小盆盛了一点面粉照一比二的比例加水调成面糊、六个鸡蛋打成蛋液加入葱末和盐、大葱几根洗净切丝切段、豆腐皮切丝、备好甜咸两样的面酱。
原料都备齐了，灶膛这才生火，锅里放油，先把面糊倒进锅中，用小火慢慢摊成薄薄的两张薄面饼皮，再把蛋液倒进锅里摊成差不多大小的两张薄蛋饼皮，最后就着锅里剩的一点油星把豆腐皮丝倒进锅中翻炒一番捞出盛盘。
把炒锅搬到一边，将边上的砂锅拿过来放在灶上用小火慢炖，香茹用抹布擦擦手就来到桌案前，先将一块面饼平铺在熟食砧板上，舀了一勺咸酱抹在上面，又拿了一块蛋饼覆在面饼上，抹上甜酱，接着就把大葱丝和豆腐皮丝分了一半放在蛋饼上，用手将这双层饼皮连馅料一起牢牢卷紧，借用面酱的粘性将饼皮边沿粘在一起。
这做好的第一个长卷暂时放到一边，香茹继续做第二个，只是这次不再是面饼在下，而是蛋饼在下，抹酱的顺序也倒过来，蛋皮抹甜酱面皮抹咸酱，这样铺上馅料卷起来之后就跟刚才那个不一样，一个白色一个黄色，搁一块还挺好看的。
两个饼卷做好，香茹拿了专门切熟食的小菜刀将这饼卷切成一段段，从侧面看，两色的饼皮中间裹着同样两色的馅料，看着就让人食欲大动。
香茹把饼卷整齐的码在盘子里，招呼李厨娘她们过来试吃。
“快来尝尝，新鲜出炉的双色鸡蛋煎饼卷，尝尝尝尝，给点意见。”
香茹在做点心的时候李厨娘她们一直在好奇地打望这边，这会儿听到香茹叫她们试吃，都立马停了手中的活，擦擦手过来拿起一块就一口咬下。
“味道怎样？酱会不会太多？皮子硬不硬？馅料差点，要是有脆萝卜夹在里头，口感更好些。”香茹诚意求评，这款煎饼是她前世休息日时做给自己吃的早点点心，那时经常用的是火腿条、黄瓜和肉松，酱用的则是牛肉辣酱和黄豆豆瓣酱。这里一切从简，味道肯定比不了从前。
厨娘们第一口本是尝试的态度，入口后就变了，眉飞色舞，吃得飞快，生怕有人抢似的，两腮都鼓着，还一手拿一个，压根没人理会香茹刚才的问话。
香茹耸耸肩，微笑着退回灶旁照应甜汤，等厨娘们吃完了再说话。
两个长饼卷一个切了五块，也就是说盘子里总共有十块煎饼卷，三个厨娘分不平，另两人见抢不过以身份压人的李厨娘，转而投向香茹。
“香茹香茹，再多做几块煎饼来，刚才吃太急，没吃出什么味儿来。”
“好啊，等我做完甜汤我再多做几块，一会儿请容姑姑尝尝，咱们的点心也该有点新花样了，我们又不是出家人。”香茹答应得爽快，这对她来说并不费事，何况她也有私心，大家吃得好知道她的人多，还有利她往上爬呢。
香茹的甜汤炖得快，苹果是很容易绵烂的水果，想着谢医婆年轻可能不大喜欢太软的口感，因此苹果块刚刚稍软些的时候香茹就先盛了一盅出来盖上盖放在热水里坐着，砂锅里接着放几粒去了核的红枣，又多加一小块冰糖，这就是煮给爱甜食的肖姑姑吃的冰糖苹果红枣甜汤了。
待到肖姑姑的甜汤也弄好了，厨娘们那边的点心还在制作中，香茹把甜汤盛在汤盅里一并放在热水盆中坐着，收拾了灶台后又开始准备材料做双色鸡蛋煎饼卷。
跳槽 第22章
这第二次多备了些材料多做了几个，这次还特意多拿了几种酱料抹在上面，香茹还抱来了泡菜坛子，用各种泡菜来增加馅料的口感，就这样充分发挥组合创意，做好的煎饼卷切成小块后满满装了五个盘子。
趁着现在厨房没人，四个人毫不客气的一边吃点心一边做事一边聊天，李厨娘三人边吃边夸，都夸香茹会动脑子，这煎饼卷做起来简单不费劲，配不同的酱料和馅料还有不同的风味，怎么自己以前没想到这样做等等等等地。
正聊得开心，厨工们准时跨进厨房做事，见香茹做了新点心都拥上来品尝，人一多这几盘子煎饼卷就不够分了，仅仅眨几下眼睛的工夫就瓜分一空，再叽叽喳喳一番讨论，充分结合群众意见的煎饼卷最佳酱料和馅料配比表就出炉了，将来再做煎饼卷照这个做。
香茹从善如流，立刻指挥厨工备料，她要再做一次留给容姑姑吃，她通过了才真正没问题。
很快这第三盘煎饼卷就完成了，香茹只做了一对，依旧是各切成五块，颜色互相交叉着在盘子里摆成了花，旁边厨娘和厨工们也一样有条《奇》不紊的忙着，点心和肉饼汤《书》都进了蒸笼，桌案收拾《网》干净，大食盒一字排开。
很可能真的是厨师职业病，香茹发现容姑姑掐时间掐得特别准，她每次出现都是厨房里饭菜刚出炉的时候，前后误差没有一分钟，今天下午她又是这样，大家刚开始把蒸笼里的点心和汤一样样拣出来摆在桌案上，容姑姑就在这时候迈进了厨房。
在门口附近的人见着容姑姑进来，唤了一句，大家听到后下意识的往门口一瞟，接着就都唤香茹“姑姑来了”。
容姑姑见这阵势一头雾水，这是干嘛？突然这么热情干什么？
“姑姑快来，今天做了新点心，您来尝尝，看好吃不，有没有哪里要改的。”香茹笑着迎上来，把容姑姑引到靠灶台那边的桌案边，将藏在热水里的煎饼卷拿出来摆在她面前，又递给她一双筷子。
“这是用面糊和鸡蛋液做的双色鸡蛋煎饼卷，就是把两块饼皮叠着裹起馅料。做好的时候是个长卷，为了吃着方便才切成这样的，里面还抹了酱，您尝尝吧。”
容姑姑拿着筷子，眼睛在室内所有人身上扫了一遍，道：“我说你们这些小蹄子兴奋什么呢，是不是都尝过了？香茹手艺不错吧？”
大家干笑几声，低头赶紧做事，香茹笑着接茬引回容姑姑的注意力：“香茹正试做着，大家就来了，吃了几个不成熟的试验品，可她们又说不出来个一二三，这不还是要等姑姑来品评么。”
容姑姑这才弯了弯嘴角，夹了一个白色的煎饼卷，左手在下巴下虚托着，轻轻地咬了一口。
“你抹了两层酱？外面咸里面甜，还用了酸萝卜条。嗯，微微的酸辣刚好，就只放了一根吧？再多就过了。还有豆腐皮丝和大葱，这两个都可以切得再细一些，别为省事切得跟萝卜条一样粗。”
“姑姑厉害，只吃一口就说出这么多来。再尝尝这个黄色的，里面把酸萝卜条换成了甜酱黄瓜条，另外饼皮的顺序换了一下，甜酱撤了，只在两块饼皮间抹了咸豆酱，我觉得下次可以熬些肉酱抹在里面又是另一种风味。”香茹又夹了一块给容姑姑。
容姑姑咽下嘴里的食物，将剩下的一口塞进嘴里，默默点点头，也不知道她是同意香茹说的哪段话，两人之间一时有些默然，直到容姑姑嘴巴终于有空闲了才重新发声。
“你就只用了咸甜两种酱？厨房那么多酱怎么就挑中这两种？”
“那不是前面试做的时候大家都尝过了么，为了照顾大家的口味，还是觉得用保守一点的酱来搭配比较好，其他的什么麻酱黄酱都觉得不行，要是等到明年夏季用新鲜黄瓜做馅又是另一种味道。”
“哼，小蹄子，奸懒馋滑，说到吃就来劲。”
“嘿嘿嘿，这不还是姑姑调教得好么。”香茹当着众人面大拍马屁。
“呸。拿个碟子，各拣两个一并装进肖姑的食盒，请她尝尝。”
“哎哎。”
这边香茹连连应声，那边银花就很有眼色地递来了碟子和筷子，帮着香茹装盒。
香茹拣了四个给肖姑姑，剩下的就全被容姑姑连盘子一起端到旁边吃去了，可见她其实也早就对这重复了又重复的点心感到厌烦了。
各院丫头们陆续来拿点心，厨房里一时人声鼎沸，又很快如退潮般恢复如常，容姑姑把煎饼卷消灭个精光，一抹嘴，提起食盒给肖姑姑送餐去了。
不到半个时辰，吃完了点心的各院丫头们送回餐具，茜草从人群中出来找香茹。
“香茹姐姐，我师傅很喜欢你炖的苹果甜汤，她想请您给她连煮四天，好好地降降火。”
“好啊，除了苹果甜汤，谢医婆还想吃些别的吗？只要厨房里有的，都可以做。”
“那太好了，医婆正想请香茹姐晚上有空的时候，给她煮碗合huan花粥做夜宵，她说以前吃过，甜甜香香的，就是不知道厨房现在还有没有干合huan花。”
“这个厨房有，平时吃得少，只是医婆怎么想吃这个？她最近精神不好吗？”
“嗯～，也说不上是好还是不好，冬天人本来就容易倦怠，偶尔倒是发现师傅好像有些忧郁失眠。”
“呀，那你要多提醒医婆放宽心情啊，晚饭后我就给她煮粥，你戌初二刻过来拿粥。”
“好，我一定准时来。香茹姐你忙，我先回去了。”
茜草回到位于药房大院中的医婆小院，刚撩起门帘进屋，还未绕过屏风，坐在房中圆桌前描绣花样子的谢医婆就听见动静开口唤人。
“是茜草吗？”
“是我，师傅，都说好了，香茹让我戌初二刻去拿粥。”茜草边说边从屏风后面出来。
“你跟她说要粥时她说什么了？”
“没说什么，我说要粥，她就觉得奇怪，反问我是不是您最近精神不好。”
“你怎么回答的？”
“我就照师傅教的回的，她就没多说什么，不过好笑的是，她还要我劝您放宽心情呢，她还真信了。”茜草掩嘴而笑。
谢医婆却不觉得哪里好笑，又闲聊几句就把茜草打发回她自己屋看书去了，她则拿起笔坐正姿势打算继续画花样。
只是这细笔拿在手上半点都没落到纸面上，谢医婆反倒发起呆来。
茜草年幼，跟自己学医不到一年，对医理药理尚在一知半解，还不怎么认识药材，她不知道干合huan花的药性，更不知道合huan花可药食两用，可那个叫香茹的怎么就觉得是她精神不好才要吃？她既那样说，显然她知道合huan花有安神解郁之功效，症对忧郁失眠。
一个才十四岁年纪轻轻的厨房丫头又怎么会懂这个？谁教她的？给容姑姑出谋划策的就是这个丫头么？一步步夺取方姑姑的优势，增加容姑姑的胜算，让她有机会取而代之。而现在肖姑姑已经因为补药的事对方姑姑起了戒备，就说嘛，以肖姑姑的精明，她怎么会被灌点迷汤就晕头转向，还是挺清醒的。
不过这个香茹倒是奇怪，以前一直默默无闻，众所周知厨房的容姑姑一向独来独往，身边没有心腹丫头，方姑姑身边的白薇倒是谁都知道，她干的有些事背后多有白薇的主意。
而且这样一对比，好像更显出那个香茹的心机要高竿一些，把白薇给比了下去，方姑姑从最初的大优势一路败北就是最好的证明。
好厉害的丫头，虽然不知道她是怎样做的，可是就凭她在这不到一个月的时间里从杂工一路跃升为正式厨娘就可知容姑姑对她的器重程度，真没想到容姑姑手底下还有这样的好卒子，平时毫不起眼的一个人，到用得着的时候又绝不让人失望。
这么有用的一个人怎么能放在容姑姑的手下，有才干的人更应该得到向上爬的机会，跟着容姑姑做一辈子厨娘能有什么出息，只是这丫头身上还有些事情让人觉得奇怪。
也许是时候该自己做点什么了。
主意落定，谢医婆含笑低头绘图。
容姑姑在肖姑姑房中坐了一个时辰回来，跟前几次一样，脸上喜气洋洋的，把手中的食盒放桌案上一放，盖子一掀，众人伸头一瞧，除了厨娘们做的点心没怎么动过外，香茹做的冰糖苹果红枣甜汤和今天才诞生的双色鸡蛋煎饼卷都吃得干干净净。
“香茹，今天肖姑又夸你了，我的好儿，姑姑能不能最后取胜就全靠你了。”在跟方姑姑的竞争中，容姑姑现在大占上风，精神状态说话口气与前阵子那时时刻刻的暴躁模样截然不同，要多和蔼可亲有多和蔼可亲。
“谢肖姑姑谬赞，香茹一定再接再厉。”香茹施施然行了个礼，退下继续做事。
给肖姑姑做的小米粥在小灶上用文火慢慢熬着，香茹空了手过来大灶烧菜，上午留下的鸡杂鸡脖鸡脚鸡架都处理好用盆子分别装好，用泡菜炒了鸡杂，鸡脖和鸡脚卤了，鸡架用黄酒大料酱烧，其他厨娘则用做肉饼汤剩下的一点鲜猪肉炒了花荤，加上几个蔬菜，今天的晚餐比午餐还要丰富。
晚饭准点开饭，香茹把肖姑姑和玉桂的晚餐亲手装盒亲手交到玉桂手上，然后拎着容姑姑的食盒去送饭。
容姑姑今天得了夸奖心里高兴，这顿晚饭吃得轻松，两人还不忘商量接下来的对策，香茹的意见是要容姑姑继续保持小心谨慎的态度，谨防有人在她们看不到的地方使暗招，迫于方姑姑的身份压力，在肖姑姑确定继任人选之前，实在不能有一丝一毫的掉以轻心。
容姑姑当然也知道这个道理，依这几天来看，要抓住肖姑姑的心，最重要还是抓住她的胃，香茹的厨艺很对肖姑的胃口，这就是自己最大的优势，别人想赢就没那么容易。
认为自己胜券在握的容姑姑将杯中酒一饮而尽。
跳槽 第23章
日子一天天过，眨眼间就到了十月下旬，天气越发的冷了，人人都穿上了厚实的大袄，生火的木炭也发了下来，肖姑姑身子不便，嘱咐玉桂照往年惯例把木炭分发到各位掌事姑姑手上，再由她们拨给手下的丫头们取暖用。
做下等丫头时睡的是大炕通铺，虽然每人发到的炭少，但每个屋的集合到一起也够烧一晚上，现在换了屋子，睡的是木架床，屋里只生火盆，好在床上另有汤婆子取暖，夜里仍能睡得舒服。
这日香茹依旧是一大早就在厨房里忙活，与大家一道做着每日例行的工作，同时前面药房也忙碌起来，一月一次药房对账查库点数补充。
作为药房掌事的方姑姑带着手下一干丫头们准时准点的在女医馆门口接到杜公公派来的一行人，虽说女医馆药房是小药房，可各种药材丹丸数量一点不少，光是对账查库点数就要花上一天时间，之后的药品补充又得一天时间。
知道方姑姑必须得在现场看着今天没空管其他事，于是谢医婆让茜草挎着药箱，带上应带的东西，随她一道往肖姑姑的院中去了。
在肖姑姑房中伺候的玉桂听见院里动静出来迎接，双方刚拉上手还没来得及说句亲热话，玉桂就感觉到手心里多了一个硬硬冷冷的东西，忙抽了手摊开手心一看，是块小银角子，大概有两分银子。
玉桂吓了一跳，直觉就是想推迟，可她的手还没伸到谢医婆面前，边上的茜草甜甜地叫了声姐姐，“好姐姐，听说你那里有新的花样子，借妹妹描一描吧，省得妹妹天天被别人笑话。”
玉桂这才反应过来，明白谢医婆是有话跟肖姑姑单独谈，于是向谢医婆行了谢礼，收好银角子，提过茜草肩上的药箱，笑眯眯对茜草道：“好妹妹，去我房里等我，我先领医婆进屋再去陪你。”
三人进了堂屋，茜草直接去了右手玉桂的睡房，玉桂则领着谢医婆进了左手肖姑姑的睡房，在床前摆好凳子请谢医婆坐了，送上杯热茶又在火盆里加了几块炭，这才悄声退下回自己屋陪茜草玩去了。
谢医婆先是例行替肖姑姑诊了脉，问了些话，比如最近感觉如何、有没有下床走动过、一日三餐都吃了什么、排便如何等等，肖姑姑一边回答一边仔细打量医婆神情，见她脸上一直有淡淡的微笑，心头一解往日的沉重。
“灵芝啊，我的身体可有好转？”
“姑姑，比起您当时发病的症状，已经是大大的好转，只需求记得日后离宫后也要一直这样调养，姑姑定能长命百岁。”
“哦？”肖姑姑的眼睛亮了，嘴角翘起一个老大的弧度，“我也这么觉得，自从停了补药，身上一天觉得一天轻松，吃得香又睡得好，听说都是厨房换了个新厨娘的缘故，那厨娘的厨艺正对我的胃口。”
“姑姑，我今天来也是想说说这厨娘的事呢。”谢医婆淡笑着拢了拢耳后鬓发。
“怎么？这丫头……？”
“怎么说呢，一开始我也没察觉，可是这么多天下来，我越来越觉得这厨娘不简单，这几日特意让茜草想办法跟外面洒扫上的下等丫头们打听了一下，那些丫头以前跟这厨娘同院几年，知道些她的事儿。”
“说说。”
“厨娘叫香茹，本姓何，今年十四岁，四年前进来的，一进来就直接到了厨房做了名杂工，原是容姑姑的远房亲戚，一手厨艺都是容姑姑调教出来的，除了每日厨房杂务还要另外伺候容姑姑日常起居饮食，稍有怠慢就要挨打，整日里过得非常辛苦。”
“容姑好打人我本也是听说过的，曾有过打伤人的先例，我也点过她几次，不过上次谁跟我说来着她又把手下的一个厨娘给打得重伤，不会是这丫头吧？”
“哪能呢，是另一个老人，这人没关系，我们不谈她。这香茹四年来始终是个厨房杂工，可自从肖姑姑你生病以来，这丫头好像突然般的受到了重视，没几日就脱了杂工的身份成了正式厨娘，接着就又成了您的专属厨娘，别看她小，脑子灵活得紧，最近大家吃的新菜听说都是她想出来的。”
“是呢，还会做点心，都是简单不费事的东西，可就她能想出来，那些做了几十年的厨娘愣是只会做那几种老式样，多变个花样都变不出来。”
“姑姑，问题就出在这里，从来没人搭理的何香茹怎么突然就得到重用了呢？是容姑姑一直备着的卒子么？”
“灵芝，你想说什么就直说吧。”肖姑姑心里觉得不太舒服，刚刚的好心情又笼上了一层阴霾。
“不好说何香茹是不是容姑姑特意备下的备棋，但是从她和方姑姑这段日子的竞争来看，这丫头在背后起了很大的作用。您的身体好转，香茹功不可没。”
“怎么这样说？！”肖姑姑不解了。
“之前您还在喝补药的时候，身体情况好好坏坏，两位姑姑为此互相攻诘，甚至当着您的面都能吵起来，后来停了补药，身体却一日好过一日，而这正是香茹做了您专属厨娘开始的。”
肖姑姑一下坐直了腰，“好像是这样，每日饮食就是停了补药后变起花样来的。”
“我一发现她对您有好处，就上了心，特意让茜草去试探了她一番，结果让我发现这小丫头居然懂药，我曾让茜草叫她给我煮碗合huan花粥，您知道她说什么？”
肖姑姑摇头。
“她直接就问茜草我是不是精神不好？还叫茜草劝我要放开心情呢。”
“这真是她说的话？厨娘的丫头怎么会懂药呢？”肖姑姑瞪圆了眼睛。
“姑姑，您也觉得奇怪吧？后面还有更奇怪的呢。”
“说说。”
“姑姑知道我有时候会去找李公公借些医书来看，有一次正好看到他在喝姜糖水，说是叫生姜饴糖饮，是从我们医馆传出去的方子。当时我觉得纳闷，药房的人生病从来都是吃药，没谁喝过这东西，而且能接触到外人的就那么几人。我回来之后想了好久才突然想到厨房也有机会接触到外人，太医院每天会派专人给厨房送菜。”
“然后呢？”肖姑姑听得入了迷。
“我发现这事不久就出了补药的事，您停了补药，香茹升做您的专厨，还记得那碗花生排骨汤吗？就是这碗汤让我终于怀疑到她头上，于是一边安排茜草打听，一边我也利用去找李公公的机会打听了一番，找到了把那方子带进莲须院的小太监，哄了他几句后他就全招了。教他的正是香茹，而且不止教了那一个方子，还教了他蜜饯萝卜梨、紫苏粥和杏仁粥的做法，说都是治风寒咳嗽的食方子。”
“哦？这香茹居然有这本事？那这几个方子都对吗？”
“没错的，姑姑，这几个方子的确都是治风寒咳嗽的。”
“哎呀，这倒奇了，厨房怎么会藏着这样厉害的丫头？”
“是啊，姑姑，这就是奇怪之处。”
“我知道了，灵芝，你这丫头今天来除了看我老婆子，还想查一查这丫头的来历身份吧？”
“还请肖姑姑行个方便。”
肖姑姑微一沉吟，点了头，“也罢，既然觉得有问题，若不查个清楚总是叫人心里不舒服。每年进来的丫头名册副本都在床底的箱子里锁着，看个明白也省得我们多猜。”说完，肖姑姑就打开床头的多宝匣，从其中一个抽屉里拿出一把小钥匙。
而谢医婆则直接挽了袖子蹲下身去，从床底拖出了一个三尺见方四角包铜的樟木箱子，箱子上蒙了一层灰，可见许久未曾动过。
“哎哟，你怎地亲自动手，唤玉桂来不就是了？”
“这原只是我自己多想，何必惊动别人，悄悄地看了不是妥帖。”
谢医婆拿钥匙开了挂锁，箱子里一摞摞都是名册副本，厚薄不定，照年份按顺序放好。谢医婆找出四年前的那本，与肖姑姑一道一页页的仔细查找。
名册一页一个人，上面记录的是每个丫头的原籍、原名、年龄、生辰八字、家里营生、现用名等基本资料，而谢医婆要看的就是何香茹的家里营生。
名册从头翻到尾，才在倒数几页上找到了香茹的名字，而家里营生写的是厨子。
“厨子？她爹是做厨子的？”谢医婆有些愕然又有些失落，原来还是自己多想了。
“爹是厨子，又有远房亲戚这层关系，怪不得容姑亲自调教这丫头呢，果然在厨活上是有天赋的。”肖姑姑想的却是别的，还可惜自己马上要离宫，吃不到这好手艺了。
“可是厨子的女儿怎么会懂药？还懂得这么多？”谢医婆脑子连转几道弯，还是觉得不对。
“灵芝，这些会不会是她在家里就学到了，直到今日才露了一手给大家看？你说的这几个方子没有一味药，都是食物，仅凭这个你无法证明她确实懂药。”
“的确，我没有办法证明她确实懂药，但姑姑您身体好转是事实，就厨房那些人的脑袋，连想个新菜都想不出来，我可不相信她们当中会有人为您的饮食天天在容姑姑面前出谋划策，容姑姑没有心腹丫头，只有这个香茹才有近身的便利。”
“可这名册上不是说了她家是做厨子的么？还要怎么办？灵芝，你钻牛角尖了。”
“不对，我还要再查一查。求姑姑成全。”谢医婆放下名册，起身向肖姑姑行了大礼。
“唉，你这孩子就是拧，非要查，万一要还是厨子呢？”肖姑姑有些头疼了。
“我就彻底死心。”
“好吧好吧，拿了我的腰牌，去吧。”肖姑姑又打开多宝匣，从另个抽屉里取出块巴掌大的乌木腰牌。腰牌长圆形，上下有孔，上面可穿绳挂在腰带上，下面可挂丝穗装饰，正面阳刻女医馆三次，反面是总管二字。
肖姑姑接过腰牌揣进怀里，把名册原样放回箱子中，挂上锁，将钥匙还给肖姑姑。
“姑姑，我再接玉桂一用。”谢医婆从自己屋子过来一路上都有人看到，要想从这里直接去太医院，必然需要人打掩护。
“行，顺便把茜草叫我房来，陪我说话解解闷。”
玉桂和茜草听到召唤赶忙过来，听了谢医婆说该是时候向杜公公报告肖姑姑情况的话，不禁眼眶一红。
“姑姑，玉桂舍不得您。”
“好孩子，我也舍不得你，可我年纪大了，终是要走，你就陪谢医婆走这一趟吧。”
玉桂看看谢医婆又看看肖姑姑，拿手帕擦了擦眼睛，福了一礼，当先出门打帘子。
女医馆就这么点大的地盘，丫头们来来往往，谢医婆和玉桂又不刻意避人，结果就被人看到她俩往女医馆大门方向走去，众人议论立马传开。
跨入太医院的地界，两人直奔莲须院。
跳槽 第24章
太医院太监们多，住所比女医馆紧张，莲须院是个大套院，住了所有的太监，最底部的小院就是杜公公的住所和掌事公公们办公的地方。
站在这小院的角门前，谢医婆把腰牌交给玉桂，让她一人进正屋去向杜公公报告肖姑姑的身体情况，并告诉他继任名单这几天内就递上来，出来后自个儿找个避风处躲着，等她出来寻她，她自己则去东厢房的小书房找两本医书回去看。
玉桂不解缘由，却仍然老老实实的一人进去，战战兢兢地向门口的小太监出示腰牌。
此时正是小太监们干活的时间，莲须院里没什么人，这么冷的天，打扫的小太监也不知道跑哪去了，无人帮忙通报，谢医婆直接就撩开了东厢房当心间的棉帘子迈了进去。
“哟，是谢医婆，许久不见你了，今儿怎么有空上这来坐坐？”门边窗下书桌后头坐着个十八九岁的年轻太监，桌上放着纸墨，手里拿着笔，好像正在抄写什么，见着谢医婆进来咧嘴一笑，屋里摆满了书架，打扫得非常干净。
“我来借几本医书，你忙你的，李公公在里面么？”
“在，正吃茶呢，刚领着大伙去前面大书房整理了一番，累着了。”
“知道了，不会很久的，马上就出来。”谢医婆掏了一小吊钱递过去，然后绕过他往右手里间去了。
落地明罩两侧挂着帘子，隐隐绰绰地能看到后面有个人影。
谢医婆站在帘子前轻唤了声“李公公，奴婢谢灵芝。”
“是灵芝啊，进来吧。”帘子里头的声音听着有丝疲惫。
听了里面招呼，谢医婆轻撩帘子迈了进去，返手又把帘子理好，这才走到书桌前郑重行礼。
这个房间同样被书架挤占得满满的，稍微宽敞点的地方就只有窗下书桌那里，桌后面坐着个四十多的老太监，手里端着杯热茶，正笑眯眯的望着来人。
“灵芝给公公请安。”
“罢了罢了，来来，陪公公说说话。”
谢医婆凑近到李公公身侧，两人闲话家常，李公公也问些功课，考考谢医婆是不是真的读了那些借回去的医书，结果自然是很高兴。
谢医婆从怀里摸出个布包，打开来里面是两本医书，书页已经很旧了，但订书绳却仍是半新，显然是有人经常维护保养。
“公公，这是上次借的两本书，完璧归赵。”谢医婆把书放在李公公桌上。
“嗯，这次还想借什么书呢？”李公公翻翻书页确认无误，起身放回书架上。看他那毫不迟疑的动作，可见业务熟练。
“这次还想借……”谢医婆又报了两个书名，李公公一一从书架上找来，谢医婆用布包好小心的揣进怀里。
“公公，灵芝还有一事相求。”
“哦？很少见你求事，说来听听。”
“是这样，肖姑姑的身体已经大好，这几日就要决定继任的人选。只是在她养病的这段日子里，有个小丫头子嘘寒问暖很得她的欢心，她就想在走之前做件好事，帮这丫头换个轻省的工作，所以叫我来查查当初的名册，看该怎样想办法。”
“听你这样说，那丫头不是她手下的？”
“自然不是，是别的大姑姑手下的，伺候得周到细心，托她的福，肖姑姑调养得好。”
“哦，原来是这样，那是应当，哪怕是为自己积福呢，这也是应该的。只是肖姑姑手上也有名册副本啊，她直接看看就行了啊。”
“唉，别提了，说起来都是个笑话。锁名册箱子的挂锁不知怎的居然锈死了，怎么都打不开，我们又不好找榔头来敲掉，那样动静太大，难免引来其他姑姑们好奇，只好腆着脸来求公公。”谢医婆掩嘴直乐，似乎是想起当时的情景觉得好笑。
“哈哈哈哈，我说呢，那也难怪，那名册一年难得翻一两次，箱子长久不开，锁头锈死也是没办法，你们又是私心，为这事就叮叮咚咚砸了锁确实不好看。罢罢罢，我就拿正册给你看，你要查哪年的名册？”李公公也好似听了个笑话，乐不可支。
“顺安六年。”
李公公停住了笑，又向房间深处走去，谢医婆跟在后面一直走到底部，正对面的窄墙被个大架子占得满满的，上面摆满了大大小小的各式匣子。
李公公弯下腰，打开一个大木箱子，里面摆放的正是一摞摞的名册。李公公翻了翻，一下就抽出了顺安六年的女子名册。
“来，正本在这。”
“多谢公公。”
谢医婆接过名册，装着第一次看到这册子一样，从头往后翻，费了些时间才翻到何香茹那一页，在家里营生上面清清楚楚的写着“父何大伟，郎中”字样。
谢医婆撇过头没再看香茹这一页，而是死死的盯着旁边另个不相干丫头的页面，心中却是冷笑连连。
幸好幸好，幸好自己的坚持，才查得了真相，何香茹果然不寻常，医家的女儿没进药房却进厨房做事，当年那个抄名册副本的真是好大胆子，而买通抄写人的那个幕后指使更是胆大包天，为个丫头就敢违抗皇命！
不管当年是谁偷偷干的好事，今天既叫她发现了真相，就必然不会再如那人的意了。
“灵芝，查到了？”李公公见谢医婆盯着书页不眨眼睛，唤了唤她。
“哦，公公，查到了，就是这丫头，我回头就回禀肖姑姑让她早日安排。多谢公公帮忙。”谢医婆笑着合上书页，把名册还给李公公。
李公公将名册放回匣子盖上盖子，“哎，你经常来这借书，公公知你是个勤恳读书的好孩子，有时见我不舒服还会指点我用药，看个名册而已算得了什么。”
“肖姑姑本来还怕公公不让看呢，哪知公公这么爽快，一说就准了，回头让那丫头知道了一准儿记得公公的好。”
“呵呵呵呵……”李公公给哄得开心。
“好了好了，你出来够久了，快回去吧，别让那边等着急了，不是说名单这几日递么，接下来就是交接事项，有得忙了。”
“哎，我就先回去了，下次再来看公公，这个还请公公留着有空喝杯茶。”谢医婆往李公公手里放了块银角子，乖巧的福了一礼，轻撩帘子走了。
出了书房，谢医婆在附近找了一圈，于角门外的避风角落找到了玉桂，小丫头不知道等了多久，有点瑟瑟发抖，双手冰凉，谢医婆赶紧牵了她的手两人快步回到女医馆。
踏进女医馆的门径直回肖姑姑的院子，一路上谢医婆和玉桂假装毫不在意周边若有若无的那些好奇打探的眼神，进了屋后又赶紧唤茜草去帮玉桂煮姜汤换衣服，她去和肖姑姑说话。
“回来了，坐下歇歇，查到了吗？”肖姑姑接过谢医婆递还的腰牌放回多宝匣里。
“查到了。”谢医婆叉着腰在屋子里转了几圈喘匀了气这才在床前坐下，“李公公问起为什么不直接查你手上的副本，被我以箱子锁头锈死打不开为理由蒙混过去，他才拿了正本给我看。”
“怎样？”肖姑姑心里隐隐生出一丝忐忑。
“姑姑，有人做了手脚。”
“什么！？当真？”肖姑姑难以相信地皱起眉头。
“千真万确，我看得真真的。何香菇那一页，她家里的营生清清楚楚地写着‘郎中’二字。这丫头本该就是药房的，却不知怎地去了厨房，还在那里一呆四年，浪费学医的大好时光！她当年只是个十岁的小丫头，居然就有人存了心害她，真真可恶！”谢医婆压低嗓门怒斥。
“那……那现在怎么办？如果只是调她入药房做粗活不难，可若要让她学医，年纪就大了，学医要时间，就怕她学成了却已过了考试的年龄。”
“不，那也未必，她现在十四岁，医婆的考试年龄上限是十八岁，而她可能有一点基础，教授起来也许会比较容易，四年时间差不多也够，只是不知她肯不肯从厨房转到药房。毕竟她现在已经是正式厨娘，而药房掌事又是方姑姑，她若害怕将来日子不好过也不奇怪。”
“是啊，这两位姑姑一向不合，容姑器重的丫头突然转调入药房，还不知道方姑会怎么拿她撒气呢。况且，就算想调，容姑不放人我们总不能强行夺人吧。”
“我也知道，但是放着这么好的丫头在厨房实在叫人心痛。名册这事着实蹊跷，凭着那两位姑姑的关系，在这事上都有嫌疑。既可能是方姑姑不想接收容姑姑的远房亲戚故此设计，也可能是容姑姑不想自己亲戚的孩子落到方姑姑手中而故意为之。”
“那你觉得谁的可能性更大？”
谢医婆沉吟了一会儿，“我倒是觉得容姑姑的嫌疑更大，我认为香茹是她远房亲戚的事，当时方姑姑可能并不知晓，谁会拿这事到处跟人说呢？可话又说回头，香茹仅仅是她远房亲戚，她入宫几十年，哪里还会知道香茹家里是做什么的。另外还有一个疑点，这远房亲戚只是她们这样说，是真是假也未可知，只知她俩同籍，说是亲戚也未尝不可。就是不知道会是什么人暗中与容姑姑通了音信，把本该送入药房的香茹留在了厨房。毕竟女孩们从第一天进宫接受筛选到最后受训完毕分派各处要经过很长一段时间，在这段时间里足够让有心人做他们想做的事了。”
跳槽 第25章 (中)
“该死，到底是谁在当年做的手脚，居然做出这样的事。宫里早有明令，送入女医馆的医家女儿一律进药房学习功课，考中医婆者年满二十发回原籍。香茹当年只是个孩子，她那么小，能让什么人这样害她？”肖姑姑百思不解，同时也愤慨不已，万没想到竟然有人罔顾皇令，自己也有失察之责，当年要是核对下正本跟副本，哪会叫那孩子在厨房浪费四年。
“罢了，姑姑，事已至此再多想也无益，还是找个机会问问香茹的意思吧，她若是肯，那么接下来的事由我一人来做。她在厨房四年还能有这样的水平，我觉得她应该是有天赋的，等进了药房我再寻个机会收她为徒，看谁敢说闲话。她若是不肯那此事休要再提。”
“你这样想是好，但你收她是不是太冒险了？你还没教完她就要离宫了，你能把茜草教出来就不错了。”
“我若是来不及教完她自会把她托给别的要好医婆，当年我不就是这样换了两个师傅？这些都是后话，现在的重点是她肯不肯转？找个机会去问问她的好。”
“若是她不肯这事我们就不再提，若是她肯，容姑那边又怎么办？好不容易培养出来的丫头，她会舍得放手？”
谢医婆面色一正，严肃地望着肖姑姑，“姑姑，其实您心里也明白，如果香茹肯转调药房，该怎么说服容姑姑放人吧？不如就遂了她的心愿？”
“这……”肖姑姑有些犹豫。
“姑姑，难道您属意的是方姑姑？她是不是许您什么诺言了？”
“不，哪能呢，这几天她过来问安都是随便说说话就走，我只是觉得居然就是以这种方式选出继任者有点好笑。”
“姑姑，我知道您心里觉得委屈，原想是以公平的方式选出个替身安安稳稳的接替您的位子，可您突然病倒打乱了全盘计划，如今总算塞翁失马，冒出了香茹这个丫头。您就当做善事积德，可好？”谢医婆双手握着肖姑姑露在被子外面的右手，伏下身子，软声哀求。
肖姑姑抽出自己的右手爱怜地轻抚谢医婆顶发，柔声道：“当年与你同期进来的女孩子，我独个最疼你，为此没少惹别人嫉妒你。好在你争气，同期中最先一个考中医婆，医术也是拔尖的，大家服气这才住了嘴。你家世好，好读书，不争锋，心又软，既发现了香茹，就铁定舍不得她在厨房熬日子。你去问她，她若肯，我用这位子与容姑换她才值得。”
谢医婆顿时大喜过望，“谢谢姑姑，我这就去寻她。”
说着，谢医婆就想起身，肖姑姑赶紧一把摁住她。
“傻孩子，急什么！她这会儿在厨房做饭呢，你以什么身份跑去找她？咱们得寻个理由才行。”
“姑姑可有主意？”
肖姑姑沉思了一会儿，眼睛突然放亮，脸上绽开笑颜，“哎呀，一个绝好的理由就在眼前，偏偏才想到。”
“什么绝好理由？”
“以我的名义直接叫香茹过来看看就是了，由头嘛，就说我最近身体大好，食欲大开，为了表示感谢故此想见见真人。容姑还敢不带来见我？”
“甚好甚好，就这么办，中午就让玉桂去传话，叫容姑姑下午送点心时带上香茹一块过来，肖姑姑要见真人。”
“对，就这样说。到时候你也来，也以这个理由，说见我身体大好，想看看那个给我做饭的丫头。我们先一起说会儿话，然后我留下你们聊天，把茜草和香茹支开，她们俩凑一块呆多久都不会有人多想，不过你可要叮嘱好茜草怎么说话。”
“嗯，就这么定了。若是香茹肯，之后就由我出面跟容姑姑谈，让容姑姑日后欠我一个情。若是香茹不肯，我必会警告她闭嘴，将来就算有人提起也无人拿我的错，倒霉的反而是她。”
“好，我们就这样说。现在时间不早了，你先回屋休息吧，马上就该吃饭了，待歇了中觉再往我这来。你和玉桂这一早上进进出出，那么多人看见，总要给别人点说话的机会。”
谢医婆知肖姑姑所指，抿嘴一笑，起身告退。
肖姑姑的院子在这排院落的最深处，谢医婆和茜草一路出来要经过所有掌事姑姑们的院门。
她和茜草走得镇定，可那些看似关严的院门却都虚开了一条门缝，每条门缝后头都有悄悄打量的眼睛，待见到谢医婆两人已出了小门，这些院门立马就迫不及待的全部打开，各位掌事姑姑们齐齐涌出，互相望望，干笑两声又缩回各自院子。
中午，来拿饭的丫头们叽叽喳喳的带来了今早的最新消息，虽然她们看到的只是谢医婆带着茜草去了太医院的情景，并不知道她俩去做了什么事，但各种猜测已经在这短短的时间里传遍了女医馆，厨房这里是最后一个得知情况的场所。
厨房众人头晕脑胀地听着不同的丫头说着她们讨论出来的所谓“结论”面面相觑，大家的心里都开始猛烈打鼓——这是要有结果了？
玉桂淡定的迈进厨房，绷着一张脸做严肃状，全无平日可爱笑容，无视别人想找她搭讪的种种举动，直接来到香茹面前，一手接过她准备好的食盒，一边以不大不小但周围人都能听见的声音道：“肖姑姑最近身体恢复得很好，得知是你做的饭，所以想看看你说声谢谢，让你转告容姑姑一声，下午送点心时带你一块去。”
“是，我知道了，一定转告，有劳玉桂姐。”
玉桂传话完毕，拿了午饭面无表情的走了，厨房里的人有的追出去想探玉桂的口风，有的则恭喜香茹，尤其是厨房这些人，入宫这么多年，只看过肖姑姑来巡视厨房，从来没人跟她讲过话，多少有些羡慕香茹有这样的机会。
肖姑姑召见这是大事，香茹不敢耽误，催促厨工拿来容姑姑的食盒，她赶紧着送去。
进了门看到容姑姑坐在床边一边烤火一边沉思，不知道她在想什么，香茹叫了一声，手上立刻布餐。
“姑姑，刚才肖姑姑身边的玉桂来拿午饭，要我传句话。”
“说。”容姑姑表情不善地闷声应道，也不知她在跟谁生气。
“玉桂说，肖姑姑最近身体恢复得好，想看看做饭的人，让您下午送点心去时顺便带我一道过去。”
“当真？你没听错？玉桂真是这样传的话？”容姑姑不沉思了，一下跃过火盆蹦过来，身手敏捷的不像四十多的女人。
“是真的，玉桂传话的时候，厨房很多人，大家都听见了。”
“阿弥陀佛老天保佑，一定是有好事一定是好事。”容姑姑双手合什来到窗前虔心祷告。
“姑姑别太紧张了，不一定这么快有结果呢，大家也只是看到谢医婆跟玉桂离开了女医馆而已，又没人知道她们是去干什么。”
“还能去做什么？如果只是谢医婆一人就算了，管她是去干什么呢，可是旁边跟了玉桂就不一样了，铁定是去送信的，不然好好地干嘛说要见你？这就是在安排后事了。一定是这样，绝错不了。”
“好啦，姑姑，就当是去送信好了。既然结果已经有了，您再担心紧张也改变不了了，还是坐下赶紧吃饭，早些休息，下午才好有精神去见肖姑姑。”
容姑姑觉得这话有理，回到圆桌前坐下端碗吃饭。
午饭结束后香茹回屋休息，李厨娘她们三人都已在各自床上睡下，香茹一人在床上翻来覆去睡不着，想着下午要被肖姑姑接见，该给她做个别致的点心带去博个好印象，说不定肖姑姑一高兴许她一个愿，自己跳槽就有希望了。
这样想着，香茹就盘算开了，怎样才算别致的点心？
想来想去没有思路，反倒觉得床帐里有些气闷，遂干脆爬起来下床去倒杯水喝，当目光落在摆在桌上的甜橙时，香茹眼睛一亮，心里有了主意。
香茹迅速整装，然后挑了几个大甜橙就去了厨房，把橙子放在桌案上，又从蛋筐里拿了几个鸡蛋放到旁边，各种刀勺碗摆一排。
橙子洗干净，放在桌案上像揉面团一样用手掌反复揉捏几分钟，再用小刀将橙子横切两半，橙肉全部挖到小碗里捣碎，将果肉和果汁混合到一起，果皮暂时搁一旁做盛器。敲两个鸡蛋打散，搁一点点盐调味，将橙汁倒入蛋液中混合，再倒回到两个橙皮碗中。
灶里生火，放上蒸笼，锅底水开后抽掉几根柴火改中火，橙皮碗用碟子盛着放进蒸笼里，上面再扣个盆，以防水气滴落到蛋里，最后盖上蒸笼的大盖静候。
鲜橙蒸蛋这点心香茹前世教给朋友做过，她自己没怎么做过，她个人还是比较喜欢橙子跟鸡蛋分开吃，只是菜谱记在脑子里，今天做来发现也并不怎么生疏。
香茹搬了个板凳坐在灶膛前守着，没有时钟拿捏不了确切时间，她就看灶里的火苗，从柴火燃烧的程度判断过了多少时间，如此半途只起身察看了两次就蒸好了这道鲜橙蒸蛋。
熄掉火，小心翼翼的端出蒸蛋，香茹一边吹着热气一边挖了一勺试吃。
其实蛮香的，橙子的果香盖掉了鸡蛋略有的腥气，蛋又蒸得很嫩，口感嫩滑无比，同时又有橙子的酸甜，非常好吃。
跳槽 第26章 (下)
吃得兴起，香茹吃罢一个觉得不过瘾，舔舔嘴巴，暂时把“鸡蛋吃多不利消化”的禁忌抛诸脑后，拿起另一个开吃。
这第二个蒸蛋吃到一半，厨房外面响起脚步声，香茹抬头一看，原来是厨娘们来做点心。
“哎？今天这么早？”
“睡不着嘛，你被肖姑姑点名召见本想跟你聊聊，发现你不在房间，我们就估摸着你肯定来厨房了。在干什么？又在做新点心？”厨娘们把香茹拥围住。
“嗯，刚做了道鲜橙蒸蛋，你们来晚了，两个我都吃了。嗝，味道不错，你们要不要尝尝？”两个蒸蛋下肚，香茹打个饱嗝，晃晃手里的橙皮碗，笑眯眯问道。
厨娘们哄笑，“这还用说？快快。”
香茹指挥她们生火烧水，她洗了两个橙子回来如法炮制。她这种做法厨娘们看得非常新奇，在边上唧唧呱呱地议论，待到蒸蛋做好，她们尝过就舍不得再放下，那多出来的一个三人还认真的分成三等分，瓜分干净。
四人吃饱，慢悠悠地开始准备下午大家的点心。
叮嘱厨娘们给她留一块发面团后，香茹也开始做事了。
她切了一块今天送来的羊肉，剁成肉馅用调料拌好，分作两份。先拿一份入锅熬酱，放葱姜末，兑适量高汤防糊锅，改小火不断翻炒，直到酱汁粘稠加香油拌匀出锅盛好，这是原味。将锅洗干净，放两粒干椒爆锅，再下另一份肉馅，同样的步骤，弄好后盛出，这是辣味的。
要不是怕肖姑姑受不了辣，香茹其实是很想直接放现成腌辣酱的。
用花色不同的两个小碗分装好这两份羊肉酱，那边她要的面团也发好了。香茹取来分成十个面剂子，每一个擀成椭圆形，薄薄地抹上一层油，对折。
香茹本想做荷叶饼，但以前用来造型的简单工具是干净梳子，今日做这点心是临时起意，这会儿没工夫去找梳子，于是她别出心裁用铜勺在面团上两面划痕，把荷叶饼变成了贝壳饼。
盖上湿屉布继续饧发，待另几位厨娘们做的点心胚都完成了，一起入屉蒸熟。
趁着这间歇的空儿，香茹着手做新一份的鲜橙蒸蛋。这次只切了一个橙子，做两份。
另备一小蒸笼单蒸这两碗蛋，正蒸着，容姑姑突然比平时提前出现在厨房，追着问香茹今天有没有新点心。
蒸蛋比点心先出锅，看着两份香甜气息的鲜橙蒸蛋容姑姑的眼睛都瞪圆了。
两份蒸蛋各用碟子托着再用个浅底盘子装着，盖上锅盖暂时放在灶旁保温，她先去忙活食盒。舀了一瓢滚水倒进食盒底部，那是个密封舱，装入滚水后利用水蒸气的温度给食物保温，上层的隔板都带孔，这样上几层的食物都能得以保温。
做完这些，点心也好了。
香茹把蒸蛋连盘子一起放在滚水上面那一层，加好隔板；十块贝壳饼分摞成两摞一样用个大盘子装好，那两个肉酱碗也一块搁在盘子上一并放进食盒，边上的空隙放了四只空碟子、四只铜勺和四双筷子，最后盖好食盒盖子。
“姑姑，都准备好了。”
“走！”
容姑姑前头走，香茹提着沉甸甸的食盒跟在后头。
肖姑姑要见香茹的事经过中午丫头们的嘴早已人尽皆知，因此路上香茹总是发现有人在打量自己，投注在自己身上的目光比她们来厨房拿饭菜时热烈多了。
两人来到肖姑姑住处，刚跨入院子，就见有人从里面出来迎接，香茹抬眼一瞧，不是肖姑姑手下的玉桂，而是谢医婆的徒弟茜草。
“容姑姑来了，快请进，肖姑姑正和我师傅刚聊起你呢。”
“哟，茜草姑娘，谢医婆也在啊？”医婆身边的人，大姑姑们也都要给面子的。
“我师傅中午听说肖姑姑要见香茹姐姐，一时好奇，她也想看看这么会做菜的厨娘长什么模样，另外也要谢谢她这几日给她煮的降火甜汤，很好吃呢。”
“是么？这是应当的。”容姑姑回望了香茹一眼，香茹立马乖巧的低头行礼，“谢医婆客气了。”
“快进来吧。”茜草打起棉帘子，召唤容姑姑和香茹进入室内。
堂屋里，玉桂正从肖姑姑睡房出来，见面就笑，“可算进来了，我们还在说你们要在外面聊到什么时候呢？光听见你们说话就是不见人进来。”
“让肖姑久等，罪过罪过。”
玉桂接过香茹手上的食盒，引领二人进屋。
容姑姑先问安，然后是香茹上前行大礼。
肖姑姑与谢医婆本是并肩坐在床沿烤火，香茹行过礼后就把她叫到跟前细细打量，接着你一言我一语的与她说话，香茹都一一答了。
容姑姑站在边上笑得眼睛都眯起，心里暗暗盘算自己是不是通过的机会比较大。
玉桂和茜草在圆桌前忙着把点心摆出来，上面一层的面饼和肉酱没引起她俩的兴趣，可当揭开隔板露出下面的鲜橙蒸蛋时，她俩小小的“哇”了一声，结果就打断了肖姑姑那边的谈话。
“怎么了？”肖姑姑问道。
“香茹，这是蒸蛋么？”玉桂和茜草一脸好奇，两人小心翼翼的把蒸蛋拿出来。
“是啊，今天的新点心，鲜橙蒸蛋。”香茹赶忙过来帮忙。
“哎呀正好，谢医婆在这，香茹拿一个橙子做了两份蒸蛋，正好医婆也一道尝尝？”容姑姑也来到桌边，拿了把勺子搁在碟子上，左手持碟右手扶橙，送到肖姑姑手上。
茜草则拿了另一个送到谢医婆手上。
“哟，真稀奇，年年吃橙，却从来没见过用橙子蒸蛋的，这是只用了这橙皮还是……？”肖姑姑直接拿着橙皮碗左看右看。
“回肖姑姑，用了果肉，半个橙子的果肉和果汁跟一个鸡蛋混合，再倒回碗中隔水蒸熟。蛋里有橙肉，口感嫩滑，您试试。”香茹详加说明。
听了解释，肖姑姑和谢医婆开动起来，边吃边赞。夸香茹就等于是夸自己，容姑姑笑得嘴巴都酸了。
待这两位吃罢了蒸蛋，玉桂和茜草又端上四块贝壳饼，各夹了两份口味不同的肉酱，肖姑姑吃了两块原味的，谢医婆只吃了一块辣味的，嘴上还说笑话，不敢跟肖姑姑抢她爱吃的东西，惹来众人一阵哄笑。
“来，我们这聊聊天，玉桂去沏壶热茶来，茜草你带香茹去玉桂房间玩会儿，回头叫你们。”
“是，肖姑姑，我再去描点玉桂姐的花样子去。”茜草咯咯笑着拉了香茹的手就跑。
“嘿你这丫头，描走我那么多还不够？”玉桂无法追上，跺脚抗议，惹得肖姑姑等人又是一阵好笑。
茜草领着香茹穿过堂屋，来到右手玉桂的睡房，茜草找着玉桂放在墙角的炭篓，夹了几块炭把火盆里的火重新点起来，室内渐渐暖和起来。
香茹坐在窗下看着茜草在这房间里窜来窜去，点好了火盆又打开柜子拿出玉桂收藏的绣花样子摆在桌上，再拿来纸笔认真的描绘起来，还不忘叫香茹自便，想喝茶外面廊下的炉子上就烧着水。
香茹去外面倒了壶热开水回来，喝了几口突然发现现在机会难得，茜草是谢医婆徒弟，这会儿又没外人在，正好向茜草打听一下药房内幕，看自己有没有机会跳槽。
“茜草。”香茹试探着唤了一声。
“嗯？”茜草鼻子哼哼。
“你等这些花样子绣衣服吗？”
“不会啊，不过机会难得，平时玉桂姐姐才不轻易拿出来给我描呢。”
“是哦，这些图案是蛮好看的，我都没见过。”
“那还用说，玉桂姐姐是肖姑姑的贴身丫头，肖姑姑年纪大了，有些去外面跑腿的活都是玉桂姐姐代劳，时间一长总能认识到几个人，弄些漂亮的花样子进来小事一桩。”茜草的口气不无得意，就好像这些绣花样子是她自己的一样。
“那你呢？天天在医婆身边做些什么呢？”
“我就简单了，师傅去哪我去哪。不过收为徒弟后平时就没那么多活要干了，只要照顾好师傅和自己就行，连衣服都可以送浆洗房，自己只洗贴身衣物。”
“有这么好的待遇呢？我以为只有掌事姑姑才可以去浆洗房洗衣服。”
“你这话可就不对了，医婆的徒弟就是未来的医婆，女医馆就是给医婆们建的，跟男医官们分开，在这里医婆最大，底下人谁敢得罪？没见方姑姑也得跟医婆客客气气地说话？尤其是医术好的医婆，那是有机会去给娘娘们瞧病的，娘娘一高兴随随便便赏个物件当得起底下人好几月的月钱呢。”
“真的假的？不是说给娘娘看病的都是男医官么？”
“哎呀，规矩是死的人是活的呀。再说，又不是什么病都好意思找男医官瞧的，女人哪个没点难以启齿的小毛病？”
“哦，原来是这样。那医婆有处方权么？”
“那要看人，宫女都归医婆管这是没话说的，娘娘们的话一定品级以上医婆就没有处方权，只能如实记录下病人的症状，回来交给医官开药。”
“啊，我明白了，只有吃咱们药房药的人医婆才有处方权，其他人都是男医官的事。”
“你理解的不错，就是这样。”
“可这样万一医婆记录有误，或者医官理解有误呢？那开错药岂不麻烦了？”
“不会的，各种病症都有专门的词汇，直接用这种词语描述就行了，就算是给皇上瞧病的御医都一样能看懂。况且宫里医官们开药都比较保守，几帖药下去，顶多药力不够康复缓慢，等复诊时再改方子就是了，不存在医官看错诊断书开错药吃错药的事。”
“哦，那是，也是为了安全着想，要是身份高贵的什么人吃错了药那麻烦就大了。”
“谁说不是呢，当初这样规定想必也是有这方面考量的。毕竟医婆天天在宫里，不像太医们都是白天上值傍晚回家。医婆接触不到外面的世界，眼界水平都有限，小心一点总是没大错的。”
“可是医婆数量也不多吧，现任的也就那么十几二十位，够用么？”
“依我这么久的观察来看，没有什么不够用的事，很多地位卑微的小宫女生病都不找我们，就人数来说，反倒是那些有头脸的姑姑们身体一有不舒服就会找我们，尤其是在上位娘娘们身边伺候的，连医婆都不敢得罪她们。至于低阶的娘娘们我们也要小心伺候，她们地位再低也是主子。”
“见着她们也得喊娘娘么？她们都当得这个称呼？”
“一般来说她们是没资格被人喊娘娘的，不过关起门来喊几声也没关系，就是哄个高兴而已，她们生病心情不好，咱们嘴甜一点又不吃亏，再说了，谁知道她们中间哪位将来一飞冲天呢？咱们伺候好了说不定将来也有利噻。”
“哇，听上去好复杂，茜草你进来多久才把这些门道都弄清楚了？”香茹有意识的开始转换话题了。
跳槽 第27章
“我去年春天进来的，做了一年的粗使丫头，那时零零碎碎地听过一些，今年春天被师傅收为徒弟后才完整的了解了一些东西，但其实还有很多事我不知道，得等日后慢慢跟师傅学。”
“咦？原来你一开始也做了粗使丫头啊？我还以为你是直接被收作徒弟的呢？你平时都做些什么啊？”
“那很多了，药房的人事独立于其他各房，里面的人不到外面干活，外面的也不到里面干活，里面的活儿都是自己干，新进来的人就都从各种洒扫的活儿开始。方姑姑要求很严，门窗走廊必须一尘不染，要求跪在地上擦地，湿布擦一遍再用干布擦两遍，确保地面上看不到一个手印脚印，最好像镜子那样才合格。”
香茹听着有点嘴角抽搐，卫生要求到这个程度是不是有点变态？容姑姑都从来没有这么折腾过手下人，她只要求厨房用过后不准见任何污渍、地面上不准看到垃圾和油渍水渍这类东西。这两位姑姑的卫生要求若是调换一下可能她才不觉得奇怪。
“你就是做洒扫丫头出身的？”
“嗯，吃了早饭就要做事，不做完没有午饭吃。不过我这还算好的，做完了活剩下的时间就是自己的，可若方姑姑另外交待下另一种活儿，那多半就有热闹看了。”
“怎么说？”
“虽说我们药房比较小，各种药材算下来林林总总也有那么多味药，每味药的数量又多，除了一部分放在药柜里供日常取用外，剩下的都放在仓库里。为了确保药材干燥干净，方姑姑总是要求库房在天好的时候轮流把药材拿出来翻晒。但库房人手不足，我们这些小丫头就要过去帮忙。”
“这不是很应该的要求么？”
“听我说完呀。如果只是为了翻晒药材倒没什么，这本来就是药房的本职。可是方姑姑有个整人的恶招，就是她要惩罚哪个宫女的时候，她就会拿好几种药材混在一起，叫人重新分拣出来，没拣完不准吃饭和休息，也不准别人帮忙，否则一块罚。”
“呃，这也太整人了。她怎么知道宫女有没有分拣对？她难道自己来复查？万一她也没查出来怎么办？混错的药装在一起以后又一起拿出来用，一旦有人吃到了呢？”
“你想的她早就想到了，她才不会拿长得差不多的药材来整人呢，那样她找不到别人来做复查，出了事她也担不起，所以她混在一起的药材都很好分辨。可是好分辨是好分辨，你架不住量大啊，如果只是两三种药材混合也就算了，她曾经拿了六种药材混在一起，装了四个大簸箕，那簸箕是我们专门用来翻晒药材用的，硕大，躺个人没问题，光是搬运就要两个人抬。四个这样簸箕的药材量可想而知有多少，那姑娘从下午开始拣，没吃没喝没歇，一直拣到天黑，打着灯笼还要拣，好不容易拣完人也虚脱了。”
香茹听得背后直冒寒气，若说容姑姑喜欢打人是肉体暴力的话，方姑姑这种整人法就可以叫作精神暴力了，一个比一个狠呐。
“打着灯笼这能看得清拣么？”
“最狠的招数就在这呢，她让药房柜上的丫头们过来，一手提灯笼说给她照着亮，其实她们另只手上都拿着把戒尺。就是看着她拣，一旦眼花拣错，那尺子就敲下去。那多疼啊，又不能哭，眼泪弄坏药材怎么办？那几个丫头还边打边笑，其他人早都避得远远的。”
“天呐，想想都觉得可怕，那姑娘做错什么事啊？你没这么给整过吧？”听到这里，香茹已经是毛骨悚然，这方姑姑不但恶劣还变态呀。
“她做错什么就不知道了，谁会把自己丢脸的事讲给大家听啊。我运气好没被整过，做了半年就调入药房柜上专司跑腿打杂。每天早上会有专人清点一遍药柜，补充头天用掉的药材，等方姑姑签下单子后我们就去库房把药材领来。除此之外各种跑腿的事我都要办，在那个大屋子里我地位最低，那些姐姐们喝杯茶懒得走，恨不得叫我喂给她们才好。”
“柜上的丫头好嚣张啊。我刚还以为要是头天没人拿药，第二天就不用跑这趟了呢，原来一天也有这么多事啊。”
“别以为医婆是闲职，她们要伺候的人多了，天天要开药方，柜上天天要出药，我那时每天早上都要跑好几趟才能把药材补充完。我跟你说，能在柜上做事的都不是善茬，说好听点是重任，说难听些那些柜上的其实都是白薇的亲信，我在那里做了几个月，也不知道哪里让她们看不顺眼，又把我调别处去了。”
“啊？”香茹琢磨，这药房的内部斗争可够激烈的。
“唉，我们那药房就是方姑姑的一言堂，除了医婆能治她，其他人她真不放在眼里，我现在是医婆徒弟，她跟我说话才会比较客气，以前谁不是被她呼来喝去的使唤。”不知几时，茜草已停了笔，专心与香茹说话。
“看来方姑姑并不比容姑姑好伺候啊。那你又被调哪去了呢？”
“呵呵，这次直接就给调到值房去了，当时正好有位姐姐生病离宫，需要替补，就把我调去了。”
“值房好啊，能见外人，比天天在后面舒服多了。”
“在值房是自由，活一般般，就是每日洒扫，侍奉一下茶水，冬日再多照管一下火盆。只要能随叫随到，一般医婆们也不管你干什么，你在门外头绣花都行。至于外人我看过有娘娘的贴身婢女来传话，一身绫罗绸缎，头上戴金花，可漂亮了，就是人不太客气，跟医婆说话都不拿正眼瞧人的。”
“人家毕竟伺候娘娘的嘛。说说你怎么又成了谢医婆的徒弟呢？”
“我乖巧呗，天天老实干活，被谢医婆看中，刚过了年没多久就收我为徒，再没人敢看我年幼好欺负了。”茜草笑得俏皮可爱，露出两颗兔子牙。
“那你运气算不错的了，进来的小宫女都会被收为徒弟么？”
“不会，医婆事务繁忙精力有限，不可能收太多徒弟，况且她们本身也会做一些筛选，挑一些资质好的。不过也有表面聪明实质不怎样的，怎么也考不中医婆，一旦过了十八岁这道槛，最后就只能在宫里熬日子了。”
“十八岁是什么意思？”
“你知道入药房的上限年龄是十五岁么？”
“这个知道，但一直不知道为什么会有这道规定。”
“这个是为了捡漏才设置的规定，为的就是万一医婆在别的掌事姑姑手下发现有天分的丫头好调进药房学习，但这个条件要求那个人的确有天赋才行，不然结果还是熬日子，只是换个地方而已。”
“这其实还是跟那个十八岁的规定有关吧？”
“对，十八岁就是考医婆的上限年龄，过了十八岁就不让考了，从此就是名普通宫女，五十岁才能离宫还家。”
“为什么非要设在十八岁呢？医婆不是二十岁离宫么，设到二十就好了啊。”
“哎呀你笨呀，女医馆那么多丫头，每年通过考试的却不过寥寥，难道就白白让你出去么？当然要留在宫里做几年事喽。”
“哦，原来这样。”香茹有点明白了，这就像是企业花钱送员工去深造，合同都会规定学业结束回来要在本单位服务多少年才准跳槽一样，要是没有回报企业又怎会花钱培训员工？
“听你这样说，那你的压力大不大？十八岁这道槛其实让很多人失眠吧？”
“我现在不着急，不过真有差不多到限的天天失眠，说实话，像我们这样明知有机会出去的，谁又乐意白白在深宫里熬日子呢？在外面做个平凡妇人不是更好？”
“啊，你小小年纪挺会说话啊。那你要好好学习才行啊，谢医婆这么厉害的人，你可不能丢她的脸。”
“呵呵，那是一定的。哎，你有没有兴趣调进药房？”
“什么？我？”冷不丁被这样反问，香茹吓了一跳，可立刻又下意识的试探，“你不是开玩笑吧？”
“这怎么会是玩笑呢，跟你说实话吧，自从你开始负责肖姑姑的饮食以来，我师傅就盯上你了。”茜草凑近香茹低声说道。
“为……为什么？”受她影响，香茹也压低了嗓门，两人头勾着头，就像地下党接头似地说起悄悄话。
“因为肖姑姑身体恢复得好啊，你应该不知道，肖姑姑和我师傅情同母女，两人关系很亲密。肖姑姑生病我师傅也很着急的，只是先前有方姑姑不知所谓的添乱，拿着外面弄来的补药打着师傅的名义给肖姑姑吃，要不是师傅检查过药包没有问题不然才不放过她。不过后来方姑姑越来越过分，竟然直接找上师傅要她开药，那时候师傅也烦她了，就用了猛药，顺便设下个圈套，让容姑姑占了上风，接着又蹦出了你，你说我师傅能不注意你么？”
“原来谢医婆什么都看在眼里了啊？”香茹顿觉一阵无力，自己这边绞尽脑汁费尽心力，不过是在人家设好的套子里蹦跶而已。
“这就叫当局者迷旁观者清啊，我曾偷听到过师傅和肖姑姑商量，要不要把你调到药房，容姑姑脾气不好，不是骂人就是打人，这种日子过多了对人不好，就当是个谢礼吧。”
“谢礼？哪有拿这个当谢礼的？你真听清楚了？莫不是哄我玩吧？而且你前面说了那么多，我觉得方姑姑更可怕，凭她跟容姑姑的关系，我要进去了不得被她挟私报复死？”茜草突然这番话一下让香茹心头一阵激荡，想急切追问又怕自作多情，只得绕着弯子套话。
“怕啥？你要是调进去了，我师傅就是你的靠山，方姑姑看你不顺眼想整你，也要看师傅肯不肯。她当她是谁？真以为自己是女医馆的二号人物？莫不是忘了自己姓什么吧？女医馆地位最高的是医婆，连总管姑姑都是伺候医婆而在的，她区区一个掌事姑姑她算老几？干腻了直接说一声，好找医婆们联名递书给她换个地方呆着。”茜草很不屑的哼了几声。
“噗……”香茹忍俊不禁笑出了声，赶紧干咳几声做严肃状，可实际上嘴角一直保持上翘姿态，“看来你们忍她也忍很久了？”
“你是不知道，她一直以为总管姑姑这个位子非她莫属，好像整个女医馆除了她就没能人似的。但她也聪明，嚣张归嚣张，却从不触犯医婆的利益，抓不到她的大错，所以虽然都烦她，可也没有理由赶她走。”
香茹突然心中一动，茜草这话似乎意有所指？难道肖姑姑真正属意的不是方姑姑？
跳槽 第28章
“喂，香茹姐，真的不想进药房吗？你才十四岁吧？正好在上限内呢。”
“哎呀，你都说是偷听来的啦，哪里做得准，说不定是你听岔了呢？”
“怎么可能呢？师傅和肖姑姑聊天从来不避我，说是偷听其实还是大大方方的听，不过当时没在她们眼面前罢了。”
“这样好了，等你确认了谢医婆是有这想法再来问我好了，现在还是不要妄加臆想的好，万一想得太美结果是场梦，那我岂不要伤心死？”必须得承认茜草说的那个提议很诱人，可她都说是偷听来的，香茹不敢立刻跟进把宝压上，何况她也吃不准茜草这话是试探还是真有其事。
“哎？这么说，香茹姐，其实你是心动喽？”茜草抓住香茹话里的漏洞步步紧逼。
“那个……咳，你说肖姑姑她们聊了这么久都在聊什么啊？我们要不要过去看看？”
茜草左手撑腮，歪着头，用眼角斜睨香茹，眼神里透着一股说不出来的意味，看得香茹觉得浑身一阵别扭。
“香茹姐，难道你真的想在这里熬日子么？熬到五十岁，你觉得那时家里还有人在么？”
“呃……”香茹觉得就是她现在离宫，家里也没人在了，她是穿越来的，又不是这个世界的人，至于这个身体的那些血缘家人……去它的吧。
可能是香茹忆起前世情景时面上浮现的悲凉表情让茜草产生了误会，以为香茹是不乐意在宫中生活到届满离宫的，于是自作主张的认为其实香茹还是愿意调入药房，只是惧怕方姑姑日后的报复打击而不敢说出真心话罢了，况且这个年纪入药房，十八岁这道槛真的会是一把让人夜夜失眠的悬梁之剑。
“好啦，我说着玩玩的，你做惯了厨活，哪里做得了药房那枯燥的活计。”茜草见好就收。
香茹从负面情绪里回到现实世界中，正好听到茜草这样说，摸摸茜草的脑袋，勾起嘴角浅浅一笑，没有说话。
茜草突然低头收拾起桌上的纸笔，冲香茹一笑，露出她的兔子牙，“她们好像聊了很久了，我们要不要过去看看？”
“好啊。”
两人来到堂屋，见肖姑姑房门的帘子被人从里面打起，玉桂的半个身子露了出来，接着容姑姑三人从里面依次走出，肖姑姑居然恢复得如此之好，都能下床送客了。
香茹赶紧上前从玉桂手上接过食盒，与容姑姑一道向谢医婆和肖姑姑等人行礼告辞。
步出了肖姑姑的院子，两人走在夹道上，香茹偷眼打望容姑姑表现，发现她面无表情，看不出情绪。
香茹没追问她这一下午都聊什么了，现在情况不明，多说多错，自己才不担这个风险，万一说错话，到时候肖姑姑却点了别人接任，容姑姑秋后算账，自己岂不要死得臭臭的？
啊，茜草问她想不想调药房时，她不该玩心眼的，怎么就没想到容姑姑会失败的可能性呢？茜草能偷听到那样的话，至少说明谢医婆和肖姑姑的确是有这么商量过的。
可转念一想，又觉得太不靠谱，毕竟是偷听来的，谁知道茜草有没有听到前因后果，万一自己误会了岂不白高兴一场？可是不跳槽又不甘心，谁乐意在这该死的地方呆到老，看来还是自己找个机会去试试谢医婆的口风再做打算。
哪怕方姑姑的精神折磨其实更恐怖，她也要搏一把，反正最坏结果就是考试失败，在宫里呆到五十岁。
不会有比这更坏的结果了，而最好的结果就是考中医婆，二十岁离宫，从此人生尽在自己手中掌握。
无自由，毋宁死。
香茹和容姑姑走后不久，谢医婆也带着茜草回自己的住处去了。
一进屋关上房门，谢医婆就拉着茜草在自己睡房说悄悄话。
“怎样？你们都聊了什么？”
“什么都聊了，她先起的话头，问了好多药房的事，她问什么我都答了，方姑姑那些事都把她吓到了，说比容姑姑还狠，然后我抓住机会反问她愿不愿意调过来。”
“她怎样说的？”
“看她样子应该是挺乐意的，就是还有顾虑。”
“看她样子？她没明说她的意思？”
“没有，我照师傅您吩咐的说听到您和肖姑姑这样讨论过，她就说我这话做不得准，要是场梦她会哭死。”
“呵呵，这就对了，她这番话就已经暗示了，只是惦记着实际情况她不好明说，她有顾虑是对的。行了，后面的事我来做。”
“那师傅你会收她为徒吗？她这样转进来，要是没有人保护她的话，一定会被方姑姑整死的。”
“你想要个师妹么？她在厨房呆了四年还能把医理与厨艺结合起来用在肖姑姑身上，可见她是有些天赋的，很可能入宫前就在家里学过一些基础，说不定是个世家女儿。”
“要真是世家早就在入宫时家里就会上下打点好，又怎会让她在厨房浪费时间四年？”茜草觉得这可能性不大，“既然师傅觉得她好就收了她吧，正好给我做个伴。”茜草亲昵地挽着谢医婆的胳臂，把头枕在她的肩头。
“嗯……，想清楚了？可别到时候这师妹的成绩反而超过你哟。”
茜草嘟着嘴钻进谢医婆怀里撒娇，“不要取笑人家啦，人家会更加用功读书的啦。”
谢医婆抱着茜草哈哈大笑。
当晚厨房那边相安无事，香茹把她所知道的都转告给了同事们，同事们虽遗憾香茹没能提供更多消息，心头却都略略放松了一些，起码在最后结果出来之前，容姑姑应该也没心情四下挥舞着她的藤条鞭子吓唬人。
肖姑姑上午派玉桂去了太医院下午又召见容姑姑的消息传到方姑姑耳里，把她紧张得要命，偏偏今天有正事，整个白天都腾不出空来，忍耐到吃过晚饭，把碗一丢，从衣柜里拿出个早已准备好的小包裹就匆匆去了肖姑姑屋里。
方姑姑跟肖姑姑聊了什么没人知道，也无人看到她去找肖姑姑，只有白薇看到她回来时面上表情似乎不太好，手里那个包裹原样拎在手里，可见肖姑姑并未收她的礼。
“那个女人，那个该死的老女人，她怎么没直接病死！”方姑姑咬着后槽牙在屋子里低声咒骂。
“看来我们都猜错了，姑姑，您还是早做打算吧，肖姑姑已经决定选谁了。她与谢医婆情同母女，凭京城谢家的名头，照顾她这样一个离宫的老宫女根本不是什么难事，医婆们看不惯我们不是一天两天了，加上厨房最近又伺候得好，她若想顺她干女儿的意也在情理之中。”
“谢灵芝！从她进宫以来我从来不曾招惹过她，哪回见她不是客客气气，她居然在背后阴我！”方姑姑愤怒不已的猛拍桌子。
“姑姑，暂且忍了这口气吧，日后再给新总管颜色看看。”
“忍不下！”
“姑姑，忍不下也要忍，千万别在这个当口闹出事端来，何必留下把柄给医婆抓到呢？”
方姑姑呼吸如喘气，胸口起伏如抽风箱，期望了多年的位子居然要眼睁睁地看着别人坐上去，怎不叫她气得头疼。
次日，一整天肖姑姑屋里毫无动静。玉桂只在一日三餐的时候去厨房拿下饭菜；肖姑姑仍旧呆在屋里养病；谢医婆带着茜草在值房值班；方姑姑忙着将太医院药房送来的药材入库。
一切看似平静。
又一日，依旧平静。
第三日，玉桂奉肖姑姑的令去找谢医婆，说是肖姑姑想跟她一起吃午饭。
于是，这天午饭就是谢医婆在肖姑姑屋里与她一道吃的，这专为肖姑姑预备的饭菜吃得谢医婆同样食指大动。
吃过饭，伺候了肖姑姑歇中觉，谢医婆留下茜草与玉桂玩耍，她自己则悄悄出去，趁着这时候四下无人飞快的推开容姑姑的院门闪身进入反手闩上，直接登堂入室。
容姑姑此时还未睡下，坐在床上胡思乱想，她这几天其实过得也很忐忑，那天下午的聊天根本没有聊实质内容，大部分时候都是肖姑在回忆当年，到现在都不明白肖姑那是什么意思。
当容姑姑见到谢医婆大喇喇地掀帘子进来，惊讶地站了起来。
“谢医婆，您怎么来了？快请坐。”容姑姑赶忙招呼起客人来，又是摆凳子、又是加炭、又是倒茶。
“今天中午和肖姑姑一起吃了顿饭，现在她已睡下，横竖闲来无事，随便走走，见你院门未闩，所以进来找你说说话。没打扰你休息吧？”
“谢医婆说哪里话，平时请都请不到呢。喝茶，喝茶。”
谢医婆捧着茶杯打量起屋子四周来，看看墙又看看梁再看看地，目光就是不落在容姑姑身上。逗得容姑姑心都提到嗓子眼，觉得谢医婆这突然来访肯定有事，所以她也不敢随便乱说话。
“容姑姑，你床上的帐子都旧了，怎么都不换个新的？”谢医婆一开口就叫人摸不着头脑。
“我挺喜欢这个帐子上绣的花色，所以一直没舍得换新的。”容姑姑讨好的笑笑。
“原来姑姑是个念旧的人啊，那样我反而不好开口了呢。”
“呃，谢医婆想说什么就只管说吧，只要我办得到的一定不二话。”
“真的么？那我就放心了，原本想着不叫姑姑吃亏，都备好了交换礼物呢。姑姑既这样讲，那我就直说了。”
“请说请说。”
“我想跟你讨个人。”
“不知您看上了谁？”
“就是你的得意弟子，何香茹。”
跳槽 第29章
“香……香茹？！”容姑姑大惊，嚯的猛站起来，又发现自己这行为有些失态，僵硬的重新坐下，干笑，“您为什么看中香茹呢？”
“姑姑，我知道你舍不得香茹，可是自从这丫头负责肖姑姑饮食以来，我就发现她似乎有些学医的天赋。你也知道咱们医馆有个规矩，医婆有从别处调丫头进药房的权利。”
“您看得起她是她的福气，可是调入药房就算了吧，那丫头除了会做饭，其他的都不行。”
“哎，姑姑，话不是这样说的，香茹这丫头我蛮看好的，她做的那些饭菜常人看来觉得普通，不过就是花样多些。可是在我看来，那每道饮食都颇讲究，正好合了肖姑姑的需要，你是厨房掌事姑姑，香茹在你手底下做事，你不会不知道她做那些菜的道理吧？”
“这……”容姑姑被问住了，一时语塞。
“姑姑，把香茹给我吧，我不会亏待她的。”
“谢医婆，我知医馆规矩，也知道您是有意想要栽培她，可不是我泼冷水，她过了年就十五岁了，十八岁就是考医婆的年龄上限，她已经没有足够的学习时间了，何必让她去药房受煎熬呢？”
“你又怎知一定是煎熬而不是如鱼得水呢？姑姑几番搪塞，我还觉得是不是有什么隐情呢？毕竟自己手下的丫头去了药房要是有所成绩，你脸面上也有光啊。”
“哪里哪里，没有隐情，没有隐情。”容姑姑急忙否认。
“本来我可以请肖姑姑直接下令调香茹入药房，但是念着香茹现在是姑姑手下爱将，敬你是位德高望重的老姑姑，才特意来打声招呼，如果姑姑爽快一些，我必也会回报姑姑一些好处。”
“谢医婆有心了，不敢求回报，只是药房方姑姑她……”
“姑姑此言是何意？方姑姑不过是药房掌事姑姑，管着药房大小杂事而已，难道说姑姑认为方姑姑才是药房说一不二的人物？”谢医婆的语气听着不太好。
“不是不是，我不是这意思。”容姑姑生怕谢医婆误会，连连摆手，“我当然知道她在您面前不算什么，可我毕竟与她同事多年，积怨颇深，香茹又是我手下丫头，一旦调过去了难保将来日子难过。”
“姑姑这话就不对了，既是我看中的丫头，调过去了自然有我照顾，怎么会让别人有机会挟私报复？”
“难道说您是想收香茹那丫头为徒？”容姑姑终于听出谢医婆话里的意思，面上表情古怪。
“是又怎样？她不值么？”谢医婆觉得容姑姑反应奇怪，既不是高兴也不是吃惊，好像颇为难，可又不像是怕香茹受委屈的那种担心，再联想到肖姑姑手上那本名册副本上与正本不符的部分内容，谢医婆想这容姑姑是不是知道些什么。
“谢医婆，您看得起她是她的荣幸，我也很为她高兴。可是让非医家出身的女儿进药房学医，这是不是有点太难为她了？要是学得好也就罢了，无人说闲话，万一她要学得不好，别人的唾沫星子都能淹死人的，那时你脸上也无光啊。”
“那有何妨，她若是真的资质有限，过不了十八岁的那道槛，大不了再把她发回厨房就是了。好了，容姑姑，我时间有限，你不要再和我蘑菇了，听说肖姑姑还没最终决定继任人选呢。”
容姑姑一颗心如擂鼓般猛烈跳动起来，咚咚咚咚的，感觉好像要跳出胸腔一般，容姑姑下意识的抚上自己胸口。
“谢医婆，您刚才那话意思……？”
“什么什么意思？我刚才说什么了吗？”
“没有没有，您什么都没说。”
“容姑姑，想必你也知道我和肖姑姑的关系，她疼我我敬她，再过十来日她就离宫了，到时候我托她带封信出去，别的我不敢说，但我谢家要照顾一个老人安度晚年还是可以的。同样的，我若是求她什么事，她那么疼我肯定也是会答应。”
谢医婆不甚在意的弹弹手指甲，轻睨容姑姑一眼，接着道：“我敬你是老姑姑，才亲自来向你讨人，免得到时候有人说我们医婆不会做人。你要是左右敷衍我，那此事就算了，当我没来过。”说罢，谢医婆作势就要起身告辞。
“别别别，谢医婆我没说不肯呐，只是香茹从一进来就在我的手下，我视她为我的孩子，替她多担几分心罢了。”容姑姑心底有些惴惴不安，谢医婆来势汹汹，不会是香茹私底下就先跟她达成什么交易吧？
“容姑姑，你就别为香茹将来的日子操心了，有些苦头如果必然要吃的话，早吃比晚吃好。何况我还一直闹不明白一件事，明明医家出身的何香茹怎么当初会送进厨房，结果白白浪费四年时光。”
“什么！？谢医婆怎么会……”脱口而出的话语讲了一半，又立刻警醒地闭上嘴巴。
“这种和皇家规矩对着干的事，容姑姑想必不是知情人吧？”谢医婆故意说出那番话，目的就是要试探容姑姑的反应，而容姑姑的表现没让她失望。
“不是不是，怎么可能呢，借我十个胆子也不会干这样的事啊，当初新人进来，都是肖姑姑照着名册分派的，我只管把分到我手下的人领走，其他的一概不知啊。”
“是啊，我也这么想来着，名册这东西一般人见不着，要不是我去看了名册正本，还不知道原来在厨房里藏着这样一个宝贝呢。”
“您……您怎会去看到正本？”容姑姑这一惊非同小可，差点一屁股坐地上去，她万没想到谢医婆为了讨要香茹居然会去查名册正本，那岂不是说明她早就知道副本做过手脚了？
“肖姑姑马上要走了，今年除了她，各院都有几个老人要一同离宫，届时剩下的人肯定要做个调整。偏偏肖姑姑那个装名册的箱子锁头锈死打不开了，懒得费事砸锁，就派了玉桂去莲须院查看正本，可她年幼，怕她办事不利，肖姑姑于是委托我从旁协助。”
“原来如此，原来如此，肖姑姑真是负责任。”容姑姑只有干笑的力气了。
“怎么样？想清楚了吗？是你干脆地点头，还是由肖姑姑直接下令？别忘了，就算明天定下接替人选，可在冬至日以前，咱们这里仍然是她说了算，而且你要知道，如果是她直接下令的话，就没我什么事了。”
谢医婆话里威胁利诱的意思很明白，容姑姑的心狠狠地撞了一下，喉咙隐隐发干。
“您问过香茹的意见么？”
“她的意见很重要么？”谢医婆轻飘飘地瞥了容姑姑一眼。
“不重要，不重要，一切就依您的意思办吧。只是这个消息是我转告给她，还是怎样？”
“你可以先告诉她让她有个心理准备，人员调动的事要等到继任者定下来才会进行。”
“是，我知道了，还有什么要交待的么？”
“容姑姑好好享受剩下不多的掌事姑姑的日子吧，不过切记，在确切消息公布之前，你不可让别人知道此事，不然……”
“是是是是，我明白，一切如常，一切如常。”
“这就好，我先走了，肖姑姑一会儿醒来要是看不到我肯定又要唠叨几句。”
“我送您出去。”
容姑姑将谢医婆送到院门，她亲自打开门闩，先开道小缝，看看外面没人，才打开更大一点的缝，谢医婆侧着身子溜出去飞快地跑回肖姑姑的院子，而容姑姑也回到屋里放任情绪激荡，把脸埋在被子里独个儿享受这心想事成的极大惊喜。
这几日香茹也过得不太好，原本打算等茜草再来厨房的时候跟她聊聊天，再套些消息，好规划自己的跳槽计划。
可偏偏这茜草再不来了，天天只能看到玉桂，而玉桂也不再像往常那样跟她有说有笑，每次都是拿了食盒就走，不再多做半分停留，谁找她说话都不理。
听不到有用信息，香茹有些烦躁不安，甚至都开始盘算是不是直闯前面值房找谢医婆谈谈，却又悲哀发现自己根本没有医婆们的值班表，谢医婆哪天当值她压根不知道。
香茹脑子疯转，盘算着各种行动方案，连最差方案都想出来了，要实在不行，直接跟容姑姑摊牌，她要跳槽。
就是不知这样直说会不会被容姑姑暴揍一顿，万一挨顿痛打容姑姑都不肯放人，那又岂不赔大本了？
香茹想的各种方案都经不起细节推敲，郁闷得无以复加。
傍晚，香茹去给容姑姑送晚餐时她仍然没有想到去找谢医婆面谈的理由，因为没有许可她不能踏足药房的范围，那不是她这种身份能去的地方。
容姑姑几杯酒下肚，咂咂嘴，再望望在桌边安静服侍的香茹，神情恍惚间似乎又看到了当年那个瘦瘦弱弱一阵风就能吹跑的小女孩，突然发出感慨的一声叹息。
“姑姑，怎么了？不舒服吗？”香茹听到动静，立刻放下筷子过来表示关心。
容姑姑把香茹的右手包在自己的双手中，一边抚摸手背一边叹道：“我的儿，都是命，都是命呐。”
香茹听得一头雾水：“姑姑，您说什么呢？什么命不命的？”
“你当年进来，不只一次哭着问我为什么答应的事没做到，你家就是信了我的承诺才给你报名送你进宫，千辛万苦经过筛选和宫规训练，却没想到结果是在厨房打杂。我每次都只用鞭子答复你，从不告诉你为什么。”
香茹意识到容姑姑要说件大事，屏气凝神仔细听。
跳槽 第30章
“我是你远房长辈，当初既然这么承诺你自然就是想这样做的，虽说这里有我想和姓方的那个女人斗一斗的私心，可你要是机缘巧合有了点好成绩，我脸上也有光。没曾想事情有变，我知你一直恨我怨我，我不怪你，这当中有些事实在难以启齿。现在好了，上天眷顾，你的好运回来了，命呐都是命，当年没进去，现在能如愿了。”
香茹蓦地腿脚一软，咕咚一下跪在了地上，颠声问容姑姑：“姑姑是说，我能进药房了？！是真的吗？我能进药房了！？”
下午还在烦恼怎么去找谢医婆面谈一次，确切的表达自己的心愿，谁知这才隔了两个时辰，就上演了一出反转剧，好运到香茹自己都不相信，跪坐在地上手足无措。
“快起来快起来，这么冷的天地上是能坐的么，快起来，坐凳子上。”容姑姑把香茹拽起来，摁她到旁边的凳子上坐下，“有话坐着说。”
“姑姑姑姑，这好好地怎么会突然又让我进了呢？”
“都说了是你的命了。肖姑姑下个月就要离宫，一同还要走几个老人，新总管姑姑要上任，所有人员都要配合做一番调整。有人看上你了，先来跟我打了招呼，说到时候要把你调进去。”
“是谁看上我了呢？出于什么原因呢？”
“人家说自你负责肖姑饮食以来，一直尽心尽力，做的食物讲究，认为你有些学医的天赋，这才想调你进去看看值不值得培养。”
“姑姑答应了？”香茹强自压抑即将爆棚的喜悦心情，忍耐着继续保持应有礼节，说话声哆嗦得厉害。
“人家都来跟我这么说了，我死抓着又有什么意义呢？在这里人家最大。再说了，这么好的好事别人想都想不到，我又何必挡你的路呢，本来当初你就该进去的，幸好只晚了四年。你以后要是有了什么成绩，我脸上也有光呐。”
“姑姑……香茹谢谢姑姑成全。”想到自己终于有了离开深宫牢笼的一半资格，香茹悲喜交加，眼圈发红，可嘴角又高高扬起。
容姑姑一手握着香茹的双手，另一只手同时也拿手帕擦眼。
“好了好了，莫哭了，这是好事，高兴点儿。不过这事还没声张，你回去也别跟人说，什么事都别做，等到调令下来再收拾东西。知道么？”
“我知道了，姑姑。”香茹重重点头，她懂的。
容姑姑哭了这一场，也没了胃口吃饭，看着在自己手下四年的孩子几天后就要换地方了，心里感慨良多。
“对了，你恐怕不太清楚药房的事。姓方的和我不和，你调过去后少不了要被她折腾，这女人阴险狠毒，有的是折腾人的法子。切记，无论如何你都要忍下来，千万别被她抓到错处，只要你还在药房就有向上爬的机会，不然一旦过了十八岁，你就要和姑姑一样，在宫里呆到五十岁才能出去了。”
“是，我知道了，方姑姑交待什么事我都会努力完成的，一定不给姑姑脸上抹黑。”方姑姑的可怕处已经从茜草那里听说了很多，香茹倒是不怕。
等等！
那天茜草说了那么多药房的事之后，才说曾经偷听到谢医婆和肖姑姑商量要把她调入药房，今天容姑姑就说有人找过她要调她进药房……
难道说，那天茜草所说是真的？！茜草陪自己聊了一下午其实根本就是给自己打预防针，只有自己傻傻没意识到，亏了这几天还妄自苦恼纠结想着怎么找机会重新和谢医婆见上一面。
原来是这样，好运其实早就在自己头上了，偏偏自己也跟思维僵化一般，愣是一直没发现。就说嘛，辛苦穿越一趟，当然是要好好重新活一遍，哪有埋没在深宫里不得出头的道理。
老天爷真是的，居然这样玩她。
香茹在心里对老天爷竖了个中指，脸上照旧保持着对新生活的憧憬微笑，还为了消除可能的红眼圈，跑出去用冷水洗了把脸，冻得牙齿直打颤。
容姑姑拉着香茹说了很多关于方姑姑的为人，一再提醒香茹要小心谨慎，防人之心不可无，在她能切实保护自己之前，要打起一万分的精神提防小人的阴谋。
被她这样一说，香茹觉得药房简直就成了尔虞我诈步步为营的龙潭虎穴，好像稍一个不留神就万劫不复一般。
“我说了这么多，你也不必太害怕，不管怎样你是被人要进去的，刚进去的时候吃点苦头在所难免，只要熬过去了，就会有人替你出头，到那时你的好日子就来了。”
“是，姑姑，我都省得了。”香茹不敢忘记。
容姑姑拉着香茹絮絮叨叨地又说了好一番话，才放香茹收拾了东西回去，可是香茹最想听的一桩事容姑姑还是没有告诉她，她仍旧不知道当年怎么会半道生变改进了厨房，看容姑姑那样子，肯定是另有隐情，而她一定知情。
躺在床上香茹把头闷在被子里，笑一会儿又恼一会儿。笑，自然是不久就要转调药房而高兴；恼，当然是怕方姑姑想怎样的恶劣办法来整她。
不过就像容姑姑说的那样，机会难得，赶上了肖姑姑离宫，新总管上任后全馆人员要稍做调整。
进入药房只是第一步，接下来就是怎样成为医婆的徒弟，茜草那天说了，医婆不是什么人都收的，资质不好的只会浪费时间，既然有人认为自己有学医的天赋，那么相信这一步也会比较容易达成，不会眼睁睁地看着自己被方姑姑折腾至残的。
这样算来，真正的关卡其实还是那十八岁的年龄上限，考过了就是康庄大道，考不过就郁闷至死。不知道考试是在几月份，这个身体是八月底的生日，希望考试日是在生日前。
过了年十五岁，若考试日在生日之前，十七岁就是最后的考试机会，满打满算岂不只有两年时间学习！？
香茹顿时惊出一身汗，猛地把头伸出被窝，眼睛睁得溜圆，睡意都醒了，两年！
香茹开始在被窝里辗转反侧，她前世学的是营养学，在专业课上学了一点浅显的中医知识，这点可怜的专业知识估计连科班新生都比不了，就这点基础要怎么在两年时间内通过医婆考试？
这也太高难度了吧！
香茹心情复杂地缩在被窝里翻来覆去胡思乱想，不知不觉间就慢慢睡了过去，一觉到清早被生物钟唤醒。
早饭依然是容姑姑亲自送去，回来时又是拉长着一张脸，面上肌肉紧绷，好似脸上贴着三个大字告诉大家“别惹我”。
被容姑姑这样子弄得精神高度紧张的众人个个噤若寒蝉，待容姑姑转身出门后，又共同推举香茹做慰问代表。
平时被打多了，香茹也不敢面对这种表情的容姑姑，可身后大伙堵了她的退路，她只得硬着头皮追出厨房，可没一会儿她又跑回来了，摊开双手表示啥也没问到。
好不容易等到中午开饭，香茹见着玉桂，拉着她问今早在肖姑姑房里是不是发生了什么不愉快的事情，怎么容姑姑脸色那么难看。
玉桂表情淡定，跟香茹耳语几句，香茹这才恍然大悟。
原来今天容姑姑不对劲的原因是吃早饭时，肖姑姑当着厨房和药房两位掌事姑姑的面，叮嘱玉桂替她送信去莲须院给杜公公，替身人选已经决定好了。
怪不得呢，在莲须院的正式任书下来之前，容姑姑能不紧张么，别说是她了，恐怕方姑姑一样吃不好睡不好。
如此让人高度紧张的日子又过了三天，这三天里容姑姑恢复平常作息，不再去侍奉肖姑姑，香茹不好奇也不打听，只以为是现在事情已有了结果，不必再做这表面工夫了。
十月最后一天的上午，莲须院终于有了动静，一名小太监来到肖姑姑房中，送来了女医馆新总管姑姑的委任书，任命厨房掌事容秋石接替现任总管肖蝉花为新总管。
玉桂立刻派了个几个小丫头去通知各位掌事姑姑，来厨房报信的小丫头跑得气喘吁吁，她在容姑姑屋里没找到她猜是在厨房，跑来一看果然是，容姑姑正在院子里指挥厨工们杀鸭子，要厨娘们今天做焖鸭子吃，一群鸭子呱呱的叫声都盖过了人说话的声音。
“姑姑大喜，姑姑大喜。”小丫头站在廊下台阶上大声地向容姑姑行礼。
小丫头这一喊，不但把容姑姑给喊过来了，也把厨房众人都喊了过来，十几双目光都放在她的身上。
“喜从何来？”容姑姑几步迈上台阶，眼神直勾勾地望着对方，攥着的手心里直冒汗。
“姑姑大喜，莲须院来信了，姑姑接替肖姑姑为咱们医馆的新任总管。”
“当真？”容姑姑喜上眉梢。
“千真万确，玉桂姐姐已经派人去通知其他的掌事姑姑们了，不会有错的，容姑姑，还请赶紧换身衣服去给肖姑姑磕头吧，她在屋里等着您呢。”
“哎哎，对，要换衣服去磕头。香茹！”
“姑姑，我在这呢。”香茹从人群中挤出来。
“快跟我走，我要重新梳头。”容姑姑一边说一边步上廊子，还不忘拉扯那报信的丫头一把，让她随她一同回去，她要打赏。
三人匆匆走了，身后院子里响起了众人激动的欢呼声，紧张了这么多天，压力终于在这一刻得到彻底释放，自家姑姑有了盼望已久的好结果，真是可喜可贺。
跳槽 第31章
回到容姑姑屋子，容姑姑拿了赏钱给那小丫头把她打发回去送信，说她整理一下马上过去。然后容姑姑重新梳妆打扮，刚才走得匆忙没提热水，就着冰冷的冷水洗了把脸，这会儿全身血液沸腾，情绪正激动，那冷水扑在脸上都没觉得有多凉。
梳好了头化好了妆再换了身新衣裳，焕然一新的容姑姑迈进了肖姑姑的院子，这会儿所有的掌事姑姑们都得了信儿过来了，陪肖姑姑坐在堂屋里等着容姑姑。
香茹一道跟了来，在屋外喊了一嗓子，告诉屋里人人来了，然后打起毡帘子，容姑姑独个儿一人抬头挺胸跨过门槛迈进屋里。
容姑姑先在门口站了站，环视了屋里一眼，她无视方姑姑盯着她的不善目光，将自己的注意力全部集中在坐在堂上正座的肖姑姑身上，迈着宫廷规范的步伐径直来到跟前三尺处，双膝脆下，郑重其事的叩了三个头，嘴里还念念有词。
磕完了头，容姑姑直挺挺的继续跪在冰冷的地砖上，肖姑姑则不停地拿手帕拭泪，直到玉桂劝了三遍要她保重身体，肖姑姑这才从怀里掏出乌木的总管腰牌和刚刚送达的委任书一并递出去。
容姑姑以膝代腿蹭到肖姑姑身前，高举双手接过那两样东西，退后几步再次磕头。
等磕完这次头，肖姑姑终于叫她起身坐到自己下首的位子上，接受诸位掌事姑姑的见礼。
礼成之后，容姑姑满面笑容走下来，依照顺序与每一位掌事姑姑单独见礼，对方也一并回礼。
方姑姑面色泛白的行过礼，虽是早已有心理准备，可事到临头还是有些接受不了，胸中有如堵着块巨石怎么都不舒服，脸上连敷衍的一丝笑容都做不出来，动作硬邦邦的。
容姑姑看到方姑姑如此失态，心中越发得意，她故意视而不见，保持着标准的仪态一一完成礼仪。
所有人都拜完后，各位姑姑们又坐了一会儿才各自散了，屋里只留下两位新旧总管姑姑继续说话交待事项。
容姑姑接替了肖姑姑后，就开始忙着公务交接，光是盘账就盘得容姑姑头昏眼花，香茹每天来给她送晚饭时还能看到她伏案用功的身影，桌下是装着积年账本的箱子。
容姑姑文化不多，平时不觉得，现在一坐上总管的位子，自身的不足就立刻显现了出来——她连账本上的字都认不全。
香茹当然是认得字的，她转世醒来那天在厨房看到干货罐子上贴着的标签就知道这个世界的文字和汉字是一模一样的，但是她现在所占的这个身体原身份却是不识字的乡下郎中女儿，所以香茹只能看着容姑姑天天皱着疙瘩眉跟账本纠缠不休，一个字都不说。
这真是没办法的事呀，谁能想到容姑姑的文化水平这么低，果然总管之位最佳人选其实还是方姑姑比较好啊，不管怎样她当年好歹读过几年书，只可惜，可惜啊。
教授容姑姑文化不干香茹的事，在卸了肖姑姑专厨之后，她就一心一意的料理每日饭菜，天天出新菜就不必说了，连早饭她都弄出了比原来更多的花样。
像甜浆粥、芥菜粥、小麦粥、山萸肉粥、黑芝麻粥、黄精粥、玉竹粥、天门冬粥、桑椹粥、酥蜜粥、鸭蛋瘦肉粥和各种鸡肝粥，平常人吃了不觉得什么，只当是新粥品，但这些都是肖姑姑的对症药膳。
香茹特意通过玉桂向药房拿了一些黄精、天门冬、谷精草和白菊花，前两味熬粥，后两味配合羊肝做羊肝平肝汤给大家吃。
玉桂去找了谢医婆，谢医婆写了方子后就打发了茜草去药房拿药，给的理由很充分，说是谢医婆从太医院抄了几道娘娘们平时用的膳方，特意来抓些药交待厨房弄给大家吃。
一听是娘娘们吃的膳方，就连方姑姑都没多想这其中缘由，痛痛快快地让人照方抓药。
谢医婆经这事之后，更加认定自己没看走眼，香茹是块学医的料子，甚而庆幸自己发现了她，没埋没人才。
随着肖姑姑交接过来的事务越来越多，容姑姑文化不足的缺点也越来越明显，遮都遮不住，光她那一手歪歪倒倒的笔迹就没少让肖姑姑叹气，屡屡唤玉桂从旁协助，在肖姑姑身边几年，好歹写得一手比较端正的字。
今年女医馆要离宫的人除了肖姑姑之外，还有十一位老人，都是到岁数的，这十一个人的名单要抄一遍，接着要将剩下的人员做个微调，相互调剂到人手不足的岗位，等到过完年，明年二月就会有新宫人补充满编。
而香茹就是要借着这个东风的便利给调进药房。
为了让香茹顺利调进药房，先把药房八名过了四十五岁的老人给调进浆洗房，这地方在这医馆俗称“养老房”，无职无位快到年龄离宫的老宫女都往这调。
药房空了八个名额，香茹立刻写了进去，容姑姑又从手下调了两个丫头进去，补了三个缺，另外五名则要等明年春天由新宫人来补上。
想到厨房现在也人手短缺，满编十六人一下就少了两人，为了填满这两个空缺，必然要再从别处往这里调人，有点牵一发而动全身的味道，容姑姑颇有些为难。
香茹来送午饭，见容姑姑在考虑人员安排的事，心思略动了一下。
伺候完了午饭后，她回到厨房，趁着这会儿四下无人，只有丁香她们三人在外面洗碗，她端着自己的饭碗蹓跶过去。
“喂，跟你们说件事。”
“啥事？说呗。”丁香三人头都不抬继续洗碗。
“姑姑今天在考虑人员调剂的事，我看她拿着朱笔在各院名单上勾勾画画。”
咻，三人齐齐抬头，不洗碗了，眼睛睁得溜圆。
“看到怎么安排了么？”金红根急问。
“不知道，我又识不得几个字，能看出是名单已经尽我所能。不过看容姑姑的样子，好像她还在考虑中，蛮为难的样子。”
“容姑姑高升，她的位子必要人替补，厨娘就有了空缺。香茹，看在我们共事多年的份上，帮我美言几句，让我恢复原职吧，咱们姑姑最听你的话了。”金红根搁下手里的东西双手合什地求道。
香茹不置可否地淡淡一笑，她和容姑姑都要离开厨房，空缺是两个不是一个，保金红根复职容易，但自己又不是为了她才起心思，不过得个人情也不错，自己在宫里时间还长，说不得就有要她帮忙的时候。
“行啊，我去帮你说说，应该不会太难，你当初贬职就贬得冤枉，而且你又是老厨娘，换个新人上来大家还不放心呢。”
“就是就是，好香茹，一切都拜托你了，我一定会记得你的大恩大德。”
“哎呀呀呀，干嘛说这种话，这不折我的寿么。行了，下午送点心的时候我帮你说说，估摸着今天一天那名单完不了，应该来得及。”
“谢谢谢谢谢谢，香茹一定行的。”金红根得了香茹的保证，美得跟什么似的，洗起碗来都有干劲了。
“香茹，你听容姑姑口风，其他人有没有安排？”丁香眼含期待地望着香茹。
“其他人应该不会动了，做生不如做熟，都是好不容易训练出来的手下，不会轻易动的，要不容姑姑怎么会为难呢。上了年纪的人好调，其他用得正好的手下动来动去的干什么？你说是吧？”香茹眼睛笑得弯弯地，嘴上却说着让人失望的话。
一直在旁边默不出声的银花拉了丁香一下，叫她别多想，赶紧洗了碗回去休息，还嫌这水不够冰是怎么的。
丁香耷下眼帘低头洗碗，银花在跟着低头干活前趁着没人注意她，飞快地向香茹眨了下眼睛。香茹假意扒饭，起身回暖和的厨房继续吃饭，过会儿又出来搁下碗，然后又溜回了厨房不知道干什么。
外面三人洗完厨餐具回来放好，见着香茹坐在桌案前面容严肃，似乎在思考下午的新点心，面前摆着各种食材，手边上还有壶热茶。
那三人摆放物品时叮叮咚咚的声音把香茹从沉思中唤醒，香茹扭脸看到丁香三人进来，招呼她们放好东西后过来喝茶，暖暖手，一会儿再回去休息不迟。
金红根笑呵呵地过来倒了杯茶，捧在手心里，满心憧憬着下午香茹能给她带来好消息。
心里想着事，金红根就耐不住性子，匆匆喝完茶就走了，厨房里只剩下心情不好的丁香、习惯性沉默的银花和正打歪主意的香茹。
香茹向银花使了个眼色，银花放下茶杯，关上了厨房的大门。
听到关门的声响，丁香抬起头来，奇怪的看看银花又看看香茹。
“干嘛关门？金红根先回去了么？银花，我们也去歇着吧。”丁香搁下手中茶杯，就要去牵银花的手。
“急什么，还早呢，听香茹把话说完。”银花反牵着丁香的手，拉着她来到香茹身边。
“还有什么要说的？刚才不都说了么？”丁香茫然。
银花抿嘴一笑，伸指轻点丁香的脑门，“你呀，平时看你机灵，这会儿又笨起来了，刚才那些话不过是哄金红根的，香茹还有话没说完呢。”
“什么呀？我都听不懂。”丁香是真糊涂了。
“好了好了，别逗她了，先前的话不提，只说你们两个，调去别处做事乐不乐意？”香茹正视二人笑道。
“真能调？不用一年到头的洗碗了？”丁香的精神数值瞬间满格。
“事在人为嘛，算上肖姑姑今年要走十二个人，剩下的人再这么调来调去一番，应该能找个空档塞你们俩进去，就看你们俩想不想换啦。”
“想想想，当然想啊，天天洗碗有什么意思，冬天水这么冷，你看我们的手都洗成什么样了！”丁香伸出双手，刚才经过冰水的浸泡，已经又红又肿，像泡胀的猪蹄。
银花也拼命点头。
“好，我去尽量说服容姑姑给你们换个地方，但是不能保证你们会被调去谁的手下，有可能换个新地方日子也好过不到哪去。”
“那也比这天天洗不完的碗强！”丁香握紧拳头，她知道以她和银花两人的资历，不知猴年马月才能升做厨工进厨房做事，有机会换个地方固然是好。
“香茹，如果我们真的调成了，以后要看到你就难了。”银花有些舍不得与好姐妹分开。
“这不还是在女医馆么，又不是调你们离开这里，只要有机会还是能见面的。”在确切消息下来之前，香茹不想告诉她们她其实要被调入药房的事。
“就是，就算将来见面少了，只要香茹做一天厨娘，我们就吃一天她做的饭菜，有啥好不舍的。”丁香拍拍银花的肩劝道，银花这才重展笑颜。
跳槽 第32章
正当三位姑娘一边喝茶一边闲话时，突听外面有人敲门，声音很轻，感觉敲门人好像心情怯怯地。
香茹三人互相交换了一下眼神，一起过去开门，门外站着的居然是笑盈盈的玉桂。
“我果然没听错，你在里面，我先前还在想要是你不在厨房要不要去你屋里找你呢。”
“咦？玉桂姐，这大中午的你怎么跑来了，是肖姑姑叫你来的么？进来说吧，里面暖和些。”香茹自然地拉着玉桂的手领她进屋，丁香和银花则说回屋歇中觉，走前还体贴地替香茹把大门带上，任她俩随便说话。
“难得看玉桂姐中午来找我，是不是肖姑姑想吃些什么东西特意叫你跑这一趟的？”香茹另拿了个干净茶杯，给玉桂倒了杯热茶塞进她手里。
玉桂摇摇头，垮下笑脸轻声道：“是我自己来的，趁着肖姑姑这会儿睡下了，想跟你说几句，我知道只有这时候你才会有时间，我路上还在想要是你已经回屋了要不要去那找你。”
“哟，玉桂姐，有话请直说，你这样说我心里瘆得慌。”
“香茹，你跟我说，容姑姑是不是已经在考虑名单的事了？”
“是啊。她从早上起来就在忙这事，我中午过去送饭，还看到她拿着朱笔圈来圈去。你有好姐妹想换个轻省的活儿？”
“不是，我不给别人求，是给我求。”
“你？玉桂姐，怎么了？直说吧，你这样真是急死我了。”
“香茹，你不知道，这几天容姑姑过来跟肖姑姑交接的时候，偶尔有谈过人员调动的事，我偷听到容姑姑似乎要把我调去别处补充人手。香茹，看在我俩的交情上，你能不能跟容姑姑说说，别调我走，我会好好伺候她的。”玉桂几近哀求，看来自从她知道这事以后就一直处于焦虑中。
香茹傻张着嘴，她万没想到容姑姑有过这想法。
“别急别急，玉桂姐，你别吓自己，容姑姑可能就是说说而已，把你调开了她找谁伺候去？”
“可是……”
“玉桂姐，你真的不用担心，我跟你说，容姑姑不怎么识字，我们厨房这些人也不识字，最多认得那些干货罐子上贴的字条。你在肖姑姑身边多年，识文断字不说，还写得一笔好字，把你调开容姑姑上哪再找人顶你的位子？你说是不是？”
“说是这样说，可姑姑们都有自己的心腹丫头，我怕……”
“听我的，绝没错，就算我跟容姑姑走得近，我也算不上她的心腹，何况我不识字，总管姑姑识字很重要，你又一直伺候肖姑姑，有些事该怎么做你最清楚，有你在她才能最快上手，不然她怎么做这总管姑姑？”
“听你这样说，倒是句句在理。”玉桂的情绪慢慢稳定下来，眉头渐渐舒展开来。
“你只管放宽心回去，回头我再找机会跟容姑姑说说，她做了这么多年大姑姑，知道利害的。”
“哎，那我回去等消息，就拜托你了，香茹。”
“放心吧。”香茹笑眯眯地送走了玉桂。
下午香茹提着食盒去给容姑姑送点心，进了房间，看到容姑姑在盘账，那些写了人名的纸张草草的拢作一堆放在桌边用镇纸压着，最上面那张纸被朱笔圈得一塌糊涂。
香茹把点心摆在圆桌上，请了容姑姑暂时休息过来吃点东西，再征得她的同意，香茹过去窗下收拾了乱糟糟的桌面。
香茹把那些名单纸一张张的整理整齐，有的纸上圈了几个名字，有的一个都没圈。看了几张香茹就发现其实所圈出来的名字不过是因为有容姑姑认得的字罢了，她根本没考虑名字背后的东西。
在看到写有厨房众人名字的纸时，香茹毫不意外的看到了自己、李厨娘和金红根的名字被圈了出来。
“姑姑，您勾了这么多人名，都要调动一番吗？这动静会不会太大了？”香茹把这些纸理好后放回原处用镇纸压着，她回到圆桌前伺候。
“现在别跟我说这个，我头疼得厉害。”容姑姑一边吃着红枣雪梨甜汤，一边不耐烦的摆摆手。
“怎么了姑姑？不舒服吗？要不要请医婆过来看看？”
“不不不不，不用不用，不是身体不舒服，是累的，我这一上午被那些人名搅得头晕脑胀，不比盘账轻松。哎呀，我现在才知道，原来总管不是这么好做的啊。”
“呵呵，姑姑要是觉得无从下手，何不找玉桂问问呢？她伺候肖姑姑多年，总管这方面的事务她知道的比您多，有这么个现成的助手，您又何必累着自己呢？”
“问玉桂？行么？虽说肖姑倚重她，可也不会什么事都知道吧？”
“姑姑说哪里去了，不说别的，光是平时一些抄抄写写的东西，您觉得会是肖姑姑自己抄呢还是让玉桂抄呢？肖姑姑有什么事要跟下面交待，会是自己去叫人呢还是让玉桂去传话呢？下面的人有事找肖姑姑是不是要先通过玉桂呢？还有跟太医院那边的一些琐碎事，您觉得会是肖姑姑自己去办呢还是打发玉桂去跑腿呢？”
听香茹这样一说，容姑姑认真思索了起来，片刻后她宛如恍然大悟般的一拍掌，“对呀，这样一说玉桂蛮有用的。公事上肖姑多半只管动脑和动嘴，由玉桂负责动手跑腿。不说别的，光是太医院那头，她跑了这么几年，人家肯定都认得她了，跟她好说话，换了别人还有一堆麻烦事。”
香茹暗暗地撇撇嘴角，听容姑姑刚才话里意思，还真动了要调走玉桂的心思，幸好玉桂中午来找了自己。
“可不就是这样说的么，您现在是总管姑姑了，成日里不光要管着女医馆所有人事物，还要跟杜公公那边来往，有这现成的人儿在，姑姑哪用得着为这点公事头疼呢，跟她说说不就行了。要我替您把玉桂叫来么？”
“嗯，行，你过去看看，她这会儿要是得空了就替我叫来，跟肖姑说一声，晚饭前一定放她回去。”
“哎，我现在就去。”
香茹匆匆去到肖姑姑屋中，肖姑姑这会儿也在吃点心，听了香茹的来意，肖姑姑很爽快的就答应了，只说待她吃完点心就让玉桂过去。
玉桂假意送香茹出门，两人在门口说了会子悄悄话，香茹叫玉桂趁此机会好好表现，只要让容姑姑觉得离了玉桂不行，就再不会起调走她的心思。
玉桂非常感谢香茹的仗义执言，心里同时也有了主意，必叫容姑姑不再乱动心思。
“好姐姐，你就是中午不来找我，妹妹我也想傍晚时分找你说事。”
“好妹妹有事只管说。”
“说来也简单，妹妹我有两个好姐妹，一个唤银花一个唤丁香，我们三人同期入宫，一直在厨房做杂工。这么冷的天，可怜她俩天天清洗杯盘碗盏，一双手冻得红肿不堪。我不奢求别的，只求姐姐在抄名单时，寻个机会，给她俩调换个地方，哪怕是换到洒扫也比天天洗碗强。”
玉桂笑道：“就只这事么？好办。既是你的好姐妹，我就想办法把她俩调门房去好了，那里起码能生火盆，不会冻着，闲来还能烧水煮茶，活也轻省，偶尔跑跑腿，有外人来时就应个声，没外人来时她俩绣花缝补也无人管她们。就是冷清些，除了她俩，门房没第三个人，也无人轮值，有什么事都得她俩担待着。”
“谢谢姐姐谢谢姐姐，这样就已经很好了，不敢奢求太多，这样真的很好了。”
“你帮我这么大忙，这点小事应该的。你出来够久了，赶紧回去吧，等事办成了我再找你。”
香茹回到容姑姑屋里，容姑姑已经吃完点心，她并未对香茹离开的时间过长有什么意见，听了回信就让她收拾东西下去了。
傍晚厨房开饭，玉桂来拿饭，瞅了个空悄悄跟香茹使眼色，香茹看到，但她跟玉桂之间隔了好几个人，无法上前说话。香茹机灵，立刻拿了个空食盒，嘴上嚷嚷给容姑姑装饭菜，玉桂则放缓动作，硬是拖了会子时间，与香茹前后脚的出了厨房。
她俩本来就是同路，混在丫头群中丝毫不起眼，待到她俩与大部队分开，走进夹道，见四下无人，玉桂才告诉香茹，事已办妥了，待冬至那天，丁香和银花就可以去门房窝着了，另外住处也要换一下，不能再与厨工们睡一屋，而要搬到北房右间去住，那里腾出了空铺。
“谢谢玉桂姐，我晚上就告诉她们去，她们肯定会乐坏了。”
“我也要谢谢妹妹呢，要没你帮着说话，我也不会有机会。”
“对哦，今天怎么样？你觉得容姑姑还会把你调开么？”
玉桂抿嘴得意一笑，“应该不会了，我特意露了一手，进门先给她泡了杯茶，趁她吃茶的工夫我就把那名单的事给办妥了。容姑姑还小小地吃惊了一下呢，说早知让我来会这么快，她就不自己动手了。”
“呵呵，这就好，叫我放心了，要不是你中午来，我真不知道姑姑起了那心思。”
“其实现在细想想也没什么，她毕竟只是厨房的掌事姑姑，不像方姑姑那样事多，有很多事没遇见过也就不会想到，现在一股脑的全堆在眼前，人一手忙脚乱起来就容易思虑不周，当时我偷听到她们俩的话时，我也好不到哪去。”
“现在好了，容姑姑离不开你了，以后就仰仗姐姐多多照顾了。”
“啊，对了，说起容姑姑，她的脾气最近怎么样？听说她打人打得很厉害？”
“她有一根不离手的藤条鞭子，冬天还好些，夏天嘛嗯……”
“香茹……！”玉桂被吓到了。
“别怕别怕，找个机会，你把谢医婆请来，随便编个过得去的理由，让谢医婆给容姑姑好好把把脉，我怀疑她脾气暴躁有可能是身体不好。你也知道，女人上了年纪，都有点这个那个的毛病。”
“哦，好，明天我就去找茜草。”
两姑娘闲话东西，最后在容姑姑的院门前分手。
跳槽 第33章
跨进容姑姑的睡房，香茹看到对方神情明显比中午要轻松许多，几张抄得整整齐齐的纸片用镇纸压着放着砚台边。
香茹先把饭菜摆在圆桌上，再去水盆架前，把食盒中用来保温的热水倒在脸盆里，兑成温水端来给容姑姑净手，随后伺候她进餐。
安安静静吃了一半，容姑姑突然抬起头来让香茹回去跟大家说一声，这两天要进行新厨娘的选拔，从现有的厨工中挑个人出来晋升厨娘，让大家有个心理准备。
“只提一个人？这若是大家问起来我要怎么回答？她们会说直接把金红根复职就好了呀。”
“明天我会宣布厨房的人事安排，李厨娘接替我的位子，金红根复职，另两个厨娘不动，你去药房，你的位子要人顶替。”
“那厨工和杂工就都少一人了，要补齐吗？”
“这没关系。厨工少个把人不碍事，另外丁香和银花调去门房，这样空出来的三个杂工位子全部由别的年纪更大的宫人替补。”
“让她俩去门房？她们懂规矩么？怕是连经常出入咱们女医馆的人都不认得吧？”
“那怕什么，换个新面孔外人才知道我们这里新总管上任，她俩又知我脾气，做事必会勤恳仔细。再说了经常来往医馆的就那几个人，娘娘们的婢子这类人不必她们个个认得，那些人压根也不在乎是不是被我们记得，医婆们记得就得。”
“原来姑姑都思量妥了，那我一会儿回去就跟她们说。”本来还不知道玉桂是怎样说服容姑姑把丁香和银花调走的，现在知道了。
交待完毕，容姑姑吃完晚饭重新投入工作，香茹收拾了桌子匆匆回厨房传话，但隐掉了她和银花丁香的去向。
厨房里还未走的人听到香茹的话，各人反应不同。李厨娘喜极而泣，大家拥上前去道喜，接着金红根来到外面跪在廊下谢天谢地，厨工们则紧张不已暗自盘算，银花和丁香站在角落里冷眼旁观。
唯独没人想起厨娘人数不对。
一团乱糟糟闹哄哄之后，准掌事姑姑李厨娘打发大家干活的干活，回屋的回屋。银花和丁香卷了袖子出来要洗碗，发现金红根已然不见踪影，心中顿时不平起来，气哼哼地要找李厨娘告状，可是这准姑姑根本不理会，只让她俩赶紧洗完了事，然后她也跟同屋的厨娘们一道走了。
丁香和银花碰了个钉子，忿然退下叮叮咣咣洗碗，直到香茹吃完了饭拿着空碗出来，慢悠悠地在她俩对面蹲下。
“香茹，你说说，哪有这样的事，容姑姑还没下正式通知呢，她们就乐成这样，连活都不干了。”丁香洗去一只菜碗的油污，咣当扔进清水盆里。
“别跟她们置气，犯不上，你俩的事已经妥了，调你们去门房，那里舒坦又轻闲。”
丁香和银花愣了一下，反应过来后一肚子的气登时抛到了九霄云外，跳起来抱成一团，又笑又叫。
“哎哎哎，别看着厨房没人了就乐成这样行不行？你俩还得当没事样回去睡觉呢，在容姑姑正式通知前，你俩别光顾傻乐，知道么？”好姐妹高兴成这样，香茹脸上也笑开了花。
“知道知道，我们回去一个字都不说。”丁香举起食指放在嘴唇上，做了个噤声的手势。
“知道就好，赶紧洗碗，我特意留了根山药，这会儿正熬枸杞山药大枣粥，你们赶紧的啊。”说完香茹起身回厨房，丁香和银花则抓紧做事。
今天收到好消息，那两人此刻浑身充满干劲，动作飞快，里面香茹刚将砂锅从灶上撤下来，她俩就抬着干净餐具的大盆进来了。
香茹照旧是先盛了容姑姑的那份放在热水里，然后卷起袖子过来帮忙收拾餐具，忙完了三人才坐下享受热粥，接着香茹与丁香去伺候容姑姑洗漱睡觉，银花收拾厨房。
次日早饭结束之后，今日瓜果肉蔬送到，容姑姑过来训话，正式宣布厨房的人事调动。
昨晚大家都听香茹传了一遍话，因此厨娘厨工们都有了心理准备，刚开始还是安静的听。在听到银花和丁香要调去门房时有了细碎的议论声，紧接着最后宣布香茹要调去药房时议论变成了喧哗，在她们眼里，香茹这就是一步登天！
众人骚动起来，容姑姑没有强制压下，她叫过来新上任的李姑姑，把厨房事务移交给她，并叫她回去收拾好东西，冬至那天搬去容姑姑现住的院子，而她自己则会搬去肖姑姑腾出的院子。
既已提到搬院子了，顺口又交待银花和丁香也别忘了收拾行李搬去北屋右间，那屋里有她俩的顶头上司，门房上该做什么事自有人教她们。
丁香和银花赶紧上前行礼，退下后两人面上都是掩不住的笑意。
这时候大家都已闹成了一团，主要是香茹的去向太过让人惊讶，在她们的印象里，厨房好像就没调过人去药房，香茹赶上了头一遭。
香茹先跟容姑姑行过礼，又跟李姑姑行过礼，这才接受大家的祝贺，一时间羡慕惊羡嫉妒讨厌各种情绪缠绕在了厨房众人的心头上。
香茹脸上带着淡定从容的微笑，不骄不躁地与每一个人说话，感谢她们的道喜，不在意她们此时的心情。
好不容易等到大家情绪都宣泄完毕，容姑姑做完了最后一件事，把掌事姑姑的信物郑重其事的交到李姑姑手上，完成了权力移交的最后一步，正式卸了掌事的职责，接着像是交担一般的拍拍李姑姑的肩头，信步向厨房外走去，大家排着队送她出了厨房院门，目送她走远。
大家回到院中之后，丁香和银花去井边洗碗，再过几日这种生活就要和她们说再见了，情绪激动的两人双手伸进冰冷的井水时居然都不觉得有多冷了。
李姑姑新官上任，第一件事就是要尽快选出新厨娘，众人商量一番，决定今天这两顿正餐就由厨工们来做，一人做道菜，厨娘们委屈打个下手，两顿下来收获好评最多的人就是新厨娘。
厨工们心想这法子倒也公平，欣然同意。
办法商定，众人就行动起来，清点了今日送来的食材后，中晚两顿该做什么菜大家心里都有了主意，八位厨工各自报备想做的菜肴，同时开始准备油盐酱醋等物，只等外面丁香银花把菜洗好拿进来就立刻动手。
这一日平平过去，晚饭后新厨娘遴出，香茹送夜宵的时候把新厨娘的名字报给容姑姑，容姑姑记下，再将所有名单交予香茹，让她去肖姑姑那里把这些东西给玉桂，明日由她送去各院准备。
次日中午，玉桂来拿饭菜时特意等到香茹一块走，转告她上午方姑姑交待下来的话，那几位调去浆洗房的老宫人今天就会搬过去，叫香茹今天回去收拾好行囊，明天上午有人去她院里接她过去。
香茹面上大喜，嘴里连声称谢，心里想着即将开始的新生活不免又有些紧张，结果叫玉桂看出来，好笑着劝了一阵儿。
伺候容姑姑午饭时香茹说了这事，看着这个在身边呆了四年的孩子明天就归别的姑姑手下了，容姑姑总觉得心里不太好受，拉着香茹絮絮叨叨说了好些话，教了她一些为人处事的道理，又叮嘱万事小心，这才放她回去。
香茹回厨房吃了午饭，此时人已走光，只有外面丁香银花在洗碗，香茹先与她二人说了明日搬院子的事，三个姑娘拉着手互道保重，然后香茹回屋歇息。
迷糊着快要睡去时，心里突然想到一事，重新翻身下床，打开柜子拿出容姑姑未完工的鞋子，把布料针线图样等所有东西包了一个小包，匆匆去了肖姑姑处寻玉桂，将东西转交给她。
等办完这件事香茹返回屋里，在床沿坐了一会儿，想再睡已经没了心情，干脆收拾包袱。又过了一会儿李姑姑她们睡醒起床，香茹就跟她们三人说了明日搬去药房的事，于是大家又一番唏嘘才去厨房做事。
因是在厨房的最后一天，香茹颇为卖力，今日她点心她用各色蔬菜汁调了四色面团，拌了馅包梅花饺子，上锅蒸熟后一端出来，满厨房的人都对香茹竖起大拇哥。香茹又将切得细碎的小葱叶子均匀地洒在饺子上点缀，再趁热在饺子包上薄薄的刷层熟油，以免凉后皮子干紧，影响口感。一切完成，才叫人赶紧分装等人来取。
待到各院宫人领了各自的点心，厨房闲下空来，众人三三两两的找暖和地方吃东西聊天，李姑姑她们几位厨娘聚在一起，告诉金红根明日香茹就要搬走的消息，叫她晚上回去收拾好行囊，明日搬回去。
这几人小声聊了一会子，看到香茹吃完了点心，都拥了上去，说笑间就把香茹给请回屋去休息，不敢劳动她再做晚饭。
香茹知道这是人家迫不及待打发她去收拾东西呢，她也就不逞强非要做晚饭了，乖乖回屋。待到晚饭好了，她的东西也整理妥当，几个大包袱塞在柜子里。
晚饭后她精心熬了一锅枸杞红枣莲子粥，这是最后一次给容姑姑做夜宵，脑中一时思绪万千，既有对前世的感慨，也有对今后生活的展望，不过想得最多的还是到了药房要好好做事，万万不可被人揪到错处又给打发回来。
热粥送到容姑姑屋里，容姑姑吃了半碗望望在边上侍立的香茹，登时心情复杂，一下失了胃口，放下碗叫过香茹拉着她的手摸了又摸，哽咽半天说不出一句话来，既悔又喜却忧，虽明知日后有谢医婆罩她，却还是生怕她在姓方的那女人手下受委屈。
香茹紧紧的抿着嘴巴，一声不吭，只拿手帕轮流在眼睛上按来按去。
“玉桂传话给你了？”
“传了，姑姑，明日上午有人来接，走前来给您磕头。”香茹提尖了嗓音细声细气的道。
“也罢了，不费那劲，免得让人埋怨，人来接只管走罢。”
“姑姑待香茹一场，姑姑不受是客气，香茹却不能当是福气，不然传出去，人家还以为姑姑巴不得早早打发了香茹去呢，要不明儿一早伺候姑姑晨起时一并磕了吧？”
容姑姑想了想，终是应了。
跳槽 第34章
次日香茹起床，将头发重新梳成丫头的双髻，随后去伺候容姑姑晨起，一切妆扮妥了，容姑姑来到堂屋正座坐下，香茹在她跟前结结实实地磕了三个头。稍后又拿来早饭，仔细地伺候容姑姑吃罢，又收拾好了，才最后一次拜别走了。
香茹回到厨房，众人知道她马上就要走了，围上来跟她道别。
吃过早饭后，搁下碗，香茹回屋静候来接她的人。
巳初一刻，来了个二十多岁的宫人，自称叫茯苓，专管药房洒扫上的零碎诸事，也正是香茹的顶头上司。
细脸细眉细眼细唇，看着就像个长条，虽不是正经姑姑但梳着单髻，髻上簪着一朵新摘的重瓣粉菊花。站香茹跟前高出一头，下巴还仰得高高的，光拿眼角余光瞄人，如此一来更显得她眼睛细成了一条缝，连瞳仁都不见了。
听完来者说明身份，香茹赶紧跪地行礼。
茯苓稳稳当当地受了香茹的礼，却不叫她起来，而是绕着香茹转了一圈，才唤她起身，叫去妆台前把头上的绢布解了，并道除了厨房别处丫头从不扎布包髻。
香茹听从吩咐解了包发绢布收进怀中，又用梳子理了理顶发，茯苓左看右看觉得满意了，才让香茹拿上行囊随她走。
本来香茹还要去抱被子，被茯苓一脸厌恶的制止，并道：“药房还能缺你几床被子？别叫人笑话。”
于是香茹只挎了她的几个包袱随茯苓走了。
一路上茯苓一直给香茹讲解药房的规矩，这里不去碰那里不许去，除了每日负责洒扫的区域，其他时间只能呆在自己住的院落里，只可以去后面的浆洗房洗衣服，前面的院子没有召唤不得随便出入。
香茹听得暗地里咂舌，嘴上连连喏声应下。茯苓看她如此乖巧小心，面色上总算好看了些，可又一想她是容姑姑手下过来的，眼中又浮现出厌恶的神色。
走了半晌，香茹发现茯苓带着自己径直往医馆大门而去，绕到正院，沿游廊到底，从耳房边的角门走进第二进院落。
茯苓边带着香茹走，边讲解给她听各院用处。
正院第一进是医婆的值房，后面第二进就是拿药的药房和库房，第三进是医婆和徒弟们的住处，第四进是方姑姑等人的住处，最后第五进就是下等宫人们的住处。
因这正院是整个女医馆重点所在，格局宽大方正不说，遍栽树木，这多少年下来树干皆有一人合围之粗，但凡角角落落里都种遍四季花草，有专人浇水除虫养护照顾。
茯苓领着香茹进了第二进，指给她瞧道：“这北房就是药房，平时取药只管上这来，哪怕只是些许咳嗽也可过来。左右厢房都是库房，放着不同的药材，要拿什么药报给管库的人听，他们会教你去取。后头的倒座厅是休息之处，没什么事的时候大家都在那里吃茶抹牌。现在随我去见方姑姑，白日里她都在这右边的两间耳房里处事饮食歇息，将来有事只管上这找她。”
说着，茯苓打起大门毡帘将香茹领进了耳房，明间里桌椅齐备但空无一人，茯苓视而不见，径直来到暗间门外，隔着半旧的猩红软帘向里禀报。
话音刚落，白薇撩了帘子出来，瞅了瞅站在茯苓身后的香茹，侧身让了二人进来。
这耳房暗间设了双炕，对座，跟外面寒风一比，这里头简直暖和得要命，香茹走了这一路，一进来觉得身上要出汗。
方姑姑穿着浅紫褐色的棉袄裙坐在右边窗下炕上，衣摆衣袖和裙襕膝襕上都绣着精美的浅黄色球形菊，一看即知是特配的一套袄裙。左手炕桌上摆着文房四宝，手里拿着卷册，似是正在办公。对面炕上则放着引枕锦被，没有炕桌，又挨着墙，避风，上好的休息之处。