第1部分
《《女孩的绝佳好书》》 · [英]罗斯玛丽·戴维森 · 2026-07-25
《女孩的绝佳好书》
作者：罗斯玛丽·戴维森
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《女孩的绝佳好书》 第一部分 学做针线活(1)
过去，多数女孩都会缝纫，刺绣，普遍地用纱线和针做些费时费力的针线活。几个世纪当中都是女人坐在家里刺绣而男人神气十足地昂首阔步，高声厉唱，发动战争。后来有了男女平等和女权主义的思想，针线活在一定程度上变得乏味、费力。女人把她们的针线盒子丢到一边，加入到男人的世界中去了。冲出了家务的藩篱，女人们开始做些真正有用的事儿，比如说……嗯……学习使用机床、电脑等等。这是种遗憾，真的，因为做针线活并不只是缝褶边、补袜子，你能从中获得很多乐趣和美好的东西。再说了，能把自己外套上掉下来的扣子缝上去并不意味着你就不能成为女首相。
针线活所需的工具
我们的奶奶们都有针线盒，这简直是个神奇的百宝箱，里面装着各种各样有用的小东西。典型的针线盒里往往有以下几样东西：
※针垫和针（数根）；卷尺；小剪刀；各种各样的线；安全别针（数个）；橡皮筋（松紧带）；拆缝钳；缝纫用画粉；顶针（数个）
奶奶们往往也会收集些有孔的小珠子和纽扣（经常会把它们放在几个小罐子里或是饼干盒里），还会存点线或是漂亮的彩带。你也应该这样做——像她们那样收集这些小东西。下次当你得到双新鞋或是别人送给你礼物的时候，把精美的包装盒留下来，然后开始给自己的针线盒收集些小东西——你会发现能够从日常生活中积累或是捡到很多东西，真令人吃惊！彩带、备用的纽扣、带孔的小珠子、安全别针——把它们通通保存好。多数的缝纫用品店都有布头盒子，在那花上十几块钱就能买到好看的布料。在家里找些旧衣服，把它们剪了，做成新东西，比如做成各种样式的包或是给布娃娃做身套装。
缝纫
缝纫有许多种不同的针法，但是一开始你只需要学习几种基本针法。选择一根中号的缝纫用针，一根漂亮的彩色棉线和一块餐巾大小的面料——最好是普通的棉布或亚麻布。最后，要给自己找个坐上去很舒适的地方，而且光线很好，还要有个很好的操作台以便把东西平铺在上面。
下面的基本针法一开始看上去会有点乏味，但是要好好学习，它将会为你进一步全方位拓展缝纫本领奠定良好的坚实基础。
平伏针法
把线纫在针上，在线的一端打个结。针穿进穿出面料，每次的针脚约为0.5厘米，如图A所示。要让针脚尽可能地均匀。就这样练下去直到你充满自信（或者感到厌烦）为止。要给自己制定个目标，这样才会有帮助，比如说，把面料的四边都缝起来。这种针法还可以用来把两片面料粗缝起来；此外，如果提拉线的一端，面料就会打起褶来，用这样的方法可以在布娃娃裙子的腰带上做出褶皱效果；自制小包时也会用到这种针法。
倒扣针法
这种针法极其实用。用这种针法缝出的针迹非常结实、非常可靠。你可以把这种针法应用在各种针线活上。把针从后向前穿过面料，然后水平向右离针眼0.5厘米处把针从前向后插进去，再水平向左离另一个针眼0.5厘米处把针从后向前从面料上扎出来，最后再将针靠近第一个针迹的左手一端把针从面料上扎穿回去。如图B所示，就这样继续练下去。
毯边锁缝针法
这种针法非常有用。可以用来镶边，也可以用来把两块面料缝接起来，还可以用来固定贴花。熟练掌握这种针法之后，你就可以用它来锁扣眼了。
下面介绍如何用毯边锁缝针法把两片面料缝在一起。让面料的边缘对着自己，你想要多大的针脚，就让入针处离边缘多远（针脚大多略小于0.5厘米）。从左到右缝。如图C和图D所示。
收针
缝完针后（或是棉线用完了）你需要给针线打结、系牢，这样针脚才不会松开。
最简便的方法是：回针并重复最后一针，让针穿过几次先前的线圈，然后把线拉紧，于是就留下个平整的线结。把松动的线头剪短，但要给线结处留出至少1厘米的线头余量，这样线结就不会松开了。
如何制作洋娃娃
《女孩的绝佳好书》 第一部分 学做针线活(2)
衣钩洋娃娃
下面介绍一种最容易制作的洋娃娃，你需要以下材料：
※一个烟斗通条
※几个老式的木制衣钩
※几支彩色铅笔或毡头笔
※胶水
※一些毛线、人造皮毛、绣花线、布料
※针和线
把烟斗通条对折，绕衣钩的“颈”部把通条包裹几次，让两“臂”长度完全一样，再把烟斗通条的两端对折起来形成“手”。
于是你就做成了洋娃娃的基本雏形，接下来如何设计就完全由你自己决定了。用彩色铅笔或毡头笔画上眼睛和嘴巴；用胶水粘上一根根旧毛线，当作娃娃的长发（把头发粘好后，你甚至可以把它编成辫子）；或者，粘上一小圈人造皮毛做成刺猬短发。你可以把毛茸茸的毛线，堆在衣钩洋娃娃的头顶上；或者，用绣花线给它做个刘海发型。
做成满意的发型之后，就可以给娃娃做衣服了。把面料对折，让长折边沿着顶端对齐，剪出用于做衬衣或外衣的面料。用针法把边缝合起来，剪出个小洞留着放娃娃的头，然后你就可以按照自己的意愿给娃娃设计衣服了。如果做裙子的话，就剪出两块小长方形的面料，用倒扣针法把边缝合起来，然后用平伏针法沿顶端粗缝，提拉线的一端，把线绷紧（你可能需要几滴胶水来固定——衣钩洋娃娃的腰太细了）。给“脚”涂上颜色，于是就做成了娃娃的鞋；用彩带或绣花线可以使衣服别具一格；用薄纱（罗纱）或羽毛做成一对翅膀，这样洋娃娃俨然变成了个小仙女！
布娃娃
比衣钩洋娃娃更高级一点的是布娃娃，是由布和其他面料做成的。布娃娃做起来并不困难，但需要时间和耐心。不过还是值得一做的，当你自己动手做成了一个布娃娃，给它穿上和你一模一样的衣服。这时你会有一种成就感。做布娃娃需要以下材料：
※几小块肉色的棉质布料
※针和线
※填充物（把旧紧身衣剪了可以用来做填充物；你能买到白色的纤维填充物那就更好了）
※绣花线或布料漆
※人造皮毛或羊毛（用来做头发）
下面是基本图样：
用倒扣针法把所有部分缝接起来，布料正面朝外，留约0.5厘米的接缝。把两块“体片”从布料上剪下来。沿颈部折叠，布料正面朝外沿叶状线缝针，做成缝褶。然后绕边缘把“体片”缝接上，在底部接缝处留约4厘米的开口。把体片的正面翻转出来，放入填充物。用毯边锁缝针法把底部的接缝缝好。
剪下两对“腿片”（一趾朝前，一趾朝后），把每对分别缝接起来，把正面翻转过来，放入填充物，在顶部留出约2厘米的空。把毛边折进去，于是接缝正对脚趾，用毯边锁缝针法把“腿”缝紧。现在，在离底部接缝约1厘米的位置把双腿缝在身体的前面。
剪下两对“臂片”，把每对分别缝接起来，让顶端的接缝开着。把正面翻转过来，放入填充物，在顶部留出约3厘米的空儿。把毛边折进去，把侧面的两个接缝连上，在两边各弄出一个褶皱。用毯边锁缝针法把带褶皱的“双臂”缝紧。然后，在离颈部约1厘米靠下的位置把双臂缝在身体上。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 学做针线活(3)
现在你已经做好了布娃娃的基本雏形了，你可以按照自己的意愿给布娃娃进行个性化设计了。首先，你需要给它做出个脸来。常规的方法是：用绣花线缝出眼睛、鼻子、嘴巴。但是你也许更喜欢用纤维笔或布料漆画出布娃娃的脸来（最好在一张纸上先练习着画一画，然后再小心翼翼地用大头针或画粉先勾勒出布娃娃的面部轮廓）。如果想让它看上去的确古朴、传统，你可以用黑色的小扣子给它做眼睛。用小珠子做眼睛也是很好看的。
现在开始制作头发了。做头发的最简单的一种方法是用人造皮毛。从布娃娃的基本图样上，剪出两片头的布料。在其中一片上剪出脸的轮廓，把它们缝合在一起（有皮毛的一面朝外），这就做成了小帽子。在布娃娃的头顶上把人造皮毛铺放好，缝接上。这样就把头发做好了。可以试着用各种不同的人造皮毛。你可以给布娃娃做成乌黑油亮的短发，做成毛茸茸的黄色头发，甚至做成乱蓬蓬的、鲜艳的粉色头发。
布娃娃一做成，就可以给它穿上衣服了。你可以运用各种新的缝纫技巧，给布娃娃做衣服，甚至让布娃娃在每个季节都有应季的新衣服可穿。你会从中得到很多乐趣。
如何制作娃娃的衣服和鞋子
要给娃娃做衣服的话，需要以下材料：
※油毛毡
※几块布料
※针和线
※带子、珠子等
※几个扣子或几个风纪扣
※窄松紧带
※缝针
要给娃娃做鞋子的话，从油毛毡上剪下两对鞋子形状的油毛毡。沿着外侧边缘把两对毡片分别缝在一起，然后把内侧翻出来，于是接缝就在鞋子内侧，从外面就看不到了，接着剪出一条0.5厘米×2厘米的窄形毡条当条带。把条带接在鞋的内侧（在第6页图样的X位置上——记着把鞋做成左右各一只），在条带的另一端，弄出个小切口，做扣眼儿，再缝上小珠子或小扣子，把条带固定住。
要做衣服的话，从主面料上剪下两个“后片”和一个“前片”。沿边缝，把这两个“后片”和这一个“前片”缝在一起，但不要缝到肩膀处，给底部缝边。使用衬里面料重复以上制作流程，这样就做成了两件衣服的形状。把这两件衣服放在一起，正面朝外，主料衣在内层，沿领口、袖口处，顺着后面的接缝把它们缝在一起。然后把衣服的正面翻过来，并把肩缝好。在两个“后片”的边缘处缝上扣子或风纪扣。于是你就做成了衣服的主体！再试着添加上口袋，或沿着底部缝上彩带或花边。
记着，以上介绍的是基本制作方法。一旦熟练掌握，你就可以开始着手给娃娃设计个性服装了。如果你一直在收集各种各样的布料，那你就应该有很大的选择布料的余地。因为你做的东西都非常地小，所以最好用非常薄的布料，如棉布或细而软的布料。小型款式通常要比大件款式更好看，不过做大做小完全取决于你自己。为什么不给娃娃做一件和你自己的衣服一样的衣服呢？或者，做一个娃娃，让它的肤色、发色和你的一个朋友完全一样，再按照她最喜欢的一身衣服的样式给布娃娃也做上一身，给它穿上，把它做成一份特别的礼物送给那位朋友。
如何制作提包
制作起来最容易的一种提包是拉绳提包。款式非常简单，大小由自己来定。最好用相当结实的布料，否则在里面放重东西，包就裂了。下面介绍如何制作健身运动时随身携带的小提包。你需要下列物品：
※一块45厘米×70厘米的长方形布料※针和棉线
※几根大头针（饰针）※剪刀
《女孩的绝佳好书》 第一部分 学做针线活(4)
※1米长的粗绳子（直径约0.5厘米）※大号安全别针
把布料正面朝上，平铺在桌面上，纵向对折，用大头针把布料的底部和两侧边缘固定住，用倒扣针法把接缝处缝合起来。距长接缝一端10厘米处给线打结，留出4厘米开口，再把接缝上剩余的6厘米缝上。现在给包的顶端镶边：先做出2厘米的褶裥，再做出4厘米的褶裥。沿着缝边的底部缝合。接下来，在绳子的一端打个结，用安全别针把这个结别住，让安全别针穿过侧面接缝的开口，进入你已经做好的缝边里。这个缝边看上去呈管状或是呈口袋状。
沿着缝边内侧，从外面一路推拉安全别针，让绳子穿过布料。绳子从另一端穿出来后，就把带有安全别针的线结剪掉。抽拉绳子，让绳子两端的长度相等。把绳子的两端系在一起。拽一下绳子，布料也就跟着提起来了，看，提包就这样做成了！
你可以用各种面料制作各种各样的提包。想怎么装饰它就怎么装饰它——这简直太简单了。你甚至可以一周之内，每天拎换不同的提包！你可以使用大小不同的布料、粗细不同的绳子，制作出小肩包或制作出女士拉绳提包，用它来放些小珠子和小扣子之类的东西。
枯燥但实用的缝纫技能
缝扣子
在你买的大多数衣服中，扣子都是机缝的。在穿了三四次之后，扣子不免会掉下来。紧急情况时，可以用曲别针把衣服别住。但是，把扣子缝上去其实很容易、很快捷。
拿出一根线，穿过针眼，在线的一端系个结。如果你愿意的话，可以用两股线，但是对于初学者来说，这恐怕有点难度。在面料上找准位置，让针带着线从后向前穿过面料和其中的一个扣眼。接下来，让针再从另外一个扣眼从前向后穿过面料。然后再从后向前穿过面料和另外一个扣眼。就这样缝四到五次，直到把扣子钉牢为止。如果扣子有两个扣眼，就让针线在两个扣眼之间缝穿；如果扣子有四个扣眼，可以缝成十字交叉式。在针最后一次从后向前要穿过面料时，不要把它穿过扣眼，而是把线绕在扣子下面的刚刚缝的一股股线上，绑成非常结实的一簇小线团。然后再把线从前向后插到面料的后面，在线上平直地缝上几针，打个结，把线剪断。
缝边（扦边）
为了不让面料的毛边继续磨损，缝边是很有必要的。缝边的时候，要把面料小心地叠起来，从毛边处向上叠0.5～2厘米，向上叠具体的长度决定于面料（从经验上讲，轻薄的面料可以缝比较窄的边，比如说棉质面料或者其他又细又软的面料；对于厚重的面料，比如说牛仔布或仿毛制品，要有比较宽的缝边）。然后再把面料向上折叠，比第一次的折叠要宽出0.5～2厘米，这样一来毛边就被卷到了里面。
在缝边的时候，你可以用别针或者粗缝的方法把面料先暂时固定起来，然后用倒扣针法，沿着折叠好的缝边的顶端开始缝线。要确保露在外面一侧的针脚平整，折起来的毛边应该在布料的内侧。最后用熨斗熨烫，这样缝出来的边才会平整，不易磨损。
针织
法式针织
法式针织比起真正的针织要简单得多，适于初学者学习。在大多数手工艺商店里你都能买到针织线轴，这些线轴有时人们称之为“玩具娃娃”。其实，针织线轴就是一个中心有孔的木筒，木筒顶端钉着四枚大头针。依靠这些线轴，让毛线穿过中间的筒心，用这种办法你只能织出一个圆筒形状的东西，但借助你织的长长的筒状物，你可以织出很多东西，包括玩具娃娃的短袜和围巾，这真是令人吃惊。
首先，让毛线自下而上穿过中间的筒心，然后让毛线围绕四个筒钉依次从右向左打结（如图A所示）。围绕四个筒钉的外侧缠线一周，把线钩在手指上。拿出一根细长的织针，把缠在第一根筒钉上的第一个线圈（如图B所示）挑起至你手正钩着的毛线上（如图C所示）。在其他三个筒钉上重复图B、C所示的动作。以上是一组完整的编织动作，你可以按照这个方法一直织下去。当你织得足够多时，就停下来（在针织技艺中这叫收针），具体做法是剪断毛线，让线头穿过每个线结，然后束紧固定。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 学做针线活(5)
起针
起针需要耐心和毅力这两个基本的品质。
有个真的会编织的亲戚也是件很好的事，因为世上所有的示图都无法代替人手把手地教。不过，自己试着学倒也没坏处。
感觉自信了吗？现在给自己准备好以下编织工具：
一对中号织针，5号或6号的就应该可以了，织针的号码与针鼻周长的毫米数有关。
一些毛线。另外，最好一开始用重量适中的毛线，比如说４股的毛线。股是指拧在一起形成毛线的线的股数——所以说，４股是由4股线制成的毛线。接下来要选择一款鲜艳、好看的颜色来保持你编织的干劲，因为编织一开始会让人颇有受挫感。
开始织前，你得起针。就是在一根针上先织出一行针脚。这一行要织15～20针，对于初学者来说，可以数着点针数。起针有各种方法，但最容易的是双针起针法。
先打个活结（如图D所示），也就是在毛线上打个结，然后把针尖挑在毛线短头一端的下面。针带着线向上抬拉，把线的两端束紧，把结扣在针上（如图E所示）。
如果你习惯用右手，这时就把织针交给左手（如果你习惯用左手，请把所有的这些指令反过来做）。让右手针穿过这个活结。让毛线在右手针针尖下面绕针尖钩绕一圈，拉起钩绕好的毛线使之穿过这个活结。这样你就织成了第一针。现在把第一针滑到左手针上，放在先前打的那个活结旁边，让右手针从你织的第一针前面和左手针的下面挑过。把右手尖下方的线钩到右手尖上，这样就继续织出新的针脚了。
一掌握了这个基本的起针手法，你就为继续学习织毛衣做好了准备。接下来我们要学习的两种基本针法是平针和反针。
平针
左手拿着缠有起针针脚的织针，让毛线绕在右手食指指尖上面，然后让线贴着中指和无名指的内侧穿过，最后用线绕着小拇指打个结（如图Ｆ所示）。这样做不但可以让毛线活动自如，而且还能控制松紧力度。编织中，把握好线的松紧力度很重要。所以对善于编织的人来说，她的技能主要是既不让线太松也不让线太紧（若太紧就更糟了）。但这种技能只有在实践中练习才能获得。
现在拿起右手针，把线留在你要织的针脚的后面，把针插在织成的第一个针脚的前面，右手针放在左手针后面（如图Ｇ所示）。用右手食指把右手针下方的线钩到该针上（如图Ｈ所示）。从结里向结外（朝向自己的方向）钩拉毛线。把新织的这个针脚轻轻地从左手针上挑下放在右手针上（如图Ｉ所示），最后这点需要特别小心，如果你做得太快或是毛线拉得太猛、太急，就会意外地把旁边的那个针脚破坏掉，这叫做掉针。
当你把织的所有针脚从左手针转移到右手针上时，你就织出了新的一行。然后换手重新开始，就这样一行一行地织下去。
反针
反针与平针略有不同：平针是织成半圆形、水平状的针脚；反针是织成扁平形、垂直状的针脚。
像前文讲述的那样拿着线，针脚缠在左手织针上。这次你要把毛线留在你要织的针脚的前面。把右手针插在织成的第一个针脚的前面，于是你的左手针便在右手针尖的后面。用右手食指把右手针针尖上方的线钩至该针尖下（如图Ｊ所示），最后把这个结拉起来，把它挑到右手针上（如图Ｋ所示）。
姑娘们，以上就是编织的基本针法。如果你想织点简单的东西，比如说像玩具娃娃的围巾，你就织一行平针，再织一行反针，直至织到足够长为止，然后收针。
收针
平织两针。然后左手针的针尖挑过第一个针脚，把它压到第二针的上面，然后放下，于是只有一针留在织针上。再平织一针，把后一针挑起压在这一针上，一针压一针，以此类推，直至这一整行都完成了收针。最后还剩一针（这正是我们所希望的），把这针从织针上挑下，穿过这针给毛线打结，束紧扣死。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 魅力园艺(1)
不是每个人都是天生的园艺师。多年来，萨拉做了不懈的努力要让自己成为园艺能手，但是经历了多次困难的尝试之后，她最终还是放弃了。现在，在她家的后花园里铺的是阿斯特罗草皮而不是真的草皮（你知道的，那是人们有时在网球场上铺用的一种人造塑料草皮），结果她全家人都很开心。对她而言，阿斯特罗草皮只需用真空吸尘器偶尔轻轻打扫一下即可，仅此而已。她家留下来的为数不多的几棵耐寒的树和灌木也极易打理。
其实你真的不需要什么高超的园艺技能就可以体验种植植物的乐趣——只需要些土、水和阳光。本章将介绍一些基本的种植技巧，它们很好掌握，可以轻而易举地应用到种植其他的植物上。
厨房园艺——易于室内种植的植物
芥芹
从播种到收获最容易也最令人满意的一种植物要数芥芹了。它可以在酸奶瓶子里生长，放在窗台上，多狭窄都没有关系，只要有阳光和水就行。当它长成时，最好是把它做成美味可口的三明治，尽情地享用。它真的长得很快奇_-_書*-*网-QＩＳuu.ｃＯm，所以你不用等多久。
※几个清洗干净的盛酸奶的空瓶子
※厨房用卷纸
※棉布
※芥芹种子
拿些厨房用卷纸，把它洇湿，揉成一团，塞进每个瓶子里去。拿出一薄层棉布，洇湿，放在瓶子里，在瓶口与棉布之间留出约2厘米的距离。
把种子撒在棉布上，轻轻向下按压。把这些瓶子放在光线充足的温暖的地方——厨房的窗台是最理想的。每天查看一下，看看有没有发芽的迹象（大约一个星期以后种子就应该发芽了），如有必要，再加点水以保持棉布湿润。10～14天以后，芥芹该长高、长绿了，可以收获了。
要自己做三明治的话，用剪刀剪下几根靠近根部的嫩芽，用清水轻轻冲洗干净。在新鲜的面包片上抹上黄油，再把芥芹放在上面——嘿！就这么简单。你已经种出了自己的第一顿美餐。
鳄梨盆栽
下次当你的晚餐里有鳄梨的时候，吃完它之后，不要把中间的大核扔掉——试着把它栽种下去。唉，鳄梨植株不会自己结出果实，但它会长成可爱的、绿油油叶子的室内盆栽植物，高度几乎可达2米。
※干净的果酱罐子或玻璃杯
※三根牙签
※鳄梨种子
把鳄梨种子放在微温的净水里浸泡一整夜。第二天，如图所示，用两根牙签交错地扎穿核的一端，牙签两边留出相等的距离。在果酱罐子里倒上水，利用牙签掌握好平衡，让种子（核）悬在罐子上，尖的一端朝上，大而平的一端朝下，让水刚好没过下端。把罐子放在温暖阴暗的地方（比如烘柜上），但是别把它给忘了！定期查看，定期补水，让水始终保持刚好没过核的底部的这种状态。当种子发芽的时候，它会裂开，根会开始从底端向下长，茎会从顶端向上长。一旦出现这种情况，就把这棵幼苗植株放到有阳光的窗台上。
当茎长到约15厘米高的时候，用把锋利的剪刀把它剪断，剪成约为原来的一半高。切点应在幼芽的上方。
这样做可以帮助植物成长，让它长得更茂盛。
现在该是把发了芽的鳄梨栽到有土的花盆里的时候了。选用12厘米高的花盆，在盆底放上少量的石子或是沙子——这有利于让多余的水排出去——然后用盆栽混合肥料把花盆的一半填满。在盆土里钻个洞，这个洞要足够深以便幼根生长。小心翼翼地握着鳄梨的核，把这棵幼植株从罐子里拿起来，抽掉牙签。把它放在花盆里，添上土。让核露出土面的部分在2～3厘米之间。把花盆放在盆托上，一直要用微温的水给植株浇灌。
幼株会在茎的顶端长出新的叶子来。把最上边的两片叶子掐掉，每次会在这个地方再长出四片叶子。如果你不掐掉它，幼株会长得又高又直，像根菜梗，不能长得粗壮茂盛。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 魅力园艺(2)
当你注意到幼株的根快要从花盆的底部长出来时，该是给它换个更大点的花盆的时候了，并且还要更换新的混合肥料。
给你的鳄梨幼株浇好水，但不要浇得太多。在前后两次浇水期间，混合肥料干透了也不要紧。浇完水后，花盆顶端的混合肥料应该刚好稍微湿润，不要大水漫灌以致顶端的肥料上有积水！
扁豆芽
如果你对火腿豆芽汤毫无兴趣的话，你可以试着种点扁豆，做成可口的沙拉来吃。你只需要些水和一个果酱罐子。
※一个干净的大果酱罐子
※一块平纹细布、薄纱棉布或是一只干净的袜子
※橡皮筋
※一包干扁豆——褐色、绿色、粉色或是黄色都行
把三汤匙的扁豆放进果酱罐里，倒上冷水，放上一整夜。扁豆会膨胀起来，比原来大一倍。用干净的布罩在罐子的口上，用橡皮筋箍紧。把罐里的水空出来。每天晚上和早晨都应该用净水清洗扁豆。并确保水被完全空出。
几天后，扁豆会发芽，每颗扁豆的裂缝里都会长出小白芽。
幼株一发芽，就把罐子放到窗台上。在阳光下放上半个小时之后就可以食用了。这样能提高扁豆的矿物质和维生素的含量。
带刺的菠萝
像鳄梨一样，把通常你会扔掉的菠萝的那部分——核，留下来，栽种上，你可以培植出一株不同寻常的室内盆栽。
※带有叶子的熟菠萝
※大花盆
※种子和盆栽混合肥料
※一些鹅卵石或瓦片
※大透明塑料袋
※橡皮筋
把带有刺叶的菠萝的顶端（带着约2.5厘米厚的果肉）削去，顶口朝上放置两天，把顶口的果肉晾干。
在花盆的盆底放上些鹅卵石或瓦片（旧陶土花盆或碟子的碎片），然后在花盆里填上种子和扦插综合肥料，差不多填满整个花盆。把菠萝的顶端放在花盆里，再加上些综合肥料把带有果肉的底部埋上，只把绿叶露在外面。用微温的水浇灌，然后把花盆放在大塑料袋里，确保植株有足够的呼吸空间。这样做会帮助植株保温、保湿，促进菠萝生根。把盆栽放在温暖、阳光充足的地方。当你注意到从顶端中央生出新叶子的时候，就去掉塑料袋。
正在生长的菠萝幼株在温暖、阳光充足的地方会长得最为茂盛。记着给它定期浇水，保持土壤湿润，以利于植株最好地成长。
营建你自己的花园
如果你已经迷恋上了园艺，而且你家的窗台已经摆满了植物，你也许喜欢这个主意：到花园里去施展自己的园艺才能。问问爸爸妈妈是否你能在花园里开辟出一块地方供自己使用。种东西并不需要一个很大的空间，但是这块地的位置很重要。
最理想的地方是面向南或是面向西南的地方，因为这样的地块阳光充足。找准方向的一个好办法是观察正午太阳在天空中的位置，选择面向那个方向的一块地。
一旦选好地，确定了你将在哪儿营建自己的花园，就要给这块地标上记号，让所有人都知道它是属于你的。你可以用以下这些东西垒个好看的界线：鹅卵石、碎瓦片、木块、砖块等等，手头有什么就用什么。
现在该干点力气活了——用耙子耙地。你耙地的时候，要留心一下那是什么类型的土壤。花园里最好的土壤是易碎的泥炭土或是挖起来容易的沃土。如果碰到的是又厚又黏的黏土，你得干得更卖力了，但不要气馁——每年在种植之前，在土壤里加进许多混合肥料，这样可以改善土质。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 魅力园艺(3)
一排一排地翻地。劳作的顺序是从后向前，在翻地时，要把所有野草和大石块都清除掉。把地再耙一遍，然后给土壤里加上些混合肥料或是粪肥。这会给植物提供养分，帮助它们生长。肥料要撒得均匀，然后用耙子把肥料松散地耙进土壤里。穿上长筒靴，在自己刚刚翻新的地里从后向前走一趟，把所有土块、土包轻轻捏碎，弄平。最后用耙子把土壤表面耙平整、耙美观。
现在你的花园已经为栽种植物做好准备了。你可能喜欢种点儿自己最爱吃的蔬菜或种点花草，或两者兼得。这是你的花园，由你自己决定。但要记住，园艺这活极其麻烦而且易出错，所以如果你第一次种西葫芦，想种得足够好而获奖却没有成功的话，可不要灰心绝望。
蔬菜
樱桃西红柿（圣女果）
有些东西天生就适合搭配在一起——草莓和奶油，弗雷德-阿斯泰尔和金杰-罗杰斯，西红柿和罗勒。不但吃西红柿的时候，放些罗勒会尝起来美味可口；而且就连种西红柿的时候，旁边种上罗勒可以保持西红柿健康成长，因为罗勒可以驱赶绿蝇。这叫做伴种。西红柿需要种在充满阳光的地方，还需要定期浇水，这样它们才能长得好，果实才会丰满、硕大。
在夏初的时候，买些西红柿幼株。把它们种在你已经开辟好了的花园里，间距为40厘米。在每棵幼株周围撒上少量的普通混合肥料，但要确保肥料不要接触到植株的茎，浇好水。在每棵西红柿幼株背后的土壤里插上一根竹条，当茎干长高时，把它系在竹条上。
在叶干和主干之间会开始长出侧芽——这些侧芽一长出来，就把它们掐掉。这样做会帮助植株结出许多西红柿来而不是长出很多叶子来。整个夏天每周一次定期浇施西红柿液肥。整个夏天要定期浇水。当果实的颜色变得红润、光泽、好看的时候，你就可以把它们摘下来了。
西红柿也能种在花盆里；要是种在生长袋里的话，它们会长得特别好。你能在花卉市场买到这些生长袋。
园丁经常在西红柿的旁边种上法国万寿菊。这样做可以驱赶苍蝇——西红柿旁边种上了万寿菊，园丁们就能保证他们的西红柿植株能结出更多的果实。
罗勒
春天，把罗勒（又称九层塔）的种子种下去，放在室内它就能生长了。降霜的危险一旦过去，就可以把罗勒的幼株移植到户外了。罗勒特别喜欢阳光和水。
用种子混合肥料填充一个（或几个）花盆，把花盆将近填满。用手掌轻压肥料使其表面平整。罗勒的种子非常小，所以在每个盆里只需撒上少量的种子，要撒得均匀，种子间的间隙要适当。
在上面撒上混合肥料，撒的量以刚刚盖住种子为宜，不要把它们盖得死死的！把花盆放在盛着水的碗里，以便让混合肥料吸收水分变得湿润。
把罗勒放在温暖的阳台上。刚长出幼苗时，就把花盆放在能得到充足阳光的窗台上。如果你当初种下了太多的种子，结果花盆里挤满了幼苗，那么就拔去一些，让剩下的幼苗之间至少有3厘米的间隔。拔除幼苗时，动作要轻柔，不要伤及剩下的幼苗的根。还有如果哪棵幼苗看上去又小又弱，也一并把它们拔除掉。
进入五月份，就可以把罗勒移植到户外的花园里了。植株之间要间隔35厘米，最好种在西红柿附近。
从五月份往后，罗勒的种子可以直接种在户外的花园里或花盆里了。但是如果先从室内种起，你会更早一点收获新鲜的罗勒。
蒜
《女孩的绝佳好书》 第一部分 魅力园艺(4)
看一眼蔬菜架吧，你可能看到老蒜的一只球茎。蒜球茎，由若干个鳞茎（蒜瓣）组成。可以把各瓣蒜瓣分开，种下去，让它们长出蒜芽。你可以把蒜芽剪下来，切碎，放在沙拉里，放在炒鸡蛋里，或放在意大利面的酱汁里。剪掉蒜芽，能让蒜长出更多的蒜芽，所以要经常掐苗。十月份把蒜瓣种下去，春天就能吃到蒜芽了。
小心翼翼地把蒜瓣从蒜球茎上掰下来，一次掰一瓣。把每瓣蒜瓣插进土壤里，让尖的一端刚刚被土壤覆盖住。蒜瓣之间相隔15厘米，浇好水。
如果你想要种出新的蒜球茎，让嫩芽在整个春天尽情生长，六、七月份的时候，等到叶子全部变干，枯死，落下，那时就收获你自己种的蒜吧！
冬天把蒜种在花盆里，放在室内，过不了几个星期，你就可以有蒜芽吃了。
小萝卜
小萝卜是最易生长和生长最快的一种蔬菜。用小萝卜蘸着点海盐，就着新鲜的法式面包和许多黄油一起吃。
从三月到八月，定期播种小萝卜的种子，这样可以保证随时都可以吃上新鲜的小萝卜。用棍子在地里钻出一些浅洞，或用锄头在地里刨出些沟槽。一排排稀疏地把种子撒下去，用土壤轻轻覆盖在上面。记着给每排做上标记，以便知道自己已经种了什么，还有各排是怎样分布的！
当长出幼苗时，你必须给它们适当间苗。让每棵植株之间的距离保持在3～5厘米。把又小又弱的苗拔除掉，把长得茁壮的幼苗留下来，让它们继续生长。天气干燥的时候，要浇好水。
小萝卜长得差不多大的时候，就可以拔出来了——如果让它们在地里呆得太久，它们会变硬，味道也会太辣。
花
向日葵
五月份你就可以开始种向日葵了。找些直径10厘米的小花盆，在花盆里填上盆栽混合肥料，然后把单粒的向日葵籽插进肥料里，约2厘米深。再用些肥料把洞填满。给每个花盆都浇好水，放在温暖、阳光充足的地方，让种子发芽。定期浇水，这样花盆才不会变干。
大约两个星期以后，你应该看到第一批嫩芽了。当植株长到大约30厘米高时，就可以把它们移植到大花盆里，放到户外了。把大花盆放在植株能得到充足阳光的位置。
如果你想把它们直接种到花园里，就选择一个阳光充足的地方，最好靠着墙，这样它们就不会遮蔽其他更小植物的阳光了。向日葵植株的间隔为30厘米左右。给它们浇好水，在炎热的夏日里，要继续定期浇水。向日葵可是一种爱喝水的植物。当它们长得更高时，你可能需要用一根根长长的竹棍来支撑它们的茎。在离植株5厘米处，把竹棍插进土壤里，在茎干的中间处用绳子把植株和竹棍系在一起，要系得松一些。
球茎
《女孩的绝佳好书》 第一部分 魅力园艺(5)
大多数在早春就盛开的花——水仙、雪花草、郁金香、番红花和风信子——都是由秋天时种下的球茎长成的。肉乎乎的球茎包含了植物生长需要的所有营养和能量。当你的水仙或郁金香停止开花时，让叶子和花朵完全死掉，而不是把它们剪掉。这样做很重要，因为凋谢的叶子能为藏在土壤深处的球茎提供来年开花所需的养料。
在花卉市场买球茎的时候，一定要精心挑选，只买轻捏起来手感结实而外表没有擦伤的球茎。最好买大点的球茎。播种球茎的一个简易、普遍的规则是：它们应该种植在相当于球茎直径三倍那么深的土壤里，“鼻子”或称为尖的一端朝上。
在漫长、阴暗的冬季之后，番红花、水仙和雪花草会让花园显得生机盎然。种在树基下或是种在草坪中，这些花会非常好看。水仙和郁金香可以生长在大花盆里或是大容器里，只要放在花园中阳光充足的地方或是放在阳台或窗台上就行。
野花花园
你能用自己这小块地做的一件美事是营建一个野花花园，以此来吸引鸟儿、蝴蝶和蜜蜂。
袋装的野花种子可以在花卉市场买到，只要你遵循包装盒上的说明，按要求的时令播种，花儿长起来就会非常容易。先在室内把幼苗种在花盆里，遵循上文讲过的种罗勒的相关步骤。一旦植株长得足够大，外面没有降霜的危险时，就把它们移植到户外。有许多种野花可供挑选，在此只提及少数几种：矢车菊、蓝铃花、樱草花、三色紫罗兰、洋地黄、谷物万寿菊和布谷鸟剪秋萝。当花坛或是大陶土花盆里长满了各种各样野花的时候，它们看起来会非常的漂亮。
如果你家有草坪，为什么不问问爸爸妈妈你能不能让草坪的一小部分处于野生状态，让它成为“野花草地”的一个缩影。在土里挖个洞，种上野花，然后让草和花在你的“野生草地”里尽情地享受野生状态。花谢了的时候，不要把它们剪掉而让它们把种子撒落在草坪里，或者采些花籽，放在信封里保存好，待来年开春再种下。夏末，当所有花都死了，就把“野生草地”里的草割了，把割下来的草晾上几天，直到干透，然后把干草耙走。早春时候，如有必要，还可以把草再割一遍。
盒式香草花园
种香草是件了不起的事——夏季当你从香草旁边走过时，它们会香气扑鼻。在烹饪方面它们一年到头都是有用的。即便你没有花园的话，你可以把它们种在窗口花坛里，或是种在花盆里。
只要容器底部有洞以便余水排出，你就能在任何一个大的容器里营建一个“香草花园”——比如你能用旧洗涤槽或是旧高顶礼帽（烟囱管帽）。或者，如果你想大手大脚地花钱的话，你可以买个大个的好看的陶土草莓花盆，这种花盆四边都有孔，你能种几种不同的香草。
最简便的办法是到花卉市场买些你最喜爱的几种种在小花盆里的香草；买成包的种子就更贵了，因为你通常只想要每种香草中的一两粒种子。选择你喜欢吃或喜欢用来沏香草茶的香草籽，或者就干脆选择特别香的那些香草的籽，比如薄荷、罗勒、白花春黄菊、香芹、芫荽、鼠尾草和留兰香等。
准备好你的容器，在底部放些破黏土罐的碎片或者放些鹅卵石，这样可以帮助土壤排水。在容器底部放上少量的混合肥料，把香草从它原来的花盆里拿出来，归整好。让薄荷就呆在它原来的花盆里，因为一旦拿出，它们会疯狂地生长，以致把整个花园都占领了。现在把足够的肥料填充进容器中，并完全覆盖植物的根。浇好水，放到阳光充足的地方。
散发香气的植物吸引蝴蝶和蜜蜂的植物
※紫丁香※醉鱼草
※忍冬※桂竹香
※薰衣草※蝎子草（冰叶日中花）
※香天竺葵※荚
※茉莉※香榴莲
※玫瑰※矢车菊
《女孩的绝佳好书》 第一部分 美食厨艺大显身手(1)
你不必是厨艺大师就能体验厨房里的乐趣。许多烹饪法都简单得令人吃惊。要记住最主要的一件事：烹饪需要反复尝试，出错在所难免，所以就算出了错，也不要放弃。首先，不要害怕向成人请求帮助，还有在你做任何事情之前，要确保你读过了所有的厨房规则。
随机挑选的和食物有关的趣事：
☆蜂蜜是唯一不会腐烂的食品。考古学家们在埃及法老的坟墓里已经发现了至今仍可以食用的蜂蜜。
☆据说奶酪是距今五千多年前的一个意外的发明。一个阿拉伯商人骑着骆驼穿越沙漠。他随身携带的一个用绵羊胃做成的小袋子里存着些牛奶。烈日、骆驼的运动和绵羊胃里残留的凝乳酶共同作用，把牛奶分解成了凝乳和乳清，于是乳酪产生了。
☆整个新加坡公共运输系统都禁止携带热带水果榴莲，因为它闻起来实在太臭了。
厨房的最高规则
1．绝不在厨房里跑。
2．把坐在炉子上的壶和锅的把儿拧到一侧。如果这些把儿在前面支着，你可能碰到它们，会产生可怕的事故。
3．绝不用湿手接触任何带电的东西。
4．在处理肉，特别是家禽的肉之后，要洗手。
5．小心刀子。锋利的刀实际上比钝的刀更安全；钝刀更可能滑落，弄伤你。
6．在没有成人监护的情况下，绝不使用搅拌器及无遮盖的火焰或刀。
7．只要接触热的东西，如锅、烤盘，或打开烤箱时，就要戴隔热手套。
8．一做完，就确保关上一切设备。
9．下一步是把东西收拾整洁。混乱使人分心。还有，你并不想滑倒在脏兮兮的地板上，或是在乱糟糟的操作台上瞎抓。
10．在打开烤箱的时候，千万不要让你的脸靠近烤箱，因为里面的热气会喷出来使你在慌乱中把脸烫红。
11．厨房里最重要的规则是——小心。厨艺差，不是不懂厨技或是缺乏天赋，而是鲁莽、粗心和懒惰。
预备工作
1．首先，把手洗干净。
2．整理出充足的空间，确保所有操作台都是干干净净、整整齐齐的。
3．系上围裙，把头发梳到后面去（可以考虑戴大厨帽）。
4．把你已选好的食谱拿出来再读一遍，以确保准确无误。
5．把你将用到的所有工具都准备就绪。
6．把所有的主料、配料都度量好，放进小玻璃碗里，或放到漂亮的托盘里，就像烹饪节目中的大厨做的那样。
现在你准备好做……
周末
周末早餐是大的乐事了。周末，你不必匆匆忙忙地赶着去上学，你有时间可以好好款待一下自己了，而不必像平常那样只吃点麦片和水果，喝点酸奶之类的东西。
蛋在哪顿饭吃都行，但是在早餐吃是最理想的，因为它营养丰富，可以轻而易举地让你支撑到中午。如果条件允许的话，试着食用柴鸡蛋（放养的鸡下的蛋），因为工厂化农场里有肮脏的化学品，这些化学品会摧残我们的健康。
半熟蛋（溏心蛋）和烤面包（蘸料蛋）（供1人食用）
遵循与全熟煮蛋（煮硬的鸡蛋）相同的烹饪方法，从水沸腾时算起只煮3.5～4分钟。然后把它放进冷水里，这样做能使蛋皮剥起来变得更容易，而且不至于被烫着。（把蛋放在一个蛋杯里，用刀刃干净利落地切去蛋尖的一端，让四分之三部分留在蛋杯里。）然后用一茶匙把其余的撬开。把蛋壳的所有碎片都捡出去。蛋白应该是凝固的，蛋黄应该是软而黏的。如果蛋白色是透明的，呈胶凝状，这个蛋就没有煮熟，你千万不能吃。烤上两片面包，在上面抹上黄油，把面包切成手指大小的条状，蘸着鸡蛋吃。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 美食厨艺大显身手(2)
炒鸡蛋（供1人食用）
所需原料
※少许牛奶※两个鸡蛋
※一大块黄油※盐和胡椒
把鸡蛋打在碗里，掺上牛奶，用叉子搅拌直到起沫。把一大块黄油放在小煮锅里，用中火把它熔化。倒入鸡蛋，用木勺轻轻地大幅度地翻动。
当鸡蛋不再是汤汤水水的时候，把它从锅里倒出来放在盘子上。记着，过一会儿鸡蛋还要继续炒，所以这时的技巧是掌握好火候——在鸡蛋似熟非熟的时候，把它倒出来。你要让鸡蛋柔软而不是带汤带水。无论如何要避免的是不要让鸡蛋过硬或过软。
蛋浆面包（供2人食用）
在美国，蛋浆面包叫做法式烤面包，尽管我们从未见过法国人如此制作或食用这种面包。
所需原料
※四片面包（精白面粉制成的）※橄榄油
※两个鸡蛋（已经搅拌好的）※黄油
※盐
你需要优质的白面包，把它切成厚片。把鸡蛋打在又大又浅的碗里，放一小撮盐，搅拌。把面包放进蛋浆里，一次放入两片。翻转面包，确保上面完全沾上了蛋浆。
炉子坐上大煎锅，由中火调至高火，倒入一勺橄榄油，适当搅动。把面包放进油里，一次放两片，每面煎2～3分钟，直到炸成金黄色为止。趁着面包还热，在上面抹些黄油，黄油会很快融化。嗯，好香哟！
用煮蛋器煮鸡蛋（供1人食用）
这需要一个煮蛋器。它是一个像小杯子一样的陶瓷容器，有个螺丝扣的盖子，上面通常装饰着花草的图案。
把锅里的水烧开。在煮蛋器的内壁四周抹上黄油。把一个大鸡蛋（或者两个小鸡蛋）打进煮蛋器里。如果你喜欢的话，还可以加入一小块奶油和作料。拧上盖子（别拧太紧，否则你呆会儿再也打不开它了），把煮蛋器放进沸腾的水里，水应该没过煮蛋器的一半以上。煮上10分钟左右（需要有个计时器，以便准确把握时间）。
用木勺的把儿钩住盖子上的环，把煮蛋器从水里拎出来。把它立在盘子上，冷却几分钟（你能在这段空闲时间里，把烤面包准备好）。把盖子拧下来，开吃了。用煮蛋器煮出的鸡蛋有点儿像水煮蛋的普通味道，但会更好吃一些。因为不存在对蛋壳的胡乱拨弄。
全熟煮蛋（煮硬的鸡蛋）（1人1个蛋）
全熟煮蛋是供午餐或者野餐食用的绝好美食。记住，野外午餐不是只在温暖的夏日户外才能有。当需要让自己高兴起来的时候，你可以在二月份来个愉快的户外地毯野餐，那简直是美好绝伦。
把鸡蛋放进锅里，倒上凉水，没过鸡蛋。开火加热连续速煮，待水沸腾（就像女巫的大锅里的水一样翻滚）后开始倒计时。中等大小的鸡蛋需要煮6分钟，更大的需要多煮一两分钟。煮熟后，把热水倒掉，把鸡蛋放到一碗凉水里，等上几分钟，然后拿出来。准备好了的话，就把蛋皮剥了，用手拿着蘸盐吃。
全熟煮蛋可以用来做很好的蛋黄酱。单吃也行：剥了皮，一分为二，放在盘子里。也可以就着蛋黄酱吃：给杯子里舀些蛋黄酱，每两个鸡蛋需要一茶匙蛋黄酱。一次倒一茶匙水，搅拌，直到足够稀为止。把稀释过的蛋黄酱浇在煮蛋上。
香肠三明治（供1人食用）
《女孩的绝佳好书》 第一部分 美食厨艺大显身手(3)
给香肠加工的最容易和最安全的方法是把它搁在烤盆里，放进烤箱里烤。在190℃（5挡）的状态下，优质的肥香肠要烤40分钟左右；小一点的香肠要烤25分钟左右。
在烤香肠的这段时间里，给面包抹上黄油再加点番茄酱。香肠烤好后，把它们竖着切成两半，放在面包上；在上面再加一片面包，这样就做成了三明治。快趁热吃吧。
熏肉三明治（供1人食用）
把两片熏猪肉放在烤架下，每面用高火烤2～3分钟。把面包切成厚片儿，上面抹上柔软的黄油。把熏肉片放在一片面包上，再在上面加上一片面包，切成两份或若干份，然后开吃。
土豆蛋糕（约做4个）
所需原料
※两杯捣烂的土豆泥※一个鸡蛋（搅拌好的）
※半杯纯白面粉※橄榄油
※盐※黄油
土豆蛋糕美味可口而且简单易做，特别是如果你的冰箱里还有些剩余的土豆泥。如果没有，拿两个粉白的大土豆，切成块放在盐水里煮20分钟。然后沥水，让它完全干透。和着一小块黄油把土豆捣烂。用木勺把所有原料都混合在一起。给面板上撒点白面，在面板上把面团揉成约1厘米厚的面饼，把它切成正方形或三角形。在面板上再撒少量的面粉，把蛋糕的两侧放在面粉上轻压，以便两面都有薄薄的一层面粉。在锅里倒上少量的橄榄油，用中火，每面煎两分钟，直到炸成金色，就着黄油吃。奇_-_書*-*网-QＩＳuu.ｃＯm
鹰嘴豆柠檬汁（供4人食用）
所需原料
※一听鹰嘴豆※一瓣蒜
※两大杯橄榄油※半杯柠檬汁
※一把香芹※海盐
把所有原料都放进电动搅拌器里，快速搅拌30秒钟左右。你要让它搅得粗些，不要搅得太细。就着烤好的空心圆面包吃，或者用玉米粉圆饼薯条蘸着吃，都是很可口的。
蓝莓果汁（供2人食用）
所需原料
※一玻璃杯苹果汁（中号杯）
※5茶匙原味酸奶
※一根香蕉
※一玻璃杯蓝莓（中号杯）
※一茶匙蜂蜜（可有可无）
除蜂蜜之外，把所有原料都倒入搅拌器里，快速搅拌直到均匀。如果你喜欢的话，可以加入一勺又软又黏的蜂蜜，这样可以尝起来更甜。还可以放上些小冰块，八五八书房或提前把蓝莓冷冻上，让果汁超凉。
早餐时来杯蓝莓果汁既健康又美味，还有一种特别好看的颜色。
茶点
地道的英式茶点是生活的一大乐事，应该有三明治、饼干和蛋糕，如果你不喜欢喝茶，可以改喝自制的柠檬汁。
杯形蛋糕（仙女蛋糕）（约做10块）
所需原料及工具
※杯形蛋糕盒（数个）
※125克黄油
※125克精白砂糖
※两个中等大小的鸡蛋
※125克自发面粉
※一茶匙香草精
首先，把烤炉预热至180℃（4挡）。把杯形蛋糕盒垫在杯形蛋糕烤模上。
用木勺把黄油和糖打成奶油状直到均匀、松软为止。放上鸡蛋，一次打一个，把鸡蛋均匀地搅拌进去。同时加入几餐勺面粉，防止面糊凝固。然后滴入香草精。用金属勺掺入面粉。然后用餐勺把调好的面糊舀进每个杯形糕饼盒当中，别太满，留点空间便于它们发酵。
烤18～20分钟。当它们发起来，变成金色，摸起来结实时，就算做好了。把它们放在金属架上晾凉。
如果你喜欢的话，可以给它们加上糖霜……
《女孩的绝佳好书》 第一部分 美丽春天的秘密(1)
传统上讲，春天始于雪花莲最早开花的时节——通常在二月初左右。春天伊始，万物复苏，竞相生长——花朵、叶子、果树、活蹦乱跳的小羊羔、小兔子、幼鸟，还有许许多多大自然母亲能够幻想出的任何其他漂亮可爱的小生灵。春天的空气闻起来也与众不同，风也不再那么刺骨了，天也慢慢开始变长了。
春天要寻觅的东西
布谷鸟
布谷鸟那清脆、特别的叫声（通常是在三月初）是春天真的已经到来了的最早标志。
传说中，当每年的春天第一次听到布谷鸟叫时，你如果迎着太阳跑三圈，在这一年以后的时间里，你就会有好运。如果听到布谷鸟在右边，你会有好运气；如果听到布谷鸟在左边，你也许就没那么走运了。
有人认为第一次听到布谷鸟叫时，你应该跑到最近的大门口，坐在最高的栅栏上——如果不这么做，你会在这一年以后的时间里变成糟糕的懒汉。这或许与以下事实有密切关系：布谷鸟是尽人皆知的懒鸟。它把蛋下在其他鸟的巢里，然后就飞走，让不起疑心的鸟巢主人卧在它的蛋上，结果孵出来的却是小布谷鸟——所以说布谷鸟不但懒惰，而且还是个坏妈妈。
布谷鸟普遍带有这种讨厌的行为，所以它们总是躲躲闪闪的，正因为如此你才更可能听见它们而不是看见它们。如果真的让你看见（它们是灰色的，肚子上带有白色和灰色的条纹，尾巴尖尖的，和鸽子差不多大），那就在你的头顶上放块石头，尽可能快地跑。石头从头顶上落下时，给落点标上记号。转天你回来时，会在石头下面看到钱。
小羊羔
绵羊其实是一种非常不讨人喜欢的动物，总的来说，它既很笨气味又很难闻。不过绵羊宝宝——小羊羔就另当别论了。它活泼可爱，是春天最鼓舞人的东西了。
看着小羊羔出生是一次惊心动魄的经历。刚刚还在母亲的肚子里，只过了几分钟，小羊羔就站了起来，不用问，肯定是摇摇晃晃、跌跌撞撞的，但是不管怎样，它开始本能地吸吮妈妈的乳头，急切地要跑动起来。
如果你在乡间散步的话，你会经常看见树篱或是栅栏上挂着一绺白色羊羔的羊毛。如果你看到的话，就把它带回家。它可以用来做玩具娃娃和仙女房子的床上用品。你还可以把它放在室外的花园里——鸟儿会飞来，把它衔走，垫在自己的巢里。
鸟儿的巢
早春时候，如果你在花园里仔细观察，你会发现各种小鸟都在四处忙着衔集树枝、稻草、苔藓甚至线绳。它们在建造赖以下蛋的巢。
你能帮助它们。你知道吗，你的头发里就藏着个“鸟巢”。嗯，适当地刷完头发后，把发刷上的头发摘下来，放在灌木丛里，或是草地上，以便鸟儿们发现。
蝌蚪
《女孩的绝佳好书》 第一部分 美丽春天的秘密(2)
从二月初开始，在池塘里、水沟里和缓慢流动的小溪里，你可能看到蛙卵。找找水里有没有一块浓浓的、像果冻一样的东西，里面有一个个的小黑点，看上去像水泡。
如果你想收集一些蛙卵，在家里养点小蝌蚪的话，就从水里捞少量的蛙卵。穿上长筒靴，拿个干净的果酱罐子（在盖子上戳个洞），拎着个水桶。带着池塘里的水，把8～10个蛙卵倒进罐子里。用水桶打些池塘里的水，带上点儿水草。
你有必要给青蛙宝宝们准备个家，因为它们不能在果酱罐子里存活很长时间。玻璃鱼缸（金鱼缸）或大养鱼缸是最理想的——最好不要用浴盆或浴缸，在容器里倒上池塘里的水。你还可以用雨水（或混有雨水的池塘里的水），但是，千万不要把蛙卵放进自来水里，除非你把自来水放在外面已经晾了至少3天。每隔3天给蛙卵换一次水。
需要把蛙卵放在阴凉的地方（15～20℃是最理想的，要远离暖气或空调），因为如果你让它们遭受太冷或太热的极端温度，蛙卵会死掉。还要把它们放在阴暗的地方。
当蝌蚪从蛙卵中孵化出来的时候，喂给它们一些新鲜的莴苣叶子。把叶子撕成小碎片扔到水里。每次换水的时候，记着给鱼缸里加些池塘里新鲜的水草。
当小蝌蚪们开始长出腿来的时候，它们就成为了食肉的小东西。也就是说，它们需要吃肉了——如果找不到肉吃，它们就会开始自相残杀，吃掉对方。把一小块猪肝系在绳线上垂入水中，或扔进些鱼虫（这些鱼虫是做钓饵用的血红色的虫，你可以在宠物店或渔具店买到）。记着每天都要给它们更换食物，这样可以防止食物腐烂变质以致污染鱼缸里的水。
你现在的这些小蛤蟆腿儿们（这并不是一个严格的专业术语，但我们觉得用它来形容这一阶段原本难以形容的小东西们是最合适不过的了），还需要时不时地浮出水面，呼吸空气，所以它们需要有个地方落脚。给它们一些能浮在水面上的扁平的木块或树枝。
当小蝌蚪们长成小青蛙的时候（通常是6～12周），该和它们说再见了。如果可以的话，把它们放回它们曾出生的那个池塘里。
咀嚼新鲜的嫩草
不是只有兔子和绵羊才吃草。春天的时候，叶汁分泌得多了起来，新长出来的、长长的青草的嫩芽吸吮起来或咀嚼起来都是非常可口的。当我们外出散步的时候，抓住草梗，把草拔出来，放在嘴里，先尝尝嫩芽。
用草片吹哨
找一片完好的又长又宽的草片，沿着大拇指的外侧把它放上去，直通到腕子处，然后用手指把叶子绷紧固定住，或者从指尖到手腕沿着大拇指的边缘把它舔湿，于是叶子就粘住了。把两根大拇指合并在一起，指甲朝着自己，样子好像是在做祈祷。两根大拇指间应该有一点点缝隙，这样便于叶片发出声响——把嘴唇放在这个缝隙上，尽可能用力地吹，希望你能吹出高高的调子，即便吹不好，也不会吹得太难听。
山楂的嫩芽和叶子
山楂的嫩芽和叶子非常好吃，所以有时山楂树还被称为面包奶酪树。在篱笆和树林中经常会看到一小片多刺的山楂灌木丛。山楂的嫩叶小小的、绿绿的，有股果仁的味道，新鲜爽口。
晚春时候，山楂树已长出了嫩芽，从山楂灌木丛中直接拔下些带着光泽的嫩叶，嚼着吃，或者拿些回家，切碎放到土豆沙拉里，或奶酪三明治里。如果你不确信户外的植物是什么，千万不要吃。许多植物的叶子、花和莓都有毒。
酢浆草
如果你出去到林里散步的话，找一找酢浆草。它的叶子看上去有点像三叶苜蓿的叶子，它的花长得像铃儿，是白色的。酢浆草的叶子有股果酱的味道，非常提神——在长途跋涉、旅途劳顿的时候，吃点酢浆草的叶子，顿时会心旷神怡，萎靡不振的情绪立刻被抛到九霄云外去了。你可以采集点酢浆草的叶子，带回家，放到沙拉里。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 复活节的大彩蛋
复活节的时候，人们尽情地享受巧克力，在节日期间人们忙着吹蛋，绘制彩蛋，给复活节游行准备自己的小圆帽，在小圆帽上最后再装饰一下。
吹蛋
首先，用一根比较大的尖针，非常小心地在鸡蛋的顶部和底部各扎一个洞。扎的时候要小心谨慎点，别把蛋壳弄碎、弄裂。扎进去后轻轻转动针柄，让洞变得更大一点，否则你不可能把鸡蛋里面的东西吹出来。而且当你吹的时候两腮会感到非常费劲。把针插进蛋里搅动，这有助于把蛋清和蛋黄搅稀。你还可以把鸡蛋放在手里用力摇晃让蛋黄和蛋清变得更稀，这可以让吹蛋变得更容易些。
让鸡蛋尖的一端对准自己的嘴唇，把碗接在鸡蛋下面，然后用力吹。你需要耐下心来，蛋清是比较难吹的，但是一把蛋清都吹出来你会松一大口气。你会发现蛋黄竟会非常容易非常迅速地流出来。（我们认为把吹出来的鸡蛋留作做饭用并不可取，因为在吹蛋的时候里面渗进了许多唾液！）继续吹，直到鸡蛋里任何东西都没有了，只剩下蛋壳。把蛋壳里面清洗几次，把蛋壳里的水都吹出来，然后用布小心翼翼地把蛋壳外面擦干，放在一边晾上30分钟，然后进行绘制装饰。
给鸡蛋进行装饰
已吹好的鸡蛋
把晾干的鸡蛋放在一个干净的鸡蛋杯里或放在一个空的鸡蛋盒里然后再绘制。你可以按照自己的设计图案用黑体广告颜料、闪光胶、毡头笔或是彩色蜡笔（彩色铅笔）等来给鸡蛋进行装饰。可以设计成各种各样的小脸儿、方片状、点状或条状等。如果你想把蛋绘制成更加精美绚丽的费伯奈式风格并镶有宝石的话，你可以加一些闪光的小斑点、金色或银色的指甲油或是带有粘胶的金属小亮片。然后用漂亮细腻的天鹅绒、花边或是金色的金属彩带缠在鸡蛋中央。
先绘制鸡蛋的上半部分，待它完全晾干后再调转过来绘制下半部分。
还可以把吹好的鸡蛋浸在天然的染料里，染出精美的背景颜色，然后给它系上彩带或花边。在把鸡蛋浸在染料里之前，先用几滴蜡把鸡蛋的两个孔封好。你每次把鸡蛋浸在染料里时这些蜡可以防止染料渗进蛋壳里。
乌克兰式彩蛋
还可以把鸡蛋绘制成更加精美的传统乌克兰式风格。具体工艺是这样的：用一根大头针的平头或火柴棍蘸着熔化了的蜡，在鸡蛋上画出各种图案和形状。随后把鸡蛋浸在染料里；过一段时间，把它拿出来再用蜡在上面绘制图案和形状，然后再浸在颜色更深的染料里面，这样可以染出一层层的颜色和图案。
你可以使用天然的植物染料或者去手工艺品店里买些不同颜色的专门供绘制彩蛋用的染料。注意：要用干净的、干燥的、吹好的鸡蛋或是用在水里煮了三个小时的鸡蛋，这样的鸡蛋可以永久保存。
用白色的鸡蛋，好好想想用几种颜色绘制出什么样的图案。你用蜡覆盖蛋壳的任何地方都会保持白的颜色。开始要用浅色染料，比如用淡黄色，把鸡蛋浸在染料里；稍后拿出晾干。用火柴棍或大头针的平头蘸着熔化了的蜡在鸡蛋上画出新的一层图案。当你把鸡蛋浸在下一种染料里——深橘红色的染料里时，新的这层蜡覆盖蛋壳的任何地方都会保持黄的颜色。重复上述制作流程，逐渐使用颜色更深的染料——深红色或黑色通常用来做最后的那层染色，待前一层染料完全晾干之后，再用蜡在蛋壳上绘制新的图案。
鸡蛋经过最后那一道的染料的浸染之后，拿出来小心地捏着它靠近蜡烛的火焰或放在烤箱里烤上5分钟直至蜡熔化。你可能需要用干净和干燥的布给鸡蛋擦上几遍把蜡擦掉，然后再给它加热把所有蜡层都去掉。尝试着用星星状、点状、条状和泪珠状的图案来绘制各种图案。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 化妆装扮更漂亮(1)
说起化妆的第一件事是：化妆并不是必需的。如果你对化妆根本不感兴趣的话，很好。因为你可以给自己省下很多的零用钱，还有，你少了一件和妈妈争吵的事。
如果爸爸妈妈对你有一件事不是很热衷的话，就是化妆。有的爸爸妈妈能够容忍自己的女儿化淡妆，或是在特殊场合下，比如说聚会或学校演出中化妆，但是大多数父母反对女儿天天化妆。他们的理由是：不管怎么样，你已经足够漂亮了。但是，实际上他们只是不想看到自己的小女儿在一天天地长大。
解决这个问题的方法是：化妆要本着朴实而实用的原则。不要涂抹不自然的、花里胡哨的颜色，也不要着太浓的妆。这样做不仅让爸爸妈妈高兴，而且在普遍意义上讲，是化妆要遵循的重要原则。比如说，如果你的皮肤很娇嫩、很细滑，就没有必要打粉底霜。其实，化妆的目的是为了让你看上去更加姣美，而不是让你看上去吓人一跳。
肌肤
所有女孩子都想有像丝一般柔软、细腻的肌肤。但是大自然母亲却另有安排：让你脸上长痘痘！
没有什么比脸上长痘痘更让人郁闷的了。有什么办法能让自己不长痘痘吗？没有，人们对此无能为力。但是你可以把它掩饰起来。
要记住的最重要的一件事是：你越挤它，它长得就越厉害。脸上的痘痘基本上是毛孔里的细菌在逐渐地繁殖。用手摆弄它只能把更多的细菌带入皮肤里（手指并不像你想象的那么干净，特别是指甲里面）。用手指挤弄脸上的痘痘，还能使它周围的皮肤疼痛。我们能做的最好的一件事情是由它去——让它自生自灭。下面有两个建议，任选其一，试试看。
茶树油。在很多药店或医疗保健店都可以买到茶树油。上床睡觉之前，把茶树油轻轻地涂抹在脸上。这样有助于给痘痘消毒，也有消炎的作用。不要用烈性消毒剂比如医用酒精，因为它会使皮肤周围变得干燥，使痘痘看上去更糟。此外，还可以用金缕梅酊剂，效果同样很好。
遮盖霜。有些类似肤色的药膏是专门用来遮盖脸上的痘痘或是小斑点的疤痕，可以在药店或化妆品店买到。你不必花很多的钱，但是要注意选好合适的颜色。在最理想的情况下，需要选瓶比自己的肤色更浅一点的遮盖霜。在店里要想弄清楚遮盖霜的颜色，可以在脸上试一试（大多数商店都允许试用），在自然光下看看遮盖霜的颜色。如果能恰恰察觉到它存在，那么这种颜色对你来说是合适的。如果心存疑虑的话，你买遮盖霜时，颜色应该宁浅勿深，因为颜色太深只能让痘痘或斑点更明显。
接下来是如何涂抹遮盖霜。挤出少量的遮盖霜，放在干净的棉签上，轻轻地涂抹在患处。然后用干净的手指在皮肤上涂匀。如有必要的话，重复以上过程。记住：你不可能把痘痘完全遮盖住。如果还是能看见一点的话，也没关系。不管怎样，千万不要在脸上涂太多的遮盖霜，那样只能让痘痘看上去更明显。
嘴唇和脸颊
嘴唇
嘴唇是开始练习化妆的最明显、最适合的部位，因为一般在这儿很难出错，但这并不是绝对的。
涂上一层唇油，即使不带任何颜色（其实唇彩不过是带颜色的唇油罢了），嘴唇看上去也会更加美丽。凡士林是一种既好又便宜的唇油，可以在家里特别是在浴室的橱柜里找到它。用蜂蜡做的唇油，尽管不像凡士林那样能使你的嘴唇产生光泽的效果，但也不失为非常好的润唇膏。
保持嘴唇柔软是非常重要的，你可以经常轻轻地把嘴唇上干的死皮一点点撕下来。下面介绍一个好的方法：在碗里放一点盐（或是放糖，这取决于你自己的口味），倒上一茶匙橄榄油，搅拌均匀。用手指蘸着油，轻轻地、打圈儿式地揉擦嘴唇。这样可以去掉干燥的死皮，还可以通过促进血液循环的方式，改善嘴唇的外表。把嘴唇上干裂的死皮剥下来的另一个方式是用牙刷，但一定要小心点，不要刷得太用力——记住处理完之后，涂上润唇膏。
脸颊
给脸颊抹胭脂膏（霜）或是亮彩的时候，关键是要把亮彩抹在合适的位置。站在镜子前，笑一笑。现在，注意要把亮彩涂在脸颊上被称作苹果的部位。也就是，当你笑的时候，你脸上眼皮下鼓起来的地方。再试一遍，看到了吗？千万不要把它涂抹在颧骨下面，或是涂在脸的两侧，也永远不要把亮彩涂在两边的太阳穴上。
许多书和杂志都介绍过，如何根据自己的脸型在脸颊上打彩妆。你应该知道：胭脂霜应该涂在你脸颊的苹果处，不论你的脸型是什么样子的，因为化妆并不是要改变你原有的特点或本来面目，而是让你在原有的基础上变得更加完美、靓丽。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 化妆装扮更漂亮(2)
只有非常娴熟的化妆大师们，才能真正改变一个人的脸型。因为他们有丰富的经验，而且备有各式粉底霜、粉刷等全套化妆工具，最后再加以巧妙的灯光效果。
用手指尖以顺时针方向给脸上涂抹胭脂霜。如果开始时涂错了的话不要恐慌，把颜色擦去再来。应该注意：大多数唇彩涂上之后，都会让你的脸颊的颜色看上去深了很多——除非这些唇彩色调真的非常深或是像结了霜一样，这种情况下，我们并不建议涂抹这样的口红，因为那样会使你看上去过于妖艳。
如果用胭脂粉的话，你需要一个胭脂刷。许多胭脂粉和胭脂刷是配套出售的，你也可以单买胭脂刷（单买是非常贵的）。绘画用的软刷或是一片棉团都可以代替胭脂刷。用刷子涂胭脂霜的时候，切记不要用硬毛的底部，而是用侧面。像扫地那样向上向外横向涂抹，接着向里朝着鼻子处涂抹，如果不小心，涂了太多的话，就用调色的方法使其色彩柔和。这么做时需要用粉扑，如果没有粉扑，那么一块棉团也可以，把多余的颜色拍下去。最好不要用手指，因为那样有时会把颜色弄得不均匀。
眼睛
眼睛是面部的一个重要区域，你可以用各种颜色给它做实验，在你的眼睛上，你可以自由想象，任意发挥。于是，就使得眼睛成为你拿化妆品与之开玩笑的地方，同时也成了最难化妆的地方，因为起初用各种颜色玩弄的时候，一旦出错就会使它看上去更加明显。
现在，让我们开始基本的操作：准备好眼线笔和睫毛膏。如果你能正确地使用这两样东西，那么即使错了也不会太离谱。
眼线笔
高品质柔和的眼线笔，是每个化妆包必备的。黑色是最流行的颜色，但棕色就更保险了。液体眼线笔看上去会更漂亮，用它可以化出影星般漂亮的眼睛，但这需要很多的练习。
首先要用眼线笔在手上画一画。这有助于你了解眼线笔的浓度，使你做到心中有数。现在，将眼线笔在手指上划一下。它的颜色如何？这支眼线笔画得均匀还是不均匀呢？
找一个舒适的地方坐下——当然要坐在镜子前。头向后略微倾斜一点，以便于看见自己。要从眼睑顶端的外边缘处开始画，尽可能沿着最贴近睫毛的地方。画到一半时，换到另一只眼画。然后用手指肚轻柔地沿着眼线捋一下，这样可把眼线弄得更柔和一点。尽可能让画出的眼线显得更加朦胧，这样可以更好地衬托你的眼睛，而眼线看上去不会太明显。
不要拉动或者扭曲眼睛附近的皮肤。不要斜视，这样会使眼睑变得褶皱，画眼线时就不稳了。头向后倾斜，略微向下看且最好抬起眼眉，这可以使你看清所做的动作，确保眼睑没有碍事。一定要掌握这一技能，它是进行眼部所有化妆的基础。当练习得非常熟练时，你就可以更大胆一点，完全可以在画完一只眼的内侧之后，再画其他的部分。
对于液体眼线笔，如果想画出向外的弧线，那么最好从眼睑的内侧开始画。涂在眼睛上眼线液的多少，很大程度上取决于你给刷子施加的压力。压力小挤出来的是细细的眼线，压力越大眼线越粗。要从眼睑的眼膜处开始画并用非常小的压力。这么做的目的是，当你画向外边缘时，画出的眼线逐渐变粗，这样会有自然并向上轻挑的效果。在你画眼线时，保持手的平稳是非常重要的，所以如果可能的话，就把臂肘支撑在平稳的台面上，比如梳妆台或桌子上。慢慢地、小心地尽可能把眼线画得贴近睫毛。起初，你可能会画得一团糟。没关系，熟能生巧嘛。身旁准备好棉签和一点轻柔的卸妆水，随时准备纠正错误。不要把液体眼线涂抹在眼睛下方，这样会使你看上去很古怪。
睫毛膏
睫毛膏是用来突出你眼睛最简单最有效的方法。如果你是金发碧眼的话，就选用棕色或棕黑色的。深色的头发和皮肤不适于用黑色或深蓝色的。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 化妆装扮更漂亮(3)
涂睫毛膏时头部的姿势与画眼线时一样，额头稍稍抬起注视着镜子里的你，捏着睫毛刷从睫毛底部轻轻地向上刷。最简单的方法是一开始要从外侧睫毛开始画，由外侧向内涂抹睫毛膏（因为外侧的睫毛又长又粗，所以需要更多的睫毛膏；内侧的睫毛比较短，不需要涂刷太多）。如果你能非常轻柔地在睫毛底部从一边刷到另一边的话，就能很好地把睫毛膏刷在睫毛上，这样会防止睫毛粘连（粘连是不雅观的）。这有助于把睫毛膏刷得非常均匀。
你会发现，很多人在再次提取睫毛膏时，常会频繁地把睫毛刷从瓶子里插进拔出。千万不要这么做，那样会带进去很多空气，从而使睫毛膏会快速变干、失效。同样原因，一定记着拧紧盖子。
睫毛夹
如果可以很好地运用睫毛夹的话，那它会成为女孩子们最好的朋友。你可以买电烫睫毛夹，但说实在的，老式的睫毛夹——上面有一个小的橡皮条和滑动杆——同样会起到很好的效果。如果你的睫毛又长又直那就再好不过了，但使用睫毛夹可不同程度地改善各种睫毛，不论长短、粗细。它们给你一种比眼影或眼线更有效的方法，相比之下，它更能让你的眼睛看上去炯炯有神。
记住，要在涂抹睫毛膏之前用睫毛夹。在睫毛长短的一半处用睫毛夹夹住睫毛。把所有睫毛都拢在睫毛夹里。轻轻地夹紧睫毛夹。夹住5秒钟左右，松开。接下来，夹另一只眼睛的睫毛。
茶和黄瓜
如果你的眼睛疼痛、肿胀而且疲劳的话，试试下面的一种或两种方法。
白花春黄菊茶袋：白花春黄菊能起到镇静和缓解的作用。把几袋白花春黄菊的茶袋浸泡在冷水中，捞出来敷在眼睛上，待10～15分钟。
黄瓜片：从冰箱里拿出冰冷的黄瓜，把它切成片状，每只眼睛搁上一片，放松敷10～15分钟。这种方法特别有助于眼睛的消肿，还可以使白眼球变得更加明亮。
眼影
如何涂抹眼影，关键是要了解自己眼睛的形状，清楚涂抹什么样的眼影效果最好。如果你眼睛小，且长得比较紧凑（或者说两个眼睛离得近一些），在眼睑上涂上黑颜色，会使眼睛看上去更小且距离更近。如果两眼之间的距离比较大，效果就不一样了。
弄清楚什么颜色适合自己的最好方法是做实验。开始时最好使用柔和的粉色、米色或是黄白色。这些颜色很难弄错，你可以只涂上这些眼影，或配上一点眼线和睫毛膏。可以用小毛刷或手指肚来擦眼影（无名指最好，因为它的大小适中）。如果使用小刷子的话，上面蘸上眼影，轻轻地拍打，把多余的眼影拍下去。然后从最靠近鼻子的部位涂起，给眼睑涂上眼影，渐渐地逐步向眼睛的外侧涂抹。用同样方法涂抹另一只眼。
不论何时给眼睛化妆，最好都要按步骤进行，因为分步化妆可以确保眼影涂抹均匀。
用手指调色。要在画眼线或涂睫毛膏之前涂抹眼影，因为不管你技术多么娴熟，都免不了在睫毛上留下眼影的一些洒粉，从而破坏眼线或睫毛膏的效果。
眉毛
过去，很流行把眉毛摘得非常细。如果你不想让下半辈子后悔不已的话，请记住千万不要这么做。
实际上，最好就一点也不要摘自己的眉毛。如果你想要试一试的话，请遵循以下建议。如果摘眉得体，会使你的眼睛更好看，见图A；如果摘得不好，会使你看上去好像是被小的割草机弄坏了眉毛，见图B。
照着镜子仔细观察自己的眉毛。熟悉自己眉毛的自然形状。一定不要试图改变它——你也永远无法改变它，否则你只能使它看上去很古怪。如果你的确要修整一下自己的眉毛，千万不要再摘上面的眉毛，而是摘下面的。记住你是在修剪眉毛，而不是要彻底改变它的形状。你可以把眼睛之间的那些凌乱的细毛摘除掉，但千万不要把眉毛内侧边缘的也摘除掉。理想状态下，你应该在眉毛的内侧和眼角内侧之间画上垂直的一条线。
摘眉时，要沿着眉毛生长的方向摘：这样摘起来不会那么疼；也确保了眉毛被从根部拔除，而不是突然把它摘断，那样对眉毛不好，而且它会很快地长出来。要想让它不那么疼，摘眉时，要轻轻地绷紧皮肤使其伸展开，这样有助于眉毛更快地拔出来。开始摘眉之前，可以拿小冰块敷在眉毛上，这样可以起到麻醉作用。拿一点儿凉爽的芦荟啫喱来缓解摘眉之后的红肿，慢慢地缓解下来。也可以找到百分之百的纯啫喱，那是最好的。
不论在什么情况下都不要用剃须刀来刮眉。
卸妆
学会卸妆与学会化妆一样重要。任何情况下，都不应该带着妆睡觉。这样对皮肤非常不好（如果你带着妆睡觉的话，它会让你的眼睛疼），而且让你看上去邋遢不修边幅。
卸妆的最好的办法是用一种柔和中性的洁面膏。如果你脸上有痘痘，就选用一种有轻微药物作用的洁面膏（肥皂不是理想的选择，因为它会让皮肤变得干燥，没有任何好处）。轻轻地转圈式地按摩面部，要特别注意鼻子和下巴等“T”字部位。用温水洗净，如有必要就多洗一遍。
用毛巾把脸拍干，然后涂上护肤水，比如说玫瑰香式的，再涂上润肤霜。
涂抹之前，要挤出少量的护肤水或润肤霜倒在手掌里，把它涂在脸颊还有脖子上。
大多数洗面奶不能彻底去除眼部的妆，任何情况下，你都不要冒着把它们弄到眼睛里的危险，因为那些洗面奶会导致沙眼。所以，我们应该用专用的眼部卸妆水。把一个面垫浸泡在卸妆水里，闭上眼睛，轻轻地在眼睑上拍打面垫，用向下挥动的动作。重复以上动作，直到眼影、睫毛膏都弄到了面垫上，然后把它对折起来，用折起后干净的边缘部分擦睫毛底部，把颜色擦掉，然后给另一只眼卸妆。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 做个闪亮的舞台明星(1)
不论是按照剧本表演还是“瞎胡闹”（老奶奶们喜欢这么做），每个女孩儿，不管有多么害羞，多么笨拙，都会从练习表演当中取得收获，或至少成为“半个”（有一定能力的）舞台管理人员。威廉-莎士比亚曾这样写到：“整个世界就是个大舞台，所有的男男女女都是表演者。”他的意思并不是说我们所有人都应该成为演员，他是说，生活中有时候我们都在演戏。当然，他是正确的。
为了取得戏剧性效果，对要说的话进行修饰（比如随便举个例子，你夸大自己爬树的能力）不应该和说谎（说自己会爬树，而实际上却不会）相混淆。说谎是不对的。学会分辨这两者之间的区别，是成长中关键的一个环节。既要学会分辨自己内心中这两者之间的区别，又要学会分辨他人内心里这两者之间的区别。
在一个完全实用的层面上讲，仅仅出于表演目的的表演，既是一种娱乐方式又是一件乐事。可以是学习你最喜欢的歌曲里面的歌词，也可以上演一场完整的舞台剧。这些既可以消磨时间，又可以让你体验当女一号的感觉。
芭蕾舞
谎言：每个小女孩都梦想成为芭蕾舞演员。
现实：不是这样的。身为小女孩并不意味着你自然而然地就成为身着粉色芭蕾舞裙、戴着暖腿套全力投入演出的团队中的一员。但是不管怎样，女孩更可能成为芭蕾舞演员。
如果你喜欢芭蕾舞的话，很可能已经对它的基础知识有了一些了解。如果你不了解的话，下面是一些关于它的有用信息。记着，要成为一个真正的芭蕾舞演员，需要多年的训练，但是大胆尝试和丰富的想象力也会使你成为成功的业余爱好者。
首先，需要芭蕾舞全套服装，这也是非常有意思的一点。所有芭蕾舞演员都有芭蕾舞鞋。这种鞋一般由粉色（但白色也是很普遍的）的皮子制成，有的是用缎子或用帆布制成。如果你坚持要穿红色的芭蕾舞鞋，这会标示出你是一个叛逆者或是一个制造麻烦的人——这两者都应该避免。显然男孩子应该穿白色芭蕾舞鞋，还有白色短袜；女孩子穿紧身的通常是肉色的芭蕾舞鞋。其他鞋的颜色可以随整套服装而进行变化。暖腿套是可有可无的，但它是有用的。
正式的芭蕾舞演员的站姿是极其标准和优雅的：她们双脚微微向外撇，后背挺得笔直，头抬得高高的，绝不能懒懒散散地站着。她们普遍都要注意自己的姿势。此外，她们还会用梳子梳理好头发，不论是盘发还是马尾辫，都要干干净净，整整齐齐，要给人以整洁、干净的形象。
芭蕾舞的基本舞姿和动作
芭蕾舞有五种基本站姿和五种基本手臂动作。手臂和脚的不同动作可以进行各种组合，这就形成了经典芭蕾舞的所有基本动作。
脚的姿势
※第一式
※第二式
※第三式
※第四式
※第五式
芭蕾舞的所有动作都是以这五种姿势中的一种开始和结束的。
手臂的姿势
※第一式
※第二式
※第三式
※第四式
※第五式
《女孩的绝佳好书》 第一部分 做个闪亮的舞台明星(2)
手指应该轻柔、优雅，不要攥在一起或伸展得过于僵硬。肩膀应该向后拉向下沉：这么做是为了让你的脖子看上去尽可能地细长、尽可能地优美。想一想可爱、优雅的天鹅吧！
你可能对芭蕾舞不了解的五件事
※芭蕾舞鞋可以让演员用脚尖跳舞。它们并不是像许多人想象的那样，用木头制成的。它们是用一层一层的布做成的，而且是涂了胶强化过了的。专业演员在一场表演当中有可能穿坏好几双芭蕾舞鞋。
※芭蕾舞裙最早出现于19世纪30年代。当时只有女演员才穿。在那个时代，它的长度达到人的脚踝，但是随着时间的推移，它变得越来越短。现代的芭蕾舞裙通常达到人的臀部，而且是坚挺的。
※古典芭蕾舞起源于17世纪的法国宫廷，当时国王路易十四是一个非常热衷于舞蹈的君王。也正是因为这个缘故，芭蕾舞的所有专业术语都是法语。
※历史上最伟大的芭蕾舞作曲家是派奥特尔-柴可夫斯基，他生于俄国。他的三个经典芭蕾舞曲是《天鹅湖》《睡美人》和《胡桃夹子》，至今，这些仍然是最受世人喜爱的芭蕾舞曲。
※皇家芭蕾舞蹈团是英国国有公司，它是由尼内特-瓦卢瓦于1931年创立的。
在家里试着跳芭蕾舞的两个动作
小跳。首先，双臂和双脚摆出第一式（五种基本舞姿中的）。然后屈膝到一半位置（半屈膝），尽可能高地跳。记着要保持头部向上，脖子伸直，肩向后拉，手臂的动作也要到位。还要用脚尖走路。跳起来，落下去时要注意结束动作要像开始动作一样——第一式的舞姿双膝微微弯曲。
迎风展翅。这是芭蕾舞的一个基本姿势，它有很多变化。这取决于你的年龄和专业技术水平。在原地做迎风展翅动作中，起支撑作用的腿要直，膝盖微微向外撇；另一条腿伸在身后，脚尖立起来。双臂摆出第一式的姿势（尽管这时你想用一只手臂来保持身体平衡，但要严格按照规定动作进行）。这种姿势是为了在自手指尖到脚趾尖之间形成一个尽可能长的距离。
音乐晚会
在没有电脑和互联网的时代，家庭娱乐通常是这样的：年轻的才女们演奏着钢琴，在某些极其古朴典雅的场合通常是演奏波弦古钢琴。老妇人们可能对此进行尖酸刻薄的评价，比如“贝内特小姐，你演奏得简直不能更糟了”。而年轻的绅士们会极其彬彬有礼地为你翻动着乐谱。甚至在当今快节奏的现代社会，举办音乐晚会也是非常有意思的，在某些情况下甚至是滑稽的。
如果爸爸妈妈逼着你上小提琴或是单簧管的音乐培训班，你为此深受折磨，你可以理所当然地让他们耐下心来，听上三个小时你演奏的巴赫的乐曲。如果你想让他们大笑的话，就穿着迪斯科舞服高声唱，每次都会让他们开怀大笑。举办一场成功的音乐晚会的关键是，晚会要有主题。
古典音乐晚会
选三四个简单的你有自信的曲子。巴赫、莫扎特或德彪西的作品都是非常好的选择。为了达到足够好的效果，要穿上你最好的、最漂亮的连衣裙，用烛光照亮房间，就好像你回到了18世纪。如果有兄弟姐妹的话，可以让他们给你报幕。如果他们能演奏非常好的音乐，就让他们参加到二重奏当中来。适当的甜点、饮料通常是受欢迎的（比如蛋白杏仁小甜饼、柠檬汁、供成人饮用的雪利酒）。把座位安排得正式一些，把电话铃声调到静音，要让大家都安静下来。如果你过了钢琴五级而且近日囊中羞涩的话，你可以让前来参加晚会的人交点儿入场费。手写的节目单会让人感觉很好。
流行歌曲晚会
办好流行歌曲晚会有个秘密：你应该准备好把你所有的流行歌曲都播放出来，最后把最好的一曲表演到极致甚至有点儿过火。你应该穿上得体的演出服，有可能的话再准备跳一跳傻里傻气的舞蹈。
最好是跳个群体舞，找些朋友捧场——找个好心的钢琴师或是吉他手给你伴奏。应该把房间分成带有灯光设备的舞台区和观众区，这块区域的光线应该很暗才能达到最好的效果。当然要有舞台化妆。还可以邀请观众参加到你的合唱中来。
如果你想让多愁善感的妈妈感动得哭出眼泪来的话，唱一曲《音乐之声》中的《雪绒花》吧。
现代音乐晚会
《女孩的绝佳好书》 第一部分 做个闪亮的舞台明星(3)
以自己喜欢的任何方式搞一个现代音乐晚会，用麦克风或卡拉ＯＫ机，可以清唱或跟着卡拉OK机唱。你可以选个主题——摩登女郎或摇滚歌手——但是你真正需要的是自己最喜欢的歌曲，还有欣赏的观众。噢，别忘了，涂上足够的亮粉眼影。
话剧表演
比顿夫人曾说过：“写出你自己的剧本。”当然，你可以选用已出版的剧本，但是大多数已出版的剧本都是很长的。自己写个剧本，把它演出来，你可以从中得到一种满足感，而这种满足感是表演别人出版的剧本所无法体会到的。
如何写剧本
开始的时候，最好试着写一幕剧，因为它最容易写。正如所有哲人所说：“戏剧即冲突。”所以要想出一个好的故事情节，就需要塑造这样一个人物：他迫切地需要得到某种东西，接着，采用古老的戏剧创作的传统手法，在他的道路上布置很多的障碍。（记着：这些阻碍并不一定是外在的，它可以是内在的某种弱点、缺憾或是盲点。）把故事情节安排在特定的地点和较短的时间跨度里，而不是让它没完没了，拖上几个月或好几年。
首先想象一下你的女主人公吧。可以把你自己作为生活原型，舞台上的“她”只不过带些戏剧色彩而已。
这时你不必开始描写人物对话或是舞台场面，这时需要你对她进行深入的研究：她喜爱什么东西，她憎恶什么，她梦想什么，她是否喜欢狗，她是否讨厌漂白剂的味道，等等。你不一定把所有信息都用上，但是你一定要知道，因为它们对于塑造一个生动的人物形象来说是非常重要的。要做笔记（一本专门供你写剧本的笔记本是很有用的）。
了解了人物的内心世界，你就给她设定一个目标，想象一下有什么东西会阻碍她实现自己的目标。你可以从自己最喜欢的故事中汲取灵感。
然后你需要……
二号人物
你可以为主人公塑造一个具有喜剧色彩的滑稽的助手、盟友、最好的朋友、爱人或最大的敌人，或是某个能上来沏茶倒水的。这些人物是重要的，他们与主人公形成强烈的对比，从而把主人公衬托出来，否则整个情节就会变得平淡无奇。
构思情节
在构思情节的时候，你没必要让每个细节都面面俱到——让灵感自然地迸发——但你的确需要明确情节的开始、结束还有它们之间的几个关键点。有些作家喜欢把它们做成图表挂在墙上，以便提醒自己。
构思情节时，你没必要把自己难成这样：伏在书桌上，汗流浃背，啃着笔头，好像在做深奥复杂的数学题。最好的办法是你一有时间就想想主要人物。让主人公和她的情节渗透到自己的头脑中：沐浴的时候，外出散步的时候，或乘车走很长一段路的时候。努力地审视主人公，就像在头脑里放映电影一样。把她放在不同的角度，看看会发生什么：她是如何对不同的人、不同的事进行反应的？让你的想象就像南飞越冬的燕子那样自由地飞翔。
你要做到不管走到哪儿，都带着自己的笔记本。当灵感突现的时候，就立即把它记下来。如果你不这样，回家的时候，你会把它忘得一干二净。
在酝酿情节的这个阶段，还有一个好建议：把自己变成一个“人与人性”的侦探。仔细观察人们是怎么走路的，他们的手有什么习惯性动作，他们摆弄自己的头发吗。看看你是否能够仅通过肢体信息来判断别人是高兴、是沮丧、是精神紧张还是鲁莽大意。听听有的人是一个字一个字往外迸地说话，再听听他们是怎样使用自己最喜欢的言语的。
写好剧本
如果已经有了剧本的提纲，你就可以开始写整个剧本了。剧本是完全以对话形式表现出来的书面文字，伴有一些舞台指示。比如说“简摔倒了”“霍雷肖退出舞台”“乔装打扮的史蒂芬妮揭开面纱，暴露出她竟是个男孩身”。
剧本中的对话和现实生活中的对话不一样。它不是让人们聊闲天或是交流编织的技巧，对话必须随着情节展开并且揭示人物性格。你是在用言语来讲故事。
下面是有关剧本对话的几个重要原则。
首先，说话的时候声音必须自然。
每个人物都应该有其与众不同的说话方式。你知道在现实生活中是什么样子的吗？有些人说话时爱用短句；有的人东拉西扯，漫无边际；有的人永远是词不达意；还有的人说这件事的时候，她却指的是另一件事。
在任何情况下都不要用方言，那会听起来像沃泽尔一家。还有，不要用太多的“你知道的，某种，某类，嗯，啊”之类的词，不要用太长的句子。这不是海德公园的演讲者之角，更不是议会大厦。只有莎士比亚才能写出长而复杂的对白。他是戏剧大师，他怎么写都行。
最后，你应该知道，如何把剧本编辑成文稿，这是非常容易的。可以找一个标准的剧本看一看，了解一下。
排练
你一旦准备好剧本，就把副本发给每个演员。这时你要有一种领导指挥属下的架势，让每个人学习自己的台词。不实际操作，就很难排练好。
应该指定一个人当导演；允许演员们各抒己见，但是导演掌握最后的决定权。如果没人整体负责，排练就会变成无谓的争吵。
表演开始啦
最后是把剧本搬到舞台上来，你想让它简单就可以简单地表演，你想让它细腻也可以细腻地刻画。理想状态下应该找一个非常好的场地，在那挂好帷幕，安装好聚光灯。如果能重新摆放一下家具，使你和观众之间保持一个合适的距离的话，可以在起居室里表演。
你需要一个提白员，防备哪个演员忘记了台词。提白员应该坐在这样的角落——在那，演员可以听到他，可以提醒演员说台词而观众却看不到他。
你还需要各种道具。常见的备用道具有：喷了银粉的水枪（用来当枪），凉茶（用来当威士忌），在一根长条木头上包上金属片（用来作为一把剑）。另外，收集一些书报、眼镜、雨伞、收音机等。如果你需要很多道具，你可能要考虑雇一个道具管理员了。道具管理员的工作是，确保在揭开帷幕时所有道具都准确到位。你还需要戏服。如果你能灵巧地使用缝纫机，而且家里的橱柜有各种各样的备用布料的话，那么就可以来一个中世纪的露天表演。如果你没有的话，就穿自己的衣服，经过精挑细选之后，也同样可以达到非常完美的效果。在此，我们强烈建议戴上帽子。帽子是非常好的道具，它能够帮助你很快地“入戏”。你还需要化妆。甚至男孩子在上台之前也必须化妆，否则，看上去会面色苍白，荒诞可笑。你需要有一个优质的粉底霜（不要含有过多的柑橘成分）、眉笔、唇彩、胭脂、睫毛膏。要化出老年人的效果可以在眼睛下面和鼻子两侧涂上深色的眼影，在额头上用灰色的眼线笔轻轻地画几道皱纹。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 学点调皮捣蛋的坏把戏(1)
显然，作为负责任的成年人，我们的确不建议你使用本章中所提到的花招。但是，你如果仔细审视题目中所用的“调皮捣蛋”这个词，你会发现，它揭示了这些花招的本质的含义。一般地讲，看了这些花招之后，你的底线是：如果玩弄这些花招，不慎被抓住了而且被罚得不许出门，这个时候不要哭哭啼啼来找我们。如果你要试试本章中所提到的任何一个花招，一定要保证自己不被发现，如果你被逮住，不要责怪我们。如果别人在你身上使用这些花招，不要伤心、暴躁，把心情平静下来，心平气和地继续读读下面的花招。
让人打喷嚏的粉
用这种东西的时候要小心谨慎，不要把它弄到人家的眼睛里。
在干净的绵纸上撒一小撮白胡椒粉，把它递给小弟弟、老爷爷或者老师。这时候你脸上要带着天使般的微笑，说这些绵纸可以用来擦鼻子（暗示他们的左鼻孔里有一些不体面的东西）。
另外一个办法是：在别人的枕头下面轻轻撒上一点儿胡椒粉，要在他们洗澡之前，当然要趁没人看见的时候干。
涂上蜜的门把手
这无需太多解释，如果你生活在一幢公寓里面的话，这么做是非常有意思的。
敲门逃跑
敲一下别人的门，立刻跑开，能跑多快就跑多快。
痒痒籽
准备一把野蔷薇果。如果需要更多的话，就多弄点儿。
用你的指甲把野蔷薇果的红皮拨开，露出里面长着毛的种子。种子上的这些小毛可以使人搔痒不止。把这些种子从蔷薇果里挖出来放到小碗里，把它放在暖和的地方，靠近散热器或烘柜，烘上10分钟左右，这可以提高痒痒籽的功效。
把这些种子储存在罐里或者是盒里，要省着点用，每次用一撮或两撮。把它放在别人的背上，这样会让他好好痒痒一阵，看起来会很好玩！可以用少量痒痒籽撒在别人睡裤的前面或后面，当然要在他睡觉之前干。这么做非常地残忍，我们真不建议你这么做。
野蔷薇果的肉可以生吃——有一股淡淡的甜味，你在准备自己的小武器时，咀嚼着它是非常惬意的。
绊脚棉
在门框之间放一点棉花——如果你的弟弟或妹妹真的很烦人，你想把他们绊倒或激怒他们的话，这么做极其有效。
水炸弹
在气球里充上水，从高处向下扔，或让它砸在别人的头上，当然是在他毫无防备的时候。用塑料袋或纸袋也可以。如果你使用纸袋的话，就一定要动作麻利，因为如果不小心，纸袋会变潮，塌在你手里。
果冻炸弹
这是经典水炸弹的很了不起的升级版本，用果冻制成。
※用一块或几块果冻
※几个气球或几个冰箱袋
※漏斗（可有可无）
按照包装袋上的指示把果冻做好，让它冷却一下，等它变凉，以便把手指伸进去时不会烫伤。然后把它倒在果冻炸弹的容器（冰箱袋或气球）里。如果使用气球的话，就需要一个漏斗——把气球的口兜在漏斗的嘴上，以防止果冻溢出。装满气球的四分之三。把冰箱袋或气球的口封好，放到冰箱里让它凝固。带点水的果冻会达到非常好的爆炸效果：它会把别人身上弄得乱七八糟；如果果冻炸弹冻得更结实一些，那么它就会让别人的头遭遇着实猛烈的一击。
贴在坐便器上的透明塑料保鲜膜
《女孩的绝佳好书》 第一部分 学点调皮捣蛋的坏把戏(2)
这个有意思的花招是：等到每个人都上床了，拿起一卷透明塑料保鲜膜，把它扯平贴在坐便器上，尽可能紧地封好。尽量让它显得很平滑，没有褶皱，否则会露出马脚。然后把坐便器的圈儿放下。当有人出来尿尿的时候，她会发现睡裤下面还有腿下面湿漉漉的。
藏在坐便器下面的番茄酱袋——够经典！
下次，你在快餐店里用餐的时候，从柜台处多拿几袋番茄酱或是沙拉酱，然后就可以在家庭成员中试试这种经典的小把戏了。
具体做法是：把坐便器的圈儿掀起来，大多数坐便圈儿的下面都有几个塑料的小疙瘩。小心地把番茄酱放在瓷座的边缘上，把坐便圈儿轻轻放下来，让小疙瘩刚好压在番茄酱的袋上。然后快快地离开洗手间，躲在一边悠然自得，轻快地翻着书，直到一个倒霉蛋跑进去“扑哧”一声，坐了一屁股番茄酱，啊呀呀……
疙疙瘩瘩的床垫
把大个的疙瘩的东西放在床垫下，越古怪、越粗糙、越疙疙瘩瘩的东西，效果就会越好。
床里面的怪东西
要想折磨你的兄弟姐妹，可以随便拿些意想不到的东西放在他的床上——一天换一个，今天晚上放个玩具，明天晚上放一根香蕉……把梳头发的梳子偷偷地放到床单下面，或者在枕头下面放一个放屁坐袋，或是在气球里面充上冰冷的水，冬天把它塞到床单下。
蜘蛛
如果你能捉到一只好看的大个花蜘蛛的话，就偷偷地把它塞进妈妈的提包里。
把鼻涕虫、肉虫子或是青蛙放在床上
还需要我们说更多的吗？
在贪婪的“小馋猫”身上耍的食物花招
空的口香糖包装皮
下次你在吃口香糖的时候，把包装纸和箔纸留下来，小心地把它们重新包起来，让它看上去和新的未曾开封的口香糖一样。然后拿出一块给你的朋友，看看当发现这是一块空口香糖时，他们是如何拉下脸来的。
三明治里的虫子
如果你的兄弟姐妹非常地贪吃，或是你学校里的一个女孩儿在午饭的时候，总是要咬一口你的三明治，而且你对他们的这种抢吃抢喝的行为厌烦了的话，为什么不准备一个特殊的三明治给他们呢？让三明治看上去尽可能地好吃——加上莴苣、西红柿、奶酪和蛋黄酱，让这些东西都从边上滴出来，然后偷偷放进去几个令人恶心的东西——可以试着用一些气味难闻的沙丁鱼肉拌着一个虫子再加上几个抹了巧克力的扣子，这些东西混合起来真的会让人毛骨悚然，恶心不止。这应该能够阻止他们再向你抢吃抢喝了！
花招蛋
这是早餐的时候最传统的花招了，而且无论你怎么故伎重演都会让人觉得好玩而不会乏味，可谓百试不爽。实际上，有趣的是，每次爸爸妈妈、兄弟还有奶奶都会中计！
下次早饭你吃煮鸡蛋的时候，小心不要把蛋壳弄破裂。吃完后，偷偷地把空蛋壳的上端倒放在干净的蛋杯当中。当爸爸妈妈或是兄弟（不管是哪个最懒、最晚起来吃早饭的人）来到桌子前，你要面带甜甜的微笑，把新做出来非常好看的煮蛋递给他——鸡蛋坐在带有勺子的蛋杯里。再递给他们几片刚烤出来的面包，然后看着他们正迫不及待地要吃的时候，竟发现自己被愚弄了，最后恼羞成怒地把空蛋壳砸成碎片。
简单的傍晚茶花招
《女孩的绝佳好书》 第一部分 学点调皮捣蛋的坏把戏(3)
把盐放在糖碗里，让毫无防备的客人把它搅在自己的茶里。
在蛋糕里放盐，或放上辣椒。这些蛋糕看上去会非常可口，但是尝起来会糟得很。当客人们咬了一口的时候，你会看到他们畏缩不前的神情。本书作者之一罗斯玛丽曾这么做过，但完全是由于意外。那是发生在她做香蕉蛋糕的时候，这个玩笑意外地开在了她的身上。她错误地把罐里的盐当成香草糖。很不走运的是，当时她的婆婆住在她们家，顿时，气氛紧张了起来。可想而知，这刚做好的蛋糕会有多难吃。
奶油蛋羹派
※到商店里买一些空的果酱饼盒子
※一听做好的奶油蛋羹
※剃须膏
在果酱盒子里放上奶油蛋羹，在上面多喷一些剃须膏。等到每个人都坐下来吃茶点的时候，你可以开始打一场奶油蛋羹仗了。最好在花园里开始这种奶油蛋羹派之仗，为此你真的会把周围弄得一团糟。
水桶花招
另一个传统的花招是非常简单和有效的。在人们的上方小心翼翼地摆好一个小塑料桶，桶里装上水。这个花招是把门稍稍打开一点儿，让桶刚好放在门框和门上。当有人开门的时候，这桶水会哗地一下子倒在他头上。
如果不用水，你还可以在水桶里放上果冻、玉米花、秋天的落叶或是许多撕成碎片的小纸屑，或是干脆就把一个可爱的大玩具放在门顶上，这就会让落在爷爷身上的是一只又大又软的大猩猩，而不会是一桶冷水。
贴在背上的绵纸条
在别人的背上贴上一张纸条，让他高兴地四处走动，而全然不知后面写的“我爱某某”（写上学校里最讨人厌、最恶心的男孩或是最古怪的老师的名字）。这张纸条在他的衬衣上贴一整天。
找个理由把它拍在你要捉弄的人的后背上，当你这么做时，一定要小心谨慎，不要让他察觉出来。这么做本身就需要技巧而且非常有意思！
鬼鬼祟祟的裁缝
晚上最后的一个花招是让第二天要按时上班的人感到惊慌失措。把爸爸妈妈、兄弟姐妹的衬衫或是毛衣的袖口缝上。你还可以把兄弟姐妹的校服的口袋缝上，或是把爸爸妈妈的工作服的口袋缝上。把它们放回原处，等待第二天早上人们惊讶地大吵大闹。
课堂捣蛋鬼
大家一起来换座，让老师感觉手足无措
当老师转过身去，在黑板上写字的时候，每个人都轻轻地站起来交换座位，但不要咯咯地笑出声来。当老师转过身来的时候，你就等着看吧！看这会让他惊讶多长时间。下次当他再转过身或是离开屋子的时候再交换回来。
嗡嗡叫的蜜蜂
这对于枯燥无味的课堂来说特别有意思。整个班级都发出嗡嗡叫的噪音，假装有蜜蜂从窗户外飞进来。一个学生假装吓得惊慌失措，或吓得得去趟洗手间甚至得去看校医。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 绚烂的夏天(1)
夏天意味着：漫长炎热的夏日，清爽怡人的夏夜，痛痛快快地睡懒觉，光着小脚丫，吃着冰淇淋，晒着日光浴，尝着鲜草莓，看着温布尔登网球公开赛，还有——不用上学！这就是为什么夏天是一年四季中最美好的季节。
野炊
夏季天气晴朗的时候，在户外——公园里、小路旁或花园里——任何地方的进餐都会成为野炊。夏天，你只需在花园里的地面上放上一张餐桌或是铺上一大块布或毯子，吃饭立即就变成了一种怡人惬意的享受。
准备野炊菜篮子的小窍门
※用干净的桌布垫在篮子的底层，再放上布或纸巾。
※在一些小玻璃瓶子里面倒上柠檬水、大麦茶、甜果汁等，可以把干净的纸卷起来做成瓶塞，也可以把一小片铝箔拧成塞状，然后中间套上橡皮圈，这也能做成一个非常好的瓶塞。
※纸杯子或是平底的塑料杯子要比玻璃杯子更适合野炊。
※如果你有很多餐巾的话，野炊时就没必要用盘子了；如果没有的话，就在篮子里放上一些塑料盘子。
※采摘一小束花，放在盛果酱的小罐子里来装饰用于野炊的菜篮子。
※准备一些塑料袋用来存放垃圾。
野炊的食品
※给香肠加上点儿蜂蜜，放在烤箱里，用慢火烤，烤至黄脆。
※水煮鸡蛋或是水煮鹌鹑蛋。
※樱桃西红柿（小西红柿或叫圣女果）。
※黄瓜条、胡萝卜条、芹菜条。
※鸡腿。
※橄榄。
※准备一些鹰嘴豆泥、鱼子酱等，这些东西总是非常受欢迎的，用胡萝卜条、幼嫩的甜玉米或是嫩豌豆蘸着吃。
※带一些甜的东西总是不会错的。
做野炊三明治的小窍门
※用尽可能最新鲜的面包。
※面包要多种多样——切片面包、棍子面包、填馅面包、土耳其淡味面包（未加香料）、土耳其芝麻面包片、脆皮面包卷或者淡味谷物面包，用这类面包做三明治的面包片。
※如果把三明治切成三角形或是正方形，那么它就会更好看，让你更有胃口——如果你愿意的话，切的时候，可以多弄些面包屑。（如果你正要去公园或是去河边搞野炊的话，就把面包屑放在袋子里，随身带着用来喂鸭子。）
※用一片白面包，一片褐色面包，可以做成双色三明治。
※在面包上薄薄地涂抹一层黄油或是橄榄油。
※如果你不喜欢黄油，就在面包上抹上一层蛋黄酱。
三明治夹心
※把西红柿切成薄片或细长条放在非常新鲜的、抹了黄油的白面包上，再加一小撮海盐或是白胡椒粉，尝上去会非常可口。
※山莓酱。
※奶油干酪和黄瓜。
※黄油马麦酱。（在50克黄油里放入几茶匙马麦酱，搅拌均匀）
泰迪熊野炊
如果天气好的话，邀请你最喜欢的几个泰迪熊出来，在公园里或在花园里搞个野炊。提前一天向泰迪熊发出邀请，这样做才是礼貌的。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 绚烂的夏天(2)
泰迪熊并没有很大的胃口，但它们最喜欢吃的三明治有蜂蜜三明治、果酱三明治、橘子酱三明治，还要给它们准备一玻璃杯纯牛奶。吃得饱饱的泰迪熊们，毛上肯定会沾上果酱和蜂蜜，所以带点好用的餐巾纸给它们擦干净。
如何判断别人是否喜欢吃黄油
拿起黄油杯在别人的下巴颏上放几下。如果他的表情良好，就说明他喜欢黄油。
雏菊链
夏天，在花园里或是公园里的草地上长满了雏菊。选择长势良好、较长的雏菊，最好是挑选带有丰满花梗的。细的花梗要么太硬，掐不出裂缝；要么太脆，一掐就折了。用拇指指甲在花梗上掐出一道裂缝，把另一枝雏菊从裂缝中穿过去，然后在第二枝雏菊的花梗上掐出一道裂缝，再把下一枝雏菊从裂缝中穿过去，以此类推，一直穿成你需要的长度，最后把它系成链状。
你可以用雏菊做成手链、项链、王冠、冠状头饰和花冠；也可以给自己的洋娃娃或是泰迪熊做一条雏菊链；还可以给爸爸或爷爷做个这样的小饰物，当他们在太阳下拿着报纸小憩的时候，趁他们不备把雏菊链挂在他们的脖子上或戴在头上。
或者还可以搞个编雏菊链比赛。参加比赛的人，在规定时间内要尽可能把雏菊链穿得最长。比如说，在茶点准备好之前的半个小时之内，谁编得最长，谁就是获胜者。这一天的剩余时间里，要让获胜者戴着雏菊做的王冠或花冠。在吃傍晚茶的时候，还要在她的冰淇淋上多放一个草莓。
小仙女的房子
小仙女们通常住在篱笆下或小灌木丛中。你应该找到她们并帮助她们把房子收拾得更加舒适怡人。在罗斯玛丽爱尔兰家的花园里，曾有一个篱笆，那里长满了非常好看的盘根错节的山楂灌木丛，并且那里曾经住着仙女。城市和城镇里的仙女们有时会住在灌木丛里或住在花园里的树根下。
选择你认为最有可能住着仙女的树或是灌木丛。用苔藓或花瓣给房子铺上地毯。橡碗（橡果的壳斗）可以用作仙女喝水的杯子或是洗脸、洗衣服用的盆。小片柔软又蓬松的羽毛可以用来做仙女的枕头。如果你住在乡村里，可以找些小羊羔的羊毛，仙女们喜欢睡在上面。蜗牛的空壳儿可以用作仙女宴会厅里面的雕塑。找几块木头，做成仙女们用来吃饭的餐桌或长凳。你可以放上些非常小的东西给她们吃，她们喜欢吃小小的豌豆、草莓和玫瑰花瓣。我们的编辑维尼夏和她的姐妹们说仙女们喜欢早餐时吃些黑莓，但是整个黑莓太大了，你有必要把它弄成小碎片，以适合仙女们食用。你还可以给她们放一些山莓，也弄成小碎片，适合她们食用。
用五颜六色的小鹅卵石给仙女们铺出花园的小路，用花和树枝给仙女们搭一个花园。还可以挖一个小洞，洞里放个小碗或方形的小罐子，这可以当做仙女们的花园池塘了。
仙女们通常在黄昏时出来，她们不喜欢让人看见，所以你最好在睡觉之前离开她们的房子，以便她们能够看到你留下的礼物，在你睡觉的时候，她们可以尽情地进晚餐了。早上，你可以到仙女的房子那儿看看，给她们打扫打扫卫生，把房子收拾得干干净净、整整齐齐。
夏日花园和公园游戏
捉迷藏
在花园或公园里，玩户外捉迷藏的游戏是非常有意思的。下面要介绍的就是传统的捉迷藏游戏的一种有趣的形式。
拔些草根来决定谁是第一个去捉人的人。有多少个参加游戏的人，就拔多少根不同长度的草根。抽到最短草根的那个人就是第一个去捉人的人。
去捉人的人站在选定的“家里”，眼睛紧紧闭上，大声地从1数到50。其他人尽可能快地跑，找到隐蔽的藏身处藏起来。当捉人的人快数到50的时候，她应该大声喊出来：48，49，50！准备好了吗？我来啦！
当捉人的人发现某人藏在某个地方的时候，她就大声地喊出来，比如说：“我看见弗洛伦斯了，她躲在栗子树的后面！”这时弗洛伦斯就必须走出来站在“家里”。可是，如果另一个藏身的人唤起了弗洛伦斯的注意，在藏身的地方向弗洛伦斯挥手而没有被捉人的人发现的话，弗洛伦斯就自由了，她可以试图从“家里”跑掉，再一次藏起来而不被捉人的人注意到。如果有两个或更多的人被发现，那么她们就得站在“家里”，她们可以被另外一个人通过挥手的方式从家里救出来，于是试图再一次把自己藏起来而不被捉人的人发现。当捉人的人转过身来，发现自己的囚徒都再次跑掉了，而且想不出那个向囚徒挥手的人究竟藏在哪的时候，她脸上呈现出的困惑表情的确是很有意思的。
在树林里的孩子们
下面这个游戏是捉迷藏的一种，是成双成对来玩的。自然，游戏里有一个邪恶的巫婆，她试图捉到孩子们。巫婆闭上眼睛，从1数到50。这时候孩子们要成对地跑掉，把自己藏起来，不出声响。当巫婆发现她们的时候，她们必须努力地跑回“家”以活命。在她们跑到自己“家”之前，如果巫婆抓到了两个孩子中的任何一个，被捉到的这个人就成为下一轮游戏的邪恶巫婆。
《女孩的绝佳好书》 第一部分 绚烂的夏天(3)
蒙住眼睛捉迷藏
如果游戏的地方有许多树或灌木丛，比如说在公园里，那么最好玩这个游戏。一个人用块布蒙住自己的眼睛，所有其他人站成一排，一个一个向前走不说话，遮住眼睛的人告诉她们藏到哪儿。当这些人都走了的时候，捉人的人摘下眼罩，(奇*书*网*.*整*理*提*供)大声喊：“我来啦！”然后她就开始捉人。藏着的人必须试图跑回“家”而不被捉人的人捉住。被捉住的人或是最后一个跑回“家”的人就成为下一轮游戏中蒙住眼睛捉人的人。
摸东西
参加游戏的每个人都要找到一根完好的小棍子，手里拿着棍子站成一排。游戏开始之前，找个人充当裁判，由她来决定要摸的东西——树、石头、花园里的椅子、长凳、花盆、盛兔子的箱子、灌木丛、花、奶奶、姑姑等。玩游戏的人必须记下需要触摸的所有东西，在她们跑回“家”之前，必须把每一样东西都竞相地触摸到。如果有人没有用她的小棍子把每样东西都触摸遍，她就成为下一轮游戏的裁判，决定大家要触摸的东西。这种游戏也可以在室内玩。
谁想玩网球？
夏天真的已经来到了，还有那么几天，学校就要放假了，温布尔登网球公开赛也开始了。
学校是在温布尔登网球公开赛开始的第二周开始放假。至少在罗斯玛丽的记忆中，那个时候有关网球赛的各种报道真是热浪滚滚。看着电视里的网球赛，罗斯玛丽曾激情澎湃，也想自己亲身体验一下，可是她家的草地并不平整，也没有用割草机打理，不便在花园里打网球，于是她常常对着车库的后墙打网球，打得非常起劲。
网球赛
如果你家周围的公园里有网球场的话，就预定一个。要是在自家花园里打的话，就用粉笔或是绳子在水泥地的院子里或是草坪上划出一块网球场，在场地两边放上一些椅子，在地上钉一些结实的木桩，系上绳子和被单，用来当作球网。
穿上白色Ｔ恤和白色短袜，再穿上你能找到的最短的白色裙子或白色短裤，这身行头会让你很快进入打网球的精神状态中。
在自己随身携带的小包里放上一条毛巾（用来擦拭在打网球的时候流下来的汗水），并带上几瓶白开水或柠檬大麦茶，这样在比赛中可防止口渴。
指定专人做裁判，可以让弟弟妹妹充当球童。
在球场等待接发球的两个选手可以面对面怒视对方以此从心理上战胜对手。当轮到你发球的时候，别忘了把多余的网球塞进自己的裤袋里。
如何进入比赛的紧张状态：当你把球打得很漂亮而赢得高分的时候，就用力在空中挥舞拳头，炫耀自己的胜利；如果你不认同裁判的判罚，就和裁判据理力争；如果你比赛获胜，得到了一个镀银奖盘，就向观众行屈膝礼！
对着墙打网球
找一块宽阔的墙壁，且没有易破碎的玻璃窗。如果有窗户的话，会给你增加刺激感和难度。比如说，在发球的时候，如果球打在了窗户或窗台上，就等同于触网，需要二次发球，当然，这都由你自己决定。
把球场的边界划出来，在墙上画条线充当球网。
得分的时候就记下分数。如果球飞上了房顶，滚落或反弹下来，就继续打。如果球飞过了房顶，或卡在了下水道里，就算失了一分——你甚至可以为丢失的球给自己设计一个惩罚办法。
在花园里种薰衣草
薰衣草在阳光充足的环境下生长得非常茂盛。比如说，在法国普罗旺斯地区，你会看到一整片一整片的地方都长满了这种紫蓝色的花。把薰衣草种在花园里的花盆里或花坛里，应该放在这样的位置：在那里日照强度适宜，同时这个地方还要有利于水的排出。这种植物在夏初开花，花期能够持续到八月末九月初。当薰衣草的花凋谢的时候，就把花和花茎剪掉，这可以帮助薰衣草整个夏天都开满花。可以把干了的薰衣草一束束地保存起来，把它颠倒过来放在远离太阳直射的地方让它变得更平，或者你可以收集一些花瓣，把它们放在干净的不透气的玻璃罐子里储存起来留作日后使用。
夏末时分，也就是八月末，当薰衣草停止开花的时候，把所有花都收集起来。当你收割薰衣草花的时候，要连叶带梗整个砍掉。把所有死了的、又老又硬的花梗通通砍倒在地里，这有助于植物长得更好并且不让它蔓延以致影响正常生长。
你一旦收获了薰衣草的花，就把花瓣从花梗上摘下来，用大碗收集好。最好把厨房的桌子擦干净，以便你能够有充足的地方进行操作。在桌子上铺上一块干净的桌布或是被单什么的——可以帮助你清理零散的花瓣，然后开始工作了。当你收拾这些花的时候，整个屋子都会弥漫着薰衣草的那种浓烈的、有清香药味的而且能安神的气味，它会持续好几周。你一旦收集了薰衣草的花瓣，就可以开始着手制作薰衣草水或是薰衣草袋，你还可以在烹饪的时候使用它们。
薰衣草香袋
薰衣草香袋做起来又快又容易，它是非常好的夏季礼物。把它们放到抽屉里，可以让你的衣服闻起来清香；把它们放在衣柜里，可以让衣服远离蛀虫；把它们放在流动的热水里，可以让你享受芬芳的沐浴；晚上把它们放在枕头下面，有助于睡眠。
薰衣草香袋可以使用任何现成的布袋或者自己做个布袋，也可用干净的手帕做一个速成的薰衣草香袋。最好是四周有花边的白色手帕，在手帕的中间放上一把薰衣草的花，把手帕的四边揪起来，系好并配上彩带，把彩带打个结后再系成一个蝴蝶结，这样就形成了一个小香囊。
也可用一个茶碟或食碟比着，在布上画出一个圆环（这个环越大，香囊也就越大）。棉布、亚麻布或是平纹细布都是非常好的面料。还可以使用零散的布料、碎布头、旧被单、旧衬衫和棉布衣等。把布料洗干净，熨平整，然后再进行裁剪。
建议你使用齿边布样剪刀（这是一种刀刃呈卷起形状的剪刀，专门用来裁剪布料），它可以防止裁剪后产生毛边，用这样的剪刀裁剪的布料就没必要再缝边了。把薰衣草放在裁剪好了的布料中间，把边缘揪起来，如上文所述，用彩带系牢并打个蝴蝶结。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 做个发式达人(1)
作为女孩子，一个毋庸置疑的快乐就是拥有一头漂亮的秀发。无论是长的、短的、直的、卷的、粗的、细的，还是红色的、棕色的、金色的、黑色的，一头漂亮的秀发是所有女孩子都乐于享有的快乐源泉。
我的发型我做主
对我们大多数人来说，不要怠慢头发，要爱惜它并从中得到乐趣。一开始梳什么发型大概是由妈妈的愿望决定的。有些妈妈们对女儿的头发非常感兴趣，把它梳成辫子或是按照自己的偏好给女儿设计发型，确保一天至少梳两次头。而有些妈妈把它看成是一种琐事，喜欢女儿留短发，因为那样更省事。你一天天地长大，当你可以决定自己发型的时候，不妨静下心来想想下面的问题。
※你喜欢体育运动吗？如果你喜欢，就不应该留非常长的头发，或梳复杂的需要经常打理的发型。
※哪种发型适合你的头发呢？如果你的头发非常的细，那么，留长头发未必是你最好的选择，因为那样的话，会使头发显得稀疏。同样，如果你的头发卷得很厉害，或是容易竖起来，那么最好要留长一些，这样更便于头发的梳理。
※你想在自己的头上花费多少时间？如果你喜欢早起而且是很有条理的人，那么就留长头发吧。反之，如果你不想在头上多花时间那就留短头发吧，早晨起来不必担心自己的头发，少了一件操心事。总的来说，长头发比短头发需要更多的护理——但是，长头发有更多的用处。
梳头
不管你留什么发型，在离开家的时候，不要忘记梳头。把老的、脱落的头发清理掉。把头发梳得整整齐齐，不但可以使你看上去精神抖擞，而且能促进头皮的血液循环。不要抓挠或刮头皮。这里有一个古老的法则：梳头的时候，你至少要梳100下。如果你愿意的话，可以试一试，但是就本人而言，我认为这是在浪费时间。梳20～30下足矣——或者说，只要把头发梳得使你出得去门，梳多少下都行。
洗头
有一种说法：你有必要天天洗头。还有一种说法：如果你根本不洗头的话，头发最终会自己变得干净。可事实上它是不会自己变干净的。它最终会散发出非常难闻的气味。
多长时间洗一次头，这完全取决于你和你的发质。比如说，如果你总是去游泳的话，显然你需要经常洗头发（还需要护理，见下文）。对那些运动型的人来说，也是这样（沾满了汗水的头发总的来说是不好看的）。一般的规则是：对于一般的头发来说，隔一天洗一次就很好。但是，如果你的头发非常浓密，花几小时才能晾干，那你应该把洗头限制在一周两次。如果你的头发细软凌乱而且稀疏的话，要用非常好的洗发水而且每天都要洗，这样它才不会显得松沓而没有生气。
非洲式的发型需要很多润发剂。所以，那些自称适用于卷发的洗发水不一定就适合你。
营养护理
同样，这在很大程度上取决于你的发质。干燥的、打卷儿的、非常浓密的头发会从经常性的营养护理中受益，因为护理可以防止头发变得粗糙卷结，让它更容易打理。如果你的头发是油脂性的，没必要在每次洗头时都做营养护理。同样，如果你的头发又细又少，就需要做营养护理了——每周做一次就可以。
美发
商店里的美发产品琳琅满目，但大多数都价格昂贵。你可以在家里自制很多美发剂以及其他许多东西，效果毫不逊色。
柠檬汁是最有名的天然美发剂。它的确有效，唯一的缺点是：如果你用得太多，就会使你的头发看上去像稻草，所以你需要调配。柠檬与氯元素不相配，所以当你用了任何柠檬汁类的自制染发剂，那么几天之内你都不能去游泳池，否则你的头发会变成绿色！
※白色春黄菊也是一种非常好的美发剂，特别是对金色的头发而言。在一杯白色春黄菊的茶里面放上一勺蜂蜜，待它凉了的时候，可用它作洗发剂。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 做个发式达人(2)
※一小杯咖啡可以把浅黑色或深黑色的头发变得更深更亮。不要用速溶咖啡，要用咖啡壶里煮剩下的咖啡或是用蒸汽加压煮出的浓咖啡。等咖啡晾凉，倒在头发上，保持10分钟左右，然后彻底冲洗干净。
※如果你长着一头赤褐色的秀发，就用一杯晾凉了的玫瑰果茶清洗头发，清洗后头发颜色会更深更靓。
※散沫花染剂是一种很好的天然美发剂，它可以让头发略带红色。用起来很简单，你只要把它调成膏状，然后抹在头发上，保持一两个小时，然后把它洗掉即可。它还有一种额外的营养发质的作用，可以让头发看上去更加浓密光亮。
千万不要用食用色素染发。因为如果用它染发，只要有雨水滴到头发上，食用色素就会流到脸上，难看死了！
头发护理的实用小窍门
※椰油是一种柔和的、天然的头发营养剂，带着热带的气息。弄出一些，倒在手里，然后抹在头上（你可能有必要抹2～3次，这取决于你头发的长短）。用一个便宜的一次性浴帽或保鲜膜罩在头上，然后用毛巾包住头发。保持一个小时，然后用洗发水彻底洗干净。
※鸡蛋是大家熟知的对头发很有好处的一种东西。倒上半杯水，把蛋黄（两个）打进杯里，搅拌均匀，然后倒在头上轻轻按摩。保持15分钟，然后用洗发水洗干净。如果你让蛋黄浆留在头发里，它会成为一种非常强的定型啫喱，让秀发更显光泽，对于刺猬头就再好不过了。
如果你能忍受的话，最后一次清洗要用冷水。冷水可以使头发表皮的毛孔关闭。这让头发柔滑、细腻、富有光泽。早晨用冷水洗发也可以让你很快地清醒过来。
注意：你知道吗？当我们睡觉的时候，头发会失去很多的水分。所以，睡前要记着把头发梳成两根辫子或者至少把头发拧成几股——你这么做时，不要让头发打结——用发卡把头发卡好或是用弹性的橡皮筋把它系好，用棉布毛巾把头发蒙上再睡觉。
头发
想让头发显得多些的一个简单方法：把潮湿的头发向头顶方向拉直，用弹性皮筋把它系上，然后把离头皮最近的头发吹干。让头发倒下，头低下来，把其余部分吹干。哇呀！这样做要比把头发反梳使它显得蓬松的办法好得多，因为那种办法虽然可以使头发看上去多，但是在梳头的过程中会破坏头发。
埃弗罗式（非洲式）发型
埃弗罗式发型有非常具体的要求。自然的头发（没有接触过化学美发剂的）可以留短，扎成小辫或是弄成玉米垄状——如果你有一到两周的休假，弄成玉米垄特别有用，因为你可以在家里呆上一阵，而且洗起来挺方便。记住要用宽齿的发梳，因为细齿的发梳很有可能会将头发扯下来。再买一个刷子，用公猪毛做成的发刷是最好的。
不要把头发吹干，要习惯用毛巾把头发擦干，因为吹风机的热风会刺激头皮。可以占用妈妈的一些时间，让她帮助你。如果你必须要吹干的话，就把头发弄成一小绺一小绺的，用较低的挡位，而且要用梳子梳着吹。不管怎么样，尽量避免头发自然晾干——这会损坏发质，使头发变得干枯、分叉。
头发干了之后，把它分成一小绺一小绺的，然后抹上少量的发膏或发油，要由发根向外涂抹；如果发梢打卷就多抹一点。你的发质越柔软，涂抹的发膏或发油就应越少。不要用由石油提炼出来的产品。植物油（如橄榄油或杏仁油）和黄油（如树脂黄油）可以渗透到毛囊里滋养头发，达到最理想的营养头发的效果。
怪发趣谈
古代的埃及人喜欢把头发染成蓝色，或是在头发上涂金粉。
古代的希腊妇女用藏红花把头发染得鲜艳夺目。
18世纪初，女性们喜欢把头发留得长长的，可长达60厘米，然后再梳成稀奇古怪的样子。
烫发是在1872年发明的。
名人发型
克娄巴特拉（古埃及艳后）其实，她并不像荧屏上表现的那样，留着带有厚厚发穗（刘海）的黑色直发。她更可能留着红色的头发，梳着奇特的一绺一绺的卷发。其中包括一种称为“瓜形发型”的卷发。不要在家里试着留这种发型。
奥德丽-赫伯恩奥德丽-赫伯恩即奥黛丽-赫本，通过电影《罗马假日》使短发一度流行。她把小公主似的修长的头发剪短了之后，便和美男子格里高里-派克骑着小轮摩托车一起在罗马兜风了。
特威格伊1966年，她在伦敦西区梅费尔的伦纳德发廊剪出了“顽童”超短发型，这花了她七个小时的时间。于是这种发型风行一时，在放任的20世纪60年代堪称新希望的典范。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 做个发式达人(3)
詹妮弗-阿尼斯顿在美国电视喜剧《老友行》（又称《六人行》）中，她饰演主要角色。詹妮弗-阿尼斯顿成为雷切尔式发型（这种发型以电视连续剧中她所饰演人物的名字命名）的先锋。于是在全球范围内，年轻的女孩子们竞相模仿，而且取得不同程度的成功。这种发型，头发长长的，结结实实地分层。在产生强光效果的部分头发的衬托下，留这种发型的人看起来并不像阿富汗猎犬。
打辫子
传统的编辫子
编辫子非常简单而且从来不会过时。你可以把头发编成长辫，如果你的头发很长，而且你在《音乐之声》里面饰演角色或者和兄弟们表演《星球大战》的话，可以把它卷成香肠那样。
先把头发梳理一下，再把它均等地分成三股。把两股放在左手里，用手指把这两股分开，夹好，右手拿着第三股。把右手拿的那一股交叉在中间那股上。然后，把左边那一股交叉在新的中间的这一股上（中间这股是原先你右手拿的那一股），把右手现在拿的这一股交叉在新的中间这股上（中间这股即最开始左手拿的那股）。实际做起来非常简单。一开始，可以先拿少量的头发练习，或在朋友的头发上练习。
法式编辫
这种编辫形成的发型非常漂亮，而且不会让头发挡住眼睛。它的编法与刚才提到的编辫方法完全一样，只不过是从头顶的头发开始编，把头发分成细细的三股。当你每编一下的时候，要从一侧的头发里用手指薄薄地切出一绺编入这三股里，从右到左编。这里边的技巧是每编一下的时候，都要只取薄薄的一绺头发编进去，否则编出来的发型会鼓鼓囊囊的不好看；还要确保从头两侧取的头发是均等的，这样可以避免编出不均匀的效果。在编辫之前，你必须先把头发梳理好，否则头发会纠结在一起，不好编。在编的时候，还要用手捏住并抻直每一绺头发。当你把头发都编进辫子里时，就算是编好了，用发卡把发辫的末端系好。
你可以想怎么修饰它就怎么修饰它——用漂亮的彩带，或用些镶钻的发夹，固定在两边或是固定在辫子的中心偏下一点的位置。有些人喜欢打上点儿发蜡，先放在手里捂热一下，再把它涂抹在发辫上或用彩喷喷在发辫上。
法式编辫需要反复练习，但是一旦熟练掌握了，你就可以闭着眼睛给自己编。在头发糟糕的日子里（头发又油又硬，不好看）梳理这种发型很实用。
马尾辫
低马尾辫给人一种文静、优雅的感觉。把颈背后面的头发束起来，固定住，想怎么固定就怎么固定。用天鹅绒做的彩带束发效果看上去非常好（这可是一种正式的装束，可以用来梳理好头发去看望自己的姑妈或是晚上去剧院看演出）。夏天，在马尾辫上系一条浪漫的雪纺绸围巾，在花园里散步时，它会随风飘逸，看上去会有种神秘女郎的感觉。
高马尾辫晃动时会发出嗖、嗖、嗖的响声，非常好玩。你把头发一扎起来，就要围着头的两侧梳理出细细的几缕头发，这样可以让发型看上去更加柔和。如果你头发分叉（参差不齐），可以把较短的头发从发夹的尾端拔出来，涂上少量的发蜡，于是会有刺猬头的效果，非常时髦，不过发蜡不要抹得过多。
马尾辫圆发髻
圆发髻这个词听起来总是有点吓人，但是它至少比可怕的高髻听起来好那么一点，所以不要立刻就对它反感。
先把头发梳成高马尾辫，然后拉着头发的末端让它再一次穿过发卡，于是头发就有了圆发髻的效果——你头发的末端悬在颈背的后面。如果你的头发很长，你会在后背垂着一个可爱、蓬松的卷曲发圈。你可以给它打上点儿发蜡或是啫喱，于是它就单独地垂下来，或一股一股地垂下来——看看哪种发型更适合你。
如果你的头发短或头发分层（参差不齐），你可以把头发梢弄成刺猬状。打上发蜡或是啫喱，轻轻地把发梢拉向各个方向，于是你的发型就像小小的旭日，高高地翘在后面，非常可爱。
卷发
几乎每个留直发的人都经历过这一阶段：强烈要求把头发弄成卷发。卷发有很多不同的方法。
※当头发似干非干的时候，把它分成一股一股的，每股手指般粗细，把它缠啊缠，直到缠起来像小蜗牛那样，然后用发夹把它夹上。呆一两个小时再把发夹拿下来。有些人很勇敢，她们戴着发卡睡觉，尽管这样做并不舒服，一觉醒来，结果头发的确打着卷，但是狂乱得很。你有必要好好收拾一下自己的头发，用手和发蜡或啫喱打理头发，因为发梢可能会纠结在一起。
※要想让自己的卷发看上去更逼真，可以在头上编很多的小辫儿，呆上几个小时以后再拆开。
要想弄出比较大的蓬松的卷发，软的尼龙拉带是再好不过的了。尽管满头卷得都是女士的粉色发卷看上去挺吓人，但是效果的确很好，看上去非常可爱。把一绺绺梳理好的潮湿的头发卷在发卷上，要确保发梢都整齐地卷进发卷里，然后吹干。这时你可以薄薄地喷点定型发胶，但要确保喷的时候保持一臂的距离。最后把发卷轻轻地拆下来，用手指把发卷打散、捋顺。
齐眉穗发型（前刘海发型）
是梳刘海发型还是不梳刘海发型，人们对此也许总是争论不休。很大程度上，如同卷发一样，梳刘海发型的人想不梳刘海，不梳刘海的人想梳成刘海，这取决于你自己。可以通过以下方法演示一下自己留刘海发型的效果：在杂志上，找一个同真人大小的带有刘海发型的头像，把它剪下来，放在自己的额头上；或是找个朋友，让她把你的头发别起来，近似弄成刘海的样子。但是只有真的剪出刘海发型之后，你才能知道自己梳理这种发型到底看上去效果怎么样。
千万不要做的事……
※千万不要用橡皮筋系头发。这会导致头发断裂、分叉，也会让头发疼。要用专门的有盖子的发卡。
※不要把头发卷在手指上玩弄。即使你坐在教室里连续听两节数学课，而且那天讲的又是二次方程式，无论多无聊，也不要这么做。这会破坏发梢，导致头发分叉，而且没有任何补救方法，奇_-_書*-*网-QＩＳuu.ｃＯm只有把分叉的头发剪掉！
※不要把吹风机调到最高挡位贴近头发吹。猜一下就能知道会发生什么：头发会卷结，对了！
※梳马尾辫的时候，不要把头发向后梳得太紧。那样不但不好看，还会拉拽发根，让它松动，于是头发就容易脱落。
※不要总在一个地方给头发分缝。这样会让分缝部位的头发的发根松动，容易脱落。
※不要用肥皂洗头发。这会使头皮又疼又干，还会让你长头皮屑。更糟的是，有可能让头皮诱发皮癣（一种湿疹），它反过来更会破坏头发。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 令人神往的户外活动
如果可以在野外自由自在地尽情玩耍，那你就太幸运了，而且永远不会感到厌烦。在户外你有可能玩得累了，弄得浑身是泥，而且饿得饥肠辘辘，也许还会擦伤、碰伤自己，但是，永远不会有厌烦的感觉。
摔倒
在跑之前要学会走，在爬之前要学会摔倒。知道如何恰当地摔倒可是个技术活儿。摔得好是非常令人兴奋的，也非常有意思。此外，如果用拐杖的话，那就太没有意思了。
开始练习“舞台昏厥”吧，直到练得炉火纯青，在舞台上故意晕倒是没有任何意义的，但在现实生活中它却很有用——可以是各种各样不舒服情形下的有用的退场之计（没完成数学作业、想从体育课上溜号儿、早晨不想去学校）。在草坪上或铺有厚厚地毯的屋子里垫一张布练习。
弯脚，屈膝，让身体慢慢下垂，垂直地向下倒，直到全身快倒下了。摔倒的技巧是非常地松弛、非常地放松，不要伸出手试图抓住自己，就当你是完全无意识地摔倒。摔倒时，让身体离地面最近的部位先接触地面，这样可以减少撞击力。蜷缩是做摔倒动作时要追求的技巧了——首先是小腿，然后是大腿，接着是腰，最后是肩膀。要想取得适当的戏剧效果，而且也是为了分散撞击力，在摔倒的时候你可以让身体翻转半圈。倒在地面上时，眼睛要闭上，不要睁眼试图察看自己的动作。
一旦你熟练地掌握了这个技巧，就可以利用它从日常遇到的高处摔下来，比如说从花园的墙上，从上铺上……更高的挑战需要更高的技巧：首先让脚先着地，身体要弯曲，要非常快地向侧面倒下，让肩膀成为你的第二个着地点。滚动身体是最重要的，因为你不应该让肩膀吸收（承受）所有的撞击力。如果你喜欢，可以滚动一圈、两圈、三圈。请记住：不应该试图躲避地面，应该努力地迅速缓冲撞击力。
当从树上摔下来的时候，你应该小心树根、树枝和树干。如果离树干很近的话，就要把自己向前推得远一点，尽量远离树干。
攀爬
攀爬是一种要掌握的有用的技能，无论何时，如果想给几个男孩子留下深刻的印象并让他们钦佩你的话（或是杀杀他们的威风，挫挫他们的锐气），那么攀爬非常能派上用场。
不论是爬树还是爬墙，攀爬时总会有一些危险的因素。首先确定你能从多高的地方安然无恙地摔下来，这个高度就是你攀爬的高度极限。这么做是很明智的。即便是几米高，肾上腺激素也会使你眼睛瞪得大大的，你的肌肉微微颤抖，你会感到害怕，但是也会有紧张、兴奋、刺激的感觉。深呼吸，放松，不要恐慌。不管怎样，在压力面前保持镇定。如果你发现自己喜欢攀爬，就参加攀岩俱乐部。
攀爬的秘诀是，尽可能贴近你正在爬的物体，要贴紧，垂直地爬，不要向外躬身或蜷成一团。这样可以减少摔下来的可能性，也会省力气。在开始爬的时候要注意以下几个方面。
※专业攀岩运动员遵循这样的规则：任何时候都要保持三个接触点（着力点），比如说两只脚和一只手，或是两只手和一只脚。一次只改变一个着力点。
※保持镇静。善于攀爬的人从来不恐慌，而是沉着、冷静、慢慢来。
※抓紧，握牢。但不能抓得太紧以致粘住。
※不要担心你爬多高了。你是绝对安全的，要不然你早就掉下去了。
※在进行下一个动作改变着力点前要想好怎么爬。
※无限风光在险峰。看，你已经进入了鸟儿和松鼠的世界了，尽情享受吧！
※爬的时候要聚精会神。不管怎样，要事先计划好，要把注意力放在当前。不要担心自己会卡在某个高度，或怎么下来。
爬树
爬树时要紧贴树干，树枝的底部是最强壮、最结实的。小树枝或是幼枝，也会给你提供强有力的支撑（如果你能把脚趾踩在细枝的根部）。细细的嫩枝可能要比更粗更老的树枝或枯树枝结实得多。小心地环视四周。
等你准备从树上下来的时候，动作要缓慢，把注意力完全放在自己的双脚上。从树的侧面寻找下来的路，环视四周。你最好的路线可能是侧面。有时候你可能得先向上爬然后迂回地下来。如果摔下来的话，在下落的一刹那间，要尽可能抓住树上任何能抓住的东西，这样可以减缓身体下落的速度。
点燃篝火
夏天或冬天，当你在户外的时候，一件有意思的事儿是点燃篝火和朋友们围坐一圈，大家聊天，做饭，玩游戏。
找一块合适的空地，如果下小雨就在树林里，如果天气晴朗就在田间。在空地上清理出1平方米大小的地方。如果附近有石头的话，就把石头放在一起围成一圈。
收集些干树叶、干草、旧报纸等，把它们弄成个小鸟巢那样的形状，上面盖上干树枝，就可在“鸟巢”里面点上火了，在一边轻轻地扇风，直到火烧起来。关键的一点是要有耐心，一点儿一点儿地把更多的木块和树枝填到“鸟巢”里。不要把火焰弄灭，让空气自然流动，如果需要的话，从一边扇风。大约一个小时以后，你会发现火烧得很旺，可以用来烤东西吃了。
注意：离开之前，应该倒上水把火扑灭。记着把所有垃圾都带走。
观看星辰
在晴朗的夜空，观看星辰是件令人敬畏的事，充满了力量和神秘感。你需要对天文有一个最基本的了解。
你要做的第一件事是找到北极星。有两个容易找到的星座可以帮你立刻找到北极星。
如果你在北极的话，北极星恰恰就在你的头顶上空。首先是找出哪个方向是北。你可以用指南针，也可以观察傍晚太阳是从哪儿落山的——太阳总是东升西落。所以，确定了西的方向，你就可以找准其他几个方向了：北东南西。
一旦找到北，你就一直向北方的天空看。看看是否能找到一群亮亮的星星，正如图A所示的那样——好极了！这个星座称为大熊星座。找到这个星座后，一切都会迎刃而解。大熊星座看上去像个带着长把的勺，它右边有两颗明亮的星星，称作指示星，因为它们径直地指向北极星。如果你看不到这两颗星，还可以通过另一群星星找到北极星。这群星星称为仙后座，它看上去像字母“W”。这个星座围绕着北极星旋转，有时候会倒过来。当北极星位于子午线的时候，也就是正北方向，可以穿过“W”的一臂，横贯北极星画一条线，这条线正好穿过大熊星座勺柄的末尾两颗星星，如图A所示。
你找到这些非常好辨认的星座之后，就可以开始探究天空中其他天体的位置了，比如说金星、水星、木星、土星、银河还有天狼星……天空中有无穷无尽的天体，有无穷无尽的东西等待着你去学习、了解。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 令人陶醉的香气制作法(1)
天然的芳香植物有一种神奇的功能——使人身心愉悦，比如说玫瑰、橘子花和薰衣草，还有那些名字古怪的精华油，譬如说麝香、香水树、乳香和没药。它会让你想起东方的香料之路，阿拉伯、波斯、爪哇和锡兰，还让你想起东方的集市，那儿的货物堆得高高的，都是些弄成焦糖状的香粉，颜色各异，从金色到深红色。
香料、香草还有芳香植物，不但可以用来烹饪，而且可以用来入药，甚至还能带来舒适的感官效果。芳香油可以帮助缓解紧张情绪、帮助消化、安神助眠，对心脏，还有皮肤都有很好的功效，甚至可以用来杀菌。
这些功效可以是物质的，也可以是精神上的：玫瑰香水可以给人一种玫瑰的感觉；莳萝、洋茴香和香芹有助于消化；蒜不但可以杀菌而且对血液也有良好的功效；薰衣草可以用来稳定情绪，助人达到深度睡眠；迷迭香使人振奋，有助于消灭细菌；柑橘可以用来增强体质；姜据说可以让人更加有爱心——为什么不趁其不备的时候，在你“死敌”的午餐盒里偷偷放上一些姜呢？
玫瑰花瓣香水
当罗斯玛丽和她的姐妹们还是孩子的时候，她们就非常幸运地生活在爱尔兰北部祖父母的宅院里。
她们家的花园里种着玫瑰类的香草植物、攀缘植物、旗瓣、茶玫瑰，还有各种各样的其他香草，它们在盛夏时节会散发出醉人的芬芳。当她们的父母亲接管了这栋宅子的时候，花园里的植物正在结籽，那些玫瑰都长疯了，爬得满墙都是，连草地上也都爬满了，难以控制。
我们曾经用玫瑰花瓣做成香水，放在玻璃瓶里，闻起来非常舒服，香味可以保持一两天，但是几个星期过去了，我们发现那几瓶香水静静地呆在那个角落里被遗忘了，结果看上去有点泛棕黄色，闻起来也不再香了。
所以，自制香水的时候要往里面放一些酒精，这样可以让玫瑰香水的保质期久一些，下面是制作香水的基本方法。
把玫瑰花瓣放在罐子里，放上一半，加上足够的水，让水占到罐子的四分之三。然后放在温暖、有阳光的地方，放上一两天，让花瓣得到彻底的浸泡，再用细筛把液体过滤到一个干净的罐里，轻轻挤压花瓣，把所有的玫瑰香味都挤出来。
你可以尽情地把香水喷洒在自己的脸上、手上、身上或者倒在浴盆里。或把香水倒在一个好看的瓶子里送给妈妈或奶奶，香水是非常好的礼物，会给人带来惊喜。
自制各类香水
可以用花瓣、香草、叶子和植物的种子来做香水，甚至你可以试验一下，用树皮、树根、捣碎了的干果、花蕾等做香水。把花瓣浸泡在蒸馏水（煮开了晾凉之后的水）里放上几个星期，置于有阳光的地方，滴上透明的没有香味的酒精作为防腐剂——伏特加是非常好的选择。然后滤出花瓣里的水，存放在冰箱里，可以放上两个星期。花露水有一种淡淡的清香，而精华油的香味就更加浓烈了。下文将介绍制作薰衣草和玫瑰香水的方法，你可以用这些方法做其他植物的香水。
在浴盆里洒些香水，可以使你心旷神怡。香水还可以用来做面部和身体的清洗剂。薰衣草和金缕梅可以用作收缩水，也就是可以更好地清洁油性皮肤，预防起痘，玫瑰香水适于各类皮肤，但是更适用于干燥、敏感性的皮肤，它能起到缓解作用。
在下面提到的香水配制方法里，伏特加可以起到杀菌和延长香水的保质期的作用，没有它，过不了多久，香水就会变得气味难闻。
玫瑰香水
所需原料
※两杯蒸馏水
※四分之一杯伏特加
※一个大的透明玻璃瓶子
※两杯味道浓烈的玫瑰花瓣（如果想用于饮用或烹饪的话，就要用有机生长的花瓣）
可以用制作薰衣草香水的办法来制作玫瑰香水。如果想要玫瑰香水变得气味更加浓烈的话，可以滴入一两滴玫瑰精华油。
薰衣草
薰衣草本身具有镇痛功能。薰衣草油和薰衣草香袋可以让你晚上精神放松、舒缓——沐浴时加上几滴薰衣草精华油或是睡前把薰衣草香袋放在枕边。薰衣草水也可以直接喷洒在枕头上，让你晚上美美地睡上一觉。
薰衣草还是非常好的杀菌剂，而且是许多厨房清洗剂和洗涤用品中的重要组成成分。
薰衣草水
所需原料
※两杯蒸馏水
※一杯半薰衣草花
※四分之一杯伏特加
※一个大的透明玻璃瓶子
《女孩的绝佳好书》 第二部分 令人陶醉的香气制作法(2)
把薰衣草花放进洗干净的玻璃器皿里，倒上蒸馏水，然后再倒上伏特加，盖上瓶塞，摇晃。把瓶子放在阳光下——最好是放在有阳光直射的窗台。两周以后香水就可以使用了。用咖啡过滤器把液体过滤出来，或用干净的平纹细布把液体滤进另一个洗干净的玻璃瓶子里，放置在冰箱里保存。
橙花香水
用橙子花提取橙花精华油的过程，也就是制作橙花水的过程。如果你想在脸上或身体上洒一些橙花水的话，你就到芳香疗法店买些橙花水。在中东的烹饪法里，经常用橙花水来给甜点或布丁提味；还可以在大多数的中东和土耳其杂货店买到玫瑰水。我们并不建议你在皮肤上喷洒这种烹饪用的橙花水，因为它里面富含糖和化学物质，再者说很难确定瓶子的说明书所说的橙花水的各种成分都是来自阿拉伯的。
在法国，在热水里加上橙花水和蜂蜜可以作为睡前饮品。时运不济的玛丽-安托瓦内特显然特别推崇橙花水，因为它能使她娇嫩白净光滑的肌肤保持洁净。
你可以自己制作橙花水：滴上几滴橙花油，加上几滴透明无香味的酒精，最后再兑上一杯蒸馏水或泉水。
橙花水可以使你的油性、暗淡的皮肤顿时增色不少，在涂抹面霜和贴面膜之前，可以先在脸上拍上一层橙花水，特别是对皮肤消瘦暗淡的人来说疗效更佳，用后人的气色顿时会好起来。你还可以用它来增加自己的体香、发香。
花儿增色剂
把等量的玫瑰水、橙花水和薰衣草水倒进带有喷头的瓶子里。在洗完澡后你可以用它作为增色剂，涂在身上，你会感觉全身皮肤一整天都芬芳舒适。
匈牙利水
据说，人们生产和销售的第一种香草产品就是这种奇特的收敛水。传说，它是由吉卜赛人发明的，他们用这种花露水来洗头发、治疗头疼、漱口、洗脚，用作须后水，他们说这种水包治百病。不管这是真的还是假的，匈牙利水是一种非常好的美容保健品，可以使面部肌肤增色不少，特别适合洗发，尤其适合清洗黑色头发。
下面的制作方法，选自罗斯玛丽-格拉德斯达所著的《天然美容之草》一书。
所需原料
※6份柠檬香油※4份白花春黄菊
※1份迷迭香※3份金盏花
※4份玫瑰※1份柠檬皮
※1份荔枝草※3份紫草叶子
※用于浸泡的醋（苹果醋或是白葡萄酒酸）
※玫瑰水或是金缕梅精
※薰衣草或玫瑰精华油
把所有这些香草放到一个干净的广口瓶里面。放上足够的醋，把香草覆盖住。盖紧瓶塞，在温暖的地方放置2～3星期。
用干净的平纹细布或用咖啡过滤器把混合物过滤掉。给每杯匈牙利水都加上一杯或半杯的玫瑰水或金缕梅精，如果需要的话，再放上1～2滴精华油，最后把它倒进干净的瓶子里。并不需要放在冰箱里，它可以永久常温保存。匈牙利水是罕见的非常好的礼物。找些漂亮的旧香水瓶，这些可以在跳蚤市场上买到。把匈牙利水倒进去，做成礼物；或者你可以把空香水瓶或玻璃浴液瓶重新利用起来。一定要把这些瓶子彻底清洗干净之后，再把自制的匈牙利水倒进去保存。
花茶的基本泡制方法
你可以使用各种香草或是花来泡制花茶。以下是两种不同的泡制方法。
热泡制法
这真的就像沏茶一样：把一茶匙的香草、叶子、花放在茶杯里，倒上滚开的热水，泡上5分钟左右，过滤一下，就可以饮用了。
要想泡制更多的茶水，方法和上面提到的一样——每一杯放一茶匙“花茶”，如果要泡一壶茶的话，就再放一茶匙。把它放在一边，泡上10分钟。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 令人陶醉的香气制作法(3)
冷泡制法
把一茶匙或是几茶匙香草或是花瓣放在冷水或牛奶里，泡上几个小时，就可以当茶喝，也可以用作皮肤的洗液或糊药。通过这种方法泡制的花茶，放在冰箱里可以保鲜好几天。
哪种香适合你的性格和风格
找到自己总爱用的香水，对此我们有很多话要说。每个女孩应该想一想找到一款自己总爱用的香水，即便你不喜欢抹香水，平时使用的香皂和洗发水的味道，也会成为你的“个性识别”香气。要非常自信、自豪地带着这种香气。
每个人身上的味道会和这个人联系在一起——这种味道会留在围巾上或穿破了的工作服上，即便把它洗掉，它依然还留有余味。它还会留在冬天的外套上，甚至手提包上。卧室里面也会散发着某种香水使用者的味道。特定的味道与特定的人、住宅、场合、地点相联系。罗斯玛丽的妈妈的“个性识别”香气被称作六月禾。她仍然记得放在妈妈梳妆台上的那个小玻璃瓶是如何让妈妈心怡的，那个小瓶是多么的神秘，而且不允许别人乱动。
有人曾问玛丽莲-梦露，晚上“穿”什么（衣服）睡觉。她的经典回答是香奈儿五号。
选择哪种香水是自己的最爱是一种成熟的表现，也是很重要的一件事。所以，当你考虑哪种香味和香水可能适合你的时候，需要好好琢磨一番。即便你厌倦了自己总爱用的香水，决定要换一种的时候，也不用担心。如果没用完的话，就把它送给自己的姐妹或者表姐妹，或者等用完的时候，在你生日或圣诞节即将到来的时候，给家庭成员一个微妙的暗示……
不同的气味可以明显地表现出不同的情绪。当想哭鼻子的时候，你可以尝试着把不同的香水混合起来，让它同你那天的心情相配。
白天的香水应该比晚上的香水味道淡薄一些，而晚上的香水通常有稍微浓厚一点的麝香味儿。把这两种香水混合起来，再加上少量的精华油，尝试着用它来改变自己的坏心情。
如何喷洒香水
没有比过量地使用香水更糟糕的事情了。喷洒得太多会使自己和周围的人头疼，甚至让人感觉到恶心。最好把香水留到特殊场合使用——把名贵的香水浪费在周一的两节数学课的上午，看起来是没有必要的。
巴黎百货商店有一位非常美丽、非常聪明的女店员，几年前就曾教过罗斯玛丽如何喷洒香水。罗斯玛丽几乎记不得要遵循她的指导，但是知道应该怎么去喷洒香水是很重要的：在身体的前上方迅速按压一下香水喷头，既要短促还要喷出大的雾状，然后立即上前一步，使整个身体都沉浸在香水的迷雾中。这就是那位巴黎的女士告诉罗斯玛丽如何喷洒香水的方法。这样，喷出香水的味道可以淡淡地把你的身体和衣服轻轻地包裹起来，非常均匀而不会过量。
如果你的香水瓶的瓶盖是塞儿而不是喷雾器，那么在涂抹香水时，你需要先分次少量地倒在手指上，然后点在自己的主脉点上——传统上讲，应该涂在脖子的两侧，就是下颏下面的脖子两侧，耳朵旁边，最后再拍在自己的手腕上。
如果是在特殊场合，你想达到更加强烈的效果，也可以多倒出一点，轻轻地拍在脖子后面和膝盖的后面。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 可爱的宠物和小马(1)
一些人说养宠物只能带来麻烦和一团糟。是的，当然是这样。宠物的确可以把屋子弄得很乱，它们会拿你心爱的鞋子嚼着玩，它们需要出去散步，需要有人给它们洗澡，你还得定期打扫它们的屎尿。但是，我们可以从照顾一个小生灵中获得很多满足感，特别是一只活蹦乱跳的小狗或是一只非常讨人喜欢的天竺鼠，它们都会令你开心满足。
猫
人们认为猫最早生活在8000年前的塞浦路斯，罗马人把它们带到了英国。在中世纪，猫的命运很悲惨。那个时候，它们与巫师和魔鬼联系在一起，经常受到虐待甚至被活活烧死。现在，它们是非常受欢迎的家庭宠物，尽管在养猫人和养狗人之间会有些争议。
猫生性独立、举止优雅、不可思议。猫并不像狗那样喜爱群居，它们习惯自己觅食。它们可是非常好的猎手，使用和豹、老虎一样的技能，可以捉住并杀死鸟儿、老鼠，甚至蝎子和蝗虫。它们喜欢把战利品摆在主人面前炫耀，那战利品可能有点令人吃惊。它们是食肉动物而且很挑食。
它们喜欢玩弄绳子、球儿，特别是带有铃铛的球儿。
虽然机警过人，它们却可爱得让人不可思议。和狗不一样，它们不需要出去散步，这意味着它们是城市中理想的宠物。
猫有许多种。最常见的是虎斑猫，皮毛是条状的，鼻子和爪子通常是白色的；有龟甲猫，它的皮毛呈现一块块不同的颜色；有姜黄猫，还有幸运的黑猫。有时候混种猫被称为“moggy”。名贵的纯种猫包括缅甸猫，它的皮毛像丝一样柔软光滑，颜色有许多种，从深咖啡色到紫丁香色，一应俱全，眼睛像琥珀一样透明清澈；暹罗猫是贵族宠养的一种猫，身上多处（尾巴、爪子和脸）带着蓝点；当然还有长着长长的漂亮皮毛的波斯猫。
狗
啊，狗。如果你想体会什么叫无条件的爱，那么就养条狗吧。狗俊俏、聪明，毛茸茸的，在你看电影动情流泪的时候，它会舔舐你脸颊上流下来的泪水。
狗的祖先是狼，15000年前，可能是在中国，人类开始把狼驯化成狗。狗是群居动物，它们把自己的主人看成是群体的成员（它们大概把我们看成是非常奇怪的狗——没有毛，穿着衣服，有时戴眼镜，还用两条腿走路）。狗是人类最好的朋友，因为它们忠诚专一。狗的智商较高，可以驯练成为导盲犬，还可以驯练成为用来搜寻或营救的嗅探犬。狗能牧羊，会拉着雪橇穿越北极，还能追踪气味。
有很多东西可以用来喂狗，但是，最好喂它们优质的干燥食物，因为这样可以让它们保持健康，不会让它们的嘴里散发出难闻的气味（这一点很重要，如果它们总是喜欢亲你）。巧克力、葡萄干、洋葱、澳洲坚果对狗是有毒的。狗需要很多户外活动，需要得到很多爱，需要玩耍，需要每周进行一次梳洗，它们还总是需要干净的水。现在有了一种科学推断，说是狗居然会笑。
每个人都有自己最喜欢的那种狗，如果你需要非常友善、非常温顺的狗，你可以养拉布拉多猎犬、小猎犬或者苏格兰西部高原白更狗（这种狗非常可爱，长着毛茸茸的白色皮毛），养这些狗是再好不过的了。狮子狗是很漂亮的，喂得胖乎乎的小灵狗也是很温顺、很优雅的一种狗。有种说法是：混种狗不像纯种狗那样容易神经过敏。拉布拉多猎犬与科利牧羊犬的混种犬是所有混种犬中最好的一种：皮毛柔软光滑，黑黝黝的，闪着光泽。它们有科利牧羊犬那样的聪明，也有拉布拉多猎犬温顺、友善的品质。它们是很好的寻回犬，容易驯练（你可以教它握手并给它饼干作为奖励），它们还非常善于弹跳。
不要养的狗（虽然肯定存在着例外情况，这类狗中有的也很可爱，但还是应该尽量避免养这类狗）：
※罗特韦尔狗、斗牛犬和德国牧羊犬——这类狗太具攻击性了。
※哈巴狗和狮子狗——这类狗总是打鼾、抽鼻子。
※奇瓦瓦小狗还有其他任何没有什么毛、小得居然可以放到提包里的小狗——这类狗样子太怪异了。
※约克夏更狗——毛太多，总是汪汪地乱叫。
马和矮马
《女孩的绝佳好书》 第二部分 可爱的宠物和小马(2)
马和矮马并不是严格意义上的宠物（对于宠物，我们认为应该是足够小的、可以拿起来或是可以和我们一起呆在沙发上）。但是，养马能给人带来极大的快乐，它是人们梦想拥有的宠物。
马是什么时候被人类驯化的这不得而知。但是，马很多年来一直广泛地用于以下方面：战争、到矿井下拉煤、农场作业、放牧、犁地、协助警察执行警务、花式骑术表演、三天综合全能马术比赛、超越障碍赛、马球、打猎、赛马，还有纯粹的娱乐活动。
矮马高不足1.5米，它一般用作展览、日常的骑马、跳、打猎、拉四轮小马车等，当然，还有赛马会。奇怪的是，虽然矮马更小、更可爱，但它们比普通的马的毛更多，而且矮马更难驯服。它们极其狡猾，极其倔犟，当你一不留神它可能会突然咬你一口。但是一旦它接受了你并把你当作朋友时，它就非常地忠诚、专一，无论在什么情况下，都会忠诚地跟随着你。
家长常常会担心孩子对矮马过于痴迷，因为这需要大量的昂贵的马具和时间以及非常繁重的工作。必须每天给矮马清扫马厩，照料它，喂它，训练它并且偶尔带它去看兽医。你一旦进入比赛阶段（马匹展览比赛、花式马术、三天综合全能马术比赛），工作甚至更加繁重了，必须每天都要有理论课和场地训练，早上很早就要到较远的展览比赛场地对全套的马具做精心的维护。所以说，如果父母亲同意你养矮马的话，你是非常幸运的，一定要永远对他们心存极度的感激之情，在参加展示的那天，当妈妈早上五点半叫醒你的时候，你千万不要对她粗鲁。
比赛
比赛给我们的人生上了宝贵的一课：如何以坚忍不拔的毅力面对失败，如何以文雅谦虚的风度迎接胜利。以下是马术比赛中最常见的几种形式。奇_-_書*-*网-QＩＳuu.ｃＯm
展示
展示是包括不同类别（速度）的骑马竞技。在这项比赛中，你骑着马，让它走慢步、走快步和慢跑，裁判对此进行评分。有时候你还需要“剥掉”你的矮马（这并不像听起来那样吓人，这里指的是给马卸鞍），然后把它牵出来遛遛——让它走慢步走快步，以便让裁判看看：没有骑手时，马的步子走得怎样，裁判可以借此考核它的动作。在展示比赛中还有各种类别的猎狐马比赛，其规定动作和上面提到的是一样的。在猎狐马展示比赛中，你需要骑着马跳一组粗木栅栏（用粗糙木材搭成的栅栏）。猎狐马不如纯粹的展示马那样娇贵、小巧，而是比它剽悍。纯粹的展示马主要靠优美的外表获胜。
超越障碍比赛
在超越障碍比赛中，马的外表并不重要。的确，有些参赛矮马的样子看起来非常古怪。在这种比赛中，速度、精度和表现是至关重要的。参赛的马必须在第一局中完成一组跳跃动作，那些干净利落地完成整套跳跃动作的马接下来参加速度测试。这是一场令人非常兴奋亦是扣人心弦的表演，马也易受惊。
综合全能马术比赛
综合全能马术比赛又称三日赛，包括盛装舞步、越野耐力和场地超越障碍。
在这种赛事中，你要骑着马进行越野障碍比赛——要越过一个个艰难的栅栏。和超越障碍比赛不同，栅栏是由杆柱做成的，可能会被踢到。越野跳跃比赛是固定不变和连续不断的，通常有灌木丛、原木和水洼等路况。不但对马而且对骑手而言，跳过这些障碍的确需要灵活、敏捷、勇气和聪明。在综合全能马术比赛中，首先要进行简单的花式骑术（盛装舞步）测试，然后是短程的超越障碍比赛，所以参赛的马必须是技能全面的。
花式骑术
在这项比赛中，赛马和骑手要完成一系列的规定动作，被称为花式骑术测试（盛装舞步测试）。这项比赛既慢又辛苦，需要几个小时的耐心和练习，但是当你顺利地完整地做完全套动作的时候，收获是难以置信的。在表演过程中那种人马合一的感觉是非常令人兴奋的。盛装舞步被认为是马的芭蕾舞。
赛马会
赛马会是这样一种活动——在赛马场里，进行一系列滑稽可笑的比赛。
※曲身：在这个游戏当中，马儿必须在一排排的杆柱当中穿进穿出。
※套袋赛跑：骑手必须牵着他的马“走”完赛场的一整圈，骑手（不是马）要把自己套在袋子里单腿蹦着走完这一整圈。
在赛马会上，参赛选手的妈妈们带着用做野炊的菜篮子，里面竞相放上好吃的。她们焦急地等待着，神情紧张。如果你的小马因为有三次拒绝跳跃而遭遇淘汰，妈妈会伤心地哭喊起来。赛马会上还会有玫瑰花饰，红色或蓝色是最好的，当然任何颜色的都可以。一个狂热的裁判会授予你玫瑰花饰，你必须把它系在爱马的马勒上，然后沿着赛场为庆祝胜利走上一圈，这时妈妈会再一次哭喊起来，不过，这次是自豪的表现。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 参加愉快的聚会(1)
聚会的意义在于让每个人，包括女主人玩得开心。如果你为准备吃喝、组织游戏而忙得团团转的话，那就不对了。你所要的是让一切看上去都轻松自如，自在随便。想要达到这种效果，需要提前计划好。
请柬
至少需要提前三个星期发出请柬。你在请柬中需要写上以下重要内容：
※聚会的时间和地点。
※聚会的原因（比如说为庆祝生日）。
※聚会的开始时间和结束时间。
※服装要求和聚会主题。
※如何RSVP（这代表“repondezsilvousplait”。这是法语，也就是请你回信的意思）——通常请柬需要客人回复是否能参加和回复的最后期限八五八书房，所以要给出客人你的明确的通信地址和电话号码。
※地点描述：如果你的聚会是在户外，就把当地的地图复印一下，给你的客人标注出具体位置。
自己制作手写的请柬，可以使人感到有趣，更亲切，而且还有机会展示一下自己的创造性。以下是一些建议。
用请柬的大小来取得惊喜的效果
比如说，如果你要办一个小仙女主题聚会，那就发出小得和仙女一样大小的请柬，把信放在你能找到的最小的信封里；或者说，如果你要办一个巨头聚会，那就设计一个和海报一样大的请柬，上面的内容写得又大又清楚——保证没人会忘记参加聚会！
不同形状的邀请信
请柬不一定必须是方形的。可以先给请柬做出不同形状的模板——心状的、芭蕾舞鞋状的、昆虫状的、足球状的等，然后再把它剪下来。
照片式请柬
把表示聚会日期、地点和时间的字母和数字，用一块块的小磁体（可吸附于冰箱表面的磁体）拼出来，吸在冰箱的门上，用相机拍下来，然后打印、复印。
或者，用字母积木在地板上拼出聚会的相关信息，你要站在积木中央，找人给你拍照。或者说，找一个好看的背景，用拼字游戏用的字母和数字拼出聚会的相关信息，然后拍照。
拼字请柬
从报纸或杂志上剪下单个的字母和数字（就像电影里面敲诈勒索的人做的那样），用来拼出请柬的措词。
聚会的食品
一提到聚会，人们可能立刻想到跳舞、小丑和气球，但是，食物总是我们最喜欢的东西。下面介绍几种我们最喜欢的聚会食品。
马麦特酱三明治
柔软的五谷面包最适合用来做马麦特酱三明治。做这种三明治时，要用软黄油（请不要用人造黄油）在面包上薄薄地涂上一层马麦特酱。把面包皮切掉，把面包切成一片一片的（不知道什么原因，这样的话吃起来味道会更好）。如果在你的客人中，有人不喜欢吃马麦特酱，那就给他们一些草莓酱三明治或是山莓酱三明治，制作方法是一样的。
蜜制鸡尾酒香肠
将烤炉预热至180℃（4挡）。把生鸡尾酒香肠放在烤盘里（约每人4根），在上面洒上点比较稀的蜂蜜，微微摇动均匀。如果你喜欢的话，可以在上面撒上芝麻粒。放在炉里烤20分钟，在烤的过程中，中途要把香肠翻转一下，让蜂蜜完好地覆盖在鸡尾酒香肠上。烤好的蜜制鸡尾酒香肠会非常的黏，非常的好吃。
土豆三角块
把烤炉预热到180℃（4挡）。需要多少个土豆就洗净多少个土豆（一人一个应该足够了，但是如果有男孩子来的话，可能需要更多的土豆）。土豆要带着皮，竖着把它们切成两半，然后再各切成两半，还是竖着切。把三角形的土豆放在烤盘里（如果你在同时烤香肠的话，那就把土豆放在另一个烤盘里），在上面洒上点橄榄油，并放上少量的盐（要确保橄榄油和盐都放得均匀），然后放在炉子里烤20～25分钟，中途把土豆翻转过来。烤熟后，把土豆放在大盘子里，准备一小罐西红柿酱和蛋黄酱，用来蘸着吃。
红绿灯
《女孩的绝佳好书》 第二部分 参加愉快的聚会(2)
方法真是简单之极。把红色莱斯特干酪（或任何其他略带橙色的干酪）切成条块状的，大概和模具一样大。把黄瓜也切成块状的，要带着皮切（显然，你不能把它切成非常规则的块状，但要尽可能地切好）。把黄瓜块和奶酪块，最后还有小西红柿用牙签串起来，看，这俨然成了红绿灯。如果你喜欢的话，可以用绿色的柿子椒而不用黄瓜，甚至可以用一点脆脆的绿色的史密斯奶奶新苹果（产自澳大利亚的一种青绿色苹果）。
聚会餐桌
在客人到来之前，要把餐桌准备好。如果有主题的话，那就在餐桌装饰上体现自己的聚会主题吧！比如说，如果你的客人中，有人喜欢帕丁顿熊，那就用棕色纸签做成水牌；如果你举办的是万圣节前夕的晚会，那就要在桌布上溅上“血”（红色的颜料），然后在客人的餐巾里藏上假蜘蛛。在桌布上撒些小糖果，感觉会非常好。你还可以在纸上写个小笑话，然后把它卷起来，放在每个碟里，博得客人一笑。
主题聚会
聚会时，选一个主题总是很有意思的。客人们会顺着这个主题突发奇想，想出很多好玩的主意。它能够让你的聚会变得更加轻松自在，同时你们可以围绕着主题，发挥各自的创造性。主题的内容丰富多彩，从妖魔鬼怪到木乃伊，从手工制作到野炊聚会等。这取决于你的兴趣爱好。下面介绍几个我们最喜欢的主题聚会。
足球聚会
如果你想邀请一些男孩子参加的话，选择这个主题是非常好的。一般来说，男孩子对花仙子那样的主体聚会常常是嗤之以鼻、不屑一顾的。
※请柬：把请柬做成足球鞋的形状，或把它设计成足球比赛的门票模样，最好是在请柬上贴上球星的像。
※服装要求：要穿全套的足球服装。
※食品和饮料：汉堡包、切成片状的橙子、热狗还有小比萨饼。
※生日蛋糕：把蛋糕做成足球的形状，上面有黑白相间的奶霜，或是把蛋糕做成足球场的形状，上面有绿色的奶霜和足球运动员的微缩雕像。
橙子生日聚会
※请柬：要求橙色或者做成橙子状。
※服装要求：只要是橙色的就行。
※食品和饮料：橙子、橙子干酪、橙胡椒、胡萝卜条、橙汁、橙子果冻，以及你所能想到的关于橙子或橙色的任何东西。
※生日蛋糕：把生日蛋糕做成橙子的形状，弄成橙子的味道，放上橙色的奶霜。
好莱坞聚会
美国电影艺术科学院颁发的年度电影成就奖的颁奖仪式（或称为奥斯卡金像奖）在每年的二月或三月举行，这是好莱坞巨星都参加的盛大仪式。
※请柬：做成奥斯卡形状的、红地毯形状的或是首映式电影门票形状的请柬——金色闪闪、银色闪闪。
※服装要求：衣着华丽！
※食品和饮料：涂有奶油干酪的小薄饼和熏大马哈鱼，生菜沙拉酱、起泡饮料和接骨木香槟、带有糖霜的花色小蛋糕。
※生日蛋糕：上面涂有白色糖霜或搅打奶油，插着金色的蜡烛和烟花棒，还点缀着草莓。
这个有意思的主题聚会叫做好莱坞聚会，每个人都要穿着鲜艳、美丽的各色衣服，带上脚镯，跳起婀娜多姿的印度舞蹈。
花仙子聚会
花仙子聚会总是人们最喜爱的聚会之一。
※请柬：把一张张小卡片包上精致的绵纸再放在小信封里，在给每个信封封口之前涂上一点花粉亮漆。
※服装要求：花仙子服装，仙女翅膀，银色魔杖，头花。
※食品和饮料：小三明治、鹌鹑蛋和小西红柿、鸡尾酒香肠、涂有淡粉色糖霜的小仙女蛋糕、果汁还有糖浆。
※生日蛋糕：带有奶油馅和奶油糖霜的维多利亚海绵蛋糕，上面都点缀着花瓣。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 参加愉快的聚会(3)
聚会游戏
追猎橙子
这是橙子主题聚会中常玩的几个游戏之一。在橙子上随机贴上数字，把橙子藏在屋里或是花园里。参加游戏的人若找到了橙子就把它保管好，在游戏结束的时候，每个参加游戏的人要把所拿到的橙子上的数字加起来算分。得分最高的人会获得奖励，奖品可以是带有橙香味的一块香皂、一些橙子状的气球或是带有橙子味道的糖果或巧克力。
传递橙子
这儿还有一个游戏：参加游戏的人分成两排，面对面地坐在椅子上。游戏的目的是仅仅用脚沿着自己这排，把橙子从一个人传到另一个人那儿。实际上这并不像听起来那么容易——游戏的技巧是把橙子放在脚面上（你需要绷紧脚面），让自己的腿笔直笔直的，慢慢地倾斜你的脚，让橙子轻轻地落在另一个人的脚面上。最先把橙子传到最后的那一方获胜。
沉睡的狮子
在聚会尾声，每个人都会有点兴奋和激动。这个时候有一个很好的游戏可玩。除了一个或两个人扮猎人（可以由成人来扮）之外，所有参加者都躺在地板上，摆出睡觉的姿势，要一动不动。猎人在屋子里走来走去，试图努力地让沉睡的“狮子”动弹，可以通过以下方式：让他们笑，在他们耳边轻声说笑话，叫他们的绰号等。不允许猎人触摸或是挠“狮子”胳肢。如果一只沉睡的“狮子”动弹了，他就得站起来，参加到猎人的行列中。坚持到最后的那只狮子获胜。
听音乐穿衣服
在一个大袋子里面，装上尽可能多的衣物。你可以从衣箱里或者衣柜里找到尽可能多的衣物。这些衣物可以包括仙女裙和公主裙、牛仔服、睡衣裤和睡袍、羽毛围巾、手套、旧眼镜、假发、帽子、假胡须、头巾、长大衣、鞋、男士衬衫和晚礼服。
参加游戏的人站成一圈，当音乐响起的时候，人们把袋子一个人一个人地传递下去。当音乐停止的时候，拿着大袋子的人要从袋子里拿出一些衣物来穿戴上。游戏继续进行，直到袋子空了为止。胜者是穿戴着最多衣物的人。
时装设计师
把人们结成对子分成小组，分别给每一对（或小组）一些报纸、透明胶带和剪刀。每对（或小组）只有一个人是模特儿，等待着本对（本组）的其他人给他穿衣服。你们要事先明确主题，而且要设不同类别的奖项，比如说，最具原创奖、最高服装设计技术奖等。
音乐雕像
放些节奏强且适合跳舞的音乐。当音乐响起的时候，每个人都要跳舞或是和着节奏四处走动。当音乐停止的时候，每个人都要纹丝不动地站在那儿，像一尊雕像。裁判（通常是由一个成年人来担当）负责判断是否有人动了，哪怕有一丝一毫的小动作。如果音乐停了，某个人还继续跳或摇晃的话，那么她就要出局，到一边的沙发上歇着去。游戏继续进行直到只有最后一个人站在那，一丝不动地像尊雕像。
撞击游戏
没有别的游戏比这个游戏更具有仪式性了。过生日的小女孩，她的四肢被四个朋友抓起来，让她的屁股朝下，撞击地板，她有几岁就撞击几下。聚会过程中，什么时候，在哪儿开始这样的游戏，没有人知道。客人们必须要对过生日的小女孩进行伏击，要趁其不备，让她没有一丝一毫的心理准备。允许人们大喊大叫。这个游戏之后，至少5分钟之内，拒绝和撞击她的人说话也是允许的。如果你愿意的话，还可以报复一下，但要记住：报复的手段是出其不意。换句话说，就是趁别人不注意的时候，突然出击。比如说，在给她的作为聚会留念的糖果包里放上一只肉乎乎的虫子。
音乐撞击游戏
和音乐雕塑有些相似，但是，当音乐停止的时候，每个参加者都必须坐在地板上。最后一个坐下的出局。如果参加游戏的人动作做错了，或在音乐停止之前提前坐下试图作弊的话，也算犯规，必须出局。
转瓶子游戏
如果聚会里有男孩子的话，可以玩转瓶子游戏。这是一种大胆的接吻游戏。游戏的方法是：在地板上围坐一圈或围着桌子坐一圈，把空瓶子放在中间。第一个人开始转瓶子，瓶子停下来的时候，瓶颈指向谁，他（她）就必须吻谁。被吻的这个人接下来继续转动瓶子，如果瓶子指向的人又是一个女孩，转瓶子的人应该吻那个女孩旁边的男孩。
记忆游戏
事先在托盘上放一些物品（火柴盒、针、线、茶杯、茶托、勺子、苹果、香蕉、钢笔等）。参加游戏的人在短时间里看一下托盘，必须努力记下所有东西。然后用一块布把托盘盖起来，参与者必须把她能记住的每样东西都写下来，并列个清单。记住所有东西的参与者或记住最多东西的参与者获胜。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 参加愉快的聚会(4)
叼勺传物比赛
玩游戏的人分成两排，分别坐在桌子的两边，每个人嘴里叼着勺子。每排的第一个人在勺子上放上一块糖或一颗葡萄，然后轻轻地把糖块或葡萄翻转到下一个人的勺子里，一直传到这排的最后那个人。最先把糖块传到排尾，而且没掉在地上的那组获胜。
聚会纪念袋
这不是必须的，但这是向来访者表示感谢的一个非常好的方式，给他们一些礼物，让他们记住你的这次聚会。用纸袋盛一些糖果或盛一些小纪念品——一个玩具或一块生日蛋糕，这是非常好的答谢方式。
感谢信
向送你礼物的人表示感谢是非常重要的，所以你不要弄成一笔糊涂账，要拿出一张纸，写下谁送了你什么礼品。这样的话，当你写感谢信时，就可以写得非常具体，下面是篇范文。
最亲爱的弗洛姨妈：
非常感谢您送给我压花器。它好看极了。[写几句具体的话也是非常好的]我从花园里采来了一些雏菊，放了进去。妈妈说，当她种的三色紫罗兰开花的时候，我还可以摘些紫罗兰放进去。[一个小小的礼貌式的问候绝非不得体]我希望您的脚踝好一些了。那天，您踩到溅在地上的果冻摔倒了，我对此表示非常的抱歉。[最后，写上高兴的结束语]请代我向托马斯姨父问好，真的希望不久会见到你们。
过夜聚会和睡衣聚会
每个人都知道：过夜聚会的关键是让大家尽可能少睡点儿觉，多娱乐一会儿。找个秘密的地方，把用来做午夜盛餐的食品、饮料都藏起来，在你卧室的门上挂一个大大的“非请莫入”警告牌子，再设计一个秘密接头暗号，不让擅闯者进入。任何成年人要进入但不知道正确暗号的话，就必须缴点“进门费”——比如端上一盘热巧克力，这总是非常好的，或者再来点爆玉米花。
说真话还是做大胆的事
这是转瓶子游戏的一个翻版。可以通过抽麦秆的方法来决定谁先来。瓶子指向谁，谁就会被问到“说真话还是做大胆的事？”如果这个人选择说真话，她就必须完全诚实地回答人们提出的任何问题。如果她选择做大胆的事儿，她就必须做人们要她做的事儿。
可能用于“说真话”的问题：
※谁是你前一位牵手的人？
※如果你可以亲吻世界上任何人的话，你愿意亲吻谁？
※你在最严重的一次撒谎里都说了什么？
※你最好的朋友遇到的最坏的一件事情是什么？
※在学校你最讨厌谁？
可能用于“做大胆的事”的“节目”：
※洗个冷水澡。
※穿着内衣在花园里或是在起居室里跑三圈。
※给一个男孩打电话，请他看电影。
※吃个蒜瓣。
※舔五下地毯。
枕头大战
过夜聚会的人们经常会在晚上某个时间来个枕头大战。枕头大战没有什么规则，只是每个人抓着枕头相互猛砸对方，直到有一个枕头破了，而且其中的一个人重重地摔倒在地汗流浃背。
不用镜子化妆
每个人都要尽可能地把自己打扮得光彩照人，但不能照镜子，或者你们中的一个人蒙上眼睛，试着给另一个人化妆。
讲鬼故事
讲鬼故事可以给聚会之夜画上一个圆满的句号。把灯熄灭，点上一根或两根蜡烛，围坐在烛火周围，讲你能想起来的最阴森恐怖、最令人毛骨悚然的鬼故事。如果要想获得些灵感的话，可以大声地读一段大师们的杰作：华盛顿-欧文的《睡谷的传说》，讲述一个无头骑手闹林地的故事；布拉姆-斯托克的《德拉库拉》第二章，讲述年轻的哈克尼斯先生来到了一个吸血鬼的城堡；奥斯卡-王尔德的《坎特威尔之鬼》（并不真的那么恐怖，但堪称佳作）。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 收获的金秋(1)
秋天是一个令人愉快的时节。可以到公园里散步，或沿着乡间小路散步，或到森林里漫步。这时候树木都染成了金黄色。秋天是最好的时节，可以收集树叶、橡树果实、七叶栗果实、苹果、坚果和种子。秋天的灌木丛是个绝好的地方。在那，你可以找到很多好东西——各种各样的浆果，还有秋天应季的水果。在树林或森林里，还可以采些蘑菇或是伞菌。
秋天的天气可能多雨多风，但还不是太冷，所以只要穿上大件针织套衫，披上雨衣，穿上结实防水靴子，你就可以在泥地里跳跃，在水洼里戏水，在矮树丛中尽情地搜寻，而不至于让自己的脚趾受冻。
捕捉“直升机”——空中飞舞的叶子和种子
这种看起来傻傻的游戏能够让你长时间感受一种梦幻般的催眠娱乐。在森林或在田野，在花园或在街上，在从商店或学校回家的路上或在公园里散步的时候，都可以玩这种游戏。
做起来并没有看上去那么容易——特别是在刮风的天气里，风会把叶子吹得打着旋飘过你的眼前或跳出你的手指尖。虽然在刮风的天气里挑选任何留有许多残叶的树都可以，但最好站在山毛榉、橡树还有悬铃木树的树下玩捕捉“直升机”的游戏。
有些树的种子（例如埃及无花果树、枫树和酸橙树）上面长有像直升机那样的翅膀。这些翅膀可以通过空气的浮力让种子盘旋上升，甚至一个最熟练、最专心的人都不好抓到它们。
有些人认为，抓叶子能给人带来好运，就像捡到1块钱，或看见一颗星星坠落，或是有只小鸟噗地一声落在你的头上一样，能给人带来好运。
点燃篝火
秋天是清理和打扫花园的时候。枯叶、树枝、割草留下的草屑和整个夏天积累起来的其他植物残骸都需要清理干净。试一下不用在枯叶上倒汽油，不用打火机，只用一根火柴，你能不能把火点着。
堆叶子
秋天里堆叶子，既可以看成是不得不做的家务活，还可以看成是一种乐趣和健康的户外活动，它可以让你的脸颊变得红扑扑的。如果有几个人一起堆叶子的话，你们可以搞个竞赛，看看谁能把叶子堆得最高，再让自己跳上去，然后再重新把它堆起来。
把枯死的叶子放到小棚子里或其他干燥的地方，或是把它们堆放起来，上面盖上塑料布或防水布——在秋日篝火之夜和盖伊-福克斯之夜的时候就会派上用场。如果叶子充裕，可以做个有盖的大箱子，把叶子放进去，放上一年，让它烂掉，然后把这些烂叶子当作农肥使用。如果你家有蠕虫养殖池的话，就把叶子放到池子里面去。
如何炒甜板栗
英国原本不产甜板栗，所以在英国乡村或林地都很难找到板栗，但可以在公园或花园里找到。据说，栗子树最早是由罗马人带到英国的，他们喜欢用板栗做面粉。
在英国的气候条件下，栗子树至少要长25年才会结果，这也许能解释为什么冬天在伦敦大街上，我们能闻到的炒板栗大多都是从更热一点的地区进口的。
如果你足够幸运，在漫步的时候看到了栗子树，那就找一找多刺的绿色的球状果实，里面包着棕色的甜板栗。在每个带刺的果壳里，你通常会找到1～3个板栗果实。
最好带着果皮，把甜板栗放在用木头点燃的火的余灰里炒。不管是放在露天的火里，还是放到烤炉里，都先要在棕黄色的外皮上，用锋利的刀切一个口，这样可以防止它们在炒的过程中爆开。当外皮微微变黑的时候，板栗就炒熟了；等晾凉一点，就可以去掉皮吃了。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 收获的金秋(2)
秋天的浆果和种子
采集秋天的浆果是非常有意思的事，用它丰富你餐桌上的天然美食，制作手工艺品，制作果冻、糖浆，酿果酒。
灌木树篱的果实既像花又不像花。说它像花，是因为可以把它做成秋天的花束；说它不像花，是因为经过处理的果实（浆果和种子）可以比花持续更长时间而不会凋谢枯死。
如果能够自然晾干的话，大多数种子和浆果可以保持很长时间。采集熟了的西克莫无花果、角树的翅果或种子，和各种各样的松球，放在大罐子里或大花瓶里作为秋实展示。
如果你想做永久的秋实展示，那就收集坚果、橡树果实、山毛榉坚果，让它们自然晾干，然后再给它们外面涂上一层透明指甲油，这样可以防止它们枯萎。
秋天的树叶、种子和浆果拼图
秋天，在外面散步的时候，采集一些干草的草梗，比如麦秆或玉米秆，采些颜色鲜艳的浆果，比如鲜红的山楂果、花果、野蔷薇果，再采些不同的种子，比如山毛榉、酸橙和缎花的果壳。此外我们还需要下列东西：
※一个巧克力盒子或鞋盒的盖子，或是一张25厘米×20厘米的硬纸片
※剪成和前面三种中任何一种东西大小一样的油毛毡
※胶水
※细彩绳、细彩带、风干的红色腰果
用胶水把油毛毡粘到盖子或硬纸片上。把种子、草和浆果摆放好，使它们组成图案或是一幅景象图，然后把它们粘到位。
下面是样本示意图——用山毛榉的果实铺成地面，用草做成高高的植株，用浆果做成鲜红色的灌木，用缎花做成闪闪发光的灌木，把西克莫无花果的种壳弄成小鸟或是蜻蜓。你还可以把缎花和西克莫无花果的种壳做成蝴蝶和飞蛾。
你一把自己的拼图做好就让它自然风干，用细彩绳或彩带给拼图包边，或用红色的腰果点缀四周形成边框。
秋天的飞蛾
虽然夏天是捕捉飞蛾和蝴蝶的主要季节，但在温和、干燥的秋天的夜晚，你可以把飞蛾吸引到花园里，方法是在外面放上盏灯或是用酒精的味道来吸引它们。
把一些坏了的水果，比如烂香蕉、烂苹果或烂李子放到阳台外面或是窗台上。你还可以给花园里的树的树干或树枝涂上糖浆。把苹果、糖浆和葡萄酒混合在一起，做成酒精甜浆，搁置一边，放上24小时，让它发酵。晚上，在黄昏之前，给树干刷上你自制的酒精甜浆，过几个小时再出来查看，飞蛾会聚在一起来舔食甜甜的果浆。你还可以把绳子、棉抹布或是袜子浸泡在酒精糖浆里，然后把它们挂在低矮的树枝中吸引飞蛾。
农夫要老婆的游戏
我们把这个游戏看成是秋天的游戏。也许是因为人们总是庆祝收获的日子，这使我们联想到农民和他们的妻子收割庄稼的情景。
农夫在草屋
农夫在草屋
嘿喽吗哩呼哟
农夫在草屋。
农夫要老婆
农夫要老婆
嘿喽吗哩呼哟
农夫要老婆。
老婆要孩子……
孩子要狗狗……
狗狗要骨头……
首先决定谁是“农夫”，然后大家围成一圈，把她围住，手拉着手围在一起唱歌跳舞。当“妻子”的那段歌唱完之后，“农夫”必须从圈里选一个人当妻子，然后“妻子”加入到农夫这边来站在圈里，大家继续唱歌。接下来，“妻子”可以选“孩子”，“孩子”可以选“狗狗”等。
当我们小时玩这个游戏的时候，会有个可怜虫，歌唱完了之后，仍然孤苦伶仃地没人选她。所有其他孩子可以在她的头上或背上一人敲打一下，然后作为对她的抚慰，这个“可怜虫”就当下一轮的“农夫”。
游戏中的角色选择可以是不同的，这取决于玩游戏的孩子的多少。比如说“孩子”可以选一个人当“护士”，“护士”可以选一个人当“狗狗”。
《女孩的绝佳好书》 第二部分 学会变魔术(1)
每个成功的魔术师都有个共同的秘密，那就是熟能生巧。毅力和全身心地投入到训练中，甚至可以把技术最蹩脚的人变成娴熟的魔术大师。
只有掌握了魔术的要领，并对方法进行了改进、完善，而且反复操练之后，才能在观众面前进行表演，否则千万不能仓促上场。
如果你的观众是应邀而来的话，魔术表演要安排得紧凑，配套准备工作要快速、高效，以便赢得观众。如果观众们开始烦躁不安了，你知道吗？你有失去他们的危险。所以，重要的是你必须事先准备好魔术表演需要的所有道具。从这方面来讲，列出助手（一位或多位助手）要帮助做的每件事是非常有用的。
助手是很重要的，因为你可以把所有令人厌烦的工作交给他们做。为了观众的利益，你还可以对他们呼来唤去，你要一贯强化自己的这一形象：本人是个伟大的令人敬畏的魔法师。小弟弟、小妹妹们，甚至是一只温顺的宠物都能成为你的助手。